mleka 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy gałka muszkatołowa bazylia sól, pieprz Makaron tagliatelle z dynią, szynką a'la parmeńską i serem kozim Wykonanie: Cebulkę kroimy drobno i podsmażamy na maśle i oliwie w garnku lub na szerokiej patelni (do której docelowo zmieści się całe danie). Dynię obieramy ze skórki, kroimy w kosteczkę i wrzucamy do cebulki. Doprawiamy solą(...)kosteczkę ser kozi i posypujemy bazylią. Chwilkę podgrzewamy całość i podajemy na talerze. Ja dla ładniejszego efektu wizualnego (do zdjęć) nałożyłam makaron na talerz a na środek dałam warzywa w sosie :) Smacznego :) Makaron tagliatelle z dynią, szynką a'la parmeńską i serem kozim
Pyza i Surówkawywodzące się z Włoch czyli makaron i sos na bazie jajek, czarnego pieprzu i sera żółtego. Makarony w domu jemy często. Najczęściej jednak są to ciemno pełnoziarniste makarony. Pasują nam konsystencją jak i smakiem. Są też zdrowsze od innych makaronów białych. Historia carbonara nie jest jednak do końca znana. Niektórzy twierdzą, że danie zostało wymyślone przez włoskich żołnierzy(...)podczas II wojny światowej, a inni uważają, że danie zostało przywiezione przez górników z Umbrii do Lacjum. Osobiście uważam, że carbonara to mistrzostwo świata. Każdy z nas ma własny sposób na ten sos. Ja zamiast boczku dodaje szynki parmeńskiej która nadaje wyrazistości makaronowi. Do Carbonara ugotowałam makaron pełnoziarnisty świderki Arc Pol . Idealnie sprawdził się w sosie carbonara. Składniki
Kuchnia w oparachOstre, paprykowe chorizo nadało daniu bardzo aromatyczny smak. Doprawiłam również makaron dużą ilością wędzonej papryki, dzięki czemu bakłażan przeszedł jej smakiem. Trochę ziół, czosnek, świeża papryka i słodkie koktajlowe pomidorki i pyszne danie gotowe . Składniki: kawałek kiełbasy chorizo 1 bakłażan 1 cebula 1 mała lub pół dużej świeżej, czerwonej papryki 2 ząbki czosnku 6 pomidorków(...)pokrojony w kostkę bakłażan. Doprawiłam go ziołami, solą i pieprzem. Bakłażan wchłania dużo oleju, więc co jakiś czas należy ją podlewać. Gdy papryka i bakłażan zmiękną danie jest gotowe. Wymieszałam warzywa z makaronem. Na sam koniec dodałam jeszcze koktajlowe pomidorki. Smacznego
potrawyregionalneczasie rodzinnego zjazdu Mama przygotowała domowy makaron do ragu bolognese Szwagra Eda. Wspólne ich danie wyszło tak pyszne, że nic nie zostało do zrobienia zdjęcia na naszego bloga. Jakiś czas później sami przygotowaliśmy Udostępnij Składniki na makaron 300 g mąki 3 jajka 1 łyżka oliwy 1 / 2 łyżeczki soli Dodatkowo: sól i olej do gotowania makaronu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
niecodziennikparyserem ricotta, czosnku, natki w towarzystwie parmezanu i makaronu to oryginalne danie, na które powinniśmy sobie od czasu do czasu pozwolić. Baaardzo syte, składniki na 3-4 porcje. Makaron możecie zastąpić innym, jeśli z jakichś przyczyn nie macie lub nie chcecie użyć spaghetti. Smacznego:) Składniki: 300 g makaronu spaghetti 3 awokado 2 łyżki oliwy z oliwek 1 czerwona papryka(...)blendera i zmiksujcie na gładki mus, przyprawcie solą i pieprzem do smaku. Makaron ugotujcie al dente w osolonej wodzie, odcedźcie. Do papryki na patelni dodajemy odcedzony makaron wraz z sosem z awokado, posypujemy łyżką parmezanu, mieszamy chwilę do połączenia składników i wykładamy szybko na talerze. Gotowe danie posypujemy resztą parmezanu i natką
Zasmakuj Kuchnikuchnia włoska to koniecznie makaron! Tym razem zaserwowałam moim chłopakom lazania a'la bolognese. Jest to danie dość kaloryczne, ale raz na jakiś czas jak najbardziej wskazane;)) Delikatny makaron, mięso, grzyby i duuużo ciągnącego się sera - to główne składniki tego pysznego dania. Składniki: 350 g makaronu lazania, 500g mięsa mielonego, ząbek czosnku, duża
Z miłości do słodkościgorącej wodzie. Resztę kapusty pokroić, przełożyć na patelnię, dodać masło i przyprawy i podsmażyć.Dodać śmietanę, ser żółty [ dałam 2 plastry] i jajko [ zapomniałam]. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na sparzone liście kapusty [ liście posypać solą i pieprzem] położyć płat makaronu i szynki , zwinąć w rulonik i wyłożyć do naczynia żaroodpornego z podsmażoną kapustą.Posypać serem żółtym [ wedle uznania].Piec około
Moje domowe kucharzenieKlasyczn e, włosk ie danie " Carbonara" składa się z spręzystego makaronu spaghetti , kremowego sosu na bazie żółtek ora z boczku . Domową Carbonarę możemy jednak przygotować w nieco łagodniejszej wersji - z szynką. Potrawa jest równie smaczna jak ta tradycyjna, a przy tym mniej kaloryczna i "lżejsza" . Ponadto danie to jest dziecinnie proste w przygotowaniu i wyjątkowo szybkie - idealne(...)codzienny, błyskawiczny i pyszny obiad. Spaghetti Carbonara z Szynką (Makaron z Szynką) - Składniki: ok. 350 g makaronu spaghetti 300 ml słodkiej śmietanki 30% 4 żółtka ok. 150 g szynki 3 duże ząbki czosnku przyprawy: gałka muszkatołowa, natka pietruszki, bazylia, tymianek, czosnek w proszku, biały pieprz oliwa z oliwek (ok. 3-4 łyżki) ok. 40 g parmezanu (lub żółtego
Słodka Stronaczęściej i w coraz większej ilości. U mnie dzisiaj królują z makaronem i grana padano. Coś szybkiego, pysznego i w dodatku ze świeżymi ziołami to danie idealne na początek wiosny! Składniki : * 200g makaronu - u mnie wstążki durum * 2 łyżki oliwy z oliwek * 250g zielonych szparagów * garść grana padano * garść ulubionych ziół : bazylia, oregano, tymianek * sól, pieprz
Magiczne Życie MartyLasagne to danie przygotowywane na bazie prostokątnych płatów makaronu. Najbardziej znaną jest chyba wersja z mięsem mielonym, sosem pomidorowym i mozzarellą. Korzystając z sezonu grzybowego można taką "zapiekankę" dla odmiany zrobić z pachnącymi grzybami leśnymi. W październiku mamy Światowy Dzień Makaronu, więc może moja propozycja zainspiruje Was do stworzenia tego pysznego dania np. na obiad(...)tego dnia. Do jego wykonania polecam makaron Lubella Lasagne, który jest odpowiednio sprężysty i nie skleja się podczas gotowania. LASAGNE Z GRZYBAMI Składniki: (forma 20x30) 9 płatów makaronu Lubella Lasagne nr52 100 g mozzarelli 50 g parmezanu 250 g grzybów leśnych (opcjonalnie pieczarki) 1 cebula 1 ugotowana marchewka 400 ml bulionu 300 ml śmietany 1 jajko szczypta soli
Bon appetit mon amiemakaron mu chodziło. Było to mianowicie spaghetti carbonara spożywane w Weronie we Włoszech. Po przejrzeniu zawartości lodówki stwierdziłam, że mam wszystko potrzebne do przygotowania tego dania wiec wzięłam się do roboty. Makaron wyszedł super, delikatny, aksamitny w smaku z wyraźnym aromatem boczku. Pychotka! Ilość porcji:4 Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 300g wędzonego surowego boczku 1 duża
Kolizje Smakówmoja dzisiejsza propozycja na pyszny obiad. Przepis jest banalnie łatwy i szybki do zrobienia, a danie smaczne i bardzo sycące. Polecam :) Składniki: mała główka białej kapusty 600 g mięsa mielonego 300 g makaronu 2 cebule 3 ząbki czosnku olej do smażenia kminek mielony sól, pieprz Wykonanie: Kapustę umyć, poszatkować. W garnku rozgrzać tłuszcz, wrzucić
magiczna kuchnia KasiPotrawka z makaronem, to zdecydowanie idealne danie dla zabieganych. Nie tylko świetnie smakuje, ale również nie należy do czasochłonnych. Potrawa ta nie zrujnuje również Waszego portfela, bo z podanych składników najedzą się do syta spokojnie 4 osoby. SKŁADNIKI 1 cebula 700 g mięsa mielonego wieprzowego oliwa 3 ząbki czosnku 450 g fasolki szparagowej (u mnie pół na pół żółta(...)międzyczasie ugotować makaron al dente według instrukcji na opakowaniu (dodając do wrzątku sól i olej rzepakowy). Gdy fasolka będzie już miękka, to dodać odcedzoną z zalewy kukurydzę i fasolę kidney. Do potrawy dodać również ugotowany makaron, cukier i całość doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i chili (przy czym chili nie dodajemy tak dużo jak do dań typu chili
Passions hobbies lifeśmietanowo-bazyliowym z pieczarkami . Osobiście uwielbiam takie dania. Smak i prostota, to coś co w dzisiejszym zabieganym świecie jest często na wagę złota. Do przygotowania dania użyłam pysznego makaronu od EkoMak . Szeroka wstążka z kurkumą nie tylko wspaniale smakuje, ale też ładnie apetycznie prezentuje się z resztą składników. Spróbujecie. Składniki: 5 dużych pieczarek 1 mała czerwona(...)oleju, doprawiając suszoną bazylią, solą i pieprzem. Mieszamy, chwilę smażymy. Dodajemy ugotowany przestudzony makaron. Chwilę mieszamy, następnie dolewamy śmietankę i dodajemy słodką czerwoną paprykę. Całość delikatnie mieszając trzymamy na małym ogniu, aż śmietanka lekko zgęstnieje (nie ma się zbytnio zredukować). Próbujemy i opcjonalnie doprawiamy. Danie nie może być mdłe, ja dodaję sporo świeżo zmielonego pieprzu. Na koniec dodajemy około
Słodkie okruszkiferował klientom "domu schadzek" makaron w kolorze bielizny swoich pracownic. Przeważał kolor czerwony i czarny, kolor pomidorów i oliwek, który miał przyciągać wzrok klientów i działać na nich pobudzająco. Jak przygotować oryginalne spaghetti alla puttanesca? Sos serwujemy tylko z "długim " makaronem typu spaghetti; omijamy "krótki " makaron typu rurki lub kokardki. Do sosu dodajemy(...)capperi sotto sale 2-3 cucchiai di olio d'oliva 3 rametti di prezzemolo 2 spicchi d'aglio un pizzico di peperoncino secco PRZYGOTOWANIE Przygotowanie dania rozpoczynamy od ugotowania makaronu we wrzącej, osolonej wodzie. **** PREPARAZIONE Come prima cosa cuocete la pasta in abbondante acqua bollente, salata. W międzyczasie przygotowujemy sos. Kapary płuczemy
La grande e la piccola cuoca