Pyszne, kruche ciasteczka czekoladowe w kształcie serduszek idealnie nadają się na słodki prezent dla drugiej połówki. Zapakuj je w pudełeczko, przewiąż wstążką i daj w prezencie
Prosty przepis nadeser? Ja znam trzy określenia – biskwity, biszkoptowe omleciki oraz usteczka. A Wy? Walentynkowe biskwity z truskawkami Składniki: (na 8 sztuk) 3 duże jajka klasy L 3 łyżki drobnego cukru do wypieków szczypta soli 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Uwaga! Składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej Dodatkowo: 400 ml śmietany kremówki 30-36% (schłodzonej(...)łyżce) cukier, cały czas ubijając. Następnie dodajemy żółtka, ubijamy. Na koniec dodajemy przesiane mąki, należy je delikatnie wymieszać szpatułką z resztą składników. Tak przygotowane ciasto biszkoptowe wykładamy na okręgi (około 2 łyżki ciasta na każdym okręgu), wyrównujemy łyżką. Biskwity (omleciki) pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 6-7 minut do tzw. suchego patyczka. Czas pieczenia może być
Słodkie okruszkijednolite ciasto. Odcinamy 1/3 wyrobionego ciasta i dodajemy odrobinę barwnika. Zaczynamy od małej ilości i stopniowo dodajemy więcej aż uzyskamy pożądany kolor. Kawałki ciasta owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. Przygotowujemy foremkę do ciastek w kształcie serca o wymiarach ok. 4,5 cm. Wyjmujemy zabarwioną część ciasta i rolujemy je w walec. Odkrajamy plastry ciasta(...)zamrażarki na 2-3 godziny. Wyjmujemy zabarwione ciasto z zamrażarki. Oklejamy je równomiernie pozostałą masą tak, by całość miała kształt walca, następnie owijamy folią spożywczą i chowamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie wyjmujemy ciasto i kroimy ostrym nożem na pojedyncze ciastka o grubości ok. 0,5 cm. Jeśli ciasto przed krojeniem się odkształci rozwałkujcie je delikatnie dłońmi
Mostek w kuchniraczej wybiorę to drugie ponieważ wole poeksperymentować. Mój M. jest natomiast fanem prostych ciast, szczególnie babek. Od dłuższego czasu mówił, że ma wielką ochotę na murzynka, więc pomyślałam, że Walentynki będą dobrą okazją do upieczenia czegoś specjalnie dla niego. Oczywiście musiałam nadać mu bardziej walentynkowy wyglądJTradycyjną polewę zastąpiłam czekoladowym ganache. Polecam !! Murzynek tradycyjny z czekoladowym(...)ogniu, cały czas mieszając. Gdy się zagotuje, zdejmujemy z ognia. Czekoladę siekamy drobno i dodajemy do śmietany. Mieszamy czekoladę ze śmietaną do uzyskania gładkiej masy. Odstawiamy aby przestygła. Upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Następnie wyjmujemy z formy i wycinamy nożem kształt serca. Dekorujemy ganache oraz posypujemy kolorowymi posypkami. Smacznego
Mania GotowaniaPrzychodzę do Was dzisiaj z pomysłem na walentynkowe śniadanie, wszak już jutro dzień miłości w samym środku zimy. Właściwie pomysł ten sprawdzi się świetnie na śniadanie, obiad, deser i na kolację, bo na dobre gofry zawsze jest dobra pora. Muszę przyznać, że z ciastem na gofry zawsze miałam jakieś przeboje. Albo było za rzadkie, albo okropnie przyklejało się do gofrownicy(...)churros, inspirowane pyszną, hiszpańską słodkością ♥ Puszyste, gofrowe słupki obsypane chrzęszczącą między zębami, cynamonową posypką, maczane w aksamitnym, gęstym sosie czekoladowym, który lubieżnie spływa po palcach, będą rozkosznie słodkim punktem walentynkowego spotkania lub weekendową pysznością :) Możecie dodać też owoce, zachomikowane latem. Urozmaicą i orzeźwią smakiem, przypominając łaskoczące po nosie słońce, gdy za oknem świat przykryty grubą warstwą śnieżnego cukru pudru ;) Proste
Kuchnia w Słońcu SkąpanaSuperszybkie śniadanie lub kolacja walentynkowa. Zapewniam, że każda Walentynka uśmiechnie się, gdy poczęstujecie ją parówkowym sercem. Bo przecież jak mówi stare porzekadło… przez żołądek do serca! Składniki: • 1 opakowanie miniparóweczek • 1/4 opakowania ciasta francuskiego Wykonanie: • Ciasto francuskie pokroić na 1×10 cm paski. • Owinąć każdym paskiem jedną paróweczkę. • Ułożyć na blasze wyłożonej papierem
To co kochamSUSZONE ŚLIWKI W CZERWONYM WINIE Tym razem przepis na prosty, efektowny deser, który możecie przygotować na walentynkowy obiad lub kolację. Życzę Wam wszystkim miłych Walentynek i
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaMiejsce 4 Placuszki bananowe z czekoladą ( klik ) Miejsce 5 Krewetki z patelni - walentynkowa kolacja ( klik ) Miejsce 6 Leśny mech ( klik ) Miejsce 7 Zupa krem z brokuła ( klik ) Miejsce 8 Papryka faszerowana kaszą kuskus, kukurydzą i kurczakiem ( klik ) Miejsce 9 Krajanka z ciasta francuskiego ( klik ) Miejsce 10 i ostatnie Ciasto czekoladowe bez jajek i masła
W poszukiwaniu inspiracjitakich: wsyp, wymieszaj i upiecz. Nie każdemu jednak może smakować ciasto bananowo- marchewkowe bez cukru, tłuszczu i z pełnoziarnistej mąki. Chociaż osobiście uważam je za cudowny wypiek, mięciutki i w moim odczuciu słodki. I taki, który uważam, że super smakuje z syropem klonowym i owocami. Więc jeśli po kolacji walentynkowej macie ochotę na deser, ale wyrzut sumienia nie pozwala(...)olej miksuję za pomocą blendera. Mieszam startą marchew, mąkę, przyprawy, sodę i proszek do pieczenia, płatki owsiane, żurwinę i zblendowane składniki ze sobą. Kiedy struktura stanie się jednolita przekładam ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia forfmy (20 cm x 12 cm) i piekę 60 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Można wierzch udekorować cukrem pudrem. Smacznego, Klaudia
Mango Papajawłasną odmianą focacci, od suchej z solą, ziołami (rozmaryn, szałwia), polanego oliwą ciasta, do pulchnej z suszonymi pomidorami i oliwkami. Zazwyczaj podawana na ciepło. Focaccia podawana jest przed posiłkiem dla zaspokojenia pierwszego głodu oraz do innych potraw jako dodatek.Wariacja pomidorowa jest odpowiedzią na zaproszenie do uczestnictwa w Walentynkowym Konkursie Pudliszek...A dlaczego pomidory??? Pomidory nie bez przyczyny zostały przez Francuzów(...)drożdży instant)90 g oliwy 180 g wody letniej 1 większa cebula50 g oliwy wymieszanej z ziołami1 op. Pudliszki pomidory krojone z bazylią i oreganoPrzygotowanie ciasta: Wyjmij Poolish co najmniej 1 godzinę przed użyciem, aby cię ociepliło.Obierz cebulę, pokrój w piórka, delikatnie posól i polej oliwą, wymieszaj i odstaw pod przykryciem. W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże
Grahamka, weka i kajzerkaBardzo lubię ciasta i desery kawowe, lub z domieszką kawy. Niestety ze względu na małe dzieci, ostatnio rzadko takie robię, żeby i one również mogły spróbować. Wczoraj jednak postanowiłam wykorzystać zalegający w zamrażalce biały ser w wiaderku. Jako, że nie miałam ochoty na tradycyjny sernik, ani na typowy sernik na zimno z galaretką, to postawiłam na sernik gotowany. Serniki gotowane(...)posypałam resztą kakao. Ciasto pozostawiłam na blacie do ostygnięcia, a następnie wstawiłam na całą noc do lodówki, żeby dobrze się schłodziło i zgęstniało. Ciasto jest pyszne, kremowe, delikatnie kawowe, w sam raz słodkie i do tego pięknie wygląda. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do wypróbowania innych moich przepisów na słodkości z dodatkiem kawy, np.: walentynkowy torcik cappuccino (link do przepisu
Waniliowe ImprowizacjeIdealny deser na niedzielne popołudnie lub na specjalne okazje tj. Walentynki Z tej porcji wyszło 9 sztuk Przygotowanie ciasta – do garnka wlać wodę, dodać masło
Kuchnia Pokoleńpowinno się przez cały rok, a nie tylko w jeden dzień to i tak miło jest, aby był on wyjątkowy oraz inny niż wszystkie! Także jeśli szukacie inspiracji na walentynkowe słodkości to polecam zaprezentowane muffinki. Są naprawdę proste w przygotowaniu i zapewniam, że każdy z Was może pysznie zaskoczyć ukochaną osobę. Ciastka wystarczy odpowiednio ozdobić, a to również nic trudnego(...)dłużej.) Formę do muffinek wyłożyć papilotkami (*), wypełnić ciastem (do 3/4 wysokości papilotek) i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce. Udekorować wg uznania. (*) Tym razem użyłam tulipanów , które podkreśliły walentynkowy charakter muffinków. Dodatkowo ciastka umieściłam na podkładzie (co prawda
Di gotujekawałek kolorowego ciasta). Z okazji zbliżających się Walentynek mam dla Was prosty sposób na babeczki z serduszkiem i co najważniejsze – bez znaczenia jak się je przekroi (czy przegryzie) serduszko zawsze tam będzie :) Do przygotowania babeczek wykorzystałam przepis na proste babeczki waniliowe (jeden z moich ulubionych!), potrzebny będzie także czerwony barwnik spożywczy. Nie zapomnijcie o naszym Walentynkowy Konkursie , może(...)muffinek wykładamy papierowymi papilotkami, na razie będą potrzebne tylko 3. Muffinki pieczemy przez około 15 minut. Powinny być zupełnie blade z wierzchu, ale nie mieć w środku już surowego ciasta. Po wyciągnięciu z pieca muffinki odstawiamy na chwilę do ostudzenia. Nie muszą być zupełnie zimne, ale łatwiej je rozkruszyć kiedy nie parzą w ręce. Kruszymy babeczki na drobne kawałki, dodajemy
Ciastkozercy