Kolejne przepyszne, chyba jeszcze lepsze od poprzednich , bardzo zdrowe ciasteczka, z pełnoziarnistej mąki. Tym razem użyłam mąki żytniej i orkiszowej, dodałam pestki dyni i ziarna słonecznika oraz posłodziłam ksylitolem. Tradycyjnie są również bez laktozy - używam masła z ukwaszonej śmietany (ale zawierają białko mleka). Samo zdrowie w każdym chrupiącym kęsie, a chrupią meeega. Polecam wszystkim bardzo zdrową i smaczną słodycz. Idealne(...)wymieszane z proszkiem do pieczenia, dodać pokrojone na mniejsze kawałki zimne masło, wsypać ksylitol i ksylitol z dodatkiem wanilii. Przy użyciu haka wymieszać składniki. Następnie dodać jajka i zagnieść kruche ciasto. Wsypać ziarna słonecznika i dyni i dokładnie wymieszać. Można również zagnieść ciasto ręcznie. Masę podzielić na dwie części, każdą zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce. Po ok.30
Smaczne ZdroweKruche ciasto z przepisu , który jest już na blogu - Ciasto owocowe a'la skubanek tym razem z brzoskwiniami ,słodką pianką i posypką kakaową.Ciasto:4
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaCiasteczka tak proste, że aż strach. Dlaczego tłuczone? Ponieważ używamy tłuczka! Takiego do mięsa… A ciasteczka przepyszne, kruche i błyskawicznie znikające! Co nam trzeba? 1 opakowanie budyniu- śmietankowego (40g) 200 g mąki pszennej u mnie Młynomag Reszelska 3 łyżki cukru pudru np. Kupiec 100 g masła łyżka kakao prawdziwego łyżka mąki krupczatki (opcjonalnie, bez niej tez wyjdą) 1 jajko(...)wyjmijcie wcześniej, aby było miękkie). Formujemy kuleczki jak mały orzech włoski i układamy na blaszce wyściełanej papierem do pieczenia. Ja zrobiłam 4 rzędy po 6 kulek – czyli 24 ciasteczka Bierzemy tłuczek do mięsa, lekko smarujemy olejem i dociskamy każdą kulkę do blaszki robiąc wzorek. Pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. I już! można obsypać cukrem pudrem
LatosiowydomGwarancją sukcesu tych ciasteczek będzie trzymanie się przepisu. Jest on bardzo prosty i nie ma co fantazjować, a wzorki czy to z wałka, czy foremek wyjdzie na 100% :) Ciasteczka są bardzo kruche i smaczne. Potrzebujemy: 400 g mąki pszennej 70 g cukru pudru (to ważne, żeby był to puder) szczypta soli 1 jajko 200 g zimnego masła 1 fiolka aromatu(...)szybko zagniatamy jednolite ciasto. Ciasto zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Po czasie chłodzenia kawałek ciasta rozwałkowujemy na grubość około 3 mm i wykrawamy ciasteczka wykrawaczami z wzorkami. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i schładzamy około 15 minut przed włożeniem ich do gorącego piekarnika na 8-9 minut do 180 stopni
MamaOskarkaTo wakacyjne wspomnienie związane jest z krakowską Chimerą. Wizyta w tym miejscu była spontaniczna, ale wrażenia smakowe pozostały z nami na długo. Tartę z owocami i
zadanie-gotowanieZapraszam na pyszne ciasteczka. Niezwykle kruche, pachnące cynamonem i pomarańczą. Przełożyłam je powidłem śliwkowym, które własnoręcznie usmażyłam, takie powidło jest najlepsze. Jest to już ostatni przepis świąteczny, a trochę ich było w tym roku. Ale można upiec je w każdej chwili, gdy mamy tylko ochotę. Częstujcie się proszę :) Potrzebujemy: Na ciasto: 2 szklanki mąki tortowej pół szklanki cukru pudru(...)żółtka 20 dag masła lub margaryny 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego Dodatkowo: 1 słoiczek powidła śliwkowego mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie pysznych ciasteczek: 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto. 2. Następnie ciasto wałkujemy na stolnicy posypanej mąką pszenną. Wykrawamy ciasteczka, jedno całe i jedno z dziurką, u mnie z motywem świątecznej gwiazdki. 3. Następnie ciasteczka
IzabelawkuchniCiasteczka są kruche, niezwykle maślane i delikatnie słodkie. Są doskonałą przekąską do kawy lub gorącej czekolady. W wersji z dwoma łyżeczkami przyprawy do piernika zyskują świąteczny, korzenny smak. Składniki: 40 dag mąki pszennej 30 dag masła 1 jajko 12 dag cukru 6 łyżeczek cynamonu 100ml mleka 6 łyżek cukru Sposób przygotowania: Masło utrzeć z cukrem i jajem. Następnie dodać przesianą(...)mąkę i cynamon. Wyrobić gładkie ciasto. Odłożyć do lodówki na minimum 30 minut. Odrywać ciasto po kawałku i rozwałkowywać na grubość około 0,5cm. Wyciąć foremką ciasteczka i ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować mlekiem z rozpuszczonym cukrem, zyskają błyszczący, rumiany wygląd. Piec około 12-15 minut (w zależności od grubości ciastek) w temperaturze 180stopni
Pyry na GazPodobno w poniedziałek był najbardziej depresyjny dzień w roku, czyli tzw. Blue Monday. Pewnie jestem nieczasowa i nie nadążam już za nowościami, ale jak bududu pojęcia
brunetkawkuchniMiałam już nic na słodko nie dodawać przed świętami, ale te babeczki są tak proste i szybkie do zrobienia, że nie powstrzymałam się. Wiem, że lubicie
Codzienna kuchnia niecodziennaprzepis przypadnie Wam do gustu. Jeżeli macie trochę mniej czasu, a chcielibyście zrobić te ciasteczka, zamiast paluszków, przygotujcie okrągłe "krojone" ciasteczka. Będą równie pyszne! Zapraszam na fantastyczne ciasteczka pomarańczowe - kruche a jednocześnie rozpływające się w ustach. No i mogą poleżeć w zamkniętej puszce nawet tydzień, więc możecie je zrobić, zanim wpadniecie w świąteczny szał! :)"Składniki:200 g masła2 łyżki mąki(...)ekstrakt pomarańczowy i sok z jednej pomarańczy i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną a następnie dosypujemy do masy maślanej.Z przygotowanego ciasta przygotowujemy ciasteczka - jeżeli macie niewiele czasu wystarczy zrolować ciasto, zawinąć w folię spożywczą i pokroić na cienkie ciasteczka, jeżeli jednak macie chwilę, podzielcie ciasto na kilka mniejszych części. Każdą z nich oprószcie
Słodkie PrzyjemnościRożki piwne z powidłami i nutellą, czyli dla każdego coś dobrego. Dla moich łasuchów rogaliki z nutellą, za którą przepadają (na szczęście mają dozowaną
Smaczne ZdroweCiasteczka orkiszowe z kaszą manną i kakao słodzone melasą to smaczna propozycja na zdrową przekąskę, jak również na zaspokojenie ochoty na "coś" słodkiego. Ciasteczka są kruche i jednocześnie dość miękkie, a w smaku posiadają piernikowe nuty. To w właśnie melasa nadała im lekko korzennego charakteru. Jako środek słodzący jest niezwykle wartościowa, ponieważ uważa się ją za skarbnicę mnóstwa składników odżywczych(...)pokarmowego - usuwając z jelit toksyny oraz wspierając perystaltykę jelit. A że zawiera dużą ilość antyoksydantów to posiada także działanie poprawiające stan i spowalniające proces starzenie się skóry. To komu ciasteczko? (około 10 większych sztuk) 100g kaszy manny (u mnie orkiszowa ) 100g mąki orkiszowej 100g melasy z trzciny cukrowej 1 jajko 50g masła/margaryny 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki
Di gotujezawsze kiedyś musi być ten pierwszy raz. Poszperałam trochę w necie i natknęłam się na ten właśnie przepis. Uznałam, że może to być idealne połączenie, I nie zawiodłam się. Ciasteczka wyszły tak pyszne, że zniknęły dosłownie w mgnieniu oka. Na drugi dzień była powtórka, tym razem już z podwójnej porcji, tak by wszyscy się na nie załapali... :-) Przepis jednak lekko(...)połowie ksylitolu i cukru) - 100g wiórków kokosowych - 3 jajka W misie miksera umieścić zimne masło, dodać ksylitol i /lub cukier trzcinowy, kleik, jajka oraz wiórki kokosowe. Dokładnie wyrobić kruche ciasto. Można również posiekać ciasto nożem i zagnieść ręcznie. wersja z cukrem trzcinowym i z ksylitolem (po 50g) Z wymieszanego ciasta odrywamy kawałki i toczymy dłońmi kule wielkości
Smaczne Zdroweszklankach jako kawa na śniadanie lub brunch. Wzbogaciłam ją dodatkiem ajerkoniaku. Na takie pogody jak mamy obecnie to idealny napój kawowy, zarówno do ciasta, jak i kruchych maślanych ciasteczek. Na nadchodzące chłodniejsze dni rewelacyjna będzie kawa wzmocniona alkoholem cafe corretto oraz włoska kawa marocchino z dodatkiem kakao. Kawa z likierem jajecznym advoocat lub ajerkoniak. Kawa z adwokatem
Cztery FajeryEfekt moich dzisiejszych wyczynów kulinarnych zaistniał zupełnym przypadkiem , z winy szwankującego piekarnika , którego dolna grzałka odmówiła nagle posłuszeństwa. Typowe Ciasteczka Pieguski , które robię regularnie i w przeróżnych wariantach smakowych, tym razem nie upiekły mi się na idealnie chrupko. Wyszły kruche i mi ękkie zarazem , lekko ciągnące się w środku , a wszystko za sprawą podpiekania wyłącznie od góry. Najeżone kawałkami słodkiej(...)tych którym jeszcze mało tu czekoladowych smaków ;) Piec na środkowym poziomie piekarnika w temp. 180C przez ok. 20 minut - UWAGA! Używać wyłącznie górnej grzałki! To właśnie sprawi, iż ciasteczka będą jednocześnie kruche i ciągnące się . Wyjmować z piekarnika gdy ciastka są jeszcze jasne – ściemnieją przy stygnięciu . Początkowo ciasteczka będą dość miękkie - nic to! stwardnieją po ostygnięciu :) Z blachy zdejmować ciastka
Grunt to przepis!