sól, pieprz szczypta szafranu 1 łyżeczka majonezu Przygotowanie: Umytą pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę najdrobniej jak się dało. Posoliłam, popieprzyłam i posypałam szafranem dla koloru. Wymieszałam z łyżeczką majonezu i odstawiłam na kilka godzin w chłodne miejsce. Gdy nastała pora obiadowa ;) mięso delikatnie obsmażyłam na odrobinie oleju - na tyle tylko by jego zamknąć pory - tak by pozostało soczyste(...)obawy co do sukcesu obiadu choć jednocześnie wiedziałam, że ja będę się zajadać ;) Na szczęście tym razem obawy okazały się zbędne i zajadaliśmy się wszyscy troje. Polecam. Pyszności. Wprawdzie danie nie należy do najbardziej dietetycznych, ale walory smakowe szybko uciszają wyrzuty sumienia. A poza tym z okazji Światowego Dnia Makaronu trzeba świętować przede wszystkim smacznie
Kuchnia po mojemusezonie to danie często króluje u mnie na stole, aksamitnie kremowe, sycące, bezmięsne ale z warzywami , w rankingu moich ulubionych potraw obiadowych to danie zajmuje pierwsze miejsce, mogłabym jeść je codziennie! Pycha J Składniki na 2-3 porcje ¾ szklanki ryżu arborio 1,5 szklanki młodego bobu 2 małe cukinie 2 małe cebule 3 ząbki czosnku Około
Wanilia i Kardamonok 2 kg ziemniaków (mączystych) pętko kiełbasy kawałek boczku lub słoniny (ja dałam słoninę wędzoną) 2 cebule 3 jajka 2-3 ząbki czosnku sól pieprz pieprz
Gotowanie jest łatweKażdy zna przepis na filety zapiekane z serem. By tchnąć w to danie trochę świeżości, zamiast zwykłego sera użyłam wędzonego. Efekt zadowalający:). 2 filety
Szefowa kuchniKlopsiki z indyka w sosie czosnkowym to pyszne i łatwe do zrobienia danie na szybki obiad. Bardzo aromatyczne i lekko pikantne klopsiki w delikatnie czosnkowym
Kuchcik gotujeKaszotto z mięsem z szybkowaru to pyszne, zdrowe i łatwe do przygotowania danie na obiad. Bez dużego wysiłku można zrobić posiłek z kaszy pęczak, warzyw
Kuchcik gotujePulpeciki z indyka w sosie curry to aromatyczne i proste do przygotowania danie jednogarnkowe. Delikatnie pachnące kuminem pulpety świetnie komponują się z pikantniejszym sosem curry
Kuchcik gotujePolanie gorącej potrawki curry chłodnym sosem czosnkowym okazało się strzałem w dziesiątkę. Danie jest bardzo aromatyczne, sycące i rozgrzewające. 4 woreczki ryżu 2 filety
Szefowa kuchniŁata wołowa duszona w musztardzie to bardzo smaczne i łatwe do przygotowania danie. Duszona z warzywami i musztardą wołowina jest mięciutka i pełna smaku. Łata
Kuchcik gotujeTen makaron z kurczakiem, papryką i pomidorami w wersji fit robię jako danie na wynos, do pracy:). By danie było jeszcze zdrowsze i jeszcze
Szefowa kuchniOrzo risotto z chorizo, jarmużem i pieczonymi pomidorkami to sycące i konkretne danie. Orzo to makaron z pszenicy durum (bez jajek), wyglądający jak ziarenka ryżu
Moja DelicjaDziś przedstawiam ekstra szybki, zdrowy i łatwy w przygotowaniu dodatek do każdego dania głównego. Pyszna i chrupiąca surówka z pora i słodkiej kukurydzy, z
karmelowyIdealny obiad na lato to potrawka z cukinii i kaszy bulgur. Zdrowe danie z cukinii nie tylko dobrze smakuje, ale jeszcze bardzo szybko się przygotowuje
Kuchcik gotujeTa pieczeń to łatwe do przygotowania i pierwszorzędne w smaku danie. Takie, którym można z pewnością pochwalić się na świątecznym stole. Jak już zapewne zauważyliście
Pieguskowa KuchniaW takie upalne dni jak dziś mam apetyt na lekkie dania. Oczarowana Donną Hay i jej książką Fast Fresh Simple upiekłam kieszonki z ricottą
Pieguskowa Kuchnia