jajka - 5040 przepisów (strona:94/336)

Tradycyjne panierowane kotlety schabowe. Smaczne i chrupiace. 278

Kotlety schabowe panierowane, tradycyjne danie tzw."nieśmiertelny schaboszczak",bardzo smaczny,chrupki,a przy tym soczysty. Polecam :)   Składniki - 4 grubsze plastry ze środkowej części schabu - 2 jajka - mąka - bułka tarta - domowa wegeta, mielony czosnek - olej do smażenia Wykonanie Kotlety myję, osuszam. Tłuczek do mięsa wkładam do woreczka foliowego i każdy kotlet rozbijam dokładnie na cienkie,duże plastry. Tak rozbite mięso(...)panieruję najpierw w mące, następnie w roztrzepanych i doprawionych przyprawami jajkach, na końcu w bułce tartej. Na patelni rozgrzewam niewielką ilość oleju i smażę kotlety z obu stron do zrumienienia. Odsączam na papierowych ręczniczkach, podaję z ziemniakami i surówką. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką. 198

świątecznym stole i szybko znika :) Składniki ( na blaszkę 40x25 cm ) Ciasto - 1,5 szklanki mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/3 kostki masła - 0,5 szklanki cukru - 1 całe jajko+1 żółtko - 2 łyżeczki śmietany Masa serowa - 1 kg. twarogu mielonego sernikowego ( u mnie z wiaderka President ) - 3 jajka - 1/3 szklanki cukru - 1 budyń waniliowy - 1 puszka brzoskwiń Kruszonka

Kuchnia z widokiem na ogród
Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem, papryką i porem. 573

sałatka to fajna propozycja na śniadanie , kolację, spotkanie ze znajomymi czy święta. Polecam :) Składniki - wędzona pierś z kurczaka - czerwona papryka - por ( tylko biała część ) - dwa kiszone ogórki - 2 jajka ugotowane na twardo - 10 dkg makaronu ( u mnie małe muszelki ) - koperek świeży lub suszony - majonez, smietana - sól, pieprz Wykonanie Makaron gotuję w/g przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie, przelewam zimna(...)wodą, odcedzam, studzę. Por kroję w półplasterki, przekładam do małej miseczki, solę, zostawiam na 10-15 minut aby zmiękł, puścił soki i stracił goryczkę. Kurczaka, paprykę, ogórki i jajka na twardo kroje w kostkę, przekładam do dużej miski, dodaję makaron, odciśniętego pora, posiekany koperek, 2-3 łyżki majonezu i łyżkę śmietany, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Mieszam dokładnie. Sałatkę

Kuchnia z widokiem na ogród
Kawowe muffinki z pomarańczą i rodzynkami 130

Rewelacyjne połączenie. 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej typu ,,pianka” 1 łyżeczka soli 2 jajka 1 szklanka mleka 0,5 szklanki oleju 1 pomarańcza 70 g rodzynek W jednej misce mieszamy mokre produkty, czyli mleko, olej, jajka. Do drugiej przesiewamy mąkę, dodajemy sól, cukier, proszek

VioletoweKucharzenie
Naleśniki z karmelizowanymi jabłkami i pomarańczą 195

będę nikogo przekonywać, że smak tych naleśników jest wręcz obłędny. Spróbujcie sami! Naleśniki: 1,5 szklanki mleka 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 jajko Nadzienie: 2 jabłka 1 pomarańcza 2 łyżki brązowego cukru 1 łyżka miodu Do miski wlewamy mleko, dodajemy cukier oraz cukier waniliowy. Następnie dolewamy mleko oraz rozbijamy jajko. Wszystko dokładnie mieszamy

VioletoweKucharzenie
Ucierane ciasto z gruszką 166

szklanki mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1,5 łyżki kakao 1 szklanka cukru 125 ml oleju 1,5 szklanki mleka 3 jajka 1 gruszka Polewa: 1 szklanka cukru pudru Odrobina wody Żółty barwnik Garść mieszanki studenckiej Foremka 12x23 cm Do jednej miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy sól, kakao i cukier(...)drugiej mieszamy jajka, mleko i olej. Suche składniki porcjami dodajemy do mokrych, delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.  Masę przelewamy do foremki o wymiarach 12*23 cm. Gruszkę obieramy, kroimy na pół a następnie na plasterki. Utykamy w ciasto. Całość pieczemy w nagrzanym do 180*C piekarniku przez 40 minut. Polewa: Cukier puder ucieramy z odrobiną wody (musi być gęsty), dodajemy

VioletoweKucharzenie
Karkówka duszona w cebuli 206

daniu jest wszechobecna. Obiad idealny również dla chorowitków, ponieważ cebula działa na przeziębienie.  5 plastrów karkówki (ok. 1 kg) 9 dużych białych cebuli Przyprawa do karkówki 2 jajka Bułka tarta Sól Pieprz Olej do smażenia 300 ml wody 2 kostki wołowe Ostra czerwona papryka Słodka czerwona papryka Plastry karkówki przyprawiamy przyprawą do karkówki. Panierujemy w jajku z odrobiną soli

VioletoweKucharzenie
O marcowej pogodzie i czekoladowym chlebku bananowym słów kilka 218

Składniki: (na keksówkę 30x10 cm) 300 g mąki pszennej 25 g kakao 120 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia  1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 115 g masła 2 jajka 100 ml mleka 2 banany 80 g krówek 50 g solonych orzeszków ziemnych 50 g ciemnej czekolady (70%) dodatkowo: 30 g solonych orzeszków ziemnych Masło rozpuścić, przestudzić. Krówki, czekoladę(...)orzeszki posiekać. Mąkę przesiać z kakao, wymieszać z cukrem, proszkiem i sodą. Jajka roztrzepać. Dodać przestudzone masło i mleko, wymieszać. Banany rozgnieść widelcem, dodać do mokrych składników, połączyć. Wlać mokre składniki do suchych, wymieszać tylko do połączenia. Dodać posiekane krówki, orzechy i czekoladę, połączyć. Masę przełożyć do keksówki wysmarowanej masłem bądź wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posypać pozostałymi orzeszkami. Piec

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Proste śniadanie niedzielne - naleśniki z syropem klonowym i waniliowy budyń z ryżem 204

tego owoce (gruszka), sok pomarańczowy i kawa. Zapewniam Was, ze szybko się to przygotowuje :) Naleśniki (z tej porcji wychodzi 8-10 sztuk, w zależności od wielkości patelni): 2 jajka , pół szklanki mleka , około 1/3 szklanki mąki pszennej , 30 g masła , szczypta soli , 1 łyżeczka cukru , odrobina oleju do natłuszczenia patelni. Jajka roztrzepać z cukrem, wlać mleko i wsypać mąkę

Codzienna kuchnia niecodzienna
Krajanka z ciasta francuskiego 345

ciasta francuskiego. Do tego gorąca czekolada z cynamonem i jesteśmy w raju. Przepis banalny, wykonanie zajmuje raptem 5 minut, później wystarczy pilnować piekarnika. Potrzebne nam: - opakowanie ciasta francuskiego - jajko - cukier Przygotowanie: Ciasto rozkładamy na stolnicy i tniemy w romby. Układamy na blasze wyłożonej papierem, smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego

W poszukiwaniu inspiracji
Ziemniaczana zapiekanka z łososiem 208

się też zwykły żółty) - po łyżce : masła, oleju, śmietany/serka śmietankowego - przyprawy : sól, pieprz, przyprawa do ryb (opcjonalnie) - cytryna do skropienia  sos - ok. 150 g jogurtu naturalnego - 2 jajka - sól, pieprz  Przygotowanie :  Ziemniaki obrać i pokroić na cienkie talarki. Zalać w garnku zimną wodą, dosolić, zagotować. Gotować jeszcze przez ok. 5 minut, odcedzić na durszlaku. Ziemniaki powinny(...)zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a czosnek drobno posiekać. Podsmażyć na maśle i oleju, pod koniec doprawiając solą z pieprzem i dodając śmietanę.  Jogurt naturalny roztrzepać z jajkami, solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne lekko natłuścić, podsypać odrobiną bułki tartej (opcjonalnie) i wyłożyć pierwszą warstwą ziemniaków. Nałożyć na nią połowę zawartości patelni i zalać 1/2 powstałego sosu. Na wierzchu

Kuchnia Ellie
TARTA Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM I KAPARAMI 163

tego białe winko, goździk, no i może rajstopy i prezent jak znalazł :-)  Składniki na ciasto:  2 szklanki mąki pszennej  3/4 kostki masła  1 całe jajko  szczypta soli  oraz :  300 g wędzonego łososia  mały słoiczek kaparów  sos holenderski przepis  tu tłuszcz do wysmarowania formy   Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać na stolnicę(...)stół czy blat kuchenny. Zrobić dołek, wbić jajko,dodać pokrojone w małe części masło. Wszystko razem wyrobić, można dodać łyżkę wody. Zrobić kulkę i schować ją w foli do lodówki na 30 min. Po tym czasie wysmarować formę tłuszczem, ciasto rozwałkować pamiętając wcześniej o posypaniu mąką stolnicy i na wałku przenieść do formy. Wylepić dokładnie dno i brzegi. Proszę się

pieprzny smaczek
Rogaliki ziemniaczane z dżemem pomarańczowym i czekoladą (pyszne!) 324

prostu zakochałam się w nich! Naprawdę warto wypróbować!  SKŁADNIKI: (mi wyszło 24 szt)   250 g ziemniaków (najlepiej z poprzedniego dnia) 125 g cukru pudru (niepełna szklanka) 2 jajka 60 g masła 400 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia  Dodatkowo: 1 białko ulubiony dżem (u mnie pomarańczowy) czekolada (mleczna lub biała) ewentualnie lukier   1. Ziemniaki(...)zmielić w maszynce do mięsa lub przepuścić przez praskę.  2. Do ziemniaków dodać cukier puder, jajka i masło, utrzeć wszystko mikserem.  3. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, ręką wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na 20 minut. 4. Ciasto podzielić na 3 części. Każdą podsypać lekko mąką, rozwałkować na okrąg o grubości

Kto ugości moich gości?
Muffinki z gruszkami 227

Dziś na deser polecam muffinki z gruszkami. W kilka chwil można przygotować pyszne owocowe babeczki.  SKŁADNIKI: 2 jajka, 150 ml mleka, 100 ml oleju, 1,5 szklanki mąki, ½ szklanki cukru, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 3 gruszki, cukier puder do posypania. PRZYGOTOWANIE: Jajka wybijam do miski. Dokładnie mieszam z mlekiem i olejem. W osobnym naczyniu mieszam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Karkówka w sosie słodko-kwaśnym 231

tylko z tą różnicą, że jest z dużą ilością mięsa, bez tych różnych utrwalaczy i wzmacniaczy smaku. 50 dag karkówki 1 papryka 1 por (biała część) 1 cebula 1 jajko 1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 8 łyżek oleju 4 łyżki cukru 3 łyżki octu winnego (może być jabłkowy) 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka czystej wódki(...)bambusa konserwowego (opcjonalnie do bogatszej wersji) Mięso umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paski. Dodać wódkę, sól, wymieszać, przykryć i odstawić na 15 minut. Po tym czasie dodać roztrzepane jajko z łyżką mąki ziemniaczanej i wymieszać. Paprykę pokroić w paski, pora w krążki, a cebulę drobno posiekać. Włożyć do rondla, dodać ocet, sos sojowy, cukier, przecier pomidorowy i podgrzewać

Kuchcik gotuje