Chleb "z kamienia" 321Chleb ..pierwszy raz pieczony bez żadnej foremki...do tej pory nie odważyłam się do takiego pieczenia..ale skoro mam kamień do pieczenia pizzy postanowiłam spróbować..no i ..obyło się bez żadnych problemów..Nie mam co prawda koszyczka do wyrastania chleba, ale jest i na to sposób..durszlak wyłożony ściereczką i posypany mąką...chlebek po wyrośnięciu(...)wody Wszystkie składniki przełożyć do misy robota i wyrobić ciasto[ można zrobić też ręcznie].Przełożyć do miski i odstawić do wyrośnięcia.Uformować bochenek i przełożyć do koszyka [ u mnie durszlak wyłożony ściereczką i posypany mąką].Nakryć i odstawić do wyrośnięcia na około godzinę.Kamień do pieczenia włożyć do zimnego piekarnika i nagrzać do 220 stopni .Wyjąć kamień [ ostrożnie
Moje domowe kucharzenie
Sernik czekoladowy z pistacją 161Sernik czekoladowy z pistacją ojojoj co to wyszedł za sernik. W zasadzie pistacja jest tu tylko dodatkiem, chodzi głównie o czekoladę. Duuużo czekolady: masa sernikowa i
Relaxtime
Sernik czekoladowy z ciasteczkami i bitą śmietaną. 218Już tyle razy pisałam, że uwielbiam serniki i często je piekę, ale napiszę jeszcze raz...uwielbiam je. Tym razem upiekłam pyszny czekoladowy sernik i podałam z
Izabelawkuchni
Wegańska Pavlova 202Wegańskie bezy nie tylko dla wegan. Puszysta słodkość, która pojawiła się już na moim blogu tym razem w całkiem innej wersji, a mianowicie bez użycia
wyzwania kuchenne
Bez - Jajeczne Placuszki Z Jabłkiem 290Placuszki awaryjne gdy nie ma w domu jajek, chyba tak powinny się nazywać ;) Składniki na około 12 placuszków : 1 szkl mąki + 3 łyżki aby nie było
Gotowanie...to proste !
Chlebek bananowy bez cukru na Dzień Kobiet | dietetyczny 367Przepis mega słodki, mega dobry i mimo, że typowo amerykański to nie tłusty chlebek bananowy! :) Świetny chlebek na drugie śniadanie do kawy lub na wieczorne pogaduchy
Czarnawisienka
Migdałowo - orkiszowy placek z kruszonką 108rozpocząć od przygotowania kruszonki - masło, cukier, sól i mąkę wkładamy do miseczki, rozcieramy palcami do powstania grudek ciasta. Jabłko - obieramy ze skórki, kroimy w drobną kostkę, opcjonalnie możemy dodać do niego troszkę cukru waniliowego lub cynamonu. Przygotowujemy ciasto - miękkie masło wkładamy do miski, wsypujemy cukier, cukier waniliowy i ucieramy na wysokich obrotach miksera, do napuszenia(...)pieczenia i miksujemy chwilkę, tylko do dokładnego połączenia w jednolitą masę. Tak przygotowane, gęste ciasto wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, rozsmarowujemy równą warstwą. Na powierzchni wykładamy kosteczki jabłuszka i całą przygotowaną kruszonkę. Formę z ciastem wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy około 40 minut. Ciasto powinno się zarumienić
Kronika Piekarnika
Korzenny piernik z powidłami i masą grysikową 124roztrzepujemy w miseczce. Masę z rondla przelewamy do dużej miski, wsypujemy mąkę przesianą wcześniej z proszkiem do pieczenia, wlewamy rozbełtane jaja i mieszamy całość energicznie trzepaczką. Gotowa masa powinna być gęsta, kremowa i gładka. Przelewamy ją do keksówki i pieczemy około 45 minut w 180 stopniach. Upieczony pierniczek wyciągamy, studzimy i przekrajamy na trzy części. Masa grysikowa(...)Przykładamy drugim blatem piernikowym, ponownie smarujemy kilkoma łyżkami powideł i wykładamy drugą część grysiku. Przykładamy wierzchem pierniczkowym. Ciasto wkładamy do lodówki, by masa stężała odpowiednio. Oczywiście wierzch można oprószyć cukrem pudrem, polać lukrem lub polewą czekoladową. Ja zostawiłam bez wykończenia, zaczęłam kroić, a po kilku cięciach - to już nie miało sensu
Kronika Piekarnika
Chleb z czerwoną fasolą 259trakcie poszukiwania idealnego chleba bez zwykłej mąki pszennej natrafiłam na stronie testaline.se na chleb z mąki pełnoziarnistej i czerwonej fasoli. Muszę przyznać że jest to wersja warta wypróbowania zwłaszcza że nie wymaga zabawy z drożdżami i wyrastaniem ciasta. Składniki: 80 g płatków owsianych 1 opakowanie fasoli w puszce – okolo 200g fasoli po odsaczeniu 55 g siemienia lnianego 200g(...)siemieniem lnianym, następnie połączyć z wodą i kefirem lub jogurtem. Pozostałe składniki wymieszać w osobnej misce i dodać do wymieszanych mokrych składników. Całość przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 60 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni
Mohiella
Szarlotka z borówkami na półkruchym cieście 142tego, co konieczne. Dziś ją zamknęłam. Nie bez ulgi, zawierała nadwyżkę elementów stresujacych. Warto celnie mierzyć w priorytety, odkładając chwilowo to, co gwarantuje komfort. Dziś wracam do tego odkładanego i doceniam ten fakt podwójnie. Piszę z miejsca, za którym zdążyłam się wytęsknić. Nadrabiam zaległości. W mieście, w którym jestem, to ciasto nosi miano placka. Placek półkruchy, który wilgotniejąc(...)Składniki: na formę o wymiarach 20/30 cm lub tortownicę o średnicy 22 cm 3 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki smietany 18% 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka L 1/2 kostki masła - miękkiego 1/2 opakowania cukru waniliowego 3 jabłka 1/2 szklanki borówek amerykańskich 1 łyżeczka cynamonu 1 pełna łyżka galaretki w proszku - u mnie winogronowa
Kronika Piekarnika
Makaroniki z kremem porzeczkowym 152mojprzepisna.pl | Makaroniki z kremem porzeczkowym Makaronikowe szaleństwa – kontynuacja. Tym razem mam dla Was przepis na klasyczne makaroniki zrobione z mielonych migdałów. Przełożone porzeczkowym kremem a
moj przepis na
Makaroniki z kremem porzeczkowym 156mojprzepisna.pl | Makaroniki z kremem porzeczkowym Makaronikowe szaleństwa – kontynuacja. Tym razem mam dla Was przepis na klasyczne makaroniki zrobione z mielonych migdałów. Przełożone porzeczkowym kremem a
moj przepis na
Szybkie bułeczki twarogowe bez drożdży 181Proste bułeczki twarogowe, bez drożdży, bardzo szybkie w przygotowaniu. Idealne na śniadanie lub sycącą przekąskę. Bułeczki nie zawierają białego cukru, zrobione są z mąki orkiszowej pełnoziarnistej. Bułeczki można przygotować bez żadnych dodatków i posypać np. cukrem pudrem (wtedy będą wyglądały jak pączki :) albo urozmaicić je o inne ulubione dodatki np. orzechy czy rodzynki. Składniki (10 bułeczek(...)półtłustego 2 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 5 łyżek ksylitolu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju roślinnego szczypta soli 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie: Czekoladę pokroić na drobne kawałki Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Do miski wbić jajka i roztrzepać widelcem, dodać twaróg oraz ksylitol i za pomocą blendera ręcznego zmiksować
Healthy food explorer
Brownie migdałowe 218swoim zapachem, jest wilgotne i po prostu.. przepyszne! Zresztą sami spróbujcie! Ps. A może zainteresuje Was przepis na Brownie mocno bananowe (bez cukru, glutenu i tłuszczu) - klik lub Brownie z kaszy jaglanej z solonymi pistacjami (bez mąki) - klik ? Brownie migdałowe - składniki: (Forma o wymiarach 20 x 20 cm) 180g masła 80g gorzkiej czekolady 3 jajka (duże(...)aromat. W kolejnym naczyniu należy połączyć mąkę pszenną z kakao. Roztopioną czekoladę wymieszać z masą jajeczną oraz po połączeniu się składników z mieszanką mąki z kakao. Ciasto przełożyć do formy wysłanej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 30-35 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczone brownie ostudzić oraz pokroić na mniejsze kawałki. (Patyczek włożony
Di gotuje