Noworoczny tort makowy 212Czy można upiec tort bez grama mąki? Oczywiście, a do tego jest to tort bardzo smaczny i wilgotny. Nawet ten kto nie jest wielbicielem tego rodzaju
Bon appetit mon amie
Piernik kanadyjski 296Puszysty i mięciutki herbaciany piernik, zwany kanadyjskim ma tą zaletę, że nie musi leżakować. A poza tym super smakuje, przełożony masą budyniową i powidłami śliwkowymi.
Zainspirowana w kuchni
Filety śledziowe w marynacie słodko-kwaśnej 228Przygotowania do Świąt wkraczają na ostatnią prostą. Za tydzień o tej porze w kuchni będzie pachniało grzybami, na stole będzie stygł sernik, a w misce
Obiad gotowy
Schab nadziewany śliwką wędzoną 289Składniki: 1 kg świeżego schabu 1 opakowanie wędzonych śliwek bez pestki 2 ząbki czosnku sól i pieprz świeżo mielony 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 rękaw do
kgwjanczewo
Pieczeń drobiowo-wieprzowa 235Składniki: 1 kg mięsa( łopatki,szynki) 2 piersi z kurczaka 2 cebule 2 jajka 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki soli po 1 łyżeczce
kgwjanczewo
Czerwona kapusta gotowana na kompocie 237Wspaniałe danie jako dodatek do dań mięsnych, zbyt rzadko ją przyrządzamy biorąc pod uwagę wartości odżywcze jakie posiada ta kapusta, podana na ciepło, ze słodko-kwaśnym
kgwjanczewo
Tarta piernikowa z powidłami śliwkowymi 195Nietypowa i oryginalna, ciekawa w smaku tarta z powidłami na piernikowym spodzie. Ma smak piernika przekładanego powidłami, z tą różnicą, że w tej wersji mamy kruche
Szefowa kuchni
Rolada z kiełbasą Ireny 265Elegancka rolada, sami spójrzcie!, prosta w wykonaniu, jest doskonałą alternatywą kanapkowych wędlin, świetnie urozmaici stół na każdym przyjęciu i na pewno skusi wyglądem do degustacji... Składniki
kgwjanczewo
Schab z dzika Marioli 221Apetyczny, chudy, doskonały do pieczywa na kanapki i na zimną przekąskę dla miłośników i smakoszy dziczyzny, polecamy! Składniki: 1 kg schabu z dzika przyprawy 3 ząbki
kgwjanczewo
Schab w smażony w głębokim oleju 486Składniki: 1 kg schabu 1 litr oleju kostka smalcu odrobina soli, ziół wg upodobania Wykonanie: Mięso nacieramy ziołami, odstawiamy do lodówki na 2-3 doby, codziennie
kgwjanczewo
Pulpety rybne w zalewie octowej 261Składniki: 1 kg fileta z ryb (morszczuk lub mintaj) 2 jajka 1 duża cebula 2 bułki 1 szklanka mleka pieprz i sól bułkę tartą olej do
kgwjanczewo
Sałatka śledziowa z czerwonymi buraczkami 212Wspaniała, prosta sałatka z udziałem śledzi, które jak wiemy powinny się znajdować w naszych jadłospisach z uwagi na ich wartości odżywcze, dlatego taka sałatka jest na
kgwjanczewo
Ryba na słodko-kwaśno 409Składniki: 1 kg ryby np. morszczuk przyprawa do ryby (można zastąpić solą i pieprzem) słoik ogórków konserwowych słoik papryki konserwowej 3 duże cebule tłuszcz do smażenia
Pobite gary Barbary
Kandyzowana skórka pomarańczy 204U nas to obowiązkowa pozycja na każde Święta. Nie wymaga specjalnego zachodu, robi się ją niejako „przy okazji” robienia innych rzeczy. Jest doskonałym wzmacniaczem
Mieszam w Garnku
Zasmażana kapusta słodka z kwaśną 195Oto tradycyjne danie, znane, popularne, zdrowe, jak to dania z kapusty. Cudownie pasuje do kopytek, klusek śląskich, ale także jako samodzielne danie, różni się od bigosu
kgwjanczewo
Cycki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym 211Lubimy filety z kurczaka, łatwość ich przyrządzania kusi atrakcyjnymi wersjami dań z nimi w roli głównej, stąd ta kolejna wersja kotlecika z kieszonką pietruszkową, wybornie wygląda
kgwjanczewo
Śledzie panierowane w zalewie octowej 234Oto propozycja na morską rybkę - smażone śledzie w słodko-kwaśnej zalewie. Można się nimi delektować kilka dni, gdyż dłuższe ich przebywanie w zalewie tylko służy jakości
kgwjanczewo
Jajka w sosie 353Dania z jajkiem mają tę zaletę, że są proste, tanie i smaczne. Każdy z łatwością je przyrządzi, spójrzcie na tę przekąskę, kilka minut przed przyjściem gości
kgwjanczewo
Mini pierniczki bez mąki 169Śniadaniowa wersja świątecznego przysmaku :) Mini pierniczki wykonane są na bazie banana - nie zawierają ani grama mąki! Są bardzo proste w wykonaniu, a smakują jak najlepsze pracochłonne
Chocolate Muffin Blog
Karkówka w kapuście kiszonej 208Wspaniała propozycja prostego, treściwego dania, tradycyjnego można śmiało rzec, gdyż kapusta kiszona i karkówka, to połączenie znane z dawien dawna, ale zechciejmy powrócić do tradycji i
kgwjanczewo
Śledzie w pomidorach 229Czas na rybkę...,a tu propozycja smażonych świeżych śledzi w zalewie słodko-kwaśnej ze względu na sos paprykowy - pomidorowo - cebulowy, prawda, że kuszą i zachęcają do
kgwjanczewo
Nadziewane kieszonki drobiowe 495Składniki: 4 filety z kurczaka 300 gram pieczarek 1 papryka czerwona 1 cebulka 200 gram sera żółtego lub sera camembert szczypta słodkiej wędzonej mielonej papryki oraz
kgwjanczewo
Rosół tradycyjny 690No i mamy niedzielny rosół, który nieodmiennie od wieków stanowi podstawę obiadowego dania. Jest bazą dla obiadów bardzo uroczystych, ale i tych zwykłych, codziennych Składniki: 4
kgwjanczewo
Kotlety de volaille z serem 2467Prosta wersja przyrządzenia filetów z kurczaka, wykwintna, z niespodzianką w środku, można serwować z ziemniaczkami pure, kaszami, ryżem, frytkami - zawsze doskonale smakują Składniki: 2 filety z
kgwjanczewo
Sałatka wiosenna warstwowa 406Bardzo atrakcyjna, iście wiosenna sałatka, albowiem rzodkiewka króluje! połączenie zielonego brokuła i pięknej, biało-czerwonej rzodkiewki to już mariaż kolorów tak apetyczny, że trzeba oczy nacieszyć
kgwjanczewo
Sałatka marchewkowa 219Wielokolorowa, z marchewką w roli głównej, to atuty tej sałatki, niby tradycyjna, ale zachwyca sposobem ułożenia składników, zwłaszcza marchewki i to dodaje jej uroku i zachęca
kgwjanczewo
Pierniczki z nadzieniem 272W tym roku oprócz piernika przekładanego marmoladą wieloowocową, jako Bożonarodzeniowe słodkości proponuję również nadziewane pierniczki. Możemy użyć marmoladki lub czekolady. Przygotowuje się je z tego
W mojej holenderskiej kuchni
Rolada szpinakowa z łososiem 396Zupełnie nie rozumiem dlaczego niektórzy nie lubią szpinaku… Ja ostatnio zawsze mam paczkę szpinaku w zamrażarce bo przecież można z niego zrobić ciasto francuskie ze
UgotujmyTo.pl
PIERNICZKI SIOSTRY ANASTAZJI 505Słodkie pierniczki, o korzennym, miodowym smaku, które zawsze wychodzą idealne. Wyśmienite do jedzenia, a także jako ozdoba choinki.Przepis z książki "Przepisy siostry Anastazji. 100 nowych ciast
RAROSSA
Ciągnące karmelki z czerwonego wina. Mniam! 231Spóźniłam się ze Świętami. Za późno zabrałam się za pieczenie ciasteczek, nie przygotowałam wymarzonego, piernikowo-pomarańczowego sernika. Żurawinę musiałam zamrozić, bo nie dałam rady zrobić ciasta
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Piernikowe kolorowe gwiazdki 435Kolejna propozycja na świąteczny stół lub do udekorowania naszej choinki albo bożonarodzeniowych stroików. Gwiazdki będą też miłym podarunkiem dla kogoś bliskiego. Do zrobienia
Kulinarne przygody Gatity
POMARAŃCZOWY CURD (krem pomarańczowy) 621Cytrynowy curd (lemon curd) lubię, ale pomarańczowy wręcz uwielbiam (smakuje jak moje ukochane lody pomarańczowe). Taki lekki owocowy krem można użyć do deserów: polania lodów, przełożenia
Przepisy Aleksandry
Dominosteine - słodkie domino w czekoladzie 222aromatyczny piernik przełożony domowymi powidłami śliwkowymi oraz masą marcepanową i polany deserową czekoladą. Ozdoba w postaci śnieżynek od razu wprowadza w świąteczny nastrój. Dominosteine tradycyjnie przygotowuje się w okresie Bożego Narodzenia w Niemczech i Austrii. Oryginalnie przekłada się tam lebkuchen (tamtejszy rodzaj piernika) konfiturą morelową i kroi w sześcienną kostkę. Jednak uważam, że moja spolszczona wersja w formie(...)piernika. Następnie wlej otrzymaną miksturę i dokładnie wmieszaj do połączenia składników. Masę wylej na formę o wymiarach 30x24 cm, pokrytej uprzednio papierem do pieczenia. Wyrównaj szpatułką do ciast i piecz 20-25 minut w 180ºC do suchego patyczka. Wyjmij i odstaw do wystudzenia.Piernik przekrój wzdłuż na pół. Następnie posmaruj jedną część powidłami, wymieszanymi z 1 łyżką soku z cytryny
Food Square
Sałatka hawajska z szynką i ananasem 390PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ Podziel się: Udostępnij na Twitterze(Otwiera się w nowym oknie) 85 Kliknij, aby udostępnić na Facebooku(Otwiera się w nowym oknie) 85 Kliknij, aby udostępnić na Google+(Otwiera się w nowym oknie) TO MOŻE RÓWNIEŻ CIĘ ZAINTERESOWAĆ: Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem W „Boże Narodzenie” Sałatka
Blog z Apetytem
Kluski śląskie 493takie jakie umiem ;) Do ciasta dodaję jajko, bo inaczej bym go nie zlepiła. Choć ponoć zgodnie ze sztuką doświadczonych w tym temacie gospodyń, do klusek nie dodaje się jajka. Nie wiem, może jakąś specjalną odmianę ziemniaków trzeba mieć albo ja za mało się starałam zawsze... Przepis pochodzi z broszury "Opolskie Smaki. Boże Narodzenie" nr 2, wydanej
bistro mama
Świąteczne ciasteczka cynamonowe 234Nieuchronnie święta Bożego Narodzenia coraz bliżej ! Wiadomo, w kuchni zacznie się lada moment szał kulinarnych przygotowań. Pracę możemy sobie usprawnić przygotowując część potraw wcześniej. Dlatego też teraz jest bardzo dobry moment, aby upiec różnego rodzaju ciasteczka. Przyozdobić je możemy oczywiście później, tuż przed świętami. Świąteczne ciasteczka cynamonowe Czas przygotowania: Składniki Ciasto: 250 g mąki pszennej 450 szczypta soli 3 łyżki
Kulinarne przygody Gatity
Magdalenki pomarańczowe 216Sekwaną tradycyjnie w okresie Świąt Bożego Narodzenia, swoją wielką sławę zawdzięczają znakomitemu francuskiemu pisarzowi Marcelowi Proustowi, który w powieści „W poszukiwaniu straconego czasu” nadał im iście magiczną moc opisując doznania jakie wywołał u niego smak zamoczonej w herbacie magdalenki. Jak pisze stało się z nim coś niezwykłego gdy łyk herbaty pomieszany z okruchami ciasta dotknął jego podniebienia. Owładnęła
Wiem co jem
Piernik staropolski dojrzewający cz.1 345najcudowniejszy okres w roku, Święta Bożego Narodzenia. Czas kiedy spotykamy się z rodziną i najbliższymi, dzielimy się opłatkiem, śpiewamy kolendy no i nie zapominajmy, zasiadamy wspólnie do suto zastawionego stołu. Większość z pyszności, które w tym czasie królują na wigilijnym stole przygotowujemy raptem z kilkudniowym wyprzedzeniem, jednak tradycyjny piernik staropolski wymaga wcześniejszego przyrządzenia. Ciasto to musi mianowicie sfermentować
W mojej holenderskiej kuchni
26.Radośnie i świątecznie: czyli obłędna tarta z makiem! 261wszystkim zdrowych i pogodnych świąt Bożego narodzenia, pięknej wigilii, mnóstwa prezentów, a przede wszystkim peeełnych brzuchów i rodzinnej atmosfery! (; Dziś krótko i na temat: zapraszamy Was na tartę z makiem! Ze względu na mak danie można zaliczyć do świątecznych, ale swoją rolę spełni również w innych okolicznościach, także koniecznie zapraszamy do spróbowania! (; Składniki: Ciasto: kostka zimnego masła 2 szklanki
Symfonia Smaków
Torcik z masą z kaszy manny 368też inne przepisy z tego okresu: ciasto bez pieczenia na ciastkach i sernik bez pieczenia, czyli Domek Baby Jagi . Torcik z kakaową masą z kaszy manny to deser / ciasto mojego dzieciństwa, które przypadło właśnie na lata PRL. Ten torcik potrafiła wykonać każda dziewczyna z mojej klasy w podstawówce. Polecam, zrobiłam w nim trochę modyfikacji, gdyż dodałam do masy trochę Ballantin(...)suszonej żurawiny, które dostępne były wtedy tylko w PEWEX-ie lub Baltonie. My wtedy radziłyśmy sobie dodając skórkę pomarańczową kandyzowaną domowym sposobem (moja Babcia, w okresie Bożego Narodzenia gromadziła skórkę z pomarańczy, które tylko wtedy były dostępne w sklepach), rodzynki, czy suszone śliwki. A zamiast migdałów były wykorzystywane orzechy. Smacznego! Składniki na foremkę 23 x 23 cm: 3/4 szklanki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasteczka z mielonych orzechów laskowych 174Przepis na ciasteczka znalazłam w starym Magazynie KUCHNIA i ... nie wyszły... W składzie miały: mielone orzechy, mąkę kasztanową, cukier i 2 białka. Kiedy zrobiłam ciasto
AZgotuj!
Ciasteczka imbirowe w 20 minut 212Ciasteczka imbirowe pachną świętami. Przygotowywałam ich duże ilości, ponieważ świetnie nadają się nie tylko do chrupania, ale także jako spód do serników czy innych ciast. Spróbujcie
AZgotuj!
Najlepsze książki o jedzeniu w 2018 – top 10 wg ugotowanepozamiatane.pl 240warzyw z których ugotowano barszcz, tarta poziomkowa i makowe naleśniki ze śliwkami. Slow West Wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego! Autorka: Katarzyna Kędzior Wydawnictwo Babaryba 4. Zielone Boże Narodzenie. Karoline Jonsson Wigilia to ulubione święta wegetarian, bo wiele dań jest bezmięsnych a inne można łatwo przerobić na wersję wege. Jednocześnie zima to najgorszy czas w roku(...)tarniny, tarta na ziemniaczanym spodzie, różyczki kalafiora w glazurze, sałatka ziemniaczana z rzeżuchą i granatem, skańska brązowa kapusta w wersji wege i oczywiście skandynawskie kanapki na bogato. Zielone Boże Narodzenie Autorka: Karoline Jonsson Wydawnictwo Marginesy 5. Jajko. Zofia i Katarzyna Pilitowskie Ranny ptaszek to pięknie prowadzony kanał na Instagramie i krakowski bar śniadaniowy prowadzony przez mamę i córkę
Ugotowane pozamiatane
śledzie pod pierzynką 1313składniki: ok. 8 płatów śledziowych w oleju 2 ugotowane buraki lub upieczone 3 jajka 1 cebula 2 łyżki posiekanej pietruszki ok. 5 łyżek majonezu 1 łyżka
Domowy Smak Jedzenia
Śledzie z cebulką 381Składniki : 4 płaty śledziowe 2 cebule świeżo zmielony pieprz czarny sok z cytryny natka pietruszki olej Wykonanie: Śledzie myjemy przedkładamy do miski zalewamy zimną wodą zostawiamy
kgwjanczewo
Ryba z ananasem 280Ryba z tym sosem doskonale smakuje, słodkie ananasy przełamują kwaśny smak pomidorów, wszystkie smaki łączą się i stanowią znakomitą harmonię smaków pasujących do ryby. Warto je
kgwjanczewo
Galaretka drobiowa 209Bardzo apetycznie wyglądająca, a jeszcze lepiej smakująca galaretka drobiowa, kolorowa, nie skomplikowana, gdyż kurczak nie wymaga długiego gotowania, a rosół umie gotować chyba każdy więc trudność
kgwjanczewo
Babka warzywna 398Warzywny, kolorowy mix, jarska galaretka, akurat na wiosenny stół! Pamiętajmy! WARZYWA O KAŻDEJ PORZE ROKU I DNIA, a w tej wersji szczególnie wyglądają zachęcająco... Składniki
kgwjanczewo
Pasztet drobiowy 227Składniki: 1 kg filetów z kurczaka 2 ugotowane marchewki 1 duża cebula 3-4 ząbki czosnku 30 dag pieczarek 3 łyżki bułki tartej 1 1/2 łyżki
kgwjanczewo
Pasztet z królika z dodatkiem groszku 207Składniki: 1 królik 3-4 fileta z kurczaka 1 puszka groszku konserwowego 2 jajka 2 łyżki maki ziemniaczanej przyprawy do królika: 2 ząbki czosnku, majeranek, tymianek
kgwjanczewo
Ogórkowe talerzyki z nadziewaną pieczarką 235Niespotykany często duet: ogórek i pieczarka doskonale się komponują smakowo i kolorystycznie, przy pomocy serka i jajek w efektowne dietetyczne danie, dla dbających o linię, przekąska
kgwjanczewo