pyszny, elegancki i puszysty sernik na cieście marchewkowym . Uwielbiasz ciasto marchewkowe i uwielbiasz sernik ? Sprawdź koniecznie niesamowite połączenie tych dwóch cudownych smaków! W każdym kęsie tego domowego deseru znajdziesz słodką, lekko orzechową nutę ciasta marchewkowego oraz kremowy, wilgotny smak pieczonego sernika. Mimo, że osiągnięcie odpowiednich proporcji wymagało kilku prób, to stworzyliśmy przepis na ciasto marchewkowe z sernikiem , które jest świetnie(...)masłem i wysypanej mąką tortownicy przełóż 3/4 ciasta marchewkowego. Na warstwę ciasta marchewkowego wylej (nie mieszając) 3/4 masy twarogowej. Następnie nałóż pozostałą część ciasta marchewkowego, a na wierzch resztę masy twarogowej w taki sposób, aby przykryła całość. Pieczenie: Sernik wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika na półkę niżej niż środek. Piecz 60 – 70 minut. Jeśli wierzch zacznie
Kuchnia Na Wypasiebowiem ani grama sera :) Jego podstawowym składnikiem jest jogurt grecki, dzięki któremu po upieczeniu otrzymujemy ciasto do złudzenia przypominające w smaku i konsystencji najdelikatniejszy sernik. A dodatek owoców lata, to moim zdaniem w tym wypadku krok obowiązkowy - bez nich ten sernik nie byłby tak pyszny. A jest obłędny! Od razu uprzedzam, że ciężko poprzestać na jednym kawałku ;) Najlepiej podawać(...)drugi dzień po upieczeniu, dopiero wtedy nabiera właściwej konsystencji. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! :D Kruche ciasto : 310 g mąki pszennej 170 g masła, zimnego 50 g cukru pudru 8 g cukru wanilinowego 3 żółtka pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Masa jogurtowa : 800 g jogurtu greckiego 5 jajek 180 g cukru 16 g cukru wanilinowego 1 opakowanie budyniu
Opowieści z piekarnikapianą za pomocą szpatułki. Na blaszce wyłożyć papier do pieczenia i posmarować go odrobiną masła klarowanego. Następnie delikatnie wyłożyć na nim ciasto formując na całej powierzchni gładki blat. Piec w temperaturze 180° C przez około 20 minut do uzyskania złotego koloru a następnie wystudzić. Na gotowym cieście wyłożyć masę makową, ale omijając brzegi (jak na zdjęciu poniżej). Makowiec należy(...)rulon wzdłuż dłuższego boku. Polecam pomóc sobie papierem do pieczenia. Po zwinięciu roladę przełożyć lub przesunąć na papier do pieczenia tak by jego brzeg znajdował się pod spodem i tym samym był dociskany przez ciężar ciasta. Dzięki temu makowiec nie będzie się rozwijał ani rozpadał. Ciasto schłodzić w lodówce by masa stężała. Można je ściśle zawinąć w folię
Ola la LCHFcukru ( można dodać troszkę więcej ) 2 pełne łyżki kakao 100 gram oleju rzepakowego 100 gram maślanki 340 gram kwaśnej śmietany 18 % 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 100 gram groszków czekoladowych lub poszatkowanej gorzkiej czekolady Wykonanie: Będziemy używać dwóch misek i jednej trzepaczki. Jak wspomniałam, to przepis na duże muffiny(...)mogą nawet pozostać niewielkie grudki. Zbyt dokładne mieszanie spowoduje, że muffiny staną się ciężkie i twarde. Przygotowane ciasto, nakładamy do foremek - dzielimy je równo na sześć porcji. Porcjowałam je małą chochlą, po dwie do każdej foremki. Muffiny pieczemy w 180 stopniach, około 35 minut. Po upieczeniu, zostawiamy je 2-3 minuty w piekarniku, wyciągamy i studzimy
Kronika PiekarnikaJest naprawdę proste, mięciutkie i rewelacyjne w smaku! Ciasto nawet bez osobnego ubijania białek wychodzi bardzo puszyste. Możecie je również przygotować z innymi owocami, ale ja w sezonie na czereśnie zawsze muszę upiec właśnie takie! To kto wypróbuje mój sprawdzone przepis na pyszne ciasto z czereśniami ? Ciasto ucierane z czereśniami - składniki: (Tortownica o średnicy(...)odrobinę większa) 200g masła/margaryny 200g maki pszennej 150g cukru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) 1 szczypta soli Dodatkowo: około 250g czereśni (waga z pestkami) 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Ciasto ucierane z czereśniami - przygotowanie: Czereśnie. Z umytych i osuszonych czereśni usunąć pestki. Połówki owoców delikatnie obtoczyć w mące ziemniaczanej. Ciasto. Masło/margarynę należy
Di gotujełyżką mleka do posmarowania drożdżówek przed pieczeniem (ewentualnie) W misce pokruszyć drożdże, dodać mleko lub i wodę, dwie łyżki mąki (z tych 500 gr), cukier, wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce na 10 min, tak żeby zobaczyć czy drożdże ruszą (zaczna bąbelkować). Dodać do drożdży resztę mąki, jajko, masło, sól. Wyrobić ciasto, dość długo, ja wyrabiałam w robocie przez(...)minimum. Jak już ciasto jest wyrobione, jest gładkie i elastyczne, będzie dość luźne i może się kleić do rąk. Ciasto odstawić na godzinę lub dwie w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Ponownie wyrobić ciasto, teraz już krótko. Ciasto podzielić na 12 równych części. Każdą część położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w dużych 4-5 cm odstępach
moj przepis nałyżką mleka do posmarowania drożdżówek przed pieczeniem (ewentualnie) W misce pokruszyć drożdże, dodać mleko lub i wodę, dwie łyżki mąki (z tych 500 gr), cukier, wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce na 10 min, tak żeby zobaczyć czy drożdże ruszą (zaczna bąbelkować). Dodać do drożdży resztę mąki, jajko, masło, sól. Wyrobić ciasto, dość długo, ja wyrabiałam w robocie przez(...)minimum. Jak już ciasto jest wyrobione, jest gładkie i elastyczne, będzie dość luźne i może się kleić do rąk. Ciasto odstawić na godzinę lub dwie w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Ponownie wyrobić ciasto, teraz już krótko. Ciasto podzielić na 12 równych części. Każdą część położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w dużych 4-5 cm odstępach
moj przepis naświąteczny deser. Ciasto można upiec dużo wcześniej i przełożyć 3 dni przed podaniem. Gdy kruche placki nawilgną od masy i powideł będzie jeszcze smaczniejsze. Ciasto miodowe: 500g mąki pszennej 2 jajka+żółtko 200 g cukru 2 łyżki miodu 200g margaryny 2 płaskie łyżeczki sody 2 łyżki mleka Krem budyniowy: kostka masła 1 budyń waniliowy bez cukru 4 łyżki cukru(...)cukru 2 łyżki miodu 100 g margaryny słoik powideł śliwkowych Ciasto miodowe: Mąkę posiekać z margaryną. Dodać sodę rozpuszczoną w mleku oraz pozostałe składniki i zagnieść gładkie ciasto, schłodzić przez godzinę w lodówce.. Ciasto podzielić na 3 części i rozwałkować na wielkość formy 20x30 cm. Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez ok 10 minut
Smakołyki Asipieczenia sól, pieprz chilli 2-3 ząbki czosnku Do miski wsypać mąkę, dodać mleko, jajko, proszek do pieczenia - doprawić solą, pieprzem, chilli oraz wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto ma mieć konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego, jeśli będzie zbyt gęste możemy dolać niewielką ilość mleka. Oczyszczone pieczarki obtaczamy w mące, następnie zanurzamy w cieście i wkładamy(...)rozgrzany olej. Smażymy z każdej strony na złoty kolor. Gotowe układamy na papierowym ręczniku. Możemy podać z sosem czosnkowym, ale osobiście uwielbiam je bez dodatków
Niespełnione zdolności kulinarnepieczywa. Zrobisz swój pierwszy zakwas i upieczesz najpyszniejszą chałkę. W moim rodzinnym domu pieczenie chleba jest czymś naturalnym. Mój tata na szafce w kuchni ma kilka rodzajów zakwasu. Dokarmia je, pielęgnuje i robi z nich prawdziwą ucztę dla podniebienia. Uwielbiam obserwować tatę wyrabiającego puszyste ciasto. Jego dłonie formują najpiękniejsze bochenki chleba. Co znajdziesz w środku książki Chleb i okruszki
Kukuleczkikoniec października proponuję Wam podwójnie czekoladowe ciasto z delikatną nutą kawy i frużeliny owocowej. Bogate w swej dystyngowanej, deserowej słodyczy gorzkiej czekolady, zamknięte w mocnoczekoladowym biszkopcie. Przeniknięte kawowymi akordami ciasto w owocowym akompaniamencie cudownie sprawdzi się na specjalne okazje. Polecam dla wyjątkowych Czekoladoholików ;) Mniejsza blaszka 22 x25 cm Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru ¾ szklanki mąki pszennej(...)łyżki kakao kilka kropel aromatu rumowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek. Dodajemy do nich szczyptę soli i miksujemy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier i ubijamy na sztywną bezę. Dodajemy po jednym żółtku i miksujemy na najniższych obrotach. Mąkę przesiewamy z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masy jajecznej i dokładnie mieszamy. Pieczemy
Domowe ciastaMandarynkowe ciasto świąteczne to ciasto z dodatkiem serka ricotta, soku i skórki startej z mandarynek, ozdobione karmelizowanymi plasterkami tychże owoców. A to wszystko polane mandarynkowym karmelem z delikatnym posmakiem anyżu. Ciasto jest wilgotne i zbite. Przypomina sernik . Karmelizowane owoce mają lekki smak goryczki, która idealnie komponuje się z resztą ciasta. Ciasto mandarynkowe ma jednak dwie wady: pierwsza to przygotowanie karmelu(...)ciasto wyjąć z pieca. Po 15 minutach wyciągnąć z formy i przełożyć na talerz (uważać, aby podczas przekładania ciasto się nie wyślizgnęło, jak to mnie się przytrafiło 🙂 ). Jeszcze ciepłe ciasto nakłuć wykałaczką z góry, a następnie polać połową karmelu. Rozłożyć karmelizowane mandarynki. Na wszystko wylać resztę karmelu. Zostawić do całkowitego ostudzenia i dopiero wówczas kroić i serwować. Mandarynkowe ciasto polane
Moja Delicjakawałek internetu, to wrzucę, może komuś się przyda :) To był kolejny eksperyment, czyli ciasto bez cukru. Ciasto słodko-słone, które swą słodycz czerpie z miodu i daktyli, a słony posmak z solonych orzeszków i masła orzechowego. Ciasto serowo-daktylowe Składniki: na formę o średnicy 20 cm Ciasto na spód: 1) 1 szkl. mąki orkiszowej pełnoziarnistej(...)masła 4) jajko 5) 2 łyżki kakao 6) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1) 250 g twarogu półtłustego 2) 60 g mleka w proszku
Na kulinarnym poligonie