ciasto z kaszy jaglanej - 1601 przepisów (strona:87/107)

“4-godzinny mistrz kuchni” – recenzja 122

wybór dobrego przepisu. Jeśli przepis jest dobry, to nie może nam się nie udać.   Przecież wiadomo, że nie trzeba dużo umieć, żeby zrobić wrażenie na biesiadnikach. Każde domowe ciasto, nawet to zakalcowate, smakuje przecież lepiej niż najpiękniejsze z cukierni. Wystarczy mieć jedno czy dwa dania popisowe, nauczyć się profesjonalnie kroić i mieć dobrą gadkę na temat modnych restauracji(...)można: podać znane nam danie w nowej odsłonie nadać mu nową konsystencję np. podać ulubiony drink jako lody zamienić deser w wytrawne danie główne albo na odwrót np. kasza jaglana z warzywami podać coś, czego Twoi goście jeszcze nigdy nie jedli np. jakieś danie kuchni świata czy wyjątkowy składnik stworzyć zestaw obiadowy, którego bohaterem będzie jakiś konkretny składnik np. rabarbar

Ugotowane pozamiatane
Bakłażan faszerowany pod jaglaną pierzynką 248

kuchni od lat. To świetny pomysł na szybkie danie obiadowe. Przygotowuję go w wersji klasycznej czyli mięsnej, nadziewanej wołowiną a także w wielu odsłonach wegańskich – z kaszą jaglaną, soczewicą czy szpinakiem. Zazwyczaj farsz jest efektem przypadku i tego, co akurat mam w lodówce co nadałoby się jako nadzienie do zapiekanego bakłażana. Tak też było w przypadku tego przepisu(...)potrawy :) Zapiekany bakłażan pod jaglaną pierzynką Oczywiście nie byłabym sobą gdybym pozostawiła bakłażana tylko z farszem. Musiałam wymyślić coś do zapieczenia na wierzchu. Pomysł narodził się już w trakcie przygotowywania farszu. Zamarzyło mi się coś na kształt rozpuszczonego sera :) Stwierdziłam, że do tego celu świetnie nada się sos jaglany przygotowany z mąki jaglanej, mleka kokosowego i przypraw: suszonej cebuli, czosnku

Book of spells
Dieta bezglutenowa - zdrowa dla każdego? 117

istotne znaczenie w procesach wyrabiania ciasta z mąki, ponieważ w wyniku sieciowania tworzy on z wodą strukturę przestrzenną, która odpowiada za rozciągliwość ciasta. Zwiększa także wzrost objętości ciasta podczas "wyrastania". Gdzie występuje gluten? Jak już wspominałam, gluten występuje w ziarnach niektórych zbóż, będzie więc także obecny we wszystkich ich przetworach – mąkach, pieczywie, płatkach, makaronach itp. Niestety, to nie wszystko. Gluten(...)powinny stanowić produkty naturalnie bezglutenowe, które będą jednocześnie stanowić źródło witamin, składników mineralnych i błonnika. Wbrew pozorom produkty takie możemy znaleźć w każdym markecie – należą do nich: amarantus, gryka, kasza jaglana, komosa ryżowa, kukurydza, ryż czy sorgo. Do tej grupy zaliczyć można także tapiokę i teff, czyli miłkę abisyjską, choć ich musielibyśmy raczej szukać w sklepach ze zdrową żywnością. Dodatkowo

Z notatnika dietetyka
Zdrowa żywność od Vivio :) 130

dostępnych kasz, tuż obok jaglanej. Lubię zarówno prażoną jak i tą niepaloną. Niepaloną cenię za większą zawartość składników odżywczych, które nie są utracone podczas procesu prażenia, tak jak w kaszy palonej. Kasza gryczana niepalona odznacza się większą zawartością białka, błonnika i węglowodanów. Lekko wyższą ma wartość energetyczną, a zawartość tłuszczu jest niemalże równa.  Właściwości kaszy gryczanej to: wysoka zawartość(...)działanie antybakteryjne i antywirusowe  zawiera witaminy: A, B i C oraz minerały takie jak: potas, fosfor i wapń.  doskonale nadaje się do smarowania pieczywa, gotowania czy pieczenia ciast można na nim smażyć potrawy, które nabiorą wspaniałego smaku i egzotycznego aromatu ma także wielorakie zastosowanie w kosmetyce  MORWA SUSZONA  Kiedyś już próbowałam morwy suszonej. Jest bardzo smaczna

Zdrowie na języku :P
Raw and Happy - jedzenie inspirowane życiem 166

ziemistość kaszy, a także ziaren i nasion, jeżeli więc te produkty często goszczą w Twoim menu, ta przekąska z pewnością przypadnie Ci do gustu. Na poniższych zdjęciach zaprezentowane są wszystkie trzy wersje. Gryczanki czekoladowe Te małe brązowe kwadraciki mają delikatnie słodkawy smak, ziemistość kaszy gryczanej dobrze współgra razem z kakao, którego nuta jest delikatnie wyczuwalna. Skład: kiełkowana polska kasza gryczana(...)daktyle*, rodzynki*, kiełkowany słonecznik*, kiełkowana kasza jaglana*, surowa masa kakaowa* (7%)(surowe ziarno kakaowca*, masło kakaowe*, kakao w proszku*, zawartość kakao min. 65%), wiórki kokosowe*, kiełkowane siemię lniane*, kiełkowany amarantu*, kiełkowana szałwia hiszpańska*. Gryczanki miodowe Jedyny produkt, który nie do końca jest adresowany do wykluczających wszystkie produkty odzwierzęce wegan ze względu na obecność miodu w składzie. Jak dla mnie pierwszy

Roślinna - blog wegański
Super Food – Właściwości, wartości odżywcze, zastosowanie 94

Quinoa, ze względu na swoje egzotyczne pochodzenie, charakteryzuje się dość wysoką ceną. 250 g quinoy to wydatek rzędu 12 złotych. Tańszą, ale równie zdrową alternatywą dla komosy ryżowej jest kasza jaglana, którą można już nabyć od 2,5 zł za 250 g. Nasiona chia Nasiona chia – Właściwości Chia to nasiona pochodzącej z Meksyku i Gwatemalli szałwi hiszpańskiej. Nasiona(...)tłuszcze: 100 g węglowodany: 0 g błonnik: 0 g kalorie: 862 kcal Olej kokosowy – Zastosowanie Olej kokosowy może być stosowany jak masło. Można go dodawać do ciast, deserów lub posmarować nim chleb. Olej może być również używany do smażenia, jednak trzeba mieć na uwadzę jego słodki, kokosowy smak, który nadaję potrawom właśnie taki aromat. Olej kokosowy uznawany jest

helloforest.pl
Test blendera Happycall Axlerim 105

przygotować w blenderze wysokoobrotowym? mleka roślinne kruszony lód hummusy i pasty kanapkowe koktajle zupy kremy masła orzechowe mąki z ziaren i płatków lody i sorbety musy owocowe mielona kawa ciasto na naleśniki PARAMETRY TECHNICZNE Zanim przejdziemy do testów, parę słów na temat specyfikacji urządzenia. Pamiętajcie, że zwykły blender za kilkadziesiąt zł i blender wysokoobrotowy to nie to samo. Między nimi(...)zakup gotowego produktu. W większości przypadków wystarczy wrzucić surowe (ewentualnie prażone na suchej patelni) ziarenka czy płatki do blendera. W ten sposób możecie zrobić mąkę z soczewicy, płatków owsianych, kaszy jaglanej, kaszy gryczanej, ryżu czy właśnie ciecierzycy. Zaoszczędzicie nie tylko pieniądze, ale też miejsce w kuchni – zamiast 2 produktów macie jeden, który w każdej chwili można przerobić na mąkę

Powiedz dietom nie
Jarmuż – właściwości zdrowotne 206

Jarmuż jest to roślina z rodziny kapusty warzywnej. Znana była już w starożytności i była wykorzystywana jako roślina ozdobna, jak i jadalna. Niestety w Polsce, mało

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!