ciasta bez pieczenia - 38147 przepisów (strona:740/2544)

piekłam biszkoptów i nawet do córki mówiłam , że chyba już nie mam wprawy w pieczeniu ciast ..No, ale coś tam wyszło, nie tak jakbym chciała, ale biszkopt się udał..Taki biszkopt nada się do przełożenia jakimś kremem itp. lub nawet bez przekładania można zjeść.Ja upiekłam ten biszkopt z myślą o torciku na urodziny córki.Przepis na biszkopt(...)łyżki cukru waniliowego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka kakao Jajka utrzeć z cukrem pudrem, waniliowym i szczyptą soli na bardzo puszystą masę.Następnie dodać mąkę wymieszaną  z proszkiem do pieczenia i miksować, aż się połączą. Odłożyć 4 łyżki ciasta  i do tej małej porcji ciasta dodać  kakao, dokładnie

nowoczesną, że zaakceptowała sprawę bez mrugnięcia okiem.  Uff... Skandalu nie będzie. A Wy? Byliście kiedyś na ślubie, którego udzielała kobieta ...? Tymczasem mam dla Was banalnie proste ciasto z wczesnojesiennymi owocami: śliwkami i jeżynami. Pierwsze od sąsiada zza płotu, drugich nazbierała Młoda z Tomaszem. Nic nie może się zmarnować, wrzuciłam więc wszystko do prostego ciasta jogurtowego podkręconego kardamonem. Wyszło(...)dodatkowo: 200 g śliwek (waga bez pestek) 100 g jeżyn 50 g płatków migdałowych 2 łyżki cukru perłowego Mąkę z proszkiem i sodą przesiać, dodać cukier i kardamon, połączyć. Jajka roztrzepać, dodać syrop, jogurt i olej, połączyć. Dodać mokre składniki do suchych, wymieszać tylko do połączenia. Przelać ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć owoce

Miałam okazję skorzystać z normalnego piekarnika, to wykorzystałam go maksymalnie do pieczenia chleba. Tym razem skorzystałam z tego przepisu  na chleb żytni z oliwkami. Chleb jest odrobinę lepki, ale  dla mnie nie jest to wadą. Wadą mogłoby być co najwyżej jego długie przygotowanie, ale taki urok chleba na zakwasie. Duża szklanka to 400 ml, foremka(...)pozostawić pod przykryciem na około 12 godzin w temperaturze pokojowej. Zaczyn wyraźnie urośnie. Po tym czasie wymieszać wszystkie składniki bez oliwek. Gdy się połączą od razu dodać oliwki i delikatnie wymieszać. Przełożyć ciasto do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i pozostawić w raczej ciepłym miejscu na 4-5 godzin, do czasu, gdy ciasto wyrośnie niemal

puszyste i maślane pączki, które zawsze wychodzą. Pieczone w piekarniku, są lżejszą i zdrowszą wersją tradycyjnych pączków smażonych w głębokim tłuszczu. Dzięki nim Tłusty Czwartek nie będzie, aż tak tłusty;-)  Ciasto już na etapie wyrabiania jest lekkie, błyszczące i elastyczne, a pozostawione w ciepłym miejscu, pod przykryciem rośnie jak szalone. Ciasto możemy zagnieść wieczorem, przykryć szczelnie folią spożywczą(...)przy użyciu końcówki do ciast drożdżowych, tzw. haka lub ręcznie, aż ciasto będzie gładkie. Cały czas wyrabiając dłońmi lub miksując, stopniowo dodajemy miękkie masło. Kolejną porcję  dodajemy, gdy poprzednia dokładnie połączy się z ciastem. Na koniec powinniśmy otrzymać lekkie i elastyczne ciasto, odstające od ścianek dzieży, nie klejące się do rąk.  Z ciasta formujemy kulę, wkładamy do miski

czekoladowe ciasto. Dzisiaj upiekłam je z greckim jogurtem. Mam słabość do czekolady z jogurtem, więc w końcu upiekłam sobie takie czekoladowo jogurtowe brownie. To ciasto nie może się nie udać, najwyżej trochę się bardziej podpiecze, ale wciąż będzie ciastem czekoladowym, pysznym i super kalorycznym. Brownie można upiec na wiele sposobów, np. bezglutenowe brownie z fasoli lub brownie niskowęglowodanowe , bez(...)super czekoladowe ciasto. Nieraz piekę je z dodatkiem niewielkiej ilości mąki. Smakuje wtedy jak pieczona czekolada. Do dzisiejszego brownie dodałam nieco więcej mąki, ale ciasto wciąż jest wilgotne i jakby lekko ciągnące. Poza tym łatwiej kroi niż brownie “mniej dopieczone” . To kwestia smaku z czym takie brownie chcę podać. Dzisiaj delektowaliśmy samym ciastem bez dodatków. Było

wiśni bez pestek 2 łyżki (30 ml) erytrytolu (lub ksylitolu, ewentualnie brązowego cukru) Masa budyniowa (podobna jak w przepisie na ciasto “Fale Dunaju” ): 400 ml mleka kokosowego z puszki 2 szklanki (480 ml) mleka roślinnego bez cukru (ja używam sojowego) 1 budyń (40 g) waniliowy bez cukru 1 budyń (40 g) śmietankowy bez cukru 2 łyżeczki(...)większą przeznaczamy na spód, a troszkę mniejszą na wierzch. Większą dzielimy na mniejsze kawałki i układamy na spodzie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Dociskając rozprowadzamy równomiernie po powierzchni. Nakłuwamy widelcem. Na ciasto wykładamy wydrylowane wiśnie i rozprowadzamy równomiernie, żeby je całkowicie zakryły. posypujemy erytrytolem lub innym cukrem. Następnie, przystępujemy do przygotowania masy budyniowej. W garnku z grubym dnem mieszamy

niego wyłożyłbym ten cudownie pachnący owoc. Jednak jak już i mówiłem, pieczony grejpfrut w miodzie to świetna pełnowartościowa przekąska, smakuje świetnie i bez żadnych dodatków. Można go też podać po prostu z twarożkiem, dodać do ciasta, lodów, sałatki. Po upieczeniu, a następnie lekkim podduszeniu, owoc uzyskuje bardzo piękny, jaskrawo czerwony kolor, który aż kusi do zjedzenia. Ja wyjadam tylko(...)pokochacie ten smak, tak jak pokochałem go ja. Grejpfrut pieczony w miodzie - przepis:  Grejpfrut 2 łyżeczki miodu szczypta cukru szczypta soli  Jak zrobić pieczony grejpfrut w miodzie?  Grejpfruta dokładnie myjemy i sparzamy wrzącą wodą.  Przekrawamy poziomo na połowę.  Dwie połówki owocu układamy w formie do pieczenia, polewamy miodem (jedna łyżeczka na jedną połówkę), lekko

ciasto piegusek- to na pewno -to makowe ciasto z kremem też się Wam spodoba. Przepis znalazłam u Łucji . Zapraszam, oto makowiec inaczej, czyli Makowa Panienka. Makowa Panienka czyli makowiec z cytrynowym kremem Składniki na blaty makowe: forma o wymiarach 26×30 150 g suchego maku 100 g wiórków kokosowych 100 g drobnego cukru 100 g posiekanych migdałów bez(...)żółtka (pozostałe 4 żółtka zużyjemy do kremu) Formę wyłożyć papierem do pieczenia. (Dobrze jest mieć dwie blachy o takich samych wymiarach….) Jeśli mamy jedną formę, to trzeba wszystkie składniki ciasta podzielić na dwie- równe części- i przygotować dwie osobne masy, które należy kolejno piec. W miseczce wymieszać kokos, migdały posiekane i mielone i mak. Białka ubić na sztywno

żółtka (pozostałe 4 żółtka zużyjemy do kremu) Formę wyłożyć papierem do pieczenia. (Dobrze jest mieć dwie blachy o takich samych wymiarach….) Jeśli mamy jedną formę, to trzeba wszystkie składniki ciasta podzielić na dwie- równe części- i przygotować dwie osobne masy, które należy kolejno piec. W miseczce wymieszać kokos, migdały posiekane i mielone i mak. Białka ubić na sztywno(...)stopniowo cukier. Następnie dodać kolejno żółtka. Na końcu resztę sypkich składników, wymieszać dokładnie łyżką i wylać na blaszkę. Piec 20 minut w 170 stopniach.   Tak samo przygotować i upiec drugi blat, ostudzić. Składniki na krem cytrynowy: 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru 375 ml mleka pasteryzowanego! 200 ml soku z cytryny 200 g cukru cukier waniliowy lub otarta

apetyczną, chrupiącą skórkę. Moje modyfikacje: do ciasta dodałem łyżeczkę octu jabłkowego - czasem tak robię (drożdże lubią lekko kwaśne pH); przed pieczeniem chleb posmarowałem mlekiem i posypałem makiem (niebieskim i białym); wstępne wyrastanie prowadziłem w temperaturze pokojowej ok. 2 godziny, zamiast w lodówce; ostateczne wyrastanie bochenka prowadziłem na papierze do pieczenia, chleb przełożyłem do garnka razem z papierem(...)będzie pękać! Po kilku/kilkunastu minutach ogrzewania naczynia, przełożyć do niego wyrośnięte ciasto i przykryć gorącą pokrywką. Przykręcić piekarnik do 200oC i piec w takiej temperaturze najpierw przez 30 minut – w 1/3 wysokości piekarnika, grzałka góra-dół, bez termoobiegu. Po tym czasie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze kolejne ok. 15-20 minut – chleb upieczony będzie wtedy, gdy po postukaniu wydawać

cieście naleśnikowym Soczysta, pyszna pierś kurczaka w aromatycznym cieście naleśnikowym. Prosty i sprawdzony przepis na filet z piersi kurczaka smażony w cieście koperkowym. Szukasz pomysłu na pierś kurczaka inaczej na obiad lub do pracy ? Filet z piekarnika lub smażony w cieście zawsze doskonale smakuje. Co zrobić z piersi kurczaka, jak przyrządzić aby była soczysta? Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym(...)bardzo dużo. Pierś kurczaka z piekarnika, pierś z kurczaka w sosie, smażona, panierowana, pieczona. W każdym z przepisów możemy stworzyć pyszną soczystą pierś. Bez znaczenia czy filet jest pieczony czy smażony, należy pamiętać o prostych zasadach aby uzyskać najlepszy, soczysty kotlet. Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym to wyjątkowe danie. Jak usmażyć soczystą pierś z kurczaka Soczysta pierś

krucha tarta jest pysznym połączeniem kremu migdałowego z soczystymi morelami. Kruche ciasto zrobicie w łatwy sposób łącząc ze sobą mąkę, cukier, masło oraz żółtka. Tak przygotowane ciasto na kilka minut ląduje w lodówce, po wyjęciu jest wałkowane i podpiekane przez kilka minut w piekarniku. Podpieczone ciasto wypełniane jest płynnym kremem na bazie mąki migdałowej, masła, mleka oraz jajek. W kremie(...)moreli (po usunięciu pestek) 25 dkg mąki migdałowej 100 ml mleka 2 jajka 10 dkg masła bez soli 8 dkg cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka soku z cytryny Jak zrobić tartę migdałową z morelami. Kruche ciasto: ciasto przygotować można na stolnicy lub za pomocą robota kuchennego. Ja wybrałam opcję numer dwa. Do miski wsypać

Przygotowania : 3 h Gotowe w : 4 h   Ciasto jakie dzisiaj chcę zaproponować to moja wariacja jesiennych smaków. Połączenie wilgotnego ciasta, powideł śliwkowych, bezy i masy orzechowej zdecydowanie zadowoli każdego miłośnika takich słodkości. Składniki na ciasto 2 szklanki mąki 2 jajka 1 szklanka gęstych powideł śliwkowych 2 łyżeczki sody 1 szkl. kefiru 1 szkl. cukru Krok po Kroku 1 Kefir(...)będzie się pienić), i jednocześnie ubijamy jajka z cukrem na sztywną pianę. 2 Wszystkie składniki łączymy delikatnie mieszając. Pieczemy w 180 stopniach przez około 40-45 min do tzw. suchego patyczka (kiedy patyczek wbity w ciasto jest suchy). Składniki na bezę 4 białka jaj 24 dkg. drobnego cukru 2 łyżki soku z cytryny Krok po Kroku 1 Białka w temperaturze

miksując. Do masy stopniowo przesiewać  mąkę powoli i delikatnie mieszając tylko za pomocą łopatki. Gotowe ciasto przelać na blaszkę ( 25/29 cm) wyłożoną (tylko na dno) papierem do pieczenia. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 30 minut bez używania termoobiegu.  Upieczony biszkopt odstawić do ostygnięcia. Galaretki truskawkowe rozpuścić w  500 ml wrzątku(...)wylać na biszkopt i odstawić do stężenia. Galaretki krystaliczne rozpuścić w 750 ml wrzątku i odstawić do wystygnięcia. Na stężałej masie ułożyć połówki truskawek i zalać tężejącą galaretką krystaliczną. Ciasto odstawić na kilka godzin do lodówki

mascarpone 1 budyń waniliowy 40 g bez cukru 1 łyżeczka pasty waniliowej 2 kopiate łyżki mąki 1/2 szklanki cukru pudru 1 puszka brzoskwiń Ciasto: Składniki na ciasto zagnieść. Podzielić na dwie części 60% na 40% owinąć w folię spożywczą i włożyć na około 30 minut do zamrażarki. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Większą część ciasta ścieramy na tarce