potrzebuje czasu, potrzebuje miłości i cierpliwości. Dużo cierpliwości. Tym daniem robię ukłon w stronę kuchni slow food, która ceni takie właśnie przygotowanie dań. Myślę, że jest to świetny slow-fast food na każde przyjęcie w gronie bliskich. Z pewnością danie warte uwagi i do wypróbowania chociaż raz. Ekstrawaganckie połączenie czekolady i wołowiny wprawia liczne grono w zawrót głowy. Dla mnie
Mango PapajaCzas od czasu rodzina życzy sobie "fast foody". Choć tak naprawdę niewiele mają one wspólnego z rynkowymi odpowiednikami i co do "fast" też mam spore wątpliwości :) to maluchy pożerają wzrokiem i zjadają z apetytem serwowane zdrowe wersje upragnionych burgerów. Składniki: szklanka ciecierzycy jajko cebula biała cebula czerwona ogórek kiszony pomidor sałata zielona cebulka majonez i keczup 1 łyżeczka
Magiczna kuchnia Dariismażone na głębokim oleju, przyrządzimy je sami, w domowym zaciszu, zgodnie z zasadą slow food. Oczywiście zajmie to sporo więcej czasu niż zamówienie jedzenia w jednej z restauracji oferujących fast food, ale uraczenie siebie i swoich najbliższych własnoręcznie przygotowanym burgerem, z troską o dobór wysokiej jakości mięsa i zdrowych dodatków, jest niezwykle satysfakcjonujące. Podstawą jest zmiana nastawienia do przyrządzania posiłków
ProstePesto.plRzadko jadamy takie dania , a jeśli, to bazując na gotowych tortillach, jak w tym przepisie. Tym razem podeszłam do tematu ambitnie i zamierzałam przygotować całość w
Zdrowa Kuchnia SowyFalafel to popularna wegańska przekąska, znana przede wszystkim z ulicznych barów typu fast-food. Niemalże wszędzie stanowi „ zielony ” zamiennik mięsa w kebabie. Falafel zrobiony w domu jednak różni się znacząco — nie zawiera tyle tłuszczu, jest lepiej przyprawiony, a co najważniejsze jest po prostu smaczniejszy. Kotleciki robi się przede wszystkim z suszonej ciecierzycy (choć spotkałem
Food SquareŻeby bułki zaproponowane przeze mnie w poprzednim wpisie nie pozostały takie puste to zachęcam do zrobienia total domowego fast food'a, a konkretnie hamburgerów. Gdy mamy gotowe bułki wystarczy usmażyć mięso, zrobić sos, pokroić warzywa i całość złożyć w pyszną całość, mniam! Obiad na weekend jak znalazł! :D Składniki na 4 hamburgery: (Inspiracja: " Gotuję, bo lubię ") Sos: 1 mała
Simply Foodprawa do smaku . Carlo Petrini, założyciel Slow Food, to m.in. krytyk kulinarny, ekolog, polityk i dziennikarz który postanowił zbojkotować Mc Donald's. Zrobił to dlatego, że sieć restauracji serwując fast food, podaje dania przygotowywane szybko, z półproduktów i mrożonek, co jest niezbyt zdrowe. Nagłaśniając swój protest, zmotywował wielu restauratorów, którzy postanowili karmić swoich gości w zupełnie innym stylu, czyli podając
Codzienna kuchnia niecodziennaDzień dobry, dziś mam dla Was przepis na zdrowszą wersję burgera - chicken burger w wieloziarnistej bułce z domowymi frytkami. Czytaj więcej »
Ana Mari's worldDzień dobry, dziś mam dla Was przepis na zdrowszą wersję burgera - chicken burger w wieloziarnistej bułce z domowymi frytkami. Czytaj więcej »
Ana Mari's worldNie tylko dzieci lubią hot-dogi czyli bułki z parówkami. Świadczy o tym popularność tej potrawy na stacjach benzynowych czy w barach. To danie kojarzy się
Smaczna PyzaCzy są tutaj miłośnicy pizzy? Na pewno! Przygotowałam mini pizzę idealną na raz, a w dodatku pieczona na kamieniu od Decofire . Zachęcam do zrobienia! :) Składniki: Ciasto
Truskawkowa FiestaSuper przepis na kurczaka w chrupiącej panierce. Domowe nuggetsy w panierce jak z McDonald’sa, czy KFC. Bez grama bułki tartej. Panierka jest z orzechów i
Niedzielny kucharzpowiecie na domowy fast food? Przedstawsiamy przepis na PAŁKI Z KURCZAKA W PANKO, czyli doskonała opcja na wieczorną przekąskę. Artykuł PAŁKI Z KURCZAKA W PANKO pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEjeśli tak się nie niego spojrzy przygotowanie go zajmuje naprawdę niewiele czasu – wszystko od razu jest pod ręką, gorące, gotowe do wymieszania i podania. Już kilkukrotnie pisałam Wam, że fast food to mamy tylko wtedy kiedy wychodzimy, płacimy i dostajemy parującą michę pełną dobra – nie inaczej jest w tym wypadku. Nazwa potrawy – dan dan (扁担- biǎn dan) wzięła się
Karo in the Kitchen