czerwona kapusta - 4242 przepisów (strona:104/283)

Zapraszam na smaczną surówkę z kapusty pekińskiej, która będzie idealnym dodatkiem do obiadu. Polecam Składniki: 1/2 średniej kapusty pekińskiej 1/2 średniej papryki czerwonej 3 czubate łyżki jogurtu naturalnego 1/4 łyżeczki soli i pieprzu Przygotowanie: Kapustę i paprykę myjemy i osuszamy. Następnie kroimy drobno kapustę oraz paprykę i przekładamy do miseczki. Dodajemy jogurt naturalny i mieszamy. Na koniec przyprawiamy surówkę

lubianym. Dodatkowy atut to moc witamin i fakt, że przygotowuje się je błyskawicznie :)  Surówka z kapusty pekińskiej z papryką i koperkiem Składniki: około 400 g kapusty pekińskiej 1 mała papryka czerwona 1 pęczek świeżego koperku oliwa sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Kapustę szatkujemy, przekładamy do miski.  Paprykę myjemy, oczyszczamy z nasion, kroimy w kosteczkę, dodajemy

obiadu polecam podać pieczone ziemniaczki, które zrobimy w piekarniku, razem z mięsem     Składniki: ok. 1,3 kg karkówki 1 cebula 10dkg wędzonego boczku kawałek czerwonej papryki kawałek żółtej papryki 500g kapusty kiszonej 2 ząbki czosnku Przyprawy: sól (1 łyżeczka), pieprz (1 łyżeczka), majeranek (1 łyżka)     *** Karkówkę dokładnie myjemy, osuszamy i nacinamy w plastry(...)Cebulę oraz boczek kroimy w plasterki *** *** Następnie mięso faszerujemy boczkiem oraz cebulą *** *** Papryki kroimy w paseczki *** *** Między plastry karkówki układamy naprzemiennie raz czerwoną, a raz żółtą paprykę *** *** Nafaszerowane mięso układamy w żaroodpornym naczyniu i obkładamy kiszoną kapustą. Całość przykrywamy folią aluminiową *** *** Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 200’C na 1,5 godziny. Po tym czasie usuwamy folię

chcą dobrze zjeść i dla wszystkich kanapowców.Danie jest pyszne ,pełne warzyw i aromatu koperku.Polecam!.  Danie na duży rondel. 4 kotlety schabowe 0.5 główki małej kapusty 1 duża papryka czerwona 1 pęczek koperku 1 cebula 1 łyżka śmietanki 0.5 litra bulionu sól i pieprz Olej Kilka ziemniaków Przyprawa uniwersalna 1 łyżka mąki lub mąki ziemniaczanej rozrobionej w odrobinie(...)zimnej wody ****************************_************************************************  Kapustę obrać z wierzchni liści,poszatkować drobno.Cebulę obrać i posiekać w pióra.Koperek opłukać i drobno pokroić.Paprykę oczyścić , opłukać i pokroić w cienkie paski.Ziemniaki obrać , opłukać,przekroić na pół i podgotować lekko w osolonej wodzie,odcedzić.W rondlu rozgrzać odrobinę oleju,wrzucić cebulę,chwilę zeszklić,dodać kapustę,wymieszać,dorzucić paprykę i koperek,posolić, wymieszać.Dusić

Gołąbki - podejście drugie. Parę dni temu opisywaliśmy na blogu gołąbki z mięsem i kaszą pęczak. Równocześnie Madzia przygotowała też gołąbki, z czerwonym ryżem i kaszą bulgur. Czyli wersję wegetariańską. I wcale nie były one gorsze niż te z mięsem. Powiem więcej: polane sosem koperkowym smakowały bosko! Swoją drogą zawsze zastanawiałem się skąd się wzięła nazwa "gołąbki". Generalnie do żadnych(...)sarme , a Grecy mają swoje dolmades zawijane w liście winogron. Czyli jak widać gołąbkiem świat stoi! Więc nie ma co zwlekać, trzeba brać się do roboty. 1 kapusta włoska 0,5 szklanki czerwonego ryżu 1,5 szklanki kaszy bulgur sól, pieprz kolorowy jajko Zewnętrzne liścia kapusty odkładamy na bok. Liście kapusty myjemy i wrzucamy do osolonego wrzątku na kilka minut

robić ze świeżej surówki. Dlatego też kapustkę zamykam wraz z innymi warzywkami w słoiczkach. Dzięki temu potem mam gotową surówkę do obiadu. składniki: sałatka 3 kg białej kapusty 1 kg papryki czerwonej 0,5 kg cebuli 0,5 kg marchewki 4 łyżki soli kamiennej zalewa 9 szklanek wody zimnej przefiltrowanej 1,5 szklanki cukru 1,5 szklanki octu(...)daje nieco mniej) Kapustę posztkować na szatkownicy lub drobno pokroić nożem. Ja kroje nożem bo moja szatkownica bardzo drobno szatkuje a wolę jak kapusta jest taka grubsza.  Cebulę obrać i pokroić w półplastry. Następnie pokrojone warzywa wymieszać w dużej misce i zasypać solą. Ponownie dokładnie wymieszać i odstawić na 4 godziny aby warzywa puściły sok.  W międzyczasie paprykę

już takiej surówki nie zrobią Zatem wyjmujemy resztki z lodówki, i jedziemy z koksem! {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","recipeIngredient":["5 li\u015bci kapusty peki\u0144skiej\r","2 og\u00f3rki kiszone\r","1 ma\u0142a czerwona cebula\r","8 ma\u0142ych pomidork\u00f3w\r","1\/2 puszki kukurydzy\r","1\/2 pomara\u0144czowej papryki\r","Sos\r","3 \u0142y(...)u00f3rka i te\u017c dorzucamy.\r","\r","Ca\u0142o\u015b\u0107\u00a0polewamy sosem i posypujemy koperkiem."]} Drukuj Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem kiszonym i papryką Składniki 5 liści kapusty pekińskiej 2 ogórki kiszone 1 mała czerwona cebula 8 małych pomidorków 1/2 puszki kukurydzy 1/2 pomarańczowej papryki Sos 3 łyżki oliwy, szczypta soli, pieprzu, ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki octu

wtedy kapusta pekińska. Taka surówka nadal króluje na stołach w wielu domach. My robimy ją właśnie tak. Przepis na surówkę z kapusty pekińskiej Składniki: pół średniej główki kapusty pekińskiej, średnia papryka czerwona, mała marchewka, 2 ogórki kiszone lub konserwowe, pół małej cebuli, kilka pomidorków koktajlowych, kilka gałązek świeżego koperku, 2 łyżki octu winnego lub jabłkowego, 3 łyżki oleju(...)oliwy, sól, pieprz. Zrób tak: kapustę poszatkuj, paprykę pokrój w drobną kostkę, ogórki w półplasterki, cebulę bardzo drobno posiekaj, marchewkę obierz i zetrzyj na grubych oczkach, pomidorki przekrój na pół, posiekaj również koperek. Wszystkie składniki przełóż do miski. Pora na sos – wlej ocet do miseczki, następnie intensywnie mieszając rózgą (najlepiej użyć miksera) wlewaj powoli oliwę aż sos nabierze konsystencji

papieru ryżowego 1 szkl ryżu jaśminowego suchego sól himalajska pieprz przyprawa pięć smaków chińska lub przyprawa curry olej 2 marchewki 1 łodyga selera naciowego 2 liście kapusty pekińskiej lub kapusty białej 1 papryka czerwona sezam Jak zrobić Spring rolls wegetariańskie: Zaczynamy od ugotowania ryżu. Ryż zalewamy 2 szklankami wrzątku, solimy i gotujemy do miękkości na wolnym ogniu pod przykryciem(...)Studzimy. Potem przygotowujemy warzywa. Marchew, selera, paprykę i kapustę kroimy w cienkie paseczki tzw zapałkę. Na patelnię wlewamy trochę oleju, wrzucamy warzywa. Następnie oprószamy je solą, pieprzem, curry i smażymy aż delikatnie zmiękną. Oprószamy sezamem. W kolejnym kroku składamy spring rollsy. Najpierw przygotowujemy deskę i duży talerz z niewielka ilością wody. Papier ryżowy najpierw moczymy kilka sekund w wodzie

świeżych , krajowych warzyw to trzeba z nich korzystać . Zimą lepszym wyjściem ,niż kupno holenderskiej ( a w zasadzie Niderlandzkiej ) papryki ,będzie korzystanie z mrożonek… składniki : ćwiartka świeżej kapusty , małej główki 2 czerwone papryki grubościenne 2 pomidory śliwkowe , typu pasta lub inne twarde 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka octu jabłkowego sól , pieprz do smaku(...)łyżka gęstego jogurtu greckiego 1 łyżeczka majonezu Kapustę szatkujemy drobno i cieńko . Pomidory i papryką kroimy w mała kostkę . Wszystko umieszczamy w misce i wygniatamy ręką , aż kapusta zmięknie . Dodajemy ocet,miód,czosnek,sól i pieprz do smaku . Na koniec majonez z jogurtem , mieszamy i odstawiamy na około 10 minut , żeby wszystko się przerobiło . W razie potrzeby jeśli wolicie bardziej

mięso indycze zdrowsze i zawiera mniej tłuszczu niż wieprzowina. Zazwyczaj na bazie wywaru przygotowuję gęsty pomidorowy sos, ale tym razem mąż miał ochotę na gołąbki posypane słodką czerwoną papryką. Gołąbki z kapusty włoskiej z mięsem indyczym Składniki: Główka kapusty włoskiej – moja ważyła 1,5 kg sól pół kilograma gulaszowego mięsa z indyka szklanka ugotowanego ryżu – tyle miałam z poprzedniego

długo. O ile normalnie nie przepadam za pikantnymi potrawami, to to danie stanowi wyjątek. Lubię jak jest dobrze doprawione:) 1/2 główki białej kapusty 600g kiełbasy śląskiej 150g wędzonego boczku 3-4 duże ziemniaki 2 papryki czerwone 2-3 średniej wielkości cebule około 10 pieczarek 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego majeranek mielona słodka papryka ostra papryka przyprawa(...)ognista – wg uznania sól, pieprz Kapustę szatkujemy. Kiełbasę kroimy na półplasterki, boczek w kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Paprykę kroimy na mniejsze kawałki. Pieczarki kroimy na półplasterki. Na dużej patelni rozgrzewamy niewielką ilość tłuszczu. Wrzucamy boczek, smażymy przez chwilę. Do boczku dodajemy kiełbasę i smażymy dalej, aż do lekkiego zarumienienia. Zawartość patelni przekładamy do większego garnka. Na patelnię

propozycje na wykorzystanie młodej kapusty: surówka z młodej kapusty z koperkiem gołąbki z młodą kapustą (bez zawijania) Składniki: 1 młoda kapusta 400 g pieczarek kiełbasa – u mnie podwawelska 3-4 cienkie kabanosy olej do posmażenia składników słodka czerwona papryka (u mnie 4-5 szczypt większych, dajemy do smaku) szczypta suszonej bazylii pieprz i  sól 2 łyżki przecieru(...)pieczarki. Następnie dodajemy pokrojoną kiełbasę i kabanosy, mieszamy i podsmażamy. Całość doprawiamy pieprzem i solą. Po czym dodajemy obgotowaną kapustę, niewielką ilość wody z gotowania kapusty, przecier i doprawiamy  całość  słodką czerwoną papryką i bazylią, mieszamy. Zostawiamy na kilka minut pod przykryciem, co jakiś czas mieszając. Próbujemy i opcjonalnie doprawiamy do smaku. Na koniec dodajemy ugotowany makaron

zimną wodą i posmarować paluchy z wierzchu. Udekorować kminkiem. Piec 20 minut w temperaturze 170 st. C w funkcji termoobiegu do zarumienienia. Paluchy z kapusty kwaszonej idealnie pasują do barszczu z czerwonych buraków lub jako samodzielna przekąska na drugie śniadanie