Piernik na kwasie chlebowym 244piernika, wymieszać i odstawić na 10 minut. Jajka utrzeć z cukrem, wlać olej. Obie maki przesiać, wymieszać z sodą, proszkiem i kakao. Do masy jajecznej wlać kwas z miodem, wsypać mąkę i zmiksować na gładkie ciasto. Keksówkę (11x28)* wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 55 minut w temp. 170stC do suchego patyczka. Upieczony piernik
Obiad gotowy
Mini pączki z serem ricotta 241Serek ricotta ucieramy mikserem na gładką masę. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier i wanilię ciągle ucierając wszystko mikserem. Powinna nam wyjść masa znacznie gęstsza niż na naleśniki. Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką nakładamy ciasto na rozgrzany tłuszcz. Smażymy z obu stron jak pączki w temperaturze nie zbyt wysokiej żeby zdążyły usmażyć się w środku. Przed podaniem posypujemy cukrem
Życie zaczyna się w kuchni
Czekoladowe ciasteczka 228Przygotowanie: Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i kakao. Roztapiamy masło, dodajemy cukier i czekoladę. Podgrzewamy na niewielkim ogniu do momentu otrzymania gładkiej masy. Po przestudzeniu dodajemy do niej jajko, a następnie suche składniki. Wyrabiamy ciasto. Formujemy lekko spłaszczone kulki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciastkach układamy czekoladowe cukierki. Pieczemy w temperaturze 160 stopni 12-14 minut
Życie zaczyna się w kuchni
Konkurs Mikołajkowy i wyniki! 222starając się być fit i wiedząc, że kawałek tego cuda ma ok. 400 kcal łamie serca! Szperając w internecie, szukając zdrowego zamiennika znalazłam masę przepisów na brownie z cukinią. Najpierw byłam zaskoczona i zrezygnowałam, bo …ciasto czekoladowe z cukinią nie może smakować dobrze. Ale przyszedł taki dzień, kiedy obudziłam się i wiedziałam, że jak nie zjem czegoś słodkiego to będę
Be Fit Be Strong
Piernikowa choinka 288groszki 1. Do mąki wlewamy rozpuszczony miód, mieszamy łyżką. 2. Dodajemy cukier, kakao, sodę rozpuszczoną w odrobinie wody i przyprawę do piernika. Masę zostawiamy do wystudzenia. 3. Do chłodnej dodajemy masło i jajko. Zagniatamy ciasto. 4. Następnie wałkujemy na cienki placek i wycinamy gwiazdki o różnej wielkości. 5. Pieczemy koło 15 minut w 180 stopniach. Studzimy. 6. Białko ubijamy
Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Najlepsza szarlotka z cynamonkami 182nią formę do ciasta (natłuszczoną i podsypaną kaszą manną lub kukurydzianą) o średnicy ok. 26 cm. Na ciasto przekładamy pokrojone jabłka. Drugi kawałek ciasta rozwałkowujemy cienko (1-2mm) na długi prostokąt. Rozsmarowujemy na nim masę cynamonową (jeśli dalej jest płynna, przekładany ją na kilka minut […] Artykuł Najlepsza szarlotka z cynamonkami pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blog
Pepparkakor - szwedzkie pierniczki 236przestudzenia. Do misy miksera przesiać mąkę z przyprawami, sól i proszek do pieczenia. Na środku zrobić wgłębienie, wbić jajo i dodać przestudzoną masę. Zagniatać za pomocą miksera z końcówką- hakiem. Można także ręcznie, ale ciasto jest na początku bardzo klejące. Z zagniecionego ciasta uformować kulę. Jeżeli ciasto jest zbyt klejące, aby się to udało, dodać nieco mąki. Kulę przykryć folią
Pełny talerz
PYZY Z PASZTETOWĄ 176lnianą, czystą ściereczkę i dokładnie odcisnąć nadmiar wody, aż ziemniaki będą zbite. Dodać do ugotowanych ziemniaków. Dodać też sól i mąkę i zagnieść ciasto ( jeżeli zajdzie potrzeba można dosypać trochę mąki - ja tylko oprószyłam ręce ). Masę podzielić na 4 wałki. Każdy pokroić na niewielkiej grubości plastry. Pasztetową pokroić w kostkę. Z masy uformować kulkę, lekko rozpłaszczyć wilgotną dłonią
Kuchnia Paulettes
CZEKOLADOWO LAWENDOWE BABECZKI 210Gorzką czekoladę rozstapiamy. Dodajemy do ubitych składników. Dodajemy kakao, mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Znów miksujemy za pomocą miksera na jednolitą masę. Rozgrzewamy pikarnik na 180 stopni. Foremki na babeczki wykładamy na blachę. Ciasto przekładamy do foremek na 3/4 foremki. Pieczemy ok 30 minut. Do tzw suchego patyczka
Gotowanie Patki
RYŻOWY SMAKOŁYK Z LENTILKAMI 167wodnej ciągle mieszając, dodać ryż, wymieszać, dodać lentilki, wymieszać. Naczynie do którego wykładamy masę lekko skropić wodą, wyłożyć masę, wilgotnymi rękami wygładzić powierzchnię masy. Włożyć do lodówki na 30 minut. Następnie pokroić w kostkę jak ciasto
Przepisy kulinarne babci Antoniny
Nakrapiane serniczki ze słodką niespodzianką 257łyżki. Białka ubijamy (ja robię to ręczną trzepaczką, nie musimy ubić ich na sztywno). Pianę z białej przekładamy do masy serowej i krótko mieszamy łyżką, bądź trzepaczką. Formę na muffinki wykładamy papilotkami (6 sztuk). Do każdej papilotki wkruszamy jedno ciasto. Ja wkładamy całe ciasto na tyle ile się da, a następnie brzegi przyciskam by się pokruszyło. Marmolada z ciasteczka
Słodkie okruszki
Tort orzechowy 360Na specjalne okazje🙂 Składniki biszkopt orzechowy: jajka 7 szt cukier kryształ 3/4 szkl mąka pszenna 10 dkg orzechy laskowe 18 dkg sól 1 szczypta proszek do
czarrna od kuchni
Malinowe serniczki z owocami! 156solą. Dodać proszek budyniowy, ekstrakt i syrop klonowy. Ponownie zmiksować. Na koniec dodać suszone owoce i wymieszać. Piekarnik nagrzać do temperatury 175 stopni. Masę serową przelać do natłuszczonych foremek. Piec około 30 minut w trybie "ciasto" (grzanie dolne + wentylator). W trakcie pieczenia na bieżąco kontrolować stopień wypieczenia, aby serniczki się nie przypaliły. Jeść na ciepło lub zimno po ostudzeniu. Smacznego
Poranek na słodko
Domowe gofry 156łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka (żółtka oddzielone od białek) szczypta soli Sposób przygotowania: Wszystkie składniki oprócz białek należy zmiksować na gładką masę, następnie ubić białka na sztywną pianę i bardzo delikatnie wymieszać z ciastem. Cisto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Pieczenie: Gofrownica do pieczenia gofrów musi być dobrze rozgrzana! Gofry najczęściej (w zależności od gofrownicy) pieczemy
Z notatnika
Amerykańskie naleśniki z maślanką babci Basi 255Sposób przygotowania : Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, a następnie ubić jajka, dodać suche produkty, masło, maślankę miksując na gładką masę. Masło rozgrzać na dużej teflonowej patelni na średnim gazie i nakładać ciasto. Smażyć z obu stron , aż brzegi się przyrumienią. Podawać z syropem klonowym lub miodem lub konfiturą . Smacznego
Pysznosci Babci Basi