Przedstawiam przepis na niezwykle smaczne i proste zarazem danie z najnowszej książki Jamiego Olivera „Everyday Super Food”. Kurczak duszony w piekarniku w sosie pomidorowym, z dynią, pieczarkami i oliwkami, a dodatek rozmarynu i wina tylko podkreśla smak tego dania. Jest ono bardzo łatwe w przygotowaniu, praktycznie robi się samo w piekarniku. Polecam na leniwy weekendowy(...)pomidorów, po czym wlej zawartość do rondla. Dodaj oliwki, doprowadź do wrzenia po czym włóż rondel do piekarnika i piecz przez godzinę, lub do momentu aż kurczak będzie upieczony a warzywa miękkie. Wyjmij danie z piekarnika, dopraw do smaku pieprzem, solą i cukrem i podawaj, najlepiej z chrupiącym chlebkiem. Smacznego! English version Chicken and squah cacciatore (4 servings) Ingredients
karmelowyskładnikiem. Powinno się je jeść w dużych ilościach. Łatwiej pewnie jest usmażyć pierś kurczaka i po sprawie. Wystarczy pokroić do niej ulubione warzywa i pyszne danie mamy w parę minut. Składniki: pierś z kurczaka 2-3 szt. marchewek 1-2 szt.średnich, młodych cukinii kawałek pora kawałek świeżej czerwonej papryki 2-4 ząbki czosnku kawałek świeżego korzenia imbiru słodka
potrawyregionalneKurczaka chyba lubi każdy, prawda? Do tego dodałam pyszny ser pleśniowy oraz śmietankę. Czyż to nie jest danie idealne na sobotni obiad? Możecie podać z ryżem, makaronem ale i świetnie sprawdzi się po prostu do świeżego chleba. Składniki : * 500g fileta z kurczaka * 200g sera gorgonzola * 200ml śmietanki kremówki * 3 łyżki oliwy z oliwek * łyżeczka przyprawy
Magiczne Życie Martykurczaka, którego dodaliśmy do makaronu chińskiego z niezwykłym sosem na bazie zmiksowanego szczypiorku i imbiru. Absolutnie niecodzienny smak. Polecamy! Wtorek: Tarta ze szparagami alla fontina Polecamy Wam ten przepis na tartę ze szparagami i prosciutto, zapieczonymi w kremowym serniku. Danie ładne, smaczne i łatwe do zrobienia. Środa: Bakłażan pod parmezanem z kuskusem Mamy już wśród przepisów to danie(...)międzyczasie zblanszowaliśmy i podsmażyliśmy szparagi. Razem z prosciutto i masą serową trafiły do tarty i do piekarnika. Tylko jedno danie zrobiliśmy wieczorem – makaron i sos szczypiorowo-imbirowy. W środę wieczorem ugotowaliśmy też pure do polędwiczek na następny dzień. Dania na poniedziałek i wtorek przechowywaliśmy w lodówce. Pozostałe zamroziliśmy w woreczkach strunowych. Po odgrzaniu smakowały jak dopiero
Niedzielny kucharzSałatka z kurczakiem i mozzarellą to, mówię od razu na wstępie, pyszny pomysł, który sprawdzi się na wiele okazji. Ja
Kolorowy PrzepisownikMakaron i drobiowa potrawka to zgrany duet. My bardzo lubimy takie dania, szybkie, smaczne i kolorowe. Dziś na ogień poszło mięso z ćwiartek kurczaka. Do tego typu dań świetnie pasuje, bo jest bardziej soczyste niż pierś z kurczaka. A obiad przygotowałam oczywiście z pomocą Kuchni Świata . Jeśli jeszcze nie znacie tego sklepu to szczerze polecam. Rozwiń
Ewa w kuchnijest zbędny :) Jedynie co mogę dodać, to to, iż doprawiam ją wędzoną papryką, która nadaje charakteru temu daniu, a zamiast tradycyjnie boczku daję chudą, wędzoną kiełbaskę z kurczaka, dzięki czemu danie wcale nie jest tłuste, jak również lekkostrawne i niewzdymające- dzięki odpowiedniemu procesowi gotowania fasoli i sporej ilości majeranku. Jednogarnkowa, pyszna i aromatyczna potrawa, najlepiej smakująca na drugi
Kraina Miodem PłynącaKurczak w sosie cebulowym białym był pomysłem na szybki i prosty obiad, który sprawi że obiad będzie troszkę inny aniżeli standardowy kurczak w sosie własnym. Pierwotnie
Magiczny GarnekKurczak w cieście naleśnikowym to idealna przekąska, przystawka, a nawet element obiadu. Kurczak w tej postaci smakuje wyśmienicie, a ponadto efektownie wygląda.Kurczak w Cieście Naleśnikowym
Słodka StronaWitajcie!, dziś coś dla fanów kurczaka którzy bez sosu nie wyobrażają sobie obiadu :). Dwa bardzo mocne aromaty: koziego sera i wędzonej papryki dadzą Wam nie małe doznania smakowe. Dodamy szczyptę bazylii, ostrej papryki i soku z cytryny i w kilka minut stworzymy genialny sos. Suszona wędzona papryka to nowość jeśli chodzi o asortyment przypraw i póki co 1 czy też(...)podgrzewając. Dodajemy następnie wędzoną paprykę, bazylię, paprykę ostrą, koncentrat i cytrynę i energicznie mieszamy. 2/ Ściągamy z palnika, doprawiamy solą i cukrem. Pozostawiamy chwilę do ostygnięcia i polewamy kurczaka. SMACZNEGO
Kuchnia PROzdrowotnadobre! Co ciekawe, do prażenia cebuli wykorzystałam mąkę kokosową – trochę ryzykowałam, ale niesamowity aromat cebuli całkowicie zniwelował zapach kokosa. Kurczak zapiekany w prażonej cebulce idealnie łączy się z fasolką szparagową podsmażoną na masełku, ale tak przygotowane danie świetnie smakuje z każdym dodatkiem – czy to ryżem, ziemniakami(...)nawet kaszą. Danie świetnie nadaje się na szybki obiad. Koniecznie sami się przekonajcie! A może macie ochotę na fit-danie z mięsem mielonym? Zobaczcie Spaghetti z cukinii – wersja mięsna à la bolognese Artykuł Kurczak w prażonej cebulce z fasolką szparagową pochodzi z serwisu A to pestka
A to pestkapomysł. Danie jednogarnkowe. Ilość warzyw zależy od waszych upodobań, można dać ich więcej lub mniej - ile lubicie. Wolnowar jak zwykle ułatwia pracę. Zwłaszcza, że przepis nie wymaga obsmażania mięsa czy specjalnego szykowania warzyw. Po prostu wszystko do gara i już. Gotowałam w ustawieniu high. Wstawiłam o 11, a już o 15 obiad był gotowy. Podpiekłam kurczaka pod grillem(...)chrupiącą skórkę. Miałam tylko fasolkę mrożoną, przed dodaniem do dania rozmroziłam ją. Po 30 minutach była mocno miękka. Myślę że świeża będzie znacznie smaczniejsza. Ale nawet z tą drobną uwagą, danie bardzo polecam. Inspiracją był przepis z tej strony składniki ( 2 porcje) 500g kawałków kurczaka z kością i skórą (dałam 2 nogi
Stare Garyfilet z kurczaka 1 słoik pędów bambusa 1 nieduża marchewka kilka grzybów mun 1/2 pora sos sojowy ocet ryżowy olej arachidowy sos do dań z woka przyprawa orientalna … Czytaj dalej Orientalny kurczak z makaronem
czarrna od kuchniPilaf z quinoa i kurczaka. Bardzo lubię to danie. Quinoa czyli komosa ryżowa nie zawiera glutenu, a przy tym jest bogata w białko. Pilaf z quinoa z dodatkiem kurczaka i warzyw to szybkie i łatwe do przyrządzenia danie. Często używam quinoa w mojej kuchni do sałatek , stir fry czy warzywnych burgerów . Quinoa świetnie pasuje z innymi warzywami(...)mięsem i drobiem. Pilaf z quinoa Składniki: 2 porcje 150 g quinoa 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 łyżka oleju 300 g piersi z kurczaka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki po ½ łyżeczce mielonego kminu rzymskiego, kajeńskiego pieprzu i kurkumy sól do smaku Wypłucz quinoa w zimnej wodzie pocierając nasiona, wtedy pozbędą się goryczki. Zalej wodą, lekko
codojedzeniaKurczak w sosie jogurtowym curry i kalafiorem to pyszne danie, w dodatku podane z ryżem. Danie zaliczam do dań lekkich i szybkich w przygotowaniu w dodatku bardzo smacznych. SKŁADNIKI : 1 duża pierś z kurczaka 250 ml jogurtu naturalnego sól, pieprz, papryka do smaku 1 łyżeczka curry 2 ząbki czosnku 1 łyżka czarnego sezamu 1 łyżeczka miodu(...)mniejsze kawałki. Gotujemy na parze na półmiękko, studzimy. Ryż gotujemy, na miękko, odkładamy. Do blaszki lub dużego naczynia żaroodpornego nakładamy marchew i kalafior, na to rozkładamy kawałki kurczaka i polewamy pozostałym sosem. Danie posypujemy sezamem i zapiekamy około 30 minut w temperaturze 180 % C. Na talerz nakładamy porcję ryżu, na to kurczak z warzywami i surówka z kapusty pekińskiej
Kulinarne Fantazje Marioli