ciasto bez pieczenia - 40561 przepisów (strona:1486/2705)

Wyjątkowy, chyba najprostszy przepis jaki może być na domowy chleb pieczony na zakwasie, bez udziwnień i zbędnych dodatków, pachnący lekko suszonymi  w słońcu pomidorami. Z chrupiącą skórką,  nie ma nic lepszego niż kromka takiego pieczywa na śniadanie. Polecam dla początkujących.  Podałam go z pastą tapenade-z czarnych oliwek i filecików anchois. Składniki: ½ kg mąki pszennej(...)solą, ziołową przyprawą do chleba, oraz suchymi drożdżami, wlewam ciepłą wodę oraz czynny zakwas żytni, wyrabiam ciasto. Na sam koniec dodaję pokrojone drobno suszone pomidory, ponownie wyrabiam. Przykrywam ciasto ściereczką bawełnianą, wynoszę w ciepłe miejsce, do wyrośnięcia na około 3 godziny. Po wyrośnięciu ciasto ponownie zagniatam, formuję bochenek lub wkładam do ceramicznej natłuszczonej formy do wypieku chleba, znów odstawiam

wyszło z takiej mieszanki. ;) A wyszło coś naprawdę dobrego! Od razu uprzedzam, że nie jest to typowy chlebek. Ciasto od razu po upieczeniu musi swoje odczekać, bo jest bardzo wilgotne i mokre. Później staje się zwarte i można je rozkrajać bez większego problemu... no może tylko troszkę się kruszy. Ale to chyba nic jeśli weźmiemy pod uwagę składniki...?;) Zapraszam(...)rodzynek łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru Przygotowanie: Pur é e z dyni  :   Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Dynię umyć, wyciąć ,,ogonek", pokroić na kilka kawałków wraz ze skorupą. Łyżką wyjąć miąższ z pestkami. Kawałki (skórką do góry) ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez ok. 20-30 minut

bezą chodził za mną jakiś czas. Wymyśliłam sobie sernik lekki, mocno kokosowy w smaku z lekką bezą i delikatnym zdobieniem. Po tym, jak bardzo licznie robiliście sernik dyniowy , postanowiłam stworzyć kolejny przepis dla wielbicieli kokosa i serników. Sernik przygotowałam z dużą ilością wiórków kokosowych, bez masła dzięki czemu jest lekki, na wierzchu ma cienką warstwę bezy kokosowej, a cały(...)folią aluminiową). Sernik pieczemy w temp. 160 stopni C przez 1 godzinę  i 20 -30 minut, po upieczeniu zostawiamy jeszcze na 15 minut w piecu. Wyjmujemy tortownicę wylewamy wodę z blaszki. Sernik ponownie wstawiamy, wykładamy na niego bezę kokosową i pieczemy z bezą około 20 - 25 minut w temp. 160. Grzanie dół+ góra BEZA KOKOSOWA: - 2 białka - 4 łyżki

bez kremu długo zachowują świeżość, a  do ich  wykonania  nie musimy używać miksera. MUFFINKI BANANOWE Z KREMEM LIMONKOWYM Składniki: (na około 12 muffinków) Muffiny:  1,25 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru pudru 1 banan 30 g masła 2 łyżki oleju 1 jajko  1/2 szklanki mleka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)olej oraz mleko i śmietanę a także roztrzepane jajko. Mieszamy łyżką lub widelcem (nie potrzeba mikser) Do mikstury dosypujemy po trochu mąkę z proszkiem do pieczenia, cały czas mieszamy łyżką do połączenia składników. Ciasto będzie gęste,ale lejące.  Napełniamy ciastem papilotki włożone do foremki do muffinów tak do 3/4 ich wysokości.  Pieczemy 17 -20 minut

Sernik z polewą chałwową A może sernik? Albo lepiej, sernik z polewą chałwową? Mąż się upierał przy deserze, ale już od jakiegoś czasu miałam ochotę na

INSTRUKCJE Przygotowanie ciasta. Do miski miksera wsypać mąkę i suche drożdże (jeśli używacie świeżych, najpierw zróbcie rozczyn), dodać pozostałe składniki. Wyrobić gładkie elastyczne ciasto, najlepiej przy pomocy końcówki typu hak. Ciasto wyrabiamy około 5 minut na średnich obrotach. Następnie przykryć miskę folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce na około godzinę, do podwojenia objętości. Po wyrośnięciu ciasto odgazować, wyjąć(...)blat i podzielić na 10 lub 12 równych części. Z każdej uformować wałek o długości 70 cm. Wałek ciasta złożyć na pół, następnie skręcić go jak sznurek, zlepić końce. Powstanie skręcona oponka. Gotowe układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 20-30 minut do wyrośnięcia. Piekarnik rozgrzać do temperatury

Przepyszny sernik z owocami lata. A do tego bardzo prosty i szybki. Co ciekawe, potrzebujemy tylko 2 jajka do tego ciasta, jedno do ciasta kruchego i jedno do sera. Bez żadnego ubijania piany.  Sernik pozostaje ze mną na dłużej. Następnym razem pokuszę się może o inne owoce.  A tymczasem sezon malinowy w pełni, więc zapraszam serdecznie(...)sernika właśnie z tymi owocami.  Składniki (tortownica o średnicy 26cm lub jak u mnie blaszka 25x25cm):  Kruche ciasto:  225 g mąki pszennej 150 g zimnego masła  5 łyżek cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli  Ser:  1 kg sera twarogowego (u mnie z wiaderka) - w oryginale 750 g 2/3 szklanki

domowe pieczywo jest najlepsze Jak zrobić domowy chleb z ziarnami? Przygotowanie domowego chleba w domu wcale nie musi być trudne. Dziś mam dla Was bardzo prosty przepis na chleb. Piecze się go na na mące pszennej chlebowej i suchych drożdżach. Chleb jest miękki w środku i ma chrupiącą skórkę. Dodatkowo został wzbogacony ziarenkami. Kto się skusi na taki domowy chleb(...)dodajemy rozpuszczony tłuszcz, znów lekko mieszamy. Dodajemy garść ziaren i wyrabiamy ciasto ręką. W razie potrzeby dłoń można podsypać delikatnie mąkę. Odstawiamy w ciepłe miejsce w misce pod przykryciem na około 1,5 h do wyrośnięcia. Następnie krótko wyrabiamy, formujemy chlebek, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy z wierzchu delikatnie mąką, nacinamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy

Przed nami kolejny wolny dzień od pracy, który kończy bożonarodzeniowe świętowanie. Z tej okazji upiekłam tort marcepanowy różowy. Znacie już ten szwedzki wypiek. Piekę go na różne sposoby i dekoruję marcepanem w różnych kolorach. Tort marcepanowy to lekki tort z bitą śmietaną, malinami i waniliowym kremem. Tym razem udekorowałam tort różowym marcepanem. Wcześniej przyrządzałam podobny tort z niebieskim marcepanem . Jednak(...)będzie biała i sztywna, wlać wrzątek podczas miksowania. Odważyć mąkę i wraz z proszkiem do pieczenia i otartą skórką z cytryny dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Brzegi posmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Napełnić formę ciastem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec biszkopt przez 35 minut. Upieczony biszkopt ostudzić w formie

jajka + 2 białka 450 g cukru (do bezy) 80 g cukru (do ciastek) 200 g masła 300 g mąki 35 pralinek lub czekoladek Przygotowanie: Zagniatamy kruche ciasto - do misy robota wrzucam mąką, żółtka, zimne masło,80 g cukru i szczyptę soli i zagniatam gładkie ciasto. Następnie wykładamy je na stolnicę, podsypaną odrobiną mąki i rozwałkowuje . Wycinam kółka o średnicy(...)układam je na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie na każdym kółku układam pralinkę  (u mnie to były czekoladki z bombonierki , rafaello i kawałki dużej czekolady z orzeszkami). Następnie ubijak 6 białek jak już są mocno spienione to dodaje 450 gramów cukru i ucieram jeszcze kilka minut na sztywno. Ubite białka przekładam do rękawa cukierniczego

Pyszne ciasto drożdżowe z rabarbarem i budyniem. Rabarbar : rabarbar obrać, pokroić na 2 centymetrowe kawałki, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypać cukrem, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 25 minut. Po tym czasie rabarbar przełożyć na sito, aby go odsączyć. Syropu nie wylewać, będzie świetnym dodatkiem do wody. Orzechy : orzechy wymieszać z cukrem(...)dotykał do formy. Posypać orzechami włoskimi prażonymi. Przykryć pozostałym ciastem. Posmarować mlekiem wymieszanym z wodą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec około 50 - 60 minut. Po upieczeniu ciasto wyjąć z formy i odstawić do ostygnięcia. Kroić dopiero gdy będzie ostudzone, w przeciwnym razie wypłynie budyń. Ciasto : 500 g mąki pszennej, 150 g cukru, 130 g masła

świąteczne ciasta : ) Dzisiejszy przekładaniec to wariacja na temat Karpatki, mianowicie : karpatka w biszkopcie z nasączeniem kawowym. Bardzo przyjemne, zapewne lżejsze od pierwowzoru, i przede wszystkim dobrze zrównoważone smakowo. Blaszka 22 x 25 cm.     Składniki na biszkopt : 4 jaja ¾ szklanki cukru 3 łyżki przegotowanej wody ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka(...)ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier- ubijamy na sztywną bezę. Następnie dodajemy żółtka , przegotowaną wodę i miksujemy na najniższych obrotach. Na końcu do całości przesiewamy mąki z proszkiem do pieczenia i lekko, ale dokładnie mieszamy. Wykładamy do blaszki wyłożonej ( samo dno) papierem do pieczenia. Pieczemy 35 minut w temp. 180 stopni. Po ostygnięciu kroimy na 2 równe

Ryba smażona. Jak usmażyć rybę , Ryba w panierce z bułki i sera , Ryba w cieście naleśnikowym , Ryba smażona z patelni , Ryba w cieście piwnym , Flądra smażona z patelni , Szczupak smażony sauté , Śledzie smażone Składniki, Dorsz ze szpinakiem, porcja dla 1 osoby : Dorsz czarniak – 2 filety bez skóry szpinak mrożony- 6 kostek czosnek – 1 ząbek, gęsta śmietana – 3-4 łyżki