Curry z kurczakiem i nutką zielonej herbaty 192Nestea rzuciła mi wyzwanie- wymyślić jakieś danie do niej pasujące. Pomyślałam pierw o deserze, ale to byłoby zbyt banalne. Kolejny pomysł jaki wpadł mi do głowy to moje ulubione, niezwykle aromatyczne pikantne curry. Po dodaniu do niego Nestea green tea Citrus nabrało zupełnie nowego, niepowtarzalnego smaku. Koniecznie wypróbuj, po danie rozłoży na łopatki każdego wymagającego smakosza. Składniki: Na pastę(...)curry: 1 papryczka chilli (bez pestek) drobno krojone cebula imbir czosnek Nestea green tea Citrus (ok. 0,5 szklanki) mleko kokosowe (ok. 1 szklanki) kurkuma cukier palmowy sok z cytryny sos sojowy olej kokosowy kurczak: pierś z kurczaka orzechy laskowe sezam jajko olej kokosowy sól pieprz Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na pastę zmiksuj na gładką masę (poza Nestea, mlekiem kokosowym
Wielki apetyt
Ryżowe ciasteczka z dzieciństwa (z kleiku ryżowego) 274Te ciasteczka to smak dzieciństwa:-) Chyba są to moje ulubione ciasteczka, aż dziwne, że tak długo się zbierałam do ich zrobienia. Składniki: paczka kleiku ryżowego
IMPRESJA SMAKU
Orkiszowe naleśniki z musem jagodowo-bananowym 276Nowy sezon na jagody już się zaczął, a u mnie jeszcze paczuszka z zeszłego została w zamrażalniku. Najwyższa więc pora, aby ją wykorzystać. Padło na naleśniki
Zdrowa Kuchnia Sowy
KOKOSOWY PUDDING RYŻOWY Z MUSEM OWOCOWYM 254Bezglutenowy, bez laktozy , bez białego cukru. Moja zabawa z puddingami trwa w najlepsze. Lubię łączyć smaki z sezonowymi owocami. Zawsze wychodzą pyyyyszne. Jak zwykle
WYSPA SZCZĘSLIWA
Piernik z otrębami 161Nietypowy piernik z dodatkiem otrębów. Wyszedł naprawdę pyszny. Składniki: 2 szklanki mąki 3 jaja 10 dag masła 2 szklanki otrąb 1 szklanka miodu 1 szklanka cukru
Tradycyjna Kuchnia
Kostki kokosowe na sylwestrowe przyjęcie 154Idealny przysmak na sylwestrową zabawę :) Składniki na ciasto: 2 jajka 10 dag masła 25 dag cukru pudru 2 cukry waniliowe ½ kg mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Tradycyjna Kuchnia
Ciasto Wenezuela z masą cytrynową, dżemem morelowym i wiórkami kokosowymi (dla gości) 1414delikatna i puchata o lekko cytrynowym smaku (coś w rodzaju musu). Dodatek dżemu i wiórków uatrakcyjniają strukturę ciasta. Mam nadzieje, że ciasto załapie się na konkurs moje: wypieki i desery. A oto link do tak ostatnio popularnej książki (klik) Składniki: Biszkopt: 6 jaj (oddzielnie białka i żółtka) 1,5 szkl. mąki 1,5 szkl. cukru 1,5 łyżeczki proszku(...)margaryny 3/4 szkl. cukru pudru 2 opakowania galaretek cytrynowych 2 opakowania śnieżki 1 szkl. mleka Dodatkowo: 290 g dżemu morelowego (najlepiej z kawałkami owoców) 50 g wiórków kokosowych 1,5 łyżki cukru pudru Wykonanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodawać po trochu cukier (cały czas ubijając). Następnie dodać żółtka, jeszcze chwilę miksować. Ubite białka z cukrem
IMPRESJA SMAKU
Kruche ciasteczka daktylowo – kokosowe 247Lubicie daktyle? Niby ta ich słodycz potrafi nieźle zakleic i większośc zapewne kojarzą się z egipskimi wakacjami , gdzie to w deserach daktyle , daktyle , daktyle i sam cukier! Daktyle , które dostałam w paczce z BDSklep.pl postanowiłam wykorzystać do zrobienia ciasteczek i muffinek. To był zdecydowanie dobry wybór , gdyż zarówno to i to zaczęło znikać zanim się obejrzałam. Dziś pokażę Wam jeden(...)mianowicie na ciacha! W metalowej puszce mogą poleżeć nawet tydzień i nadal będą smakować rewelacyjnie! Składniki: - mąka – 180 g – cukier puder – 150 g – wiórki kokosowe – ok. 80-100 g – miękkie masło – 60 g – suszone daktyle bez pestek – 60 g – sok pomarańczowy – 1 łyżka – jajko – 1 małe
Ostra na Słodko
Wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami 230Uczestniczę w sztafecie. Będąc na święta u mojej siostry zjadłam ciasto. Pyszne, czekoladowe, bardzo wilgotne. Ona znalazła je u Kingi Paruzel na blogu. Pani Kinga zaczerpnęła
AZgotuj!
RYŻ NA MLEKU Z LAWENDĄ I KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ (VEGAN) 255W powietrzu czuję radość. Unosi się, wypełnia przestrzeń niczym hel, zwiększający objętość czerwonego balonika. Słońce zaś muska cały świata swoimi promieniami, liże konary drzew, które zazieleniły
W kuchni Karmel-itki
Czekolada bez cukru 255Kocham czekoladę. Mogłabym ją jeść kilogramami, ale z wiadomych względów staram się ograniczać. Ten przepis jest idealny dla wszystkich czekoladoholików. Słodycz bez zbędnych dodatków, chemii, cukru
Powiedz dietom nie
Kokosanki z cynamonem 200było". Zaczęło się od faworków - okazało się, że zostaną mi białka, a przecież szkoda wyrzucić. Postanowiłam więc przygotować kokosanki z dodatkiem cynamonu. Takim oto sposobem powstaną dziś dwa desery zamiast jednego. I wszystko okraszone niewinnym: "bo przecież jutro Tłusty Czwartek...". Tak, a za tydzień idąc tym tropem przestanę się mieścić we własne dżinsy ;) Dlatego od przyszłego tygodnia spinam pośladki(...)Będzie zdecydowanie mniej kalorycznie ;) No ale póki co mam zamiar się jeszcze rozkoszować przez chwilę domowymi słodyczami... Potrzebne nam (na 18 sporych sztuk): - 4 białka - 250 g wiórek kokosowych - 80 gramów masła - pół szklanki brązowego cukru - 3 łyżeczki cynamonu - szczypta soli - 2 łyżki mąki pszennej Przygotowanie: W misce mieszamy wiórki kokosowe z cynamonem i roztopionym masłem. W drugiej misce
W poszukiwaniu inspiracji
Sernik z truflą czekoladową 309widać na zdjęciach , masa sernikowa jest mniejsza w porównaniu z truflą :) Następnym razem tak właśnie uczynię :) Przepis już troszeczkę zmodyfikowałam w nawiasach moje zmiany . źródło : "Moje wypieki i desery " Temp. pieczenia 160 C Czas pieczenia : 50 -55 minut Wymiary blaszki : tortownica 24 cm Składniki: Ciasto : 500 g zmielonego twarogu ( ja użyłam sera z wiaderka Włoszczowa ) 3 jajka(...)łyżka mąki ziemniaczanej ( można dodać budyniu waniliowego w proszku 2 łyżki ) 1 łyżeczka pasty z wanilii ( ja dodałam ziarenka z 1 laski wanilii ) Trufla: 150 ml likieru Baileys ( likier kokosowy ) 500 ml kremówki 30 % 400 g posiekanej gorzkiej czekolady 4 łyżki cukru pudru ( 3 łyżki ) Sposób przygotowania : Ciasto: Jajka miksujemy ( wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową ). Dodajemy
Słodkości i nie tylko
Sernik z jogurtów greckich na marchewkowym spodzie 337Ciasto pyszne, zdrowe, cynamonowo-korzenne. Mocno marchewkowy spód, masa lekko kwaskowata. Ciasto masa normalnie wychodzi bardziej puszysta, natomiast ja miałam małą awarię z piekarnikiem oraz formą
Czarnawisienka
Lizaki wafelkowe 190Robicie przyjęcie dla dzieci i nie macie pomysłu na coś słodkiego... polecam proste i bardzo smaczne lizaki wafelkowe :) Składniki: 1/2 opakowania wafli ryżowych, 1/2 opakowania
Aga w kuchni