kalafior - 6199 przepisów (strona:150/414)

Tagliatelle z sosem chili con carne 153

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ja gotowałam 8 minut we wrzącej wodzie. Paprykę i cukinię oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki. Pomidory kroimy w 8, a cebulkę siekamy. Kalafiora rozdzielamy na mniejsze różyczki. Kalafiora obgotowujemy we wrzątku do tzw. al dente. A pozostałe warzywa podsmażamy na oleju rzepakowym. Zalewamy sosem chili con carne, doprawiamy solą i pieprzem. Makaron układamy(...)talerzu, polewamy sosem warzywnym, na wierzch układamy różyczki kalafiora, pomidorki koktajlowe i świeżą natkę pietruszki

Życie zaczyna się w kuchni
SMAŻONY KALAFIOR Z POMIDORAMI 147

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 6 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: śre dniej wielkości kalafior, 2 średnie pomidory, mniejsza cebula, 3 łyżki masła, 4 małe jajka, curry, sól, ostra papryka, majeranek łyżka posie kanego koperku (opcjonalnie). Przygotowanie: Kalafiora gotuję w osolonej wodzie do miękkości, osączam na sicie. Pomidory sparzam, obieram ze skórki, kroję(...)kosteczkę. Cebulę drobno siekam, szklę na maśle. Do cebuli dodaję kalafiora, rozdrabniam łyżką. Następnie wrzucam pomidory i dodaję przyprawy. Całość smażę około 20 minut do momentu wyparowania nadmiaru wody. Na koniec wpijam jajka, mieszam do momentu ścięcia się jajek. W razie potrzeby doprawiam do smaku. Danie posypuję posiekanym koperkiem

JejKuchnia
Krem kalafiorowy z białą czekoladą 158

Jeden z moich ulubionych kremów, szybki, sycący, i pyszny! a do tego biała czekolada naprawdę smakuje genialnie. Dla niektórych mdły i nie wyraźny kalafior w tym  przepisie zyskuje, i nawet moja siostra która nie przepada za tym warzywem zjadła ten kremik ze smakiem :) Będziesz potrzebować cebula 1 szt czosnek 2 ząbki łyżka masła kalafior średni ziemniak duży bulion warzywny/drobiowy(...)Etap I -   Siekamy Cebulę pokrój w pióra i zeszklij na maśle w dużym garnku, następnie dodaj przetarty przez praskę czosnek. Etap II - Różyczki kalafiora podziel na mniejsze różyczki, dodaj do zeszklonej cebuli i czosnku. Chwilę podsmaż i dodaj bulion. gotuj 25 minut pod przykryciem. Etap III - Blendowanie Zblenduj składniki na gładką masę. i przetrzyj przez sito do uzyskania gładkiego

Wylizany Rondel
Kotlety z kalafiora i brokuła z koperkiem 180

Kotlety z kalafiora i brokuła to pyszny obiad wegetariański. Możemy podawać je na wiele sposobów. Z ziemniakami, kaszą, ryżem, surówką lub w bułce jako wegetariańskiego burgera. Są szybkie w przygotowaniu i bardzo proste. Koperek i czosnek nadaje im ciekawego aromatu.... Zapraszam do wypróbowania 😉 Składniki: brokuł 200 g, kalafior 200 g, czosnek 2 ząbki, koperek świeży 4 łyżki, mąka pszenna(...)łyżki, jajko 1 szt, pieprz, sol do smaku, bułka tarta do obtoczenia kotletów, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Kalafiora i brokuła zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Następnie odcedzamy, dusimy tłuczkiem do ziemniaków i odstawiamy do ostygnięcia.  Dodajemy jajko, mąkę, posiekany koperek, wyciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy do smaku. Formujemy kotlety dowolnej wielkości i obtaczamy

kulinarne odsłony pati
Zupa przedszkolaka 228

Teraz już na stałe zupa przedszkolaka jest wpisana w nasze menu. Polecam. Składniki: dwa udka z kurczaka pietruszka seler por 4-5 marchewek 3-4 ziemniaki pół główki kalafiora 20 dkg fasolki szparagowej lub mała cukinia (Jaśkowi z cukinią smakuje lepiej) 100 ml śmietanki słodkiej 12 lub 18% liść laurowy, dwa ziela angielskie, kostka rosołowa (lub przyprawy jeśli ktoś(...)litry wody. Obrać udka ze skóry, wypłukać i wrzucić do garnka. Dodać ziele angielskie, liście laurowe i kostkę. Gotować ok. 20 minut. 2. Umyć i obrać warzywa (oprócz kalafiora). Pokroić w kostkę, por w talarki. Wrzucić do garnka. Gotować ok. 20 minut. 3. Umyć i rozdrobnić kalafior. Wrzucić do garnka i gotować ok. 15 minut. Gdy wszystko już zmięknie

Mama z miasta
Zapiekanka kalafiorowo brokułowa 176

Zapiekanka bez mięsa, pożywna i zdrowa z samych warzyw i grzanek. W sosie beszamelowym fajnie się komponuje i smakuje. 1 brokuł 1/2 kalafiora 1/2 pęczka koperku 1 kromka chleba na zakwasie sól, pieprz 1/2 kulki mozzarelli 5 pomidorków koktajlowych sos beszamelowy: 1 łyżka masła 1 łyżką maki pszennej 1 szklanka mleka sól Sos: Na patelni rozpuszczam masło, dodaję łyżką mąki(...)odlewam zimne mleko, mieszam i wstawiam na gaz ponownie i zagotowuję na wolnym ogniu. Doprawiam solą. Chleb kroję w kostkę i przesmażam na suchej patelni na grzanki. Brokuł i kalafior dzielę na różyczki i wrzucam do osolonej gotującej się wody na trzy minuty. Warzywa wyjmuję z wody. Połowę brokuła przekładam do sosu i miksuję blenderem, doprawiam pieprzem, dodaję pokrojony koper

wesoła kuchnia
Orientalny krem z kalafiora z quinoą (bez glutenu, bez laktozy, wegański) 149

progu zimy, jak rozgrzewająca gęsta zupa i to najlepiej z orientalną nutą, która przywodzi na myśl cieplejsze zakątki naszego globu ;) Mam dziś dla Was zatem gęstą zupę z kalafiora z quinoą, kuminem i curry. W dodatku jest ona mało pracochłonna i szybka w przygotowaniu.  Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 1 mały kalafior 1 litr bulionu warzywnego pół cebuli(...)łyżka oleju kokosowego curry kumin pieprz sól świeża pietruszka, lub kolendra Wykonanie: Cebule kroimy w kostkę i delikatnie rumienimy na oleju kokosowym. Kalafior myjemy i dzielimy na małe kawałki, wrzucamy do wywaru warzywnego, razem z podsmażoną cebulką i gotujemy pod przykryciem do miękkości, a następnie blendujemy na krem. Jeśli wyjdzie zbyt gęsty, dolewamy trochę wody, dodajemy quinoę, doprawiamy solą, pieprzem

Quinoa Raz!
Chowder z kalafiora z mlekiem kosowym 123

jest potrzebne! Przepis z kuchni roślinnej Marty Dymek, zmodyfikowany, ponieważ nie miałam kilku składników, a zupa tak mi się spodobała, że musiałam ją zrobić... Składniki: 1/2 główki dużego kalafiora 1 łodyga selera naciowego ok. 10 cm pora 1/2 puszki kukurydzy 3 suszone pomidory 1 szalotka 2,5 szklanki wywaru warzywnego 5 łyżek oliwy z suszonych pomidorów (może być zwykły olej(...)mleka 4 łyżki mleka kokosowego (pamiętajcie o dokładnym wymieszaniu puszki) pieprz słodka mielona papryka sól morska z papryką chili 2 łyżki natki pietruszki Kukurydzę odcedzić Kalafior podzielić na jak najmniejsze różyczki Por i seler pokroić w talarki Pomidory posiekać Szalotkę posiekać W garnku rozgrzać olej i wrzucić wszystkie warzywa i przyprawy. Dusić pod przykryciem 15 minut od czasu do czasu

Szczęśliwa kuchnia
Zapiekanka makaronowa z dynią, kalafiorem i mięsem mielonym 210

trochę dyni. Chciałam zrobić placki, ale zrezygnowałam. Powstała więc zapiekanka makaronowa tymbardziej, że miałam jeszcze mielone mięso. Składniki: 250 gramów mięsa mielonego wieprzowego 1/4 dyni 1 cebula 1/2 kalafiora 300 gramów suchego makaronu - kształt wedle uznania 2 jajka 250 ml jogurtu naturalnego 40 gramów sera żółtego - trochę zostawiamy do posypania wierzchu. Mój był w plasterkach 1 kulka mozzareli(...)listków świeżej bazylii 1 garść świeżego lubczyku 1 garść natki pietruszki sól pieprz świeżo mielony Makaron wrzucamy na gotującą wodę i gotujemy ok. 12 minut Kalafior dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy ok. 10 minut Cebulę obieramy, kroimy w kostkę Dynię obieramy, kroimy w kostkę Ser żółty ścieramy na dużych oczkach. Jeśli mamy ser w plasterkach, to kroimy

Szczęśliwa kuchnia
Grzybowo-warzywna zapiekanka z kaszą jęczmienną 161

Danie wytrawne i syte.  A przede wszystkim zdrowe :) Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jęczmiennej 1/2 główki niedużego kalafiora 1 duża marchew lub 2 małe 1 pietruszka 1 mały seler 1 cebula 1 szklanka suszonych grzybów 1 łyżka drobno posiekanego koperku sól morska z chili pieprz ziołowy tymianek majeranek 2 łyżki zmielonych migdałów masło klarowane do smażenia Kaszę ugotować(...)osolonej wodzie w dwóch szklankach wody Suszone grzyby zmielić na proszek Kalafior umyć i podzielić na różyczki Marchew, pietruszkę i seler obrać, umyć i ugotować al dente Cebulę drobno posiekać i poddusić na maśle klarowanym Włączyć piecyk i nagrzać do 180 stopni - termoobieg Do dużej miski przełożyć ugotowaną kaszę i dodać podduszoną cebulę i zmielone grzyby Dodać różyczki kalafiora Marchew

Szczęśliwa kuchnia
Sałatka kalafiorowo-jajeczna 172

Sałatka szybka do przygotowania, a smaczna i pożywna. Składniki: 1 kalafior (może być mrożony) 5 jajek 1 puszka groszku konserwowego 20 dag sera żółtego ogórki konserwowe (dałam cały słoik) pęczek szczypiorku majonez sól, pieprz Kalafiora ugotować na półtwardo w osolonej wodzie. Ogórki i ser żółty pokroić w kostkę. Groszek odcedzić od zalewy i dodać do ogórków i sera. Ostudzonego kalafiora

talerz przyjemności
10 najlepszych dań na nadchodzące święta 144

robiła go moja siostra na chrzciny najmłodszego, od tamtej pory robimy regularnie na różne uroczystości rodzinne. Na święta również ją planuję. Przepis znajdziecie TUTAJ 5. Sałatka z pieczonego kalafiora Na sałatkę z pieczonego kalafiora natrafiłam na blogu Marzenki. Od razu mnie zaintrygowała i zaciekawiła. Nie robiłam jej jeszcze, bo czekam na specjalną okazję, a święta są taką właśnie okazją. Pieczony(...)kalafior z dodatkiem tahini, czosnku, rodzynek i kolendry to dla mnie coś nowego, a że uwielbiam tahini to jestem pewna, że mi posmakuje (zresztą wszystkie przepisy Marzenki są bardzo smaczne, sprawdźcie na jej blogu KLIK ). Przepis Marzenki jest TUTAJ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 6. Ciasto Jamajka Muszę przyznać, że to ulubione ciasto mojego męża. Czekoladowe, z bitą śmietaną i świeżymi bananami

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
RYŻ Z WEGAŃSKIM SOSEM "ŚMIETANOWO"-GRZYBOWYM 134

był mój dzisiejszy obiad! Od kilku miesięcy moje kubki smakowe są baaaardzo wymagające, a to danie je wprost zachwyciło. Naprawdę, ten ryż to poezja smaku. Kremowy sos "śmietanowy" z kalafiora z aromatycznymi grzybami, dużą ilością świeżej natki pietruszki i czosnku niedźwiedziego połączyłam z brązowym ryżem, by uczynić danie doskonałe. Oj... będę to przygotowywać częściej. I Wam też to radzę(...)Składniki na 3 porcje: 200 g brązowego ryżu, sos: 1/2 średniej wielkości kalafiora, 5 łyżek mleka kokosowego, 2 łyżki oliwy, 1 łyżka nieaktywnych płatków drożdżowych, 1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie), 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, garść świeżej natki pietruszki, garść suszonego lub świeżego czosnku niedźwiedziego (w przypadku sklepowej przyprawy - użyjcie mniej), 3/4 szklanki suszonych grzybów. Wykonanie: Grzyby moczymy przez całą

Jeść, by żyć w zdrowiu
Grzybowo-warzywna zapiekanka z kaszą jęczmienną 163

Danie wytrawne i syte.  A przede wszystkim zdrowe :) Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jęczmiennej 1/2 główki niedużego kalafiora 1 duża marchew lub 2 małe 1 pietruszka 1 mały seler 1 cebula 1 szklanka suszonych grzybów 1 łyżka drobno posiekanego koperku sól morska z chili pieprz ziołowy tymianek majeranek 2 łyżki zmielonych migdałów masło klarowane do smażenia Kaszę ugotować(...)osolonej wodzie w dwóch szklankach wody Suszone grzyby zmielić na proszek Kalafior umyć i podzielić na różyczki Marchew, pietruszkę i seler obrać, umyć i ugotować al dente Cebulę drobno posiekać i poddusić na maśle klarowanym Włączyć piecyk i nagrzać do 180 stopni - termoobieg Do dużej miski przełożyć ugotowaną kaszę i dodać podduszoną cebulę i zmielone grzyby Dodać różyczki kalafiora Marchew

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 1165

najbardziej. W tej zapiekance każdy znajdzie coś dla siebie. Jest kurczak, warzywa, duuużo żółtego sera...Pychota! Składniki: 70 dag piersi z kurczaka 2 szklanki makaronu świderki pół brokuła pół kalafiora 2 szklanki małej marchewki puszka kukurydzy 1 czerwona cebula sól,słodka papryka, pieprz, zioła prowansalskie 3/4 szklanki startego żółtego sera 1,5 szklanki śmietany 30 % 1 jajko Wykonanie: Pierś(...)oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką. Obsmażamy na rumiano na oleju. Na tym samym oleju szklimy cebulę pokrojoną w piórka. W osolonej wodzie obgotowujemy al dente różyczki brokuła i kalafiora. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Do naczynia żaroodpornego układamy makaron, brokuła, kalafiora, ugotowany makaron, marchewki, kukurydzę, oprószamy solą, pieprzem , ziołami prowansalskimi, wszystko delikatnie mieszamy. Śmietanę rozkłócamy z jajkiem

Z Majeczką w kuchni