niej dużo fajnych i ciekawych przepisów, jednym z nich były naleśniki drożdżowe, przyznam się że nigdy drożdżowych nie robiłam i postanowiłam wypróbować.Wyszły przepyszne i puszyste, część naleśników upiekłam na dużej patelni a część w formie placuszków, rewelacja :) Zapraszam do wypróbowania :) Składniki: 0,5 l ciepłego mleka 3 jajka 30 g drożdży 2 pełne szklanki mąki(...)mleka, jajka i resztę mąki, dobrze wymieszać ciasto.Patelnię rozgrzać posmarować olejem kokosowym i nalewać chochelką porcję ciasta. Piec z obydwu stron na rumiano. Ser utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i małym kubeczkiem jogurtu.Nakładać na naleśnik i zwijać w dowolny sposób. Naleśniki można polać gęstym jogurtem owocowym a na wierzch zrobić kleksa z dżemu wiśniowego. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chiliwielkości) * około 2 szklanek mleka * około 1 i 1/2 szklanki wody (najlepiej woda gazowana, ale ze zwykłą tez wyjdą naleśniki) * niepełne pół łyżeczki soli * 4-5 łyżek oleju ( chyba, że smaruję patelnie olejem wtedy nie daje go do ciasta) Wykonanie: Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę, sól, opcjonalnie olej i wszystko dokładnie wymieszać. Na dobrze rozgrzaną patelnie(...)papryki (ilość według uznania). Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki ze sobą połączyć, dokładnie wymieszać. Na środek naleśnika układać po łyżce farszu, składać w kopertę. Na patelni rozgrzać olej, smażyć zwinięte naleśniki z obu stron
Zrób to smaczniezawsze mi go sporo zostaje), a następnie zapasteryzowałam. Pomyślałam, że przydadzą się do deserów lub jakiegoś ciasta. Są naprawdę mocne i rozgrzewające. Długo nie czekały na wykorzystanie. Tak się złożyło, że zostało mi trochę sera po upieczeniu sernika. Miałam go wykorzystać do naleśników, ale wpadł mi do głowy pomysł na tartę serową. Zabrałam się ochoczo do pracy(...)trakcie ponownie mnie olśniło, że te właśnie wiśnie będą świetnym dodatkiem do niej. Co prawda w czasie pieczenia straciły nieco swojej mocy, ale i tak ciasto było pyszne. Polecam.” Czytaj więcej
Wiem co jemMiłośnicy naleśników będą zachwyceni tym przepisem! Naleśniki z ziemniakami i serem to propozycja na pyszne i niesamowicie sycące danie obiadowe, które jest bardzo proste
Alle Dobre!Składniki: FARSZ: kapusta kiszona 70 dag, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 2 sztuki, cukier 1 łyżka, pieczarki 70 dag, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, bułka tarta 3 łyżki NALEŚNIKI: jajka 2 sztuki, mleko 1/2 litra, woda zimna 1/2 litra, cukier 1 łyżeczka, sól 1 łyżeczka, mąka pszenna typ 1850 graham 1 szklanka, mąka tortowa 2 szklanki, olej rzepakowy(...)mieszając zagęścić, wystudzić w dzbanku miksera wszystkie składniki naleśnikowe dobrze zmiksować, przelać do dzbanka i odstawić na 30 minut, ciasto ma być nie gęste dość rzadkie, jeśli trzeba to dolać mleka lub dosypać mąki na dobrze gorącej patelni do naleśników 22 cm smażyć naleśniki na złocisto na każdy naleśnik na jednej połowie nałożyć porcję farszu naleśniki składać
W Mojej Kuchni LubięIdealne niedzielne lub sobotnie śniadanie to śniadanie z naleśnikami :) Tym razem naleśniki zzieleniały z zazdrości o twarożek, który chciał stawić się o poranku na naszym stole. Spróbujcie :) Skła dniki na ciasto: 1 szklanka mąki pszennej szczypta soli 3 jajka w temperaturze pokojowej 2 łyżki drobnego cukru 100 g świeżego szpinaku 1 łyżka oleju 3 szklanki mleka(...)czasie ser wykła damy do miseczki, roz drabniamy razem z jogurtem do dajemy sól oraz pieprz.Szczypiorek drobno siekamy i mieszamy z serem. Rozgrzewamy patelnię i wylewamy na nią porcje naleśnika. Smażymy z obu stron. Smarujemy przygotowanym twarogiem. Smacznego
ChilliJemywypiekach. Nadaje się też do zagęszczania zup i sosów, zwłaszcza tych wegetariańskich, wzbogacając je znacząco o białko. W ciastach czy wegetariańskich burgerach może zastąpić bułkę tartą. Niezbędna na tradycyjne dania, jak kofta czy flan, może też dodać egzotyki naleśnikom. koszt : 8,8-15,00 zł/ 500 gram Mąka jest dostępna w dobrych sklepach spożywczych lub w sklepach ekologicznych Mąka(...)Zawiera ona dużo białka, witaminy A, B i E oraz błonnika, znacznie ułatwiającego trawienie. Nie zawiera glutenu, natomiast ze względu na wysoką zawartość skrobi świetnie nadaje się do wypieków ciast i pieczywa w którym nie jest pożądane utworzenie siatki glutenowej – n.p. w biszkoptach. Koszt : około 6zł/ 500 gram Mąka dostępna w większości sklepów spożywczych Mączka i mąka migdałowa Mąka
Tradycyjna Kuchniasernik powstał bardzo szybko i bardzo przypadkowo. Miały być naleśniki z nadzieniem z białego sera. Zajęta rozmową, wpakowałam do miski 1kg sera białego śmietankowego (zmielonego), który ma inną konsystencję niż typowy twaróg. Zanim się zorientowałam zdążyłam dodać jeszcze jajka i cukier. Całość była kremowa, płynna więc upiekłam sernik. Składniki: 1kg sera białego śmietankowego 4 jajka 3 łyżki mąki(...)około 10 minut miksowania). Na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną, pomelo, skórkę z pomarańczy, sok oraz skórkę z cytryny i miksujemy przez 3 minuty. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy ciasto sernikowe i energicznie uderzamy blaszką o deskę kuchenną - ciasto sernikowe ładnie się ułoży. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180*C, pieczemy przez 20 minut, zmniejszamy temperaturę
Gotowanie i blogowaniePyszne, puszyste i mięciutkie gofry. Smakują podobnie do ciasta marchewkowego, ale są szybsze i łatwiejsze do zrobienia. Z delikatną nutką cynamonu, podane z gęstym jogurtem, słodzonym
Domowa cukiernia Ewyproblem, (a wiem, że wśród czytelników mojego bloga są i tacy:), to zapraszam na naleśniki na zielono. To danie robi się naprawdę szybko i można je przygotować od razu na 2-3 obiady. PS. Do ciasta naleśnikowego można dodać posiekaną natkę pietruszki. Składniki: olej 3-4 ząbki czosnku 1 cebula 500g pieczarek 1 opakowanie szpinaku mrożonego 1 opakowanie fety(...)szpinak i duś przez kilka minut (lub dłużej) aż większość wody wyparuje. Dodaj drobno pokrojoną fetę i dopraw do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszaj i napełnij nadzieniem naleśniki. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size
Qlinarnie i Qlinarniepomidorami lub fetą i szpinakiem. Kombinacji na nadzienie jest wiele :) Naleśniki możemy także przygotować bez użycia jajek, a w zamian dodać mielone siemię lniane :) Składniki na około 6 naleśników: 250 g mąki gryczanej 1 i 1/3 szkl wody gazowanej (może też być cydr lub piwo lub pół na pół ;) 2 łyżki roztopionego masła lub oleju lub oleju kokosowego(...)robimy na słono) olej do smażenia 1. Wszystkie składniki mieszamy bądź miksujemy i odstawiamy, to ważne, odstawiamy ciasto na co najmniej 30-40 minut. 2. Po tym czasie, patelnię o śred 24 cm spryskujemy olejem i rozgrzewamy, następnie smażymy naleśniki. Aby zmiękły, po usmażeniu układamy je jeden na drugim i przykrywamy talerzem. Podajemy z ulubionym słonym nadzieniem :) Smacznego
Gotowanie...to proste !