składniki: 260 g mąki orkiszowej lub pszennej 120 g masła, schłodzonego 65 -70 g cukru 80 ml mleka 1 jajko 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Domowy Smak JedzeniaTajski aromatyczny ryż stanowi danie samo w sobie, podobnie jak smażony tajski makaron. Składniki to duża dowolność, można to danie przygotować na sposób wegetariański jak i
Słodki KompromisRośliny strączkowe i nasiona z nich otrzymane - świeże czy wysuszone - należą do najbardziej pożywnych produktów, które znajdziemy w spiżarniach całego świata. Łatwe do przyrządzania, szybko wchłaniają
Słodki KompromisOtrzymywany z gotowanych, suszonych i gniecionych ziaren pszenicy durum - najbardziej wartościowej odmiany pszenicy - mowa o kaszy bulgur. Dla mieszkańców Bliskiego Wschodu kasza bulgur to obok ryży
Słodki KompromisCaprese w towarzystwie kawałka bagietki może spokojnie stanowić samoistne danie na lato. Jak to zwykle bywa, jeśli mamy zaledwie kilka składników na talerzu to wszystkie muszą
Słodki KompromisKiedy tylko na targu pojawia się bób nie mogę się wprost powstrzymać od jego kupowania. Kilka lat temu bardzo przypadły mi do gustu te zielone fasolki
Słodki KompromisBób pakowany w woreczki wciąż kusi i kusi, kupuje codziennie w nadziei, że powstanie z niego kolejne smaczne danie. Bób z pangrattato to jedno z moich
Słodki KompromisKwintesencją Tabbouleh jest pietruszka, to kluczowy składniki nie tylko tej sałatki, ale również całej palestyńskiej kuchni i jest tam traktowana z dużym szacunkiem. Nikt tak
Słodki KompromisOstatnia wizyta na targu warzywnym zaowocowała skrzynką pomidorów i sporej wielkości cukinią, wybraną pieczołowicie przez moje dzieciaki ze sterty równie dorodnych i cudownie pokrzywionych cukinii. Swoją
Słodki KompromisJedzenie nasion daje siłę, kocham kasze pod każdą postacią, nie ma chyba rodzaju, który mi nie odpowiada. Jadam kaszę na śniadanie, obiad i kolację, doskonale łączy
Słodki KompromisCiasto z serii "comfort food"- z pewnością poprawi niejedne jesienne smutki. Jest tak pyszne, że nie sposób powstrzymać się od jego ciągłego skubania, wilgotne, jesienne
Słodki KompromisUszczęśliwianie rodziny jedzeniem z samego rana? Mając na to czas to wielka satysfakcja, ale nawet nie dysponując duża dawką leniwego poranka można zaskoczyć domowników chrupiącą bułką
Słodki KompromisPrzepyszna propozycja śniadaniowa na weekend, miękkie w środku, chrupiące z wierzchu kromki drożdżowego pieczywa, unurzanego w jaku, mleku i soku ze świeżej pomarańczy, z dodatkiem cynamonu
Słodki KompromisOstatni tydzień odciągnął mnie trochę od blogowania, ale to za sprawą złośliwości rzeczy martwych, prawo Murphy'ego sprawdza się tutaj najpewniej, "Jeżeli coś może się popsuć
Słodki KompromisPyszny kurczak w aksamitnym sosie z mleka kokosowego z kawałkami papryki oraz karmelizowaną cebulą, całość w towarzystwie sypkiej kaszy jaglanej to bardzo przyjemny posiłek po męczącym
Słodki Kompromis