Inna odsłona włoskiego deseru... Torcik ten to połączenie dwóch smaków: pomarańczy i tiramisu. I jak na włoskie tiramisu przystało jest to biszkopt nasączony ponczem z kawy i likieru amaretto, przełożony kremem z serka mascarpone oraz żółtek, z wierzchu obficie obsypany kakao. To co go wyróżnia od tradycyjnego tiramisu to nuta pomarańczy wyczuwalna w masie. Jest on trochę pracochłonny(...)święta" warto się pomęczyć, bo smakuje genialnie! I... uzależnia 😉 Można sobie trochę uprościć wykonanie, podając tiramisu w formie deseru w szklanych pucharkach - będzie równie smaczne. Zamiast pieczonego biszkoptu można wtedy użyć szampanek, podłużnych biszkoptów maczanych w kawowym ponczu. Składniki: Biszkopt: 1,5 szklanki mąki pszennej 6 jajek 1 szklanka cukru 4 łyżeczki octu 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Kuchnia MagdaLenyFioletowa panienka...to lekki i orzeźwiający deser bez pieczenia - jagodowy sernik na zimno...bez sera. Puszysta masa jagodowa na biszkoptach z jagodową galaretką na wierzchu. Nikt jej się nie oprze... Niewymagające czasu i wielu składników ciasto pasuje zarówno jako niedzielny deser jak i na przyjęcie np. w formie tortu. Oprócz tego, że smakuje wyśmienicie to również ładnie się prezentuje
Kuchnia MagdaLenyZnanych jest ponad 10 tysięcy odmian jabłek, a najpopularniejsze to: reneta, antonówka, papierówka, jonagold, gala, golden delicious, champion czy ligol. Jabłka są uniwersalnymi owocami, gdyż pasują zarówno do deserów, jak i dań wytrawnych. Można z nich przyrządzić m.in.: soki, dżemy, musy, cydr, surówki do obiadów, ciasta, różnorakie desery, a także dobrze komponują się z mięsami, takimi jak kaczka, gęsina
Kuchnia MagdaLenyDeser Snikers bez pieczenia w zdrowszej wersji... bezglutenowy oraz bez dodatku cukru, tłuszczów i mąki. W sumie składa się z 6 składników, a jego wykonanie jest szybkie i banalnie proste - z pewnością wyjdzie każdemu, bo nie ma tu co zepsuć 😉 A smakuje rewelacyjnie - jak oryginał, a może nawet jeszcze lepiej! Mimo tego, że jest to zdrowsza wersja Snikersa(...)musimy zachować umiar, gdyż są to jednak kalorie, ale na szczęście nie są one puste! Taki kawałek deseru jest bardzo syty, a poza tym jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak: witaminy, minerały, błonnik oraz dobroczynne kwasy tłuszczowe nienasycone i może spokojnie zastąpić jeden posiłek w ciągu dnia, np. drugie śniadanie lub podwieczorek. Pamiętajmy, aby wybierać zawsze masło orzechowe
Kuchnia MagdaLenyJeśli jesteście miłośnikami quritto z KFC, to mam dla Was świetną wiadomość! Z tym przepisem przygotujecie quesadillę z kurczakiem, rodem z KFC! Powiedziałabym raczej, że quesadilla
PysiaGotuje.plPrzepisów na chlebek bananowy jest bardzo dużo. Jakoś nie do końca mnie przekonały. Chlebek bananowy na masełku jest za tłusty. Na oleju i sodzie smakuje jak
dolcevitainmykitchenJeszcze nie minął pierwszy tydzień postu, a za mną już chodzi ciasto. Najlepiej taka żółta, drożdżowa baba. Puszysta, na masełku i z dużą ilością jajek. Albo
dolcevitainmykitchenMaczanka krakowska to danie o dość intrygującej nazwie, zupełnie nie kojarzące się z niczym. A na pewno nie z burgerem, bo tak wygląda na pierwszy rzut
Kuchnia MagdaLenyImbir to bogactwo witamin, minerałów i antyoksydantów. Posiada liczne właściwości zdrowotne, a także odchudzające, dlatego stosowany jest nie tylko w kuchni, ale również w medycynie naturalnej
Kuchnia MagdaLenyTarta serowa z dwóch rodzajów sera - mozzarelli oraz pleśniowego gorgonzola (ser dojrzewający z niebieską pleśnią), z dodatkiem pieczonego czosnku, wykonana na spodzie z ciasta francuskiego. Dzięki
Kuchnia MagdaLenyless waste i oszczędność dla wszystkich? Goście restauracji rezerwują swoją wizytę wcześniej i wybierają sobie menu. Płacą tylko 49 zł od osoby za zestaw 3 dań (przystawka, danie główne, deser) a napój alkoholowy jest za darmo od sponsora festiwalu (Martini). Dzięki temu restauracja ma możliwość zaplanowania zakupów i wykorzystania składników, bo wie ile porcji wyda, kiedy i co zamówią goście(...)różne zestawy, żeby móc zobaczyć i skubnąć więcej potraw. Niestety zdarzają się restauracje, które w obu zestawach mają w zasadzie to samo np. ta sama przystawka i ten sam deser a zestawy różnią się tylko daniem głównym. Rozumiem, że tak im wygodniej, ale kiedy robię rezerwację staram się docenić bardziej kreatywnych szefów kuchni. 3. nowe miejsce, gdzie nigdy nie byłam
Ugotowane pozamiataneNigdy nie byłam zwolenniczką zup mlecznych, owsianek i słodkich śniadań. Raczej zawsze, po części z przyzwyczajenia, wybierałam słoną wersję- wszelkie kanapki z mnóstwem warzyw, które leciały
Kuchnia w czekoladziewiele sposobów, ugotować w wodzie, w mleku, na słodko lub wytrawnie. Stanowi doskonały zamiennik ziemniaków, ryżu i makaronu. Sprawdzi się jako dodatek do mięs, zup, sałatek a także deserów. Ja najbardziej lubię ją właśnie na słodko. Najczęściej gości u mnie jaglanka z owocami, jabłkami, bananami, truskawkami. Dodaję do niej bakalie, orzechy, czy inne ziarenka. Od niedawna przygotowuję także budyń(...)mleku krowim lub roślinnym, albo na wodzie i podać z ulubionymi dodatkami. Na ciepło lub na zimno, co kto lubi. Idealnie sprawdza się jako śniadanie, zdrowa przekąska czy deser. Dziś chciałam Wam zaproponować ten właśnie budyń w wersji z jabłkami karmelizowanymi na oleju kokosowym, który dodatkowo dodał im ciekawego egzotycznego smaczku . Wyjątkowo po przepis odeślę Was tutaj
Cynamonowe szczęścieMega kruche ciasteczka z orzechami włoskimi i kawałkami czekolady mlecznej oraz gorzkiej. Proste do wykonania i zawsze się udają. Idealne na podwieczorek lub podgryzania w ciągu
Oryginalny smakNieraz przechadzając się między sklepowymi półkami w ręce wpadnie mi coś, co "na pewno" się przyda. To "na pewno" tak później siedzi w szafce, tudzież lodówce
Kuchnia w czekoladzie