Semifreddo to rodzaj włoskiego deseru. Nie przypomina w niczym klasycznych lodów, mimo że jest to deser lodowy, równie kaloryczny co uwielbiane przez nas tradycyjne lody. Do przygotowania tej wersji użyłam mleka, śmietanki, serka i masła orzechowego. Dzięki czemu uzyskałam słono-słodki smak, z małą niespodzianką w środku w postaci pokruszonych ciasteczek. Polecam zabawę latem w tego typu desery. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikchrupiącymi goframi...a na plaży trzeba jakoś wyglądać ;) Dla liczących kalorie, ale i dla tych co z życia lubią czerpać garściami i nie wpadają w sidła zniewolenia dietą - pyszny deser. Lekki jogurtowy pudding z nasionami chia oraz mus owocowy, u mnie malinowy, do doskonała alternatywa dla kalorycznych kremowych deserów. Spróbujecie -pokochacie, zapewniam ! Poza walorami smakowymi i estetycznymi, bo nie możecie(...)zaprzeczyć, że te drobne czarne kuleczki w jogurcie, wyglądają cudownie, zdecydowanym plusem deseru, jest jego szybkość wykonania. Czytajcie przepis i róbcie raz dwa. Składniki ( na 2 małe porcje ) 180 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki nasion chia około 200 g malin łyżeczka cukru trzcinowego Wykonanie: Do jogurtu naturalnego dodać dwie płaskie łyżki nasion chia. Całość dobrze wymieszać, przelać do szczelnie zamykanego
kolorowotorcikowoNaleśniki z prażonymi jabłkami, serkiem naturalnym „Apetina” i świeżą miętą to pyszny pomysł na deser lub słodki obiad. Połączenie jabłko-mięta tworzy niepowtarzalny duet, który idealnie ze sobą współgra. Najlepiej użyć jabłek twardych i słodko-kwaśnych np. jonagold lub szara reneta. Polecam Składniki: Naleśniki: 2 jajka 1 szklanka mąki (niepełna) 3/4 szklanki mleka 1/3 szklanki wody 1 łyżka
Oryginalny smakOdwiedziny w moim rodzinnym domu zawsze są bardzo słodkie. To fakt, że cała moja rodzina uwielbia słodycze, a w ty ciasta. Dlatego taki deser jest podstawą każdego dnia i odrobiny słodyczy do kawy. Ze względu na dużą ilość wiśni powstało trochę nowych przepisów, a w tym babka czarno - biała z zatopionymi wiśniami. Składniki: 5 jajek 1,5 szklanki
Niezły MłynekWiem wiem powiecie że sezon na owoce agrest, porzeczki i wiśnie a ja robię deser ze śliwkami i bananem a więc tak, zakupiłam śliwki w markecie i były pyszne stąd powstał ten deser i polecam go serdecznie. Zimny smakuje wybornie w upalne dni, kwaskowata marakuja dopełnia całości. Owocowy deser z galaretką i budyniem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowaniePrzepis autorski (mój). Deser jest pyszny, a połączenie smakowe - rewelacyjne. Jego delikatna konsystencja sprawia, że chciałoby się od razu zjeść kilka porcji. Sami spróbujcie i przekonajcie, się że to niesamowity smakołyk! (5-6 porcji) Masa bananowa: 1 budyń śmietankowy (może być waniliowy) 1/2 litra mleka 1 łyżka cukru 1 galaretka cytrynowa 2 duże banany Dodatkowo: 6 kruchych ciastek (np. herbatników(...)dnie każdej szklaneczki ułożyć pokruszone ciastka i napełnić je (nie do pełna) masą bananową. Porzeczki z cukrem podusić (nie dokładnie) widelcem (aby puściły sok) i delikatnie poupychać w deser. Schłodzić w lodówce. Po tym czasie na wierzchu deserów ułożyć kawałki pozostałego banana i udekorować bitą śmietaną
Di gotujefont-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Od czasu świątecznego obżarstwa, staram się jeść trochę bardziej dietetycznie, deserów unikam, ale ponieważ domownik nie może bez nich żyć, to daję się niekiedy namówić na zrobienie czegoś słodkiego. Oczywiście musi być lekko, zdrowo i niezbyt kalorycznie (jak na deser) ;) Składniki: 2/3 szklanki(...)pierwsza warstwa zgęstnieje nakładamy na nią ricottę wymieszaną z dżemem jeżynowym. Ostatnia warstwa to quinoa zblendowana z dwoma owocami kiwi i miodem, trzecie kiwi wykorzystujemy do przystrojenia deseru. Wszystkiego smacznego i zdrowego
Quinoa Raz!wycieczkę za miasto i nazrywałam trochę z rosnącego dziko drzewka. Trochę bukieciku oskubałam już po drodze, ale część przetrwała ;) Większość przerobiłam na herbatkę, a resztę postanowiłam wykorzystać do jakiegoś deseru i oto on :) Coś na wzór serniczka czyli masa z komosy ryżowej, ze skórką pomarańczową, spoczywająca na spodzie z daktyli i zwieńczona galaretką z lilakiem i młodymi listkami mięty. Podaję(...)wykładamy nimi dno foremki do serwowania. Quinoę, miód i wiórki kokosowe blendujemy na gładką masę, mieszamy ze skórka pomarańczowa i wykładam na spód z daktyli, wyrównujemy powierzchnię i deser wkładamy do lodówki. W tym czasie przygotowujemy galaretkę. W 100 ml gorącej wody rozpuszczamy żelatynę i ksylitol, gdy galaretka przestygnie, zalewamy nią ułożone na "serniczku" kwiaty i miętę i odstawiamy
Quinoa Raz!Poczęstowałam tym deserem siostrę, gdy mnie odwiedziła. Była zachwycona, a nie ma nic wspanialszego na Świecie, niż sprawianie radości najbliższym :) Piankę przygotowałam z okazji trzecich urodzin Akademii Kulinarnej Whirlpool i śle ją wraz z serdecznymi życzeniami na ręce gospodarzy tego miejsca Marco Ghia i Emiliano Castagna. Oby największa satysfakcja z gotowania, czerpana była z radości dawanej innym. Składniki: pół(...)Dokładnie mieszamy tak długo, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Czekamy, aż galaretka przestygnie, ale należy uważać, żeby nie stężała. Gdy spód jest gotowy, a galaretka chłodna, układamy na wierzchu deseru kwiaty, zalewamy połową galaretki i odstawiamy do lodówki*. Gdy trochę zgęstnieje, dolewamy drugą połowę (można ją w międzyczasie mieszać, albo bardzo delikatnie podgrzać, aby była cały czas płynna) i znów
Quinoa Raz!ulubione letnie marzenia. Ten ciasteczkowy shake bananowy robię już od kilku lat. Zawsze wtedy, gdy potrzebuję czegoś pysznego, szybkiego i orzeźwiająco słodkiego Spróbujcie, polecam. Sprawdzi się idealnie na codzienny deser, jak i na przyjęciu dla gości. Składniki: (na 2 pucharki) 2 duże gałki lodów śmietankowych 1 duży banana 31/2 ciasteczka kakaowego z nadzieniem mlecznym (u mnie z mieszanki PIK Cukry(...)Nyskie) 3/4 szklanki zimnego mleka bita śmietana ulubiona posypka Przygotowanie: Uwaga ! deser należy przygotowywać dość szybko, zwłaszcza w upalne dni. Do misy blendera z nożami przekładamy banana, najlepiej pokrojonego. Dodajemy 21/2 ciasteczka kakaowego z nadzieniem mlecznym, zimne mleko i 2 duże gałki lodów śmietankowych. Szybko miksujemy. Shake przelewamy do pucharków, dekorujemy bitą śmietaną, połową ciasteczka i opcjonalnie posypką. Podajemy
Słodkie okruszkiprzepyszny smakołyk, który możemy wykonać również z dodatkiem innych ulubionych owoców sezonowych np. jagód czy truskawek lub też bez ich dodatku, wtedy uzyskamy śmietankowy smak lodów . To doskonały deser w sam raz na upalne dni, który błyskawicznie znika z pucharków. składniki na około litr lodów 1/2 litra mleka 3% 3/4 szklanki cukru kryształu 250 g śmietanki
Smakowite DaniaDesery to słodkości, których nie potrafię pominąć :) Dzisiaj zachęcam do przygotowania "odchudzonej" wersji czekoladowego deseru. Do przyrządzenia będziecie potrzebować tylko kilku składników. Taki deser przypadnie do smaku osobom będących na diecie jak i fanom lekko galaretowatych/musowych słodkości. Składniki na 2-3 porcje: 1 szklanka mleka (250 ml) 1 mały jogurt naturalny (200 g) 2,5 łyżki miodu
UgotowaćRolada tiramisu to świetna wersja deseru który wszyscy znają. Biszkopty nasączone kawą i likierem rumowym z czekoladą Victoria Cymes , Ekspresowe ciasto w formie rolady jest bardzo łatwe do przygotowania a smakuje przepysznie. Polecam(...)równo rozprowadzamy. Na wierzch ciasta układamy resztę nasączonych biszkoptów. Tiramisu odkładamy do lodówki na kilka godzin lub całą noc. Gdyby zostało nam masy można ją wykorzystać do deserów. Zastygnięte ciasto wykładamy z formy, przekładamy na talerz do góry dnem i odrywamy folię. dekorujemy według uznania i posypujemy obficie słodkim kakao. Smacznego. Deser można przygotować
Kulinarne Fantazje MarioliBanany w towarzystwie są świetnym deserem do kawy, czy drugim śniadaniem. Możesz je przygotować z różnymi owocami czy bakaliami i naprawdę będą smakowały świetnie :) 2 porcje Składniki: 2 banany 1 brzoskwinia klika czereśni suszona żurawina jagody orzechy (migdały, nerkowce) świeża mięta 3 łyżki miodu faceliowego Przygotowanie: banany obierz i przekrój wzdłuż, na każdą połówkę ułóż
Niezły Młynekznacie Tort Szwarcwaldzki inaczej zwany Czarnym Lasem. Jest on jednym z nielicznych tortów, które lubię, ale ostatnio nie mam weny na pieczenie dlatego zrobiłam jego uproszczoną wersję w postaci deseru. Połączenie czekoladowego ciasta, czereśni i bitej śmietany (w tej wersji deseru zastąpiona jogurtem) to coś czemu trudno się oprzeć. DESER BLACK FOREST (Czarny Las) Składniki: 150 g czekoladowych ciastek
Bon appetit mon amie