diety warzywno-owocowej , w którym podaję Wam gotowy tygodniowy jadłospis. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: zupa-krem z białych warzyw sos czosnkowy z kalafiora młoda kapusta z koperkiem chłodnik z buraków leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę(...)kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem surówkę z kapusty z marchewką i jabłkiem spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną cukinię z warzywami po grecku zakwas z buraków sok z kiszonych buraków
Kulinarne przygody GatityKalafior w serowym sosie smakuje wyśmienicie. Kurkuma nie tylko wzbogaciła wizualnie danie, ale nadała specyficznego smaku. Żeby danie było bardziej pożywne na spód zapiekanki dałam ziemniaki. 1 kalafior 1 łyżeczka kurkumy SOS: 2 szklanki mleka 50g masła 1 łyżka mąki 200g sera żółtego szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz biały ok 500g ugotowanych ziemniaków Kalafior ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem(...)Zagotować i przyprawić. Zdjąć z ognia i dodać starty ser. Wymieszać, aż ser się rozpuści. Można chwilę podgrzać na małym ogniu, aby ser się lepiej połączył. Wylać gorący sos na kalafior. Zapiekać 30min w 180*C bez przykrycia. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , DANIA WEGETARIAŃSKIE , Obiad , Zapiekanki Tagged: beszamel , kalafior , ser żółty , ziemniaki
https:KKuchniaMniamuwierzcie mi! Z tak upieczonego kalafiora, na dnie pozostaje sos pomidorowy z oliwą i ziołami, który spokojnie można wyjadać tak jak robią to Włosi-zamaczając pieczywo w aromatycznym sosie. Kalafior piekłam, aż był miękki, czyli 25-30 minut. 10 minut przed końcem pieczenia dodałam kawałki pomidorów i plasterki mozzarelli. Jakie to było pyszne! Oczywiście do tego czosnek, dużo ziół
Moja smaczna kuchniaPomysł na dodatek do obiadu - pieczone różyczki kalafiora w sosie beszamelowo-serowym. W tym wydaniu kalafior jest naprawdę smaczny 😊 Najlepiej do sosu dodać ser pleśniowy z niebieską pleśnią, ponieważ idealnie będzie pasować do delikatnego smaku kalafiora. Składniki na 2 porcje: 1/2 dużego kalafiora (wagowo około 400-500 g) 50 g sera pleśniowego, np. typu blue 1 łyżka masła klarowanego(...)Gotować na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając. Gdy sos będzie lekko gęsty to patelnię zdjąć z ognia i dodać ser pleśniowy. Wymieszać. Podgotowane r óżyczki kalafiora przełożyć do naczynia żaroodpornego. Całość polać sosem beszamelowo-serowym. Piec około 25 minut w 195°C (aż do lekkiego zarumienienia sosu). Przed podaniem posypać posiekaną, zieloną pietruszką. Przygotowywanie sosu beszamelowego wraz z dodatkiem
UgotowaćDzień dobry, Jak czujecie się po Świętach? Jeżeli macie przeciążone żołądki i szukacie lżejszych dań, możecie przygotować kalafiorowe gratin, czyli rodzaj kremowej zapiekanki z sosem beszamel i chrupiącym serowym wierzchem. Kalafiorowe gratin to klasyczne danie prowansalskie, często serwowane w czasie tradycyjnej, bezmięsnej kolacji wigilijnej, Gros souper. Ta „wielka kolacja” paradoksalnie składa się z 7 skromnych dań opartych przede wszystkim(...)Teraz zacznij dodawać mleko – małymi porcjami, cały czas mieszając sos trzepaczką, aby pozostał gładki. Mieszaj, aż sos zgęstnieje. Dopraw go solą, pieprzem, chilli, tymiankiem i gałką muszkatołową. Polej sosem kalafiora i dokładnie wymieszaj, aby sos pokrył każdą różyczkę. Wstaw do piekarnika i zapiekaj przez 15 minut. W miseczce wymieszaj starty ser i okruchy chleba i rozłóż je na gratin
Chilli Czosnek i Oliwacurry. Inspiracje czerpaliśmy z rewelacyjnej książki Jennifer MacKenzie " Wielka księga słoików " Oprócz słodkich i wytrawnych marynat na zimę zamierzamy na jej podstawie przygotować także sosy, tapenady i czatneje. Mamy nadzieję, że poniższy przepis na kalafior marynowany w curry przypadnie Wam do smaku, tak samo jak nam. Smacznego ;) Kalafior i curry to klasyczne połączenie smaków, które świetnie się sprawdza również(...)Sugestia dotycząca podania : Odcedzony i drobno pokrojony kalafior można dodać do sałatki z tuńczykiem, a w całości do sałatki ziemniaczanej. Zalewa w połączeniu z majonezem świetnie się sprawdzi jako sos. Kalafior marynowany w curry
Cztery Fajeryprzygotowany w cieście z mąki z ciecierzycy, to lekkie i wartościowe danie. Dzięki mące z cieciorki jest dodatkowo bogaty w białko. Tak upieczone kawałki kalafiora możecie podać z ulubionym sosem. Kalafior dzięki przyprawie gyros lub curry jest bardziej wyrazisty w smaku. W dodatku jest bez glutenu, a w przypadku użycia odpowiedniego mleka także bez laktozy i wegański. Polecam jeść
Fabryka pomysłówmasę. Na końcu dodaję śmietanę i 1/2 szklankę wody w którj warzywa były gotowane. Dosmaczam solą, pieprzem i przekładam do rondelka. Podgrzewam chwilę ale nie doprowadzam do zagotowania.Podpieczony kalafior polewam sosem szparagowym i podaję z młodymi ziemniaczkami i sałatą lodową.Niektórzy zażyczyli sobie do kalafiora bitki z indyka, które sami zrobili :) Przygotowane bitki zalali częścią sosu i razem podgrzali. Efekt
Magiczna kuchnia DariiDziś przed Wami, moi drodzy Czytelnicy ostanie moje odkrycie kulinarne, czyli kalafior w pikantnym sosie pomidorowym przygotowany zgodnie z zasadami diety dr. Ewy Dąbrowskiej. Delikatny i ugotowany al dente na parze kalafior podany z diabelsko pikantnym sosem pomidorowym -nie ma innego wyjścia to nie może być niedobre 😋. Mogę go jeść trzy razy dziennie! Zapraszam po przepis 😊. A na blogu znajdziecie(...)również inne przepisy przygotowane zgodnie z dietą: leczo wegańskie według dr. Dąbrowskiej sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem Kalafior w pikantnym sosie pomidorowym (dieta dr. Dąbrowskiej) Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1 kalafior 500 ml gęstego przecieru pomidorowego 1 duża cebula 3 ząbki czosnku sól morska lub himalajska pieprz płatki chili 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Wykonanie: Cebulę
Kulinarne przygody Gatityduża czerwona cebula 1 mała żółta cebula 2 -3 garście orzechów nerkowca oliwa z oliwek świeżo zmielony pieprz 2 łyżki brązowego cukru 4 łyżki sosu sojowego makaron chow mein Wykonanie: Przygotuj wszystkie składniki: Kalafiora podziel na różyczki, umyj go i odstaw. Obie papryki pokrój na małe kawałki. Imbir obierz ze skórki i zetrzyj na tarce i małych oczkach. Czosnek przeciśnij(...)łyżki oliwy z oliwek. Podsmaż cebulę do momentu aż się zeszkli, dodaj imbir i czosnek, smaż 2 minuty często mieszając. Dodaj paprykę , smaż kolejne 4 minuty. Do papryki dodaj kalafiora, sos sojowy i cukier, całość dopraw pieprzem. Dokładnie wymieszaj i dodaj makaron. Smaż 3 – 4 minuty mieszając. Smacznego
Moja pasja smakum.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -pół główki kalafiora -po 1/3 papryki czerwonej i zielonej -pół główki cebuli sałatkowej -jeden ogórek sałatkowy -6 plasterków szynki konserwowej -sos sałatkowy koperkowo-ziołowy -jedna łyżka majonezu(...)sól, pieprz do smaku Różyczki kalafiora gotujemy krótko ( 2-3 minuty ), odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. Papryki, ogórek, cebule i szynkę kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z drobnymi różyczkami kalafiora. Sos rozrabiamy z trzema łyżkami wody i łyżeczką cukru. Polewamy warzywa, dodajemy jeszcze majonez i dokładnie, ale delikatnie mieszamy. Zamiast gotowego sosu można użyć domowego sosu winegret i dodać
Kulinarne przemysleniałyżka Mielone siemię lniane – 2 łyżki Czarnyszka – szczypta + natka pietruszki Składniki – sos: Jogurt naturalny – 150g Pasta sezamowa tahini – 2 łyżki Miód – 1 łyżeczka Czosnek – 1 ząbek Wykonanie: Kalafior myjemy i osuszamy. Przygotowujemy sos z pasty tahini, srirachy i oleju, którym polewamy kalafior. Następne kalafior posypujemy mielonym siemieniem lnianym i czarnuszką. Zawijamy w folię aluminiową(...)pieczemy 45-60 minut (w zależności od wielkości) w 180 stopniach. W między czasie przygotowujemy sos – jogurt naturalny mieszamy z pastą sezamową, miodem i przeciśniętym ząbkiem czosnku. Upieczony kalafior polewamy sosem i posypujemy dużą ilością natki pietruszki
Kuchnia Bon AppetitKalafior zapiekany w sosie curry. świetny dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Na blogu znajdziecie również inne pomysły na dania z kalafiorem. Szczególnie polecam kalafior zapiekany w sosie serowym Wszystko znajdziecie w zakładce WARZYWA. Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię warzywne zapiekanki. 1 kalafior 1 czerwona papryka 20 brukselek 400 g śmietany (dałam 18%) 1 łyżka curry sól(...)żaroodpornego. Paprykę pokroić i ułożyć na kalafiorze. Śmietanę wymieszać z curry, solą i pieprzem i polać warzywa.Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 20 minut. kalafior zapiekany w sosie curry
O kuchni z uczuciemdanie jest sycące i pyszne! SKŁADNIKI: 200g makaronu (u mnie małe muszelki) 500g piersi z kurczaka duża cebula 3 gałązki selera naciowego 5-6 pieczarek oliwa do smażenia ½ kalafiora sos: 200ml słodkiej śmietanki 12% 450ml wody 1-2 łyżki oleju kokosowego 30g mąki pszennej lub ryżowej łyżeczka cukru 2 łyżki soku z cytryny sól, czarny pieprz, słodka papryka, czosnek(...)żaroodpornego wsypujemy drobny makaron. Na nim układamy kawałki surowego kalafiora oraz kurczaka podsmażonego z warzywami. Na patelni na której smażyliśmy kurczaka roztapiamy olej kokosowy, dodajemy mąkę i chwilkę przesmażamy. Dolewamy wodę z śmietanką i dokładnie rozprowadzamy rózgą. Dodajemy sok z cytryny oraz cukier oraz przyprawy do smaku i zagotowujemy. Powstałym sosem zalewamy makaron i kurczaka z warzywami. Pieczemy
Pyry na Gazprzyprawy i pokrojony w kostkę ser pleśniowy (najlepiej ser podzielić na 2 równe części; jeden kawałek pokroić i dodać do mięsa, a drugi również pokroić i dodać do sosu beszamelowego). Kalafiora umyć i pozbawić liści. Do garnka wlać wodę, posolić i zagotować - gdy woda zacznie wrzeć to do garnka włożyć kalafiora. Gotować około 5-8 minut(...)dodać mąkę. Wszystko ze sobą połączyć i gotować na małym ogniu. Następnie powoli dolewać zimne mleko, a na sam koniec dodać pokrojony ser pleśniowy. Jeszcze chwilę gotować, aż sos będzie lśniący. Kalafiora wyjąć z piekarnika, polać sosem beszamelowo-serowym i ponownie wstawić do piekarnika. Piec (już bez przykrycia) tak długo, aż sos lekko się zrumieni. Przed podaniem pokroić
Ugotować