Składniki: 500 g filetów śledzi 4 łyżki majonezu ( kielecki ) 2 łyżki śmietany szczypior 3 cebule ogórek kiszony 3 jajka 3 łyżki groszku zielonego Przygotowanie: Śledzie pokroić w plasterki, przełożyć do miski. Cebulę posiekać w piórka, ogórka w plasterki, dodać do śledzia. Jajka ugotować na twardo, pokro ić w ćwiartki . Wszystko wymieszać z majonezem i śmietaną, posypać posiekanym szczypiorkiem
Gaździnka warzyłyżeczek żelatyny Przygotowanie: Mięso z warzywami i przyprawami gotować na niewielkim ogniu do miękkości (cebulę opalić nad ogniem). Odcedzić, ostudzić. Indyka rozdrobnić na mniejsze kawałki. Wymieszać z ugotowanym zielonym groszkiem, kukurydzą, posiekaną natką pietruszki. Do ostudzonego wywaru wlać ocet i białka jajek. Trzymać na ogniu do zagotowania ciągle mieszając (zrobi się piana i takie "gluty"). Odcedzić przez szmatkę lub gazę
Gaździnka warzySkładniki: 100 g kaszy jaglanej 1 cebula pół czerwonej papryki średni bakłażan groszek (opcjonalnie) 2 ząbki czosnku łyżka śmietany bulion warzywny sól, pieprz, kilka kropel sosu sojowego szczypta ziół prowansalskich i oregano 1-2 śliwki węgierki Przygotowanie: Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu. Warzywa pokroić w kostkę lub paski. Na łyżce lub dwóch oleju, wszystkie razem podsmażyć. Przyprawić do smaku
Gaździnka warzycałe szczęście, że się na nią odważyłam. Zupa a w zasadzie krem jest przepyszna, idealnie komponuje się domowymi grzankami ale myślę, że równie dobra była by z groszkiem ptysiowym. Jak lubicie paprykę to ta zupa jest na pewno dla Was. Polecam bardzo;) Przepis na zupę zaczerpnięty z jednej z gazet kobiecych z moimi modyfikacjami. Składniki: 6 dużych papryk
Krakowskie smaki Aniwłasnie na zupę- krem;) O dziwo po raz kolejny jestem pod wielkim wrażeniem, krem wyszedł niezwykle delikatny ale zarazem bardzo aromatyczny, wręcz jedwabisty. Zupy kremy najczęściej są podawane z groszkiem ptysiowym albo z grzankami ale jako, że moi domownicy za nimi nie przepadają, przygotowałam dla nich grzanki z ziemniaków. Serdecznie zapraszam na moją wariację zupy- kremu z porów;) Składniki
Krakowskie smaki Anikuchenny ever - ręczna robota :D Selfie musi być:D I gotowe dzieła: Polędwiczka wieprzowa z masłem, rukolą i ziemniakami truflowymi Schab sou vide na puree z zielonego groszku, z pieczonymi batatami i kruszonką z selera i ziemniaków (absolutny hit!) Karkówka w sosie śliwkowym z puree z marchwi i pomarańczy i grillowaną kukurydzą No, to by było
Słodko-Słony Świat IlonyKremowa wegetariańska zupa, której głównym składnikiem są zdrowe brokuły. Pysznie smakuje z dodatkiem groszku ptysiowego lub grzanek ziołowych. Składniki: 1/2 kg różyczek brokułów 2 marchewki 1 pietruszka cebula 1/2 małego selera 2 ząbki czosnku gęsta śmietana lub jogurt grecki sól, pieprz oliwa Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oliwie razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Marchewkę, pietruszkę oraz
wyzwania kuchenneSkładniki: 5 korniszonów 1/2 puszki kukurydzy (lub groszku) 1 duże jabłko 1 młoda cebula 3 marchewki 5 ziemniaków 3 jajka sól, pieprz 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy Sposób przygotowania: 1. Kukurydzę odsączyć. Korniszony pokroić w kostkę. Cebulę przekroić na pół i pokroić w cieniutkie plasterki. Jabłka pokroić w kostkę. 2. Ziemniaki ugotować w mundurkach wraz z marchewką, obrać
A Ty Smakuj Mnieświetnie pasuje do cytrynowego nadzienia. Polecam! A Amber dziękuję za wspólne ptysiowe popołudnie:) PTYSIE A'LA CROQUEMBOUCHE /z podanej porcji upiekłam 33 małe profiterolki oraz sporą porcję groszku ptysiowego dla Synka:) / Na ciasto ptysiowe ** 50g masła 90 g mąki 3 jajka, lekko roztrzepane 180 ml wody Piekarnik rozgrzać do temperatury 210 stopni. Masło przełożyć do garnka
KUCHARNIADwulatek swobodnie przekracza granice tworząc oryginalne rozwiązania i dopasowując rzeczywistość do swoich potrzeb . O tak, tak! Lubimy to! Bo kto powiedział, że nie można zjeść lodów z zielonego groszku (klik) czy panna cotty z bakłażanem (klik) ? Każdy dwuletni malec ma niezwykle silną motywację do eksperymentowania. Dzieci nie lubią monotonii – także na talerzu, dlatego każdy posiłek powinien mieć
KUCHARNIAbyło wspólne wypiekanie chleba, chwila magiczna, która mam nadzieję zaraziła uczestników chęcią samodzielnego pieczenia chleba. Oto jak wyglądało nasze menu: CZWARTEK Krem jabłkowo-ogórkowy Miętowy suflet z zielonego groszku Ratatouille Zupa owocowa z białych brzoskwiń i malin z prosecco SOBOTA Zupa Pappa al pomodoro Orzotto z warzywami Chleb z suszonymi pomidorami Lemoniada brzoskwiniowa Menu „w słoiku” – Chutney z mirabelek
KUCHARNIAMoja pierwsza sałatka ziemniaczana. Miał być jeszcze groszek konserwowy ale za późno zobaczyłam jego brak.. SKŁADNIKI 2-3 ugotowane ugotowane ziemniaki 2 kabanosy 1-2 ogórki konserwowe papryka konserwowa 1/3 czerwonej cebuli 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu 1 łyżka ostrej musztardy 1. Ziemniaki, ogórki i paprykę pokroić w kosteczkę, kabanosy w plasterki, cebulę posiekać. 2. Dodać majonez, jogurt
Kto ugości moich gości?zmienić. Zapraszam na barszcz ukraiński Składniki: 1 szkl fasoli karłowej Jaś 3 buraki ugotowane 4 ziemniaki duże 1 pietruszka 2 marchwie 1,4 selera pól szklanki zielonego groszku 4 liście kapusty liść laurowy 2 ziela angielskie 3litry bulionu warzywnego sól,pieprz śmietana 18 do zabielenia,ok 1.4 szklanki Wykonanie: Fasolę namaczamy,najlepiej na noc. Wymoczoną fasolę zalewamy bulionem,wrzucamy
Z Majeczką w kuchniJuż na talerzu na wierzch naleśników dokładamy jeszcze łychę hummusu i... SMACZNEGO :) Jednej rzeczy tylko żałuję i zrobię to następnym razem - z ugotowanej ciecierzycy warto zostawić porcyjkę całych groszków i włożyć je potem do środka naleśników; byłoby coś do chrupania pomiędzy hummusem i szpinakiem. Ale i tak bardzo fajnie się to jadło, surowy szpinak w ciepłym naleśniku - super
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEjest tak wyrazisty w niej) - kaszę - u mnie gryczana niepalona ale może być i palona albo w ogóle inna. Dla niewtajemniczonych ;) - SOCZEWICA - to taka roślina strączkowa, podobna trochę do groszku. Istnieje kilka odmian, osobiście wybieram czerwoną bo nie trzeba jej moczyć, najszybciej się gotuje i jest najbardziej lekkostrawna czyli nadaje się dla dzieci. Właściwości odżywcze soczewicy: - źródło węglowodanów
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE