Owocowy szał. Truskawki, maliny, czereśnie, porzeczki, wiśnie, agrest... O, jeszcze zapomniałam o jagodach. Manufaktura dżemów, ciast, kompotów i innych przetworów pracuje pełną parą. Bez odbioru. :):):) Czereśnie, wanilia i kawa. Brzmi kusząco, prawda? A smakuje jeszcze lepiej. W sam raz na letnie wycieczki, do rączki dziecka, do pracy. Gdy tylko najdzie nas ochota na coś słodkiego. Szybkie i proste(...)Muffinki z tego przepisy wychodzą spore, dlatego polecam wykorzystać większe papilotki, albo wykonać je własnoręcznie z papieru do pieczenia, tak jak ja to zrobiłam. Składniki na 12 dużych muffinek: 350 g mąki 150 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek kefiru 1/2 szklanki mleka 2 jajka 100 g masła rozpuszczonego 1 łyżka budyniu waniliowego
My simple kitchenUwielbiam domowe ciasta z sezonowymi owocami. Tym razem przygotowałam ciasto z borówkami . Ciasto z borówkami to obowiązkowa pozycja na wakacyjne ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Szybki placek z borówkami jest nie tylko pyszny, ale i niebywale prosty w przygotowaniu. Wystarczy wszystkie składniki wymieszać w jednej misce i gotowe! Ciasto z borówkami wychodzi wilgotne, puszyste i pachnące. Ten pyszny placek(...)zawsze się udaje. Polecam wypróbować mój sprawdzony i niezawodny przepis na ciasto z borówkami . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto z borówkami: 4 jajka 1 szklanka cukru – 220 g 2/3 szklanki oleju rzepakowego 2 szklanki mąki pszennej – 320 g 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 500 g borówek amerykańskich lukier cytrynowy – do dekoracji
Gotuj z Prezesembez cukru 250 ml mleka Składniki na bezę: 100 ml wody 300 g cukru 3 białka CZAS PRZYGOTOWANIA: 200 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: TRUDNY 1. Śliwki układamy na sitku, zasypujemy dwiema łyżkami cukru i pozostawiamy na 2 godziny, co jakiś czas potrząsając sitkiem - chcemy pozbyć się z nich nadmiaru wody. 2. Wszystkie składniki na spód zagniatamy na jednolite ciasto. Ciastem(...)gęsto widelcem i wkładamy do lodówki na 1 godzinę. 3. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni Celsjusza. Na ciasto kładziemy kawałek folii aluminiowej i zasypujemy ryżem, grochem lub specjalnymi ceramicznymi kulkami. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 10 minut, następnie zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze 5 minut. Na podpieczony spód wykładamy odsączone i delikatnie odciśnięte śliwki skórą do dołu. Posypujemy łyżeczką cynamonu
My Culinary ArtPrzepis na te naleśniki od razu skradł moje serce! Są to niesamowicie delikatne i cieniutkie naleśniki francuskie, które od takich tradycyjnych różnią się nieco składem ciasta
Słodki BlogIstnieje sporo przepisów na chleb, który można nazwać typowo polskim. Ten popularny był w latach 70-90. Ja co prawda nie kojarzę go, ponieważ mama zazwyczaj
Arabeska waniliowaczasie ciasto zbić, podzielić na ok.10-12 części, z każdej uformować bułkę (najlepiej dłońmi maczanymi w oliwie), ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na ok.15 minut do napuszenia. Ja swoje bułki nacięłam przed odstawieniem lekko nożykiem, ale nie jest to konieczne. Bułki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200*C i pieczemy na programie góra-dół, bez termoobiegu
Smaczne Zdrowepieczony bez spodu. Dla mnie sernikożercy, ten sernik, to totalne zaskoczenie. Nigdy nie piekłam sernika wiedeńskiego, więc teraz będzie co nadrabiać, bo sernik jest przepyszny. Bardzo delikatny, ale też taki treściwy, serowy. Pychotka... Sernik zdecydowanie inny niż te, które dotychczas piekłam. Wyczulam tylko na wielkość tortownicy. Sernik bardzo mocno bowiem wyrasta, potem równo opada. Ja po wlaniu ciasta miałam(...)turach i delikatnie mieszamy. Masę przekładamy do tortownicy (spód wyłożony papierem do pieczenia, boki najlepiej też, wcześniej posmarowane masłem). Wyrównujemy. Tortownicę wstawiamy do piekarnika (na poziom drugi od dołu) nagrzanego do 175*C i pieczemy ok. 65 minut na programie góra-dół, bez termoobiegu, u mnie z parą wodną, na 1 stopniu intensywności pary. Zamiast tego można
Smaczne ZdrowePorzeczki to owoce, które idealnie sprawdzą się do słodkich wypieków. Rok temu pokazałam Wam przepis na genialne kruche ciasto nadziane porzeczkami i przełożone budyniem oraz bezą , a dzisiaj zachęcam do upieczenia słodko-kwaśnych muffinek, które są miękkie, puszyste i bardzo smaczne :) Składniki na 18 sztuk: 300 g obranych porzeczek, np. czerwonych ponad 1/2 kostki masła (120 g) 1 kubek śmietany(...)pieczenia 1/2 łyżeczki sody Masło rozpuścić i ostudzić. Do miski wbić jajka, wlać masło, dodać śmietanę i zwykły cukier oraz wanilinowy. Za pomocą trzepaczki składniki połączyć ze sobą. Następnie wsypać przesianą mąkę wraz z dodatkiem proszku do pieczenia i sody. Ponownie wymieszać (tylko do połączenia składników!). Na sam koniec dodać obrane porzeczki. Za pomocą łyżki wymieszać. Ciasto będzie
Ugotowaćkażdy z nas wie, że delikatne i miękkie ciasto to połowa sukcesu. Co jest tego przyczyną? Najczęściej dzieje się tak, gdy ciasto jest nieodpowiednio wyrobione, a gluten nie mógł się odpowiednio wytworzyć. Poświęć kilka dobrych minut na to, aby zagnieść ciasto. Wymaga to nieco wysiłku, ale efekt końcowy jest tego warty. Ciasto na uszka może też stać się twarde(...)kształt uszka. Jak podać uszka z pieczarkami? Uszka z tego przepisu doskonale nadają się do wigilijnego barszczu czerwonego – zarówno tego na zakwasie, jak i bez. Idealnie pasują również do barszczu z pieczonych buraków . Uszka z pieczarkami będą też świetnym dodatkiem do zupy grzybowej – czystej lub zabielanej. var stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400, 10);var script = document.createElement
okolicepalnika.pldodaję jogurtu naturalnego. Zatem nie wiem czy mogę to ciasto nazywać armeńską gatą… W każdym razie jest przepysznie kruche i pomimo niewielkiej ilości cukru całkiem słodkie. Polecam Składniki (na małą foremkę do tarty o średnicy ~20 cm): 1 1/2 szklanki (360 ml) mąki pszennej 1 łyżeczka (5 ml) proszku do pieczenia szczypta soli 1/4 szklanki (60 ml) brązowego cukru(...)Nadzienie do gaty mamy gotowe Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni C. Do większej miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia, dosypujemy sól i cukier i mieszamy. Dodajemy olej, jogurt i dokładnie mieszamy, po czym wyrabiamy ręką na jednolitą masę. Ciasto dzielimy na dwie porcje – około 60% na spód i 40% na wierzch (ja dzielę
Lamarida.plporcja/ 200 g twarogu sernikowego 150 g ugotowanego batata 35 g waniliowego proszku budyniowego duże jajko szczypta soli kilka kropel ekstraktu migdałowego 2 drobno pokruszone ciasteczka migdałowe bez dodatku cukru łyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia formy 4 kostki tagatozy łyżka musu truskawkowego truskawka do dekoracji Twaróg i batata zmiksować na gładką masę z jajkiem i solą. Dodać proszek budyniowy(...)koniec dodać pokruszone ciasteczka i wymieszać. Piekarnik nagrzać do temperatury 175 stopni. Naczynie do zapiekania natłuścić i przelać doń masę serową. Wierzch udekorować musem truskawkowym. Piec około 20 minut w trybie "ciasto" (grzanie dolne + wentylator). Jeść na ciepło lub zimno :) Smacznego! *** Produkty wyróżnione kursywą możecie kupić w sklepie internetowym podobnie jak moją ulubioną stewię Natusweet w kryształkach. :) Jeśli jeszcze
Poranek na słodkoKilka dni później ugotowałam buraczki, wystudziłam je i zabrałam się za pieczenie. I nagle okazuje się, że czekolada potrzebna do ciasta została dzień wcześniej podstępnie przez jakiegoś złośliwego chochlika zjedzona ;) Trzeba było improwizować, a z tej improwizacji powstał inny przepis. Ciasto okazało się smaczne, w smaku dawało się wyczuć słodkawy smak(...)żółtka i dokładnie razem połączyć. Białka ubić na sztywna pianę z resztą cukru i szczyptą soli. Delikatnie połączyć z masą buraczaną. Mąkę przesiać i dodać do ciasta, delikatnie mieszając. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 60-70 minut. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy w środku jest dopieczone. Wystudzone ciasto polać polewą. Ja użyłam polewy czekoladowej
Codzienna kuchnia niecodziennadodam 1/3) najlepiej drobnego lub pudru 100 gr kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 łyżką maki ziemniaczanej'; document.write(" "); Składniki na spód: 300 gr pierniczków bez lukru mleka żeby spryskać/namoczyć pierniczki Spód z pierniczków można zastąpić zwykłym ciastem kruchym, które należy przygotować z połowy składników z przepisu na tartę z czerwoną porzeczką. Pierniczki zmielić w maszynce do mięsa wcześniej można(...)odrobinkę spryskać mlekiem żeby maszynka nam się nie zapchała. Można też zmielić w foodprocesorze – malakserze na proszek. Na tortownicę, wyłożoną papierem do pieczenia (samo dno), wyłożyć 3/4 masy pierniczkowej. Podpiec w piekarniku przez 10 min w 180 st. Składniki na masę makową: 250 gr suchego maku 2 jajka 1/2 szklanki cukru (następnym razem dam 1/3 szklanki) najlepiej drobnego
moj przepis nakuchennych, natomiast lubiących domowy chlebek. Głównym dodatkiem do chleba są pokrojone w kostkę tegoroczne pieczone pomidory . Wystarczy, że wsypiemy do misy wg ustalonej kolejności składniki, odstawimy na 2 godziny pod przykryciem, dodamy pokrojone pomidory, wymieszamy silikonową łyżką i mamy gotowe ciasto drożdżowe na chlebek bez wyrabiania ! Jest to świetny pomysł dla początkujących lub dla leniwych, albo dla jednych(...)jednym z wielu przepisów na pieczywo na blogu. Ostatnio upiekłam smaczne i szybkie mini bułeczki. Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanki mąki żytniej 5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 1/2 szklanki wody 1 jajko 1/3 szklanki oleju 10 sztuk pieczonych pomidorów płatki owsiane do posypania Przygotowanie: Do misy wsypujemy warstwami kolejno: 1 szklankę mąki (pszenna
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniępudru 1 łyżeczka cukru z wanilią 3 żółtka szczypta soli Z podanych składników szybko zagniatamy kruche ciasto i chłodzimy je w lodówce co najmniej 30 minut. po tym czasie rozwałkowujemy na papierze do pieczenia, przekładamy do blaszki (23x33) i pieczemy na złoty kolor ok 20 minut w 170 st. C Galaretka malinowa: 600-700 g świeżych lub mrożonych(...)Beza 3 białka jaj 3/4 szklanki cukru 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej 4 łyżki płatków migdałów Ubijamy białka na sztywno, a następnie stopniowo wsypujemy cukier. Gdy piana będzie gęsta i lśniąca dodajemy mąkę i jeszcze chwilę ubijamy. Z papieru do pieczenia wycinamy wielkość dna blaszki w której piekliśmy spód, na wyciętym arkuszu rozsmarowujemy białka i posypujemy płatkami migdałowymi. Pieczemy
Cynamonowe szczęście