kalafior - 6188 przepisów (strona:200/413)

Takie zupy lubię najbardziej, moi domownicy również.  Zmieniam tylko zestaw warzyw jakie używam do zup i ciągle mam nowe smaki :) Składniki: mały kalafior i taki sam brokuł połowa małej białej kapusty kilka ziemniaków marchew, pietruszka, kawałek selera malutki por, cebula sól, pieprz czarny mielony, tymianek, estragon olej do smażenia natka pietruszki ewentualnie suszone warzywa Przygotowanie : Ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler(...)cebulę i por obrać, kapustę poszatkować Do wody włożyć pokrojone ziemniaki, liść laurowy, kilka ziaren pieprzu, pokrojoną cebulę -gotować, następnie dołożyć pokrojony seler, umyty podzielony kalafior, brokuł, pokrojoną kapustę oraz mały kawałek pora- gotujemy Marchew i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, krótko przesmażamy wpierw marchew na patelni z olejem i dokładamy do zupy, potem robimy to samo

suszonymi borowikami, kurkami i pudrem z grzybów. Świetna kompozycja, która budzi atawistyczne odruchy i sprawia, że aż ma się ochotę zapolować na tę zwierzynę: oczywiście na talerzu! :) Ryba, kalafior i jajo Danie główne z łososia z kalafiorowym purée, żółtkiem sous-vide i palonym masłem, to bardzo przyjemna kompozycja dla tych, co lubią lekkie kremowe smaki. Danie niczym nie zaskakuje(...)bzem / pieczywo: gryczane, kukurydziane, foccacia, brioszka.  Amuse-bouche: jabłko / słonina / skóra wieprzowa. Przystawka: śledź / ziemniak / koper / chrzan / olej lniany. Przystawka: jeleń / kurki / borowik / pietruszka / nasturcja. Danie główne: łosoś / kalafior / żółtko / biała trufla / palone masło. Danie główne: biodrówka jagnięca / pasternak / borówka / czekolada / kawa. Deser: sernik / rokitnik / lody ze słonym karmelem. * VIVIAN Restaurant || Magnolia Park, Legnicka 58, Wrocław

bazie mięsa. Doprawiłam ją tak, aby spełniała swoje zadanie – rozgrzewa, pachnie, syci. 2-4 porcje: 70 g zielonej soczewicy 1 puszka (400 g z zalewą) ciecierzycy 1/2 kalafiora 1 łodyga selera 1 duża marchewka 1 szklanka przecieru pomidorowego przyprawy: sól, imbir (najlepiej świeży, starty na tarce, ok. 1 cm korzenia), kolendra mielona, papryka ostra 50-100 g drobnego makaronu(...)gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy. Marchewkę i selera kroimy w plastry, gotujemy razem z soczewicą. Gdy warzywa będą miękkie dodajemy przyprawy, ciecierzycę razem z zalewą oraz pokrojonego kalafiora. Pod koniec gotowania dodajemy przecier pomidorowy i gotujemy ok. 5 minut. Zupę podajemy z ugotowanym makaronem

dietetyczne. Jak widać można jeść pizzę bez dodatkowych kalorii. Była pyszna. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu. Oczywiście możecie dodać własne składniki, według uznania. Składniki: 2 porcje 1 średni kalafior 80 g sera żółtego light 40 g szynki ( ja miałam pastrami ) 1 pomidor ½ cebuli Pieczarki konserwowe – kilka ( u mnie właśnie się skończyły i dlatego tak mało ) Ketchup Rukola 2 łyżki(...)otrąb owsianych 2 małe jajka Sól Oregano Wykonanie: Różyczki kalafiora blendujemy i gotujemy w osolonej wodzie około 15 minut. Wykładamy na sito. Porządnie odcedzamy. Gdy ostygnie dodajemy jajka i otręby. Mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i umieszczamy na nim masę kalafiorową. Formujemy placek o grubości około ½ cm. Pieczemy w piekarniku przez około 30 minut w temp

nadmiar), a przemycimy w ten sposób do obiadu naszych pociech wiele cennych witamin 😉 Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka 2 łodygi selera naciowego kawałek kalafiora kilka małych pieczarek (u mnie brązowe) 1 średnia cebula klarowane masło ziele angielskie liść laurowy sól pieprz 1 łyżka mąki pszennej (do zagęszczenia sosu) śmietana 18% Wykonanie: Pierś myjemy, wkładamy(...)garnka, zalewamy wodą. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie trochę soli i gotujemy na małym ogniu około 15 minut. Następnie dodajemy pokrojone warzywa: marchewkę, pietruszkę, seler naciowy i kalafiora. Gotujemy całość do miękkości warzyw i mięsa. Na patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy pokrojoną cebulę oraz oczyszczone pieczarki . Smażymy chwilę, a następnie przekładamy do gotujących się warzyw z mięsem. Doprawiamy całość solą

przeciwieństwie do tych tradycyjnych, najczęściej u nas jadanych, do owych pięciu porcji można śmiało zaliczać. A jeśli brak Wam pomysłu na wykorzystanie batatów, to upieczcie je z różyczkami kalafiora, posypane słodką papryką i suszonymi płatkami chilli – odrobina ostrości dobrze balansuje słodki smak tych pomarańczowych bulw. Do tego kilka łyżek dzikiego ryżu, garść rukoli, odrobina chrupiących pestek dyni lub orzechów, octowy(...)ryżem brązowym, czarnym lub czerwonym, albo też zawsze spieszącą w takich sytuacjach na ratunek kaszą jaglaną. Składniki na 2 porcje: 1 mały batat około 250 – 300 g różyczek kalafiora około pół szklanki ugotowanego dzikiego ryżu 2 garście rukoli 2 łyżki pestek dyni lub orzechów włoskich/pekan mała cebulka dymka wraz ze szczypiorem lub mała szalotka, kilka listków tymianku (opcjonalnie

SKŁADNIKI 600g kapusty 1,8l bulionu 300g kalafiora 170g marchwi 300g ziemniaków sól pieprz 1 łyżka koperku 1/4 łyżeczki kurkumy 1/4 łyżeczki lubczyku WYKONANIE: .Do bulionu wrzucić kapustę poszatkowaną , chwilkę gotować, dodać marchewkę i ziemniaki pokrojone w kostkę, a na końcu różyczki kalafiora. Całość gotować do miękkości. Na samym końcu dodać przyprawy

Składniki : 1 marchew i pietruszka kawałek pora i selera cebula, mała cukinia lub ok. 10 cm z dużej garść fasoli, świeże liście selera kilka różyczek kalafiora 2 średnie ziemniaki sól, pieprz, majeranek, liść laurowy i bazylia ewentualnie 2-3 łyżki keczupu ostrego masło klarowane do smażenia Przygotowanie : Cebulę i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, tak samo zrobić z selerem(...)tarce o grubych oczkach, wpierw przesmażyć marchew na maśle klarowanym- dołożyć do zupy, potem przesmażyć krótko pietruszkę- dodać do zupy Dodać również umytego i podzielonego na drobne różyczki kalafiora oraz liście selera - ugotować do miękkości warzyw, posolić do smaku Doprawić do smaku pieprzem, majerankiem, bazylią ewentualnie łyżką lub dwiema ostrego keczupu. Kto lubi ostrą zupę może dodać podczas gotowania odrobinę

kminu rzymskiego pół łyżeczki mielonej kolendry 1,5 łyżeczki soli morskiej (lub więcej) pół szklanki fasoli mung pół szklanki brązowego ryżu 5-6 szklanek bulionu lub wody pół małego kalafiora  2 marchewki natka pietruszki Przygotowanie; Groch i ryż płuczemy i zalewamy wodą . Odstawiamy na około 8 godz. a najlepiej na całą noc. W garnku rozpuszczamy masło klarowane, wrzucamy pokrojoną(...)chwilę, następnie dorzucamy wszystkie przyprawy. Smażymy około minuty, dodajemy odsączony ryż i fasolę. Mieszamy, dolewamy wodę. Gotujemy około 20 min. Po tym czasie dodajemy marchew pokrojoną w kostkę oraz kalafior. Gotujemy kolejne 20 min. do czasu aż wszystkie składniki będą miękkie. Doprawiamy do smaku, jeśli jest taka potrzeba. Jeśli zupa jest bardzo gęsta dolewamy jeszcze wody. Posypujemy natką pietruszki. Smacznego

Cóż moi mili, to chyba znów czas na pycha-rybę? Zdecydowanie! Pamiętajcie, że sekret zazwyczaj tkwi w prostocie. Składniki: filety z karmazyna ugotowany kalafior świeży/mrożony koperek mleko gałka muszkatołowa sól, pieprz brokuły Przygotowanie : Rybę osuszam papierowym ręcznikiem kuchennym,a następnie solę i zostawiam w spokoju na jakieś 15-20 minut. Po czym ponownie osuszam papierowym ręcznikiem. Jestem zdania(...)smażę. Taki filecik nie potrzebuje zbyt wiele czasu, w przeciwieństwie do ugotowania surowego brokuła. Oczywiście możecie go zastąpić dowolnym dodatkiem lub surówką, którą lubicie podawać z rybą. Ugotowany wcześniej kalafior lub taki z wczorajszego dnia, jaki akurat miałam przeciskam przez praskę do ziemniaków lub zwyczajnie rozgniatam widelcem. Wrzucam do rondelka i dolewam odrobinę mleka, tak by uzyskać w miarę kremową

ziemniaków przyprawa do ziemniaków sól pieprz 2 cebule 1 cukinia 8 pałek z kurczaka przyprawa do kurczaka czosnek granulowany papryka słodka pieprz chili cayenne sól oliwa z oliwek 1 kalafior 1 puszka marchewki z groszkiem (może być również świeża) Zaczynamy od zamarynowania pałek z kurczaka: do miski wsypujemy przyprawę do kurczaka, czosnek granulowany, paprykę słodką, pieprz chili cayenne i sól(...)Cebulę kroimy w półplaster ki i rozkładamy na ziemniakach. Cukinię kroimy w plasterki i rozkładamy na cebuli. N a cukinii układamy zamarynowane pałki z kurczaka. Pomiędzy pałki układamy cząstki kalafiora. Po wierzchu posypujemy groszkiem i marchewką z puszki. Zapiekankę przykrywamy folia aluminiową. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ponad godzinę. Na talerze wykładamy po jednej pałce

Dzisiaj zapiekankowo :). Zapraszam WAS na pyszną kalafiorową z kurczakiem. Składniki: 1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę 1/2 kalafiora 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 8-10 małych pieczarek 1 kulka sera mozarelli odrobina oliwy z oliwek, np. Develey sól pieprz słodka papryka w proszku odrobina posiekanego szczypiorku 1 pomidor pokrojony w kostkę dodatkowo do zalania zapiekanki(...)jajka 1/2 szkl śmietany Wykonanie: Pierś z kurczaka przyprawić słodką papryką, solą i pieprzem, krótko przesmażyć na odrobinie oliwy z oliwek. Przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Kalafior podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie z odrobiną mleka. Odcedzić i dodać do naczynia żaroodpornego. Cebulę posiekać i zeszklić na oliwie, pod koniec dodać czosnek i pokrojone drobno pieczarki. Doprawić, smażyć

Krem marchewkowo-kalafiorowy. Są chętni? Szybko, zdrowo i pysznie :). Składniki: 1,5 l wody liście laurowe pieprz w kulkach ziele angielskie 4 marchewki 1/4 selera 1 korzeń pietruszki 1 kalafior 2 ziemniaki 1 pęczek koperku 1/2 sera grana padano sól pieprz Wykonanie: Marchewki, seler i korzeń pietruszki obrać. Zalać wodą, dodać ziele, liście laurowe i kulki pieprzu i gotować(...)minut. Odcedzić, warzywa zostawić w wywarze, resztę wyrzucić. Kalafiora oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki, ziemniaki obrać i pokroić w większą kostkę. Wrzucić do zupy i gotować 20 minut. Po tym czasie zupę zmiksować blenderem na gładką masę. Przyprawić solą i pieprzem. Podawać z startym serem i posiekanym koperkiem. Smacznego

Składniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, kalafior 1 mały, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, przyprawa do potraw 1 łyżeczka, olej rzepakowy 4 łyżki, mozzarella małe kulki 2 opakowania ziemniaki ugotować w skórce, wystudzone obrać i pokroić na talarki, włożyć do naczynia żaroodpornego z olejem, delikatnie przemieszać, posypać przyprawą shoarma ugotowany kalafior w osolonej wodzie odcedzić dobrze na durszlaku, podzielić na drobne

bidi-language:#0400;} Kolejna zupa z serii czyszczenie lodówki. Wyszła wyśmienita, pełna smaku…a te grzyby <3 mega! Składniki 1 marchew 1 pietruszka 1 kawałek selera 200 g kalafiora 3 ziemniaki średniej wielkości 4-5 podgrzybków 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 1/2 pomidorów krojonych z puszki wraz z zalewą 1/2 szklanki(...)pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Jarzyny ścieramy na tarce o dużych oczkach, ziemniaki kroimy w kostkę, grzyby oczyszczamy i kroimy na plasterki. Kalafior dzielimy na różyczki. Warzywa i grzyby dusimy na maśle przez 10 min, następnie wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, chwilę podsmażamy, dodajemy pomidory i passatę. Wsypujemy łyżeczkę