Zapraszam na klasyczne kruche ciasteczka w wersji świątecznej. Ich wykonanie daje naprawdę dużo radości, wystarczy kilka foremek o świątecznych kształtach i nieco kreatywności. Dzieci na pewno chętnie przyłączą się do pracy i zdobienia. Tradycyjne świąteczne kruche ciasteczka Składniki: 400 g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g chłodnego masła 4 żółtka 1 łyżka śmietany 1/2 szklanki(...)lodówki, na około 2 godziny. Jeśli chcemy przyspieszyć proces możemy włożyć je na 15 minut do zamrażalnika. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość około pół centymetra i wycinamy ciasteczka. Pieczemy około 15 minut w 170 stopniach w termo obiegu. Radzę co jakiś czas sprawdzać ciasteczka, gdyż łatwo się przypalają. Czas pieczenia może się wahać w zależności od grubości ciasteczek. Przestudzone ciastka
Mania GotowaniaNajlepsze owsiane ciasteczka jakie udało mi się upiec. Jest to całkowicie moja inwencja :) Miałam ochotę na coś bardzo orzechowego i zdrowego. Ciasteczka są naprawdę rewelacyjne, chrupiące, bardzooo orzechowe i długo zachowują świeżość. Obecnie nasze ulubione:) Owsiane ciasteczka orzechowe Składniki: 1 łyżka mąki 2 łyżki otrębów owsianych 2 szklanki płatków owsianych 100 g dowolnych orzechów (użyłam pecan) 5 łyżek(...)składników. Do miski dodajemy miód, jajko, olej, aromat i masło orzechowe. Zagniatamy dokładnie masę. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Z masy formujemy ciasteczka i układamy na blaszce. Najlepiej nieco zmoczyć dłonie, gdyż masa jest dość klejąca. Pieczemy około 20 minut, aż ciasteczka się zarumienią
Mania GotowaniaCiasteczka owsiane chodziły za mną już od dłuższego czasu. W końcu zabrałam się za ich przygotowanie. Przepis - jak zawsze - znalazłam na: mojewypieki.com. Trochę go zmieniłam i oto są: pyszne, chrupiące ciasteczka. Następnym razem delikatnie musnę je z jednej strony rozpuszczoną mleczną czekoladą. Dodam wtedy trochę mniej cukru do ciastek. Ciasteczka owsiane: Składniki na ok. 30 ciasteczek: 200 g masła(...)się zniszczą. Później studzimy je na kratce. Tak jak pisałam wyżej następnym razem rozpuszczę w kąpieli wodnej mleczną lub gorzką czekoladę i pędzelkiem rozmażę ją na jednej ze stron ciasteczek. Smacznego!!! Jeśli chcecie być na bieżąco z moimi wpisami zapraszam Was na moją stronę
Miksturownikjest alergiczką, wielu produktów jeść nie może. Jak wiadomo, w sklepach w małym mieście, ciężko dostać produkty przeznaczone dla takich osób, szczególnie jeśli mowa o słodkościach. Postanowiłam zrobić ciasteczka ! Ciasteczka nie mogły zwierać mąki i jaj, a także mleka. Składniki ( około 35 ciastek ): 1 opakowanie kleiku ryżowego ( np Nestle lub Bobovita ) 3/4 margaryny bez mlecznej ( zwykła ) 3/4 szkl(...)całe jajka. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z masy ryżowo-kokosowej formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. W każdej kulce, palcem robimy dziurkę ( podobnie jak w klusce śląskiej ). Ciasteczka układamy na blasze w dość dużych odstępach. Ciastka podczas pieczenia nieco się rozpływają. Nie dzieje się tak, w przypadku masy z jajkami. Wówczas ciasteczka zachowują swój kulisty kształt. Ciasteczka pieczemy
kolorowotorcikowojednym z odcinków programu "Ewa gotuje" pani ewa robiła bardzo fajne ciasteczka, przepis więc spisałam i ciasteczka zrobiłam:) Zawierają mnóstwo zdrowych składników, przede wszystkim mąkę pełnoziarnistą, orzechy włoskie, płatki owsiane, żurawinę i rozgrzewający cynamon:) Przy ich wykonaniu bardzo chętnie pomaga mi mój synek:) Właściwie do mnie należało jedynie oddzielenie żółtka i wstawienie ciasteczek do piekarnika:):) Dodatkowym, bardzo fajnym urozmaiceniem(...)jest pieczenie ciasteczek w małych silikonowych foremkach. Składniki: 40g mąki pszennej pełnoziarnistej, 100g masła, 80g cukru pudru, 130g płatków owsianych, 60g orzechów włoskich, 40g żurawiny, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 jajko+ 1 żółtko. Przygotowanie Mąkę przesiać, zmieszać z sodą oczyszczoną, cukrem pudrem i cynamonem. Dodać zmielone w blenderze orzechy, płatki owsiane, żurawinę
Z miłości do słodkościDzisiaj zapraszam Was na słodko-słone, kruche ciasteczka. Synek uwielbia ciasteczka i już od dawna namawiał mnie, żebym jakieś upiekła. Przygotowałam więc ciasto i zaczęłam szukać po szafkach jakiejś "inspiracji":) Wykorzystałam orzechy włoskie oraz orzeszki ziemne solone, które dostałam do testowania i domową konfiturę z czarnej porzeczki. Ciasteczka świetnie pasują na zbliżające się Walentynki oraz na prezent dla babci(...)lodówki. Następnie ciasto rozwałkować, wycinać duże serca. W połowie serduszek wyciąć na środku dziurki w kształcie małego serca. Pozostałe dwa białka ubić na rzadką, lejącą się pianę. Ciasteczka z dziurką maczać w pianie, następnie w posiekanych, wymieszanych orzeszkach. Wszystkie ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 8 minut w temp. 220st. Ostudzić. Pełne ciasteczka smarować marmoladą
Z miłości do słodkościCiasteczka z kokosem oraz płatkami owsianymi. Mięciutkie, a zrazem chrupiące :) Składniki na 25 sztuk : 90 g płatków owsianych * 150 g mąki 120 g cukru 60 g wiórków kokosowych 2 łyżki miodu 125 g masła 1 łyżeczka sody 2 łyżki gorącej wody Piekarnik rozgrzać do 160 stopni. Płatki owsiane*, mąkę, cukier oraz wiórki kokosowe wsypać do miski i wymieszać(...)sodę i od razu wlać do roztopionego masła. Masło z miodem i sodą przelać do suchych składników i dokładnie wymieszać. Dwie blachy wyłożyć papierem do pieczenia (lub piec ciasteczka w dwóch partiach) i układać na nich kulki z ciasta wielkości dużego orzecha włoskiego, a następnie delikatnie spłaszczyć (w sporych odstępach, ponieważ ciastka rozpłyną się na boki podczas pieczenia). Piec
Zabawa smakiemCiasteczka owsiane z korzennym aromatem to kolejny przepis z płatkami owsianymi, niewielką ilością mąki, a także dodatkami - tym razem z myślą o nadchodzących świętach (i nie tylko, bo przecież jemy takie ciasteczka cały rok) wyruszyłam w kulinarną przygodę z przyprawami korzennymi. Kojarzą się nam one głównie z piernikiem lub pierniczkami świątecznymi, jednak dodatek tych aromatycznych przypraw można śmiało wykorzystać(...)innych formach wypieków. Moje korzenne ciasteczka owsiane są bardziej miękkie i mniej chrupiące niż ciastka z płatków owsianych , które zamieszczałam kilka postów wcześniej, a oprócz tego kuszą nas swoim cynamonowo-korzennym aromatem już podczas pieczenia. Korzenne ciasteczka owsiane Składniki: 100g (9-10 łyżek) płatków owsianych 4 łyżki cukru 5 łyżek (50g) mąki pszennej 0,5 łyżeczki cynamonu
Smakołyki Berenikipopalić w tym semestrze. Na szczęście już wszystko za mną, wiec znowu mogę się skupić na wymyślaniu nowych przepisów :) Już jutro walentynki, więc ciężko było nie zrobić tematycznego wpisu. Ciasteczka może i nie są dietetyczne, ale nadają się idealnie na prezent dla ukochanej osoby. Bo liczy się przecież gest :) Ja tradycyjnie składniki do ciasta mierzyłam na oko, więc podane(...)przeze mnie ilości składników mogą wymagać małej modyfikacji - jest to kwestia wyczucia. Mam nadzieję, że sobie poradzicie! WALENTYNKOWE KRUCHE CIASTECZKA (składniki na 2 blachy ciasteczek) Ciastka: - 2 szklanki mąki pszennej - 2 jajka (M) - pół szklanki cukru pudru (jeżeli nie zamierzacie lukrować ciasteczek to możecie dodać 2/3 szklanki) - 100 gram zimnego masła - szczypta soli Lukier królewski: - białko z 1 jaja - szklanka
Zgrabne Gotowaniepierwszy raz wyszły całkiem dobre. składniki: 275 g pszennej mąki 100 g drobnego brązowego cukru 75 g margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka przyprawy do ciasteczek korzennych Kamis 1 jajko 50 g miodu 1 łyżka śmietany Na stolnicę wysypać mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę korzenną oraz cukier i dokładnie wymieszać. Dodać margarynę i wszystko posiekać nożem(...)folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut. Potem wyjąć z lodówki, podsypać mąką i rozwałkować na grubość 4-5 mm. Z ciasta foremkami wycinać dowolne kształty. Ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożenej papierem i wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 C. Piec ok 15 minut w zależności od wielkości. Pierniczki wystudzić i dowolnie udekorować. Ciastka po upieczeniu są miekkie
Monia miesza i gotujeciasteczkowy spód i pieczemy w piekarniku nagrzanym na 175 Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 ° C przez 50 minut. Sernik studzimy w piekarniku, a gdy wystygnie, robimy polewę. Ciasteczkowy spód: 250g ciasteczek owsianych (ja użyłam czekoladowych), 100g masła, Ciasteczka w malakserze mielimy na piasek: dodajemy roztopione masło i mieszamy - będą przypominać mokry piasek. Wykładamy spód tortownicy papierem, wysypujemy zmielone ciasteczka i równo
Delicious Titbitswafel migdały bez skórki (u mnie gotowe blanszowane) Sposób przygotowania: 1. Z wafli lub opłatków wyciąć kółka o średnicy 4-5 cm. Użyłam do tego metalowego kółeczka do wycinania ciastek. 2. Białka z solą ubić na sztywno. Następnie dodawać po łyżce cukru i nadal ubijać. 3. Do lśniącej gęstej masy dodać tarte migdały i delikatnie wymieszać
Kuchnia domowa Aniwięcej rodzajów słodkości znajduje się na stole, tym lepiej świadczy to o pani domu. Zobacz także: czerwona kapusta z przepisu babci Rysi Wypieki te to drobne, kruche ciastka, często z dodatkiem bakalii, czekolady czy przypraw korzennych. Są też roladki bez pieczenia lub słynne "ule" - wykonywane przy użyciu specjalnych foremek. Wyróżnia je estetyczne wykonanie i dbałość o szczegóły – różne
Gotujemy i jemywięcej rodzajów słodkości znajduje się na stole, tym lepiej świadczy to o pani domu. Zobacz także: czerwona kapusta z przepisu babci Rysi Wypieki te to drobne, kruche ciastka, często z dodatkiem bakalii, czekolady czy przypraw korzennych. Są też roladki bez pieczenia lub słynne "ule" - wykonywane przy użyciu specjalnych foremek. Wyróżnia je estetyczne wykonanie i dbałość o szczegóły – różne
KorniszonkiCiastka bananowo-korzenne z czekoladą i orzechami już cudownie kuszą podczas pieczenia. Ich zapach jest obłędny, a posmak bananów i piernikowej nuty to idealny duet. Do tego orzechy i czekolada! Moja rodzina uwielbia te ciasteczka, więc często wracam do tego przepisu, który dopracowałam... w 2015 roku. Jeśli nie lubcie korzennych przypraw, pomińcie je lub dodajcie kakao. Ja uwielbiam
Di gotuje