Przepiórcze, oszukane udka to nic innego jak pieczone pierogi z mięsem. Dodatek paluszka sprawia że pierożki wyglądają jak małe udka. Są one rewelacyjną przekąską do barszczu
Kulinarne Fantazje MarioliNiby coś oczywistego, a jednak czasem ktoś potrzebuje inspiracji albo pewnego rodzaju natchnienia, dlatego przygotowałam dziś dla Was przepis na bardzo przydatną jesienno-zimową przyprawę korzenną
Słodkie PrzyjemnościNiedawno robiłam urodziny, a wraz z nimi przygotowywałam duuuużo przekąsek. Poniżej przedsmak i inspiracja oraz kilka linków do przekąsek, które znalazły się na stole: koreczki faszerowane
Brzuszki ŁakomczuszkiŚniegu w tym roku jak na lekarstwo, więc - chyba z tęsknoty za nim - przypomniało mi się ciasto o nazwie śnieżny puch. Jest bardzo puszyste (trochę przypomina ptasie mleczko), niezbyt słodkie, z posmakiem cytryny i wiórków kokosowych. Ja je robię na ciemnym spodzie, bo wtedy bardziej ten sernik na zimno kojarzy mi się z zimą i ze śniegiem leżącym na ziemi(...)galaretek. Składniki (na blachę 23 x 28 cm): 14 herbatników kakaowych 200 g gęstej śmietany (użyłam 18%) 500 g sera (użyłam wiaderkowego - proponuję połowę wykorzystać w Święta, połowę w Sylwestra) 2 galaretki cytrynowe 500 ml wrzątku 12 g masła 6 czubatych łyżek wiórków kokosowych 2 płaskie łyżeczki cukru Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzątku. Odstawić do ostudzenia. Ja ten etap
Weekendy w domu i ogrodzieroku nie dopadła chęć przyjrzenia się gruntownie minionym dwunastu miesiącom, ba! Nie do końca dotarła do mnie zmiana tej drobnej z pozoru cyferki. Może dlatego, że w Sylwestra byłam w pracy od trzeciej do dwunastej, przespałam się raptem dwie godziny i w rezultacie zabrakło mi energii na całonocne szaleństwa. Większość wieczoru spędziłam na niezwykle zajmujących konwersacjach z członkami rodziny(...)czarny marcepan Białka ubić na sztywno, pod koniec partiami dodając cukier. Po jednym dodać żółtka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Mąki przesiać z kakao, partiami dodawać do ciasta, miksując na najniższych obrotach miksera. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać do niej ciasto, wyrównać wierzch. Piec w 160 st. C. przez 60-70 minut. Ostudzić w uchylonym piekarniku. Ostudzony
Pożeraczka, czyli raz adobrzeDziś propozycja łącząca w sobie nasz ulubiony fast-food i chrupiące nuggetsy, które zazwyczaj podaję do ziemniaczków. Oczywiście wszystko w wersji domowej Pizza z nuggetsami. Do
Słodkie okruszkiWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 9 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 4-8 (wychodzi około 18 kawałeczków) Składniki: opakowanie ciasta francuskiego, 3
JejKuchniaImpreza sylwestrowa za pasem, więc wasz drogi Rumcajsew ma coś dla was na szaloną noc. Lahmacun – tradycyjna turecka potrawa, nazywana także pizzą turecką. Składa się z
Gotuj z RumcajsemSylwestra. Czasem przygotowujemy ją też na obiad lub po prostu, gdy najdzie nas taka ochota Z podanych składników można przygotować jedną dużą pizze lub opcjonalnie dwie mniejsze pizze. Wystarczy mąka, oliwa lub olej, drożdże, woda i podstawowe przyprawy. Do tego miska – polecam taką 5 L z pokrywką, można ją nabyć w Betterware . Świetna nie tylko do ciast drożdżowych
Słodkie okruszkisylwestra, zabawy karnawałowe. Domowe nachos które robi się szybko, i paluchy sprężynki które zrobimy w 10 minut. Do tego pyszny dip serowy owoce i warzywa i mamy fajne zakąski. nachos: 50 g mąki pszennej 50 g mąki kukurydzianej sól, pieprz papryka słodka, ostra i wędzona kurkuma 2 łyżki oleju 60 ml wody gorącej paluchy: 1/2 opakowania ciasta francuskiego
wesoła kuchniaKeto brownie to mocno czekoladowe i wilgotne ciasto, bez dodatku cukru ! Co więcej, jest ono idealne nie tylko dla cukrzyków , ale również dla osób na diecie
WegePrzepisPizza z salami i papryką – pizza jak z pizzerii Taka pizza, to u nas hit każdego spotkania. Pyszna, chrupiąca, duża pizza pełna ulubionych dodatków. Sekret
Słodkie okruszkiPrzekąska na Sylwestra?? Proszę bardzo! Taki zakręcony chlebek zaskoczy każdego imprezowicza. Lekki i puszysty nadziany pastą szpinakową ze słodkim akcentem w postaci posiekanych rodzynek. Powiesz... co to za połączenie: rodzynki i szpinak?? Ja Ci mówię, że smak powala na kolana! Koniecznie wypróbuj ;). Składniki: Zaczyn: 16 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 50 g ciepłej wody(...)mąki pszennej typ 650 Ciasto właściwe: cały powyższy zaczyn 300 g mąki pszennej typ 650 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka oregano 2 łyżeczki cukru 1 jajko (60 g) 80 g ciepłej wody 50 g smalcu, stopionego i przestudzonego Pasta szpinakowa: 20 g masła 200 g mrożonego szpinaku 1 łyżka soku z cytryny 1 jajko, ugotowane na twardo
Nastoletnie WypiekanieBardzo dobre pączusie. Moja siostrzenica zrobiła je dla nas. Wykonanie – wszystkie składniki wrzucić do miski i za pomocą miksera połączyć wszystkie składniki. Smażenie – wlać
Kuchnia PokoleńPrzed nami Sylwester - czas szampańskiej zabawy i niezliczonych przekąsek na stołach. ;-) Ja część z nich zamierzam przygotować już dziś. Poniżej przedstawiam kilka szybkich i niezawodnych propozycji. Szybkich, bo przecież nikt nie zamierza stać całego dnia przy garach a niezawodnych, bo smakują każdemu. :-) Szmpańskiej zabawy i dużo szczęścia w Nowym Roku! Śledzik na grzance Paszteciki ze szpinakiem i mięsem mielonym(...)Kabanosy z serem w cieście francuskim Babeczki na słono z farszem Domowe Qurrito Jajka faszerowane pieczarkami Nuggetsy z piekarnika Schabowe kąski w krakersach Pizzerinki ze szpinakiem
Szefowa kuchni