Galaretka z pianką 275latem ale gdzieś mi się zapodział. Jednak publikuję go bo to niekoniecznie sezonowe smakołyki. Truskawki można zastąpić innymi owocami jak również dostosować według smaku galaretki. Składniki: 2 galaretki truskawkowe 200 ml kremówki 1 łyżka cukru pudru truskawki sos do deserów o smaku toffi Przygotowanie: Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu i odłożyć do ostudzenia. Gdy galaretka będzie zimna
Ala piecze i gotuje
Łódeczki drożdzowe z suszonymi owocami i serem 252Fajne łódeczki dla każdego. Można je zajadać jako deser albo jako danie obiadowe z serkiem. Chrupiące brzegi łódek i pyszne wnętrze, popróbujcie koniecznie. Pomysł trochę jak arabskie fatayery tylko że na słodko. Polecam gorąco. Łódeczki drożdżowe z suszonymi owocami i serem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
BABULCE 154wypiekach tych kruchych babeczek, pokusić się o zrobienie ich w większej ilości. Mając je zawsze pod ręką, możemy przygotować błyskawiczny deser. Bardzo dobrze się przechowują, w szczelnie zamkniętym pojemniku (oczywiście bez nadzienia). Dzisiaj podaję je z bitą śmietana i owocami. SKŁADNIKI: na około 20 babeczek 1 szklanka mąki 1/2 kostki masła (miękkiego) 1 łyżka śmietany 1 żółtko
Kuchnia w opałach
Deser z truskawkami 181przemian łyżkę truskawek, odrobinę migdałów i śmietany. Deser bardzo prosty, ale smaczny i na czasie :) Dla podkreślenia smaku, truskawki można posypać pieprzem młotkowanym. Danie uzyska odrobinę pikanterii :D Proponuję również pyszne ciasto biszkoptowe z owocami i galaretką , w tym przepisie użyłam jagód, ale truskawki również będą znakomite
Proste Potrawy
Crumble czyli sezonowe owoce pod chrupiącą pierzynką 267Skoro mamy teraz tyle pysznych sezonowych owoców grzech z nich nie korzystać, tym bardziej, że można wyczarować z ich udziałem mnóstwo pyszności. Deser, który Wam dzisiaj polecam mimo, że jest banalnie prosty, smakuje wyśmienicie. Kto jeszcze nie próbował crumble, musi koniecznie je zrobić! Składniki na dwie porcje: Kruszonka: 2 łyżki zimnego masła 1 czubata łyżka(...)łyżki cukru Owocowy spód: 4 duże śliwki 1 małe jabłko szczypta cynamonu szczypta kardamonu Przygotowanie: Na spód kokilek układamy pokrojone w ćwiartki śliwki oraz kosteczki jabłka. Owoce mieszamy ze szczyptą kardamonu i cynamonu. Następnie z podanych powyżej składników zagniatamy kruszonkę i posypujemy nią owoce w kokilkach. Możemy oprószyć kruszonkę cynamonem. Zapiekamy w rozgrzanym
Ze smakiem i z pasją
PUSZYSTY PLACEK Z TRUSKAWKAMI (z mlekiem) 230razu zużyć lub przetworzyć, gdyż szybko fermentują i pleśnieją. Najlepszym sposobem na ich przechowywanie jest zamrożenie, zachowujące prawie wszystkie właściwości świeżych owoców. Są cenionym składnikiem wielu sałatek, surówek, przystawek. Przyrządza się z nimi sosy, zupy, desery, ciasta i napoje. Spożywa się je na surowo oraz przetwarza na: soki, dżemy, konfitury. Robi się wina, nalewki i likiery. Składniki(...)gdyż pod czas pieczenia powpadają w ciasto. Piec 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Przed podaniem ciasto można posypać cukrem pudrem. Rada: Soczyste owoce takie jak np. truskawki, maliny, jagody warto przed położeniem na ciasto obtoczyć w bułce tartej. Dzięki temu podczas pieczenia nie puszczą zbyt dużo soku. Kiedyś tak jak większość osób owoce
Ciastka - domowe słodkości
Pizza arbuzowa 187Idealna propozycja na kinderparty lub grill. Orzeźwiająca opcja na deser! Dla kogo: dla kochających owocowe przekąski dla pizzomaniaków dla dzieciaków Składniki: arbuz owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny, jagody, winogrona, brzoskwinie itp.) galaretka (najlepiej przezroczysta) Wykonanie: Galaretkę rozpuścić we wrzątku. Odstawić do wystudzenia. Arbuza pokroić na grube plastry, a wybrane owoce na kawałki. Posmarować plastry arbuza tężejącą
Mania Wypiekania
Kiedy dorosnę będę... kucharzem - recenzja 176stół? Bez jakiego składnika nie wyprodukuje się czekolady? Kto zawodowo przyrządza kawę? Czyim dziełem są pyszne desery i torty? Dlaczego piekarz może być niewyspany? Jakie witaminy znajdują się w owocach i warzywach? Skąd pochodzi sushi? Ponadto zawiera: - 73 naklejki - sprawdzony przepis na pyszne ciasteczka - pomysł na apetyczne kanapki
Di gotuje
Deser mascarpone z owocami 229Deser dla zapracowanych.Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu.Połączenie delikatnego kremu ze świeżymi owocami to istne niebo w gębie.Wielbiciele bitej śmietany będą zachwyceni tym bardziej,że owoce można dobrać według własnego gustu. Spód 135 g pokruszonych ciasteczek oreo Krem mascarpone 500 g serka mascarpone 200 ml śmietanki 30% lub 36% 200 g białej czekolady Czekolady rozpuścić
Anielskie wypieki
Nowe smaki lodów Haggen Dazs i warsztaty z Ewą Wachowicz 239lodowa deser nr 1 deser nr 2 deser nr 3 Po pokazie, każdy z uczestników mógł przygotować własną wersję lodowego deseru. Do dyspozycji uczestników, poza lodami oczywiści, była cała masa dodatków, jak świeże owoce, bakalie, różne ciasteczka i sosy. Na zewnątrz, w ogrodzie należącym do Villi Foksal, urządzono strefę relaksu i zabawy. Można było odpocząć w cieniu
kolorowotorcikowo
Krem ananasowy z musem z mango 230niedzielny deser na pokonanie zimowych humorów. Tropikalny krem ananasowy z musem z mango, pistacjami i wiórkami z białej czekolady. Słodko i pysznie. Deser zrobimy w dosłownie kilka minut. Do jego wykonania potrzebujemy nektaru ananasowego Hortex, owoc mango i trochę białej czekolady. KREM ANANASOWY z MUSEM MANGO, PISTACJAMI i BIAŁĄ CZEKOLADĄ Składniki: (na 4 porcje) krem: 1,5 szklanki nektaru(...)pudrem (opcjonalnie) Wykonanie: Krem ananasowy przekładamy do miseczek, polewamy go warstwą musu z mango, a wierzch posypujemy posiekanymi pistacjami oraz startą białą czekoladą. Poznaj pełną ofertę mrożonych owoców i warzyw oraz soków, nektarów i napojów na stronach Hortex
Bon appetit mon amie
Konfiturowa galaretka z wiśni 157już powidła, nastawiłem nalewki, pora więc na kolejny żelazny punkt wiśniowego sezonu, delikatną konfiturę, idealną jako dodatek do pieczywa, czy też składnik deserów. Składniki 3 kg wiśni 1 kg cukru środek żelujący na trzy kilo owoców Sposób przygotowania Owoce wiśni myjemy, usuwamy pestki, a następnie wkładamy do garnka o grubym dnie. Gotujemy wiśnie przez pół godziny często mieszając
Miód i pieprz
Karmelizowane wiśnie w syropie 353jest wymagające, najwięcej czasu zajmuje drylowanie, cała reszta zajmuje 10 -15 minut dziennie. Wiśnie będą wspaniałym dodatkiem do ciast i deserów przez cały rok. Składniki zawsze dojemy w stosunku 1:1 1 kg owoców 1 kg cukru 1. Wiśnie drylujemy, zasypujemy w duzym rondlu cukrem i odstawiamy na 10-12 godzin, nie mieszamy. 2. Przez
Apetyczna babeczka
Winne Walentynki - 2 nd Warsaw Annual Tasting of Portuguese Wines 179wszystkim smak. Ostatnim wytrawnym winem degustacji było dość jeszcze surowe wino Calheiros Cruz Reserva 2007, starzone rok w beczkach. Tęgie, szczodre, mocno podbudowane owocem. Idealne do włożenia do piwniczki na kilka lat. Dla wytrwałych degustatorów na deser podano wspomniane już słodkie Porto Quinta do Sagrado Vintage 2011. I tym słodkim akcentem pożegnaliśmy portugalskich winiarzy, mając ogromną nadzieję spotkać ich znów
królestwo garów