ciasto - 164325 przepisów (strona:8709/10955)

Ciasteczka z tahini 252

łyżka * mąka – 2 szkl * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Miękkie masło ucieramy z cukrem i tahini. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i zagniatamy ciasto. Formujemy niewielkie kulki / wielkości mniej więcej orzecha włoskiego i lekko spłaszczamy. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 170 na ok. 13-15 minut

Ostra na Słodko
KROKIETY Z MIĘSEM I Z KAPUSTĄ 396

masło – łyżka * sól * pieprz * papryka * kminek DODATKOWO : * jajko – 2 szt * bułka tarta – 100 g * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : NALEŚNIKI: Z podanych składników robimy ciasto naleśnikowe. Smażymy duże , ale niezbyt grube naleśniki. Odstawiamy w ciepłe miejsce. FARSZ: Kapustę szatkujemy , posypujemy solą. Wkładamy do dużego garnka , podlewamy niewielką ilością wody, dodajemy odrobinę kminku i dusimy

Ostra na Słodko
Marchewkowe rogaliki 305

puder do posypania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Marchew trzemy na drobnych ( ale nie najmniejszych ) oczkach. Zagniatamy z miękkim masłem , mąką i cukrem. Dodajemy odrobinę! olejku pomarańczowego. Rozwałkowujemy na prostokąt podsypując mąką ( ciasto się klei ). Wycinamy trójkąty średniej wielkości. Na szeroki koniec każdego nakładamy dżem i zwijamy delikatnie w kierunku wąskiego końca. Sklejamy i zakręcamy w rogaliki. Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika

Ostra na Słodko
Leniwe z cebulką 333

łyżek * mąka ziemniaczana – 4 łyżki * sól – 0,5 łyżeczki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Ugotowane ziemniaki mielimy razem z twarogiem. Dodajemy jajka, sól i przesianą mąkę. Szybko zagniatamy gładkie , zwarte ciasto 9 jeśli się klei możemy dodać jeszcze odrobinę mąki ). Dzielimy na 4 części ( dla wygody ) i z każdej formujemy wałek. Kroimy ukośne kawałki. Każdy delikatnie spłaszczamy widelcem. Gotujemy we wrzącej

Ostra na Słodko
Ażurowe waniliowe naleśniki 288

robić pędzelkiem lub nasączonym ręcznikiem papierowym ). W miarę szybko wyciskamy ze szprycy ozdobny wzór naleśników i smażymy po kilkanaście sekund z każdej strony. To samo robimy z resztą ciasta. Zwijamy w rulony i obficie posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

Ostra na Słodko
Naleśniki po góralsku – z bryndzą i oscypkiem 267

Można powiedzieć , ze w wersji góralskiej , gdyż nadziewane są góralskimi serami – bryndzą i oscypkiem , a smażone na smalcu Smakowita Pajda z ziołami ogrodowymi. Dodanie ziół z mojego ogródka do ciasta naleśnikowego sprawia , że nie tylko rewelacyjnie wyglądają , ale i świetnie smakują. Nafaszerowane serami , zwinięte w ślimaczka i zapieczone pod serem są świetnym pomysłem na rodzinny obiad , ale też imprezowe danie

Ostra na Słodko
Czekoladowe muffinki z kokosem i prażonymi migdałami 356

Dodajemy cukier , kokos i wbijamy jajka. Wszystko razem dokładnie miksujemy wlewając powoli olej i po odrobinie mleka. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej , dodajemy do masy i dokładnie mieszamy – ciasto powinno miec konsystencję śmietany / budyniu. Wkładamy do foremek na muffinki ( ja używamy silikonowych ) do 3/4 wysokości. Pieczemy ok. 20 25 / 180C. Po lekkim ostudzeniu obficie polewamy białą czekoladą i posypujemy

Ostra na Słodko
Kopytka 232

Odcedzamy, a następnie przekładamy do wystygnięcia. Lekko ciepłe przeciskamy przez praskę. Potem całość zostawiamy do całkowitego przestygnięcia. Dodajemy jajko , szczyptę soli , mąkę ziemniaczaną i połowę mąki pszennej. Wyrabiamy ciasto , tak by odchodziło od ręki – co jakiś czas dodajemy resztę mąki pszennej. Ilość jaką zużyjemy zależy od gatunku ziemniaków. Nie dodajmy zbyt dużo , ponieważ kopytka wyjdą twarde! Wyrobione dzielimy

Ostra na Słodko
Zupa pomidorowa – najlepsza! 287

najlepsza pomidorowa! Smak dzieciństwa … klasyka … Z przepisu Babci , robiona zawsze w poniedziałek na niedzielnym rosole. Sycąca , aromatyczna ,o wyrazistym smaku … podawana z ryżem , makaronem lub lanym ciastem. Takiej pomidorowej nikt się nie oprze!   SKŁADNIKI: * rosół ( u mnie drobiowo-wołowy ) – 1,5 l * koncentrat pomidorowy – 200 g * śmietana 18% – 3/4 szkl * mąka pszenna

Ostra na Słodko
Krem kanapkowy rafaello z białą czekoladą 303

wiecie jestem ogromną wielbicielką Rafaello , więc to właśnie po kokos i migdały sięgam najczęściej. Kuleczki Rafaello już dla Was miałam , ciasto też , więc dziś niech będzie inna wersja tego przysmaku. Krem na kanapki! Przepyszny krem z białej czekolady połączony z chrupiącymi płatkami migdałów i dużą ilością kokosu zachwyci podniebienia nie tylko dzieciaków. Śniadanie w takim wydaniu z całą pewnością poprawi

Ostra na Słodko
Zapiekane naleśniki z mięsem i mozzarellą 398

krokietów , ponieważ farsz i sposób przyrządzenia bardziej przypomina naleśniki . Nie ważne , jak zwał tak zwał – ważne , że są naprawdę pyszne i każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę. Chrupiące naleśnikowe ciasto wypełnione po brzegi mięsem mielonym i dużą ilością ciągnącego się sera – w tym przypadku mozzarelli i goudy. Danie łatwe , szybkie i niesamowicie smaczne! SKŁADNIKI : ( dla 2 osób ) NALEŚNIKI : ** mąka

Ostra na Słodko
Batoniki czekoladowe z ryżu preparowanego 1720

Ryż preparowany … ryż dmuchany – jak zwał tak zwał , ale myślę , że każdy z Was doskonale wie o co chodzi. Przysmak dzieciństwa wielu z nas

Ostra na Słodko
TIRAMISU BABA 497

Tiramisu – chyba każdemu z nas kojarzy się z Włochami … gorącym słońcem i ulubionym deserem zakochanych. Dziś mam dla Was przepis na Tiramisu , ale w

Ostra na Słodko
Muffinki potrójnie czekoladowe 312

pieczenia. Dodajemy cukier i wbijamy jajka. Wszystko razem dokładnie miksujemy wlewając powoli olej i po odrobinie mleka. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej , dodajemy do masy i dokładnie mieszamy – ciasto powinno miec konsystencję śmietany / budyniu. Wkładamy do foremek na muffinki ( ja używamy silikonowych ) do 3/4 wysokości. Pieczemy ok. 20-25 / 180C. Po lekkim ostudzeniu obficie polewamy roztopioną w kąpieli wodnej białą

Ostra na Słodko
Racuszki z cukini 202

wiele smakowitych dań , które zachwycą niejedno podniebienie. Podaje się ją zarówno na surowo , jak i smażoną , pieczoną , duszoną i gotowaną . Przyrządza z niej zupy , surówki , kotlety , racuchy , a nawet ciasta! Ma bardzo mało kalorii ( ok.15kcal w 100g ) , dlatego świetnie nadaje się dla osób będących na diecie. Ja jak co roku korzystam z jej dobrodziejstw. Nie wyobrażam sobie lata bez racuszków

Ostra na Słodko