brokuły - 6998 przepisów (strona:26/467)

Kurczak z brokułami po azjatycku 41

Kurczak z brokułami po azjatycku Składniki marynaty umieścić w misce i dokładnie ze sobą połączyć. Filet z kurczaka wysuszyć, pokroić w kostkę wielkości jednego kęsa, dodać do marynaty. Wymieszać, aby kawałki były całe pokryte marynatą i odstawić na ok. 20 min. W tym czasie brokuły umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze różyczki. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę(...)usmażyć na rumiano ok. 5 min. i zdjąć z patelni, odstawić na bok. Na patelnię wlać 1 łyżkę oleju, rozgrzać, włożyć marchewki i smażyć 3 min. Do marchewki włożyć brokuły i razem smażyć 2 min, następnie na środek patelni dodać czosnek (jeżeli jest zbyt sucha to wcześniej wlać łyżeczkę oleju) i bardzo krótko smażyć. Na patelnię włożyć kurczaka, wlać

ememe kitchen
ROLADKI Z FILETÓW Z KURCZAKA FASZEROWANE FETĄ I BROKUŁAMI 49

Pomysł na szybki i pyszny obiad dla całej rodziny: roladki z filetów z kurczaka faszerowane fetą i brokułami. Na talerzu wyglądają pięknie, a co najważniejsze smakują wspaniale – są soczyste w środku, z zewnątrz ładnie zrumienione i chrupiące, a nadzienie ciekawie komponuje się z delikatnym mięsem kurczaka. Brokuły do tego przepisu gotuję na parze, by nie straciły zbyt dużo(...)bardzo delikatne mięso, którego jakość czuć w każdym kęsie. Dlatego zachęcam was do jego wypróbowania, jestem pewna, że nie pożałujecie :) SKŁADNIKI: 500 g filetów z kurczaka 250 g brokułów 2 ząbki czosnku 125 g sera feta 1 jajko około 1/2 szklanki bułki tartej do panierowania sól i pieprz do smaku olej do smażenia WYKONANIE: Brokuły podziel na różyczki

Słodko-Słony Świat Ilony
Sałatka z kaszą jaglaną, surowym brokułem i suszonymi pomidorami 59

Możemy nie przepadać za brokułami, ale jeśli jest coś, czego nie lubią same brokuły, to z pewnością jest to zbyt długie gotowanie. Sprawia ono, że warzywa te tracą najbardziej cenny ze swoich składników – sulforafan, będący niezwykle silnym przeciwutleniaczem o działaniu przeciwzapalnym oraz przeciwnowotworowym. Aby nie pozbawiać swojego organizmu tego potężnego sojusznika, brokuły najlepiej jest zjadać na surowo(...)krótko przelane wrzątkiem lub gotowane na parze przez maksymalnie 2 – 3 minuty. Małe, świeże i jędrne brokuły znakomicie smakują na surowo, a drobno posiekane będą wartościowym dodatkiem do sałatki z odżywczej kaszy jaglanej, suszonych pomidorów oraz orzechów włoskich. Jeśli kaszę jaglaną ugotuje się z wyprzedzeniem, a pomidory wcześniej namoczy, to przygotowanie sałatki zajmie raptem kilka minut. To świetny sposób

Even Better Food
Przepis dnia: Tarta z brokułami na ziemniaczanym spodzie 82

Tarta z brokułami zasmakuje wszystkim amatorom placków ziemniaczanych. Spód został zrobimy z zapieczonych na chrupko ziemniaków, które w środku są miękkie i kremowe. Jak w klasycznym placku ziemniaczanym. Czas : 1 godzina Poziom trudności: Średni Liczb porcji: 2 duże Placki ziemniaczane to był prawdziwy hit lat 80., czasów tzw. komuny, kiedy został niemal w pełni zrealizowany program Kononowicza(...)rösti, potrawa absolutnie fundamentalna dla kuchni angielskiej i amerykańskiej. Tarta z placków Dlaczego piszemy o plackach ziemniaczanych zamiast o tarcie, która jest bohaterką dzisiejszego przepisu? Bo tarta z brokułami zrobiona jest na bazie właśnie hash brown, w naszej wersji bardziej jednak zbliżonej do swojskich placków ziemniaczanych. Wierzcie nam, że jest to genialny wprost zamiennik dla tart robionych na cieście

Niedzielny kucharz
Placek z ciasta francuskiego z brokułami 81

ciasta francuskiego z nadzieniem z brokułów i pora z dodatkiem sera pleśniowego i śmietany. Pyszne, wegetariańskie danie, bardzo sycące o zdecydowanym smaku dzięki dodatkowi sera pleśniowego. Wielbiciele brokułów będę zachwyceni, a Ci co nie lubią tego warzywa może się przekonają bo całość świetnie smakuje(...)Placek z ciasta francuskiego z brokułami Składniki: 500 g ciasta francuskiego 2 główki brokułów ( ok 700 g łącznie) 2 łyżki masła 3 pory 150 ml kwaśniej śmietany 18% 1 łyżeczka soku z cytryny 80 ml wody pęczek szczypiorku 3 łyżeczki musztardy ziarnistej 1/2 łyżeczki soli pieprz 200 g gorgonzoli ( lub innego sera z niebieską pleśnią) 1 jajko Wykonanie

Smaczny zeszyt
Zupa krem z brokułów 77

krem z brokułów. Podobnie jak zupę z młodej kapusty, podałam go z chrupiącymi pestkami słonecznika i chipsami boczku oraz kleksem śmietany. Zupa na medal:)  Zupa krem z brokułów Składniki: 1 główka brokułów 1 ziemniak (średniej wielkości) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego natka pietruszki oliwa sól pieprz do podania: 100g plastrów(...)boczku garść pestek słonecznika 100ml śmietany (gęstego jogurtu lub jogurtu z serkiem) olej dyniowy Ziemniaka obrać, pokroić w kostkę. Brokuły umyć, podzielić na różyczki, łodyżki pokroić. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oliwie, dodać ziemniaka i posiekany czosnek, zalać gorącym bulionem i gotować pod przykryciem ok 5 minut, następnie wrzucić brokuły, i gotować jeszcze

Obiad gotowy
3 proste makarony, które zrobisz w 15 minut. Przepisy na Światowy Dzień Makaronu! 125

olio e peperoncino, sięgam po oliwę bardziej wyrazistą, jak Monini Classico. A teraz pozostawiam Was już z wyborem, który przepis wypróbujcie jako pierwszy. Miłego Święta Makaronu! Makaron z gorgonzolą, brokułem i orzechami włoskimi Składniki / na 4 porcje: 350 g makaronu typu świderki (u mnie jest to casarecce ) 200 g sera gorgonzola (lub innego z niebieską pleśnią) 200 g różyczek brokuła(...)śmietanki 12% szczypta suszonego tymianku sól i pieprz Przygotowanie: Zagotuj duży garnek osolonej wody i wrzuć do niej makaron. Z gorgonzoli odetnij skórkę i pokrój ją w kostkę. Brokuły podziel na różyczki. Orzechy drobno posiekaj. W połowie gotowania makaronu dodaj do niego brokuły i gotuj wszystko razem jeszcze 5 minut.  Na dużej patelni rozgrzej oliwę i wrzuć

Chilli Czosnek i Oliwa
Kotlety z brokułów i kaszy pęczak z wegańskim dressingiem z aquafaby 111

dressingiem z aquafaby. Jeśli tak jak mnie, pozostanie Wam ona po wykorzystaniu ciecierzycy- koniecznie zróbcie ten wegański sosik. Idealny do sałatki Cezar lub jako dip do warzyw. 300 gramów brokułów 1,5 szklanki kaszy pęczak, ugotowanej 2 jajka 4 łyżki bułki tartej 3 łyżki otrębów jęczmiennych 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka drobno startej skórki cytrynowej 0,5 łyżeczki soli(...)następnie powoli wlewać oliwę aż do momentu, kiedy sos osiągnie odpowiednią konsystencję. Odstawić do lodówki. Po schłodzeniu sos lekko zgęstnieje. W niedużym garnku zagotować wodę z odrobiną soli. Brokuły podzielić na mniejsze części i włożyć do gorącej wody. Blanszować przez ok 3-4 minuty. Odcedzić, przelać zimną wodą. Do naczynia malaksera włożyć brokuły, ugotowaną kaszę pęczak., otręby, czosnek

olalacooking
Zupa z brokułów, z warzywami 117

cebule mały kawałek pora kilka ziemniaków kubeczek (200 g śmietany 18%) kilka kuleczek ziela angielskiego kilka listków laurowych sól pieprz świeżo zmielony 3 łyżki oliwy 1 łyżka masła Wykonanie: Brokuły po umyciu podzieliłam na różyczki. Ogonki odcięłam   i zostawiłam je. Wszystkie warzywa obrałam, opłukałam i pokroiłam: cebulę w pół plasterki,   por w krążki, marchewkę i pietruszkę(...)kosteczkę. Na dużej patelni, na średnim   ogniu   rozgrzałam oliwę z masłem.   Wrzuciłam cebulę, żeby się zeszkliła. Po chwili dodałam por, następnie pozostałe warzywa razem z ogonkami brokułów. Smażyłam około 10 minut, od czasu do czasu mieszając aż zmiękną i lekko się zrumienią. Zagotowałam 3 litry wody i przełożyłam do niego zawartość patelni i od razu dorzuciłam

Kuchnia u Krysi
Makaron z kiełbasą i brokułami / Sausage and broccoli pasta 109

najważniejsze- łatwy w przygotowaniu i szybki, bo gotowy w 20 minut! A i zmywania znacznie mniej, zapraszam po przepis. Scroll down for recipe in English Makaron z kiełbasą i brokułami (6 porcji) Składniki: 1 łyżka oleju roślinnego 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 350 g kiełbasy pokrojonej w kostkę 2 szklanki bulionu drobiowego 1/2 szklanki(...)makaron i brokuły i dopraw solą i pieprzem. Doprowadź całość do wrzenia, przykryj i gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut, aż sos zgęstnieje a makaron i brokuły zmiękną. Wmieszaj starty ser i dopraw do smaku solą i pieprzem jeżeli to konieczne. Posyp parmezanem i ewentualnie posiekaną pietruszką i podawaj. Smacznego! English version Sausage and broccoli pasta

karmelowy
Wegańskie mini quiche z mąki z ciecierzycy ze szpinakiem i brokułami 141

dodać w ich miejsce sporą ilość parmezanu. Świetnie sprawdzi się tu także feta lub cheddar. Składniki na ok 14-16 mini quichy 200 gramów świeżego szpinaku 100-150 gramów brokułów, podzielonych na małe cząstki i zblanszowanych 2-3 ząbki czosnku, posiekane drobno 1 cebula posiekana dobno 2 szklanki mąki z ciecierzycy 2 i 1/2 szklanki wody 1/4 szklanki płatków(...)muszkatołową, odrobiną pieprzu i soli. Odstawić do lekkiego przestygnięcia. Przesiekać z grubsza.   Formę na muffinki przesmarować dokładnie odrobiną oleju. Na dno każdego dołka włożyć szpinak i zblanszowane kawałki brokułów. Zalać warzywa ciastem z mąki wypełniając każdy dołek do 3/4 wysokości (ok 1/4 szklanki ciasta do każdego dołka). Przemieszać delikatnie upewniając się, że warzywa dokładnie wymieszały się ciastem

olalacooking
Makaron z sosem alfredo – szybki i tani obiad 397

śmietanki 50 g masła 50 g parmezanu 1 mały brokuł około 300 g 1 mały kalafior, około 300 g 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz do smaku 2 gałązki tymianku lub ½ łyżeczki suszonego 3 ząbki czosnku ewentualnie woda od gotowania makaronu 250 g penne, waga sucha Brokuły i kalafior podziel na różyczki i obgotuj w lekko osolonej(...)wodzie, 5 minut. Następnie odcedź, brokuły opłukaj pod zimną wodą wtedy zachowają swój piękny kolor. Zagotuj wodę z solą na makaron. Gotuj makaron według wskazówek na opakowaniu. Odcedź ale zachowaj wodę. Rozpuść masło na patelni. Filety z piersi kurczaka podziel na kawałki i wrzuć na masło. Smaż przez 2 minuty, mieszając aby kurczak równomiernie się zrumienił. Wlej śmietanę, dodaj

codojedzenia
Frittata z brokułami i serem 117

dodatkami. Dziś mam dla Was przepis na frittatę z brokułami i serem. Takie śniadanie na pewno posmakuje każdemu, a dodatkowo jest szybkie do zrobienia. Sprawdźcie sami! Frittata z brokułami i serem Czas przygotowania 15 minut/y Czas gotowania 30 minut/y Czas całkowity 45 minut/y Składniki ok. 200g różyczek brokuła 2 małe czerwone cebulki 2 ząbki czosnku ok. 70g sera(...)czasu do czasu mieszając. Dorzucamy czosnek oraz przyprawy i wszystko razem mieszamy, smażymy jeszcze chwilę i przekładamy do formy. Fetę kroimy w małą kostkę i dorzucamy ją do brokułów. Jajka roztrzepujemy, dodajemy śmietanę oraz mleko i dokładnie mieszamy do połączenia się składników. Masą zalewamy zawartość formy. Na wierzchu układamy pokrojone na pół pomidorki. Frittatę wkładamy do nagrzanego

Mostek w kuchni
Brokuły pieczone z czosnkiem 141

Brokuły lubimy nie tylko w kiszu Letnim hitem są u nas brokuły pieczone z czosnkiem i płatkami migdałowymi skropione sokiem z cytryny. Super nadają się na przekąskę lub dodatek do obiadu. A podane z ryżem i/lub smażonym tofu są zdrowo sycącym posiłkiem. Pychotka Składniki: 1 dorodna główka brokuła 4 ząbki czosnku (mniej lub więcej według preferencji) świeżo wyciśnięty(...)silikonową matą. Pieczemy w temeperaturze 170 stopni C przez 10 minut, następnie przewracamy je drewnianą łyżką, posypujemy płatkami migdałowymi i pieczemy jeszcze przez około 5-10 minut aż brokuły zaczną się delikatnie brązowić, ale nie palić Wyjmujemy z piekarnika, polewamy sokiem z cytryny i brokuły są gotowe do spożycia. Smacznego! Artykuł Brokuły pieczone z czosnkiem pochodzi

Lamarida.pl
Zupa krem z brokułów + film 131

Krem z brokułów na bazie bulionu z dodatkiem warzyw, to propozycja sycącej i kremowej zupy na danie główne lub kolację. Zupa krem z brokułów smakuje wyśmienicie solo ale można ją również podać towarzystwie chrupiących grzanek lub groszku ptysiowego. Krem z brokułów to nie tylko danie zdrowe, bardzo smaczne ale i proste w przygotowaniu.     składniki(...)porcje 500 g brokułów 2 cebule 2 marchewki 1 pietruszka 5 średnich ziemniaków 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta gałki muszkatołowej czarny pieprz sól opcjonalnie grzanki lub groszek ptysiowy przepis Cebulę kroimy w kostkę a obrane ząbki w plasterki. Marchewkę i pietruszkę kroimy na mniejsze cząstki a ziemniaki w większą

Smakowite Dania
SMAKOWITY KURCZAK NA PARZE 137

soli. Krok 5. Danie przygotowane zostało  w parowarze z trzema poziomami - na samym dole układamy ziemniaki, na środkowym mięso, a na samej górze różyczki brokułu. Całość gotujemy około 40 - 45 minut.  Jeżeli brokuły ugotują się wcześniej to je zdejmujemy - podobnie mięso (trzymamy w cieple) U mnie wszystkie składniki parowały się przez 40 minut. Krok 6. Przygotowujemy(...)pietruszkowy według tego  przepisu >>> Na wygrzanych talerzach układamy róże brokułów, kawałki kurczaka kroimy w grubsze plastry - układamy obok brokułów, dodajemy ziemniaki, całość polewamy gorącym sosem pietruszkowym. Smacznego

Moja Książka Kucharska
Zupa brokułowa z cheddar 122

dzieci jednak miały ochotę na brokułową w całości. Bardzo smaczna zupa brokułowa! Naturalnie zielona….Dodaję brokuły pod koniec gotowania zupy tak aby zachowały swój soczysty zielony kolor. Brokuły podobnie jak i inne zielone warzywa szybko tracą swój naturalny kolor pod wpływem wysokiej temperatury. W zupie jest to nieuniknione. Po kilku minutach brokuły i tak będą(...)miękkości. Pod koniec gotowania dodaj starty cheddar i śmietankę. Pokrój cebulę w kostkę i zrumień na oliwie na złoty kolor. dodaj do zupy. Podziel brokuł na różyczki. Wykorzystaj również miękkie odnogi. Wrzuć brokuły do garnka, dopraw zupę solą i gotuj przez 5 minut. Rozlej zupę do miseczek i posyp posiekaną natką.   The post Zupa brokułowa z cheddar appeared

codojedzenia
Makaron z brokułami w sosie serowym 113

Zapiekany makaron z brokułami w sosie serowym Dlatego, że w moim domu uwielbiamy makaron w każdej postaci, tym razem postanowiłam zrobić wersję z brokułem.  Bardzo dobra potrawa, zasmakuje nawet dzieciom które nie przepadają za brokułami, w tej wersji z sosem serowym na pewno im zasmakuje. Zapraszam do zapoznania(...)się z przepisem.  Przepis: ( dla 4 osób) Składniki: 2 małe lub 1 duży brokuł 400 g makaronu penne 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 100 g startego, żółtego sera 300 ml mleka 150 ml śmietany gałka muszkatołowa, sól, pieprz, papryka słodka Wykonanie:  1. Brokuły myjemy i dzielimy na małe różyczki, odcinając twarde końcówki i gotujemy w osolonej

Mój pomysł na
Makaron z brokułami w amarantusowym beszamelu 136

Makaron z brokułami w amarantusowym beszamelu Makaron, brokuł i do tego jeszcze sos beszamelowy z amarantusa… nie brzmi to pewnie dla większości jak duża ilość pełnowartościowego białka. W tym miejscu muszę te osoby zasmucić, ponieważ w tej zapiekance znajdziemy go aż 46g! A aminokwasy zawarte w poszczególnych produktach pięknie się uzupełniają, przez co to białko jest pełnowartościowe(...)zapiekanka nadal wychodzi pyszna Makaron z brokułami w amarantusowym beszamelu Wydrukuj przepis Porcji: 1 lub 2 Czas przygotowania: 30 minut Potrzebujesz: 100g makaronu penne lub świderki 1 brokuł lub paczka mrożonego 4 łyżki (50g) mąki z amarantusa 2 łyżki oleju kokosowego 500ml mleka roślinnego (najlepiej sojowe) sól i pieprz do smaku 1/3 lub 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 ząbki

Blendman
Muffiny jajeczne z brokułami, szynką i mozzarellą 188

czasem jajka w innej, ale też ciekawej formie. Smacznego! Składniki: 2 jajka 4 różdżki brokułu 3 plasterki szynki ok. garści tartego sera mozzarella lub innego żółtego sera sól, pieprz do smaku ew. masło do natłuszczenia kokilek Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Gotujemy wodę na brokuły i gotujemy je ok. 4 minut (brokuły dzielimy na malutkie kawałeczki). Potem(...)wodą i odcedzamy. Szynkę kroimy w kostkę. Jeśli używacie foremek siliconowych - nie trzeba ich natłuszczać, jeśli innych- smarujemy je masłem, żeby potem bez problemu wyjąć muffiny. W foremkach układamy brokuły (ja rozłożyłam te składniki na 5 siliconowych foremek). Potem dodajemy szynkę pokrojoną w kostkę oraz posypujemy je serem mozzarella. Jajka roztrzepujemy w miseczce, dodajemy sól i pieprz do smaku

psgotujemy
Zupa krem z brokułów z jogurtem naturalnym 189

też, dlatego zabrałam się za modyfikowanie starych przepisów. Dawno, dawno temu wrzucałam Wam pomysł na zupę krem z brokułów z serkiem topionym , dziś odchudzona wersja :) Składniki: - 500 g brokułów - dwie cebule - opakowanie jogurtu naturalnego - 1,5 litra bulionu - 1 marchewka - kawałek czerwonej papryki - łyżka oleju kokosowego - mielona słodka papryka - sól, pieprz Opcjonalnie: - por - chilli - jogurt naturalny do dekoracji(...)swój przyrządzałam tak jak tutaj . Wrzuciłam również machewkę, pora i paprykę z rosołu, ale można użyć surowych. Gdy bulion się zagotuje dodajemy brokuły. Jak długo gotować? Aż brokuły będą miękkie :) Powinno to zająć ok. 20-30 minut. Po tym czasie zdejmujemy zupę z palnika, czekamy aż przestygnie, po czym blendujemy na gładką masę (kilka brokułów można wyjąć

Kulinarne zapędy Kokosa
Krokiety ziemniaczane z brokułami 495

Krokiety ziemniaczane z brokułami to pyszna przekąska, która świetnie smakuje wraz z sosem czosnkowym . Idealnie nadaje się również jako dodatek do obiadu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krokiety ziemniaczane z brokułami – Składniki: 1kg ziemniaków 500g brokuła ok. 220g sera żółtego 3 jajka do masy ziemniaczanej + 3 jajka do panierowania ok. 100g bułki tartej do panierowania pieprz, sól do smaku(...)proszku suszona bazylia i oregano do smaku 2 ząbki czosnku (lub więcej do smaku) przeciśnięte przez praskę olej rzepakowy do głębokiego smażenia   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krokiety ziemniaczane z brokułami – Wykonanie: Ziemniaki obrać, ugotować wraz z dodatkiem soli. Ostudzić, a następnie zmielić lub ugnieść. Dodać jajka, starty ser, wymieszać. Brokuły podzielić na malutkie różyczki, zalać wrzątkiem, przykryć

Kulinarne Przeboje
Quiche z brokułami i gorgonzolą 131

ponakłuwać w kilku miejscach widelcem. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Piec spód około 15 minut. Ciasto powinno tylko lekko się zarumienić. Wyjąć, pozostawić do ostygnięcia. Farsz: 500 g brokułów 250 g sera gorgonzola lub Lazur 300 g śmietany 18 % 3 jajka sól i czarny pieprz do smaku oraz:  około 30 g płatków migdałowych do posypania wierzchu Brokuły(...)minut. Odcedzić, przelać zimną wodą. Odsączyć.  Gorgonzolę lub ser Lazur pokroić lub pokruszyć na małe kawałeczki. Na podpieczony spód wysypać połowę sera pleśniowego. Ułożyć na nim ciasno ugotowane brokuły, posypać je pozostałym serem. Jajka roztrzepać ze śmietaną, dodać sól i pieprz do smaku.  Wylać masę jajeczną na brokuły. Wierzch posypać płatkami migdałowymi. Piekarnik rozgrzać do temperatury

maniapieczenia
Smażona mielona wołowina z brokułami 210

ryż jaśminowy czy basmati gotuje się zaledwie 10 minut!). Do dania możecie dodać także inne warzywa, np. por czy paprykę – będzie równie pysznie. Smażona mielona wołowina z brokułami (4 porcje): 500 g mielonej wołowiny (udziec) 400 g ryżu jaśminowego lub basmati 1 brokuł 1 mała marchewka pęczek dymki 2 wyciśnięte ząbki czosnku 3 cm kawałek świeżego imbiru starty(...)sól morska Sos tajski: 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z limonki listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Brokuł dzielimy na różyczki. Marchewkę skrobiemy i obieraczką do jarzyn tworzymy paski. Różyczki brokuła i paski marchewki wkładamy do garnka, solimy, zalewamy wrzątkiem i gotujemy przez dwie minuty. Przelewamy zimną wodą

Poezja smaku
Brokuły w sosie czosnkowym 374

Brokuły w sosie czosnkowym Do obiadu, na przystawkę, bądź też jako samodzielne danie - brokuły w sosie czosnkowym. U mnie na stole głownie podawane są do obiadu jako dodatek do mięsa. Brokuły można polać samym sosem, ale można również posypać je pokruszoną fetą, czy też prażonym słonecznikiem. Prosty przepis, może stać się urozmaiceniem każdego stołu. Składniki(...)cukru opcjonalnie: prażone ziarna słonecznika i pokruszona feta Sposób przygotowania: W dużym garnku zagotować wodę z łyżką soli i łyżeczką cukru. Brokuł umyć, podzielić na różyczki, wrzucić do gotującej się wody. Dodanie cukru do wody spowoduje, że brokuły nie stracą żywego zielonego koloru. Różyczki gotować 5-6 minut, po czym odcedzić je na sicie i polać obficie zimną wodą

na moim stole...
Brokułowa zupa krem 148

zaprzyjaźnić się z tym warzywem na dłużej. Składniki 1 brokuł 4 szklanki bulionu warzywnego 1 ząbek czosnku 300 ml jogurtu naturalnego sól pieprz garść płatków migdałowych Płatki migdałowe prażymy na patelni i odstawiamy do wystygnięcia. Odcinamy różyczki brokuła od łodygi. Następnie płuczemy. Bulion gotujemy i na wrzątek wrzucamy brokuły. Gotujemy 10 minut i odstawiamy do wystygnięcia. Ugotowane i przestudzone(...)brokuły blendujemy, dodajemy jogurt naturalny, czosnek oraz przyprawy. Przez parę minut jeszcze raz wszystko dokładnie blendujemy. Gotowy krem delikatnie podgrzewamy cały czas mieszając. Po nałożeniu zupy na głęboki talerz lub do miseczki nakładamy prażone płatki migdałowe i tak podajemy zupę.  Świat zna brokuły od 2 000 lat. Są cennym źródłem witaminy C, A, PP i z grupy

My Chcemy Jeść
Makaron z brokułami, sosem czosnkowym i słonecznikiem. 118

szczypta ziół prowansalskich szczypta mielonej słodkiej papryki szczypta soli i pieprzu 3 łyżki ziaren słonecznika. Gotujemy makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. W osobnym garnku gotujemy osoloną wodę na brokuły, kiedy zacznie wrzeć wrzucamy brokuły do wody i czekamy aż nabiorą intensywnego koloru, wtedy są gotowe. Brokuły można przygotować również na parze, wtedy będą jeszcze lepsze. Makaron(...)brokuły odcedzamy z wody. Przygotowujemy sos z jogurtu, ziół prowansalskich, czosnku, papryki, soli i pieprzu. Mieszamy i odstawiamy na czas prażenia ziaren słonecznika. Na suchą rozgrzaną patelnię wrzucamy ziarna słonecznika i prażymy je na niewielkim ogniu.  Na talerz wykładamy makaron, układamy różyczki brokuła i polewamy sosem. Całość obficie posypujemy ziarnami słonecznika. Gotowe! Smacznego! Skomentuj

MamaOskarka
Krem brokułowy 173

Brokuły (nazywane także zielonym kalafiorem lub kapustą szparagową) znajdują się w 10 najwartościowszych warzyw. Lista ich zalet dla naszego organizmu jest naprawdę długa. Przede wszystkim brokuły są "nafaszerowane" antyoksydantami, które mają silne działanie przeciwrakowe. Oprócz tego zawierają także beta-karoten, witaminę C i foliany (które wspomagają regenerację tkanek i komórek, a także są niezbędne do wytwarzania czerwonych krwinek(...)kiełków brokuła Pietruszkę, seler, ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Bulion zagotować. Do wrzątku wrzucić pokrojone warzywa, gotować ok. 5 minut. Brokuł umyć, podzielić na różyczki. Dołożyć do zupy, gotować razem jeszcze 5 -7 minut (aż brokuły będą miękkie). Zupę partiami zmiksować z płatkami migdałów (trochę odłożyć do dekoracji). Doprawić solą i pieprzem. Podawać z kiełkami i pozostałymi płatkami

Pełny talerz
Zielona zapiekanka z pieczarkami 132

zapraszam do jej zrobienia i smakowania.    Składniki: 500 g brukselki, 1 brokuł, ok. 300 g, 250 g pieczarek, 3 jajka, suszony czosnek, 100 g sera żółtego, 100 ml śmietanki 30%, świeży tymianek, sól do smaku, pieprz do smaku, olej rzepakowy do smażenia. Przygotowanie: Brokuły myjemy i  dzielimy na mniejsze różyczki. Umytą brukselkę zalewamy wodą (wody tyle(...)żeby przykryła tylko brukselkę) i gotujemy pod przykryciem. Kiedy będzie lekko ugotowana dodajemy brokuły i sól.  Nie dolewamy wody. Brokuły ugotują nam się na parze, powinny być al. dente. Warzywa odcedzamy. Pieczarki oczyszczamy, myjemy i suszymy. Jeśli są małe pozostawiamy je w całości, jeśli są większe przekrawamy na połowę lub ćwiartki.  Na patelni rozgrzewamy

Moniki Smakołyki
Zapiekanka obiadowa 10

się jedzenia, trochę inwencji twórczej i nowy obiad lub kolacja gotowa. Szybko, tanio i smacznie! Składniki: ? ziemniaki puree z poprzedniego dnia ? kawałek kurczaka upieczenego, u mnie pierś ? 1 opakowanie brokułów mrożonych ? 1/2 szklanki śmietany 18% ? kilka plastrów sera żółtego ? sól, pieprz do smaku Wykonanie: ? Naczynie do zapiekania wysmarować masłem. ? Na spód wyłożyć warstwę ziemniaków. ? Upieczonego kurczaka pokroić w kostkę(...)wyłożyć na ziemniaki. ? Brokuły lekko obgotować w posolonej wodzie z łyżeczką cukru – nie stracą koloru. ? Ułożyć warstwę brokułów na kurczaku. ? Śmietanę wymieszać z solą i pieprzem, polać brokuły. ? Ser żółty porwać na kawałki i posypać na brokułach. ? Zapiekankę piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 30 minut

To co kocham
Mini pizza w 4 smakach (wersja II) 31

pizze w kolejnych 4 odsłonach:) Tym razem do wyboru: I. Kebab (z kurczakiem, sosem czosnkowym i sałatą) II. Rybna (z tuńczykiem, serkiem wiejskim i kukurydzą) III. Cztery sery z brokułami (mix serów i brokuły) IV. Włoska (z domowym pesto, suszonymi pomidorami, oliwkami i parmezanem) Czas wykonania: 3 h Ilość porcji: 16 mini pizzerinek (4 smaki po 4 sztuk(...)szczypta pieprzu ziołowego łyżka ziół prowansalskich II. Rybna (z tuńczykiem): 80 g tuńczyka w sosie własny z puszki 3 łyżki serka wiejskiego 2 łyżki kukurydzy III. Cztery sery z brokułami: 100 – 120 g mix serów (ser pleśniowy, brie, ser gouda, mozzarella) 70 – 100 g brokułów mrożonych IV. Włoska: Pesto bazyliowe (domowej roboty – link do przepisu poniżej

KuchniaWeDwoje.pl
Makaron Tagliatelle z brokułem z sosem czosnkowo-cytrynowym – danie w 5 minut 56

Chyba najczęściej robię dania z makaronem, a to przez to, że można je przygotować dosłownie w 5 minut. Makaron Tagliatelle z brokułem, to moja kolejna propozycja dla zapracowanych makaronowych smakoszy. Połączenie z brokułem, czosnkiem i limonką (ewentualnie z cytryną) bardzo trafione. Polecam na lunch, obiad lub kolację. Składniki: (2 porcje) 250 g makaronu Tagliatelle lub podobnego 1 brokuł 3 ząbki(...)sporą szczyptą soli. Dodać różyczki brokuła kwiatem do góry (łodygi powinny być w wodzie, a kwiaty nad wodą). Gotować pod przykryciem ok. 4 minut. Przy pomocy łyżki cedzakowej wyciągnąć brokuły z wody (wodę zostawiamy do gotowania makaronu). Brokuła najlepiej wyłożyć na sitko, aby pozbyć się nadmiaru wody. Można przykryć, aby nie wystygł na czas przygotowania sosu. Do wody

Moja Delicja
Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem 293

Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem Prosta, szybka i wyjątkowo smaczna sałatka z brokułem, wędzonym łososiem i jajkiem, doskonała na domowe przyjęcia. Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem Składniki: 1 brokuł 1 opakowanie łososia wędzonego na zimno (100g) 3 jajka 1 puszka kukurydzy Majonez Sól Pieprz Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem Przygotowanie: Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w lekko(...)osolonej wodzie przez około 10min,(nie może być rozgotowany) odcedzamy i intensywnie przelewamy zimną wodą – powiedzmy hartujemy, aby brokuł zachował swój żywy, intensywnie zielony kolor. Jaja gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Łososia dzielimy na małe kawałki, a kukurydzę odcedzamy. W salaterce umieszczamy obgotowany i podzielony na małe kawałki brokuł, pokrojone jajka, łososia i kukurydzę, dodajemy trzy

Księga-Smaku
Sałatka z brokułem i kurczakiem 2556

spotkać się z dwoma sałatkami z brokułem: sałatka z brokułami, kukurydzą i jajkiem oraz sałatka brokułowa . Obie były wegetariańskie. Tym razem jest to kapitalna sałatka z kurczakiem i brokułem. Te dwa składniki dopełnia sos czosnkowy, który jest idealny zarówno do kurczaka, jak i do brokuła. Sałatka z brokułem i kurczakiem Składniki: podwójna pierś z kurczaka średni brokuł puszka kukurydzy(...)czosnek) pieprz sól Kurczaka oczyszczamy z błonek i kroimy w małą kostkę. Doprawiamy go przyprawami, solą, pieprzem i olejem. Dokładnie mieszamy. Smażymy na gorącej patelni. Gotowy zostawiamy do wystudzenia. Brokuł dzielimy na średnie różyczki. Wrzucamy go do gotującej się, lekko posolonej wody i gotujemy al dente. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i pozostawiamy na chwile w durszlaku do odcieknięcia. Kukurydzę odsączamy

PatiGotuje
Sałatka z brokułem, makaronem i serem Feta 777

Witam serdecznie Chciałabym się podzielić przepisem na pyszną sałatkę z brokułem, makaronem i serem feta, która idealnie nadaje się do podania na lekki obiad, kolację lub do wzięcia do pracy na drugie śniadanie. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki makaronowej będziemy potrzebować: 300 g makaronu kokardki 1 brokuł kostka sera feta (około 270 g) 1/2 pęczka natki pietruszki 1 pęczek(...)naturalnego typu greckiego (około 100 g) 4 łyżki majonezu (około 100 g) 1 łyżka octu winnego sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Sałatka makaronowa z brokułem Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i odstawiam do wystudzenia. Brokuł dzielę na mniejsze kawałki i gotuję. Do wody w której będę gotowała brokuł dodaję dwie szczypty

Uwaga Babcia Gotuje
Zapiekanka obiadowa 96

twórczej i nowy obiad lub kolacja gotowa. Szybko, tanio i smacznie! Składniki: • ziemniaki puree z poprzedniego dnia • kawałek kurczaka upieczenego, u mnie pierś • 1 opakowanie brokułów mrożonych • 1/2 szklanki śmietany 18% • kilka plastrów sera żółtego • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Naczynie do zapiekania wysmarować masłem. • Na spód wyłożyć warstwę ziemniaków. • Upieczonego kurczaka(...)Ułożyć warstwę brokułów na kurczaku. • Śmietanę wymieszać z solą i pieprzem, polać brokuły. • Ser żółty porwać na kawałki i posypać na brokułach. • Zapiekankę piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 30 minut

To co kocham
Makaron linguine z brokułami 100

Genui, zwany również „języczkami”. Bardzo smaczne połączenie brokułów z filecikami anchois. Składniki: • 2 ząbki czosnku • 1 mała puszka anchois w oleju • 1 opakowanie mrożonych brokułów • 4 łyżki oliwy • sałata radicchio • sól, pieprz do smaku • 50 g parmezanu Ciasto • 400 g mąki semoliny • 4 jajka • 1 płaska łyżeczka soli • ewentualnie gotowy makaron linguine(...)Makaron wrzucić na gotującą się i posoloną wodę, gotować ok. 3 minut. • Jeśli nie mamy sprzętu, to gotowy makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. • Brokuły obgotować w osolonej i posłodzonej wodzie. • Połowę brokułów zmiksować, resztę pokroić w kostkę. • Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć pokrojony w drobną kosteczkę czosnek

To co kocham
Spaghetti z Piersią Kurczaka i Brokułem 160

Witam serdecznie Propozycja na bardzo smaczne spaghetti z piersią kurczaka i brokułem . Idealnie nadaje się na obiad lub kolację . Będziemy potrzebować : 500 g makaronu spaghetti 1 podwójna pierś kurczaka (około 600 g) 1 brokuł 60 g suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku do smaku sól pieprz olej do smażenia na marynatę : około 50 ml oleju 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka papryki(...)słodkiej szczypta pieprzu cayenne Link do filmu z przygotowania : Spaghetti z piersią kurczaka i brokułem https://www.youtube.com/watch?v=z9CakdmCJs4 Przygotowanie : Najpierw przygotuję składniki : Umytą i osuszoną pierś z kurczaka oczyszczam z białych błonek , chrząstek i kroję w kostkę . Do miseczki daję olej dodaję przyprawy : tymianek , pieprz , paprykę słodką i dokładnie mieszam . Do marynaty dodaję pokrojoną pierś z kurczaka , mieszam aby pierś

Uwaga Babcia Gotuje
Kurczak z makaronem ryżowym i brokułem 304

Gordon Ramsay’s Home Cooking”. Danie to pokazuje, jak pyszny i zdrowy może być fast food. Bo całe danie przyrządza się błyskawicznie. Kurczak z makaronem ryżowym i brokułem smakuje przepysznie. Na pewno często będziemy je robić. Składniki: (2 porcje) 250 g filetu z piersi kurczaka 200 g płaskiego makaronu ryżowego (podobnego do tagliatelle) 2 duże ząbki czosnku olej(...)różyczek brokuła (uważam, że to za mało – można spokojnie dać więcej) kilka kropel sosu sojowego 2 roztrzepane jaja sól, pieprz cząstki limonki do podania   Przygotowanie: Przygotuj brokuły: Brokuła umyj i podziel na małe różyczki (bez twardych łodyg). Ugotuj brokuła na pół twardo. Gordon wrzuca na patelnie brokuły surowe – dla nas są zdecydowanie za twarde, dlatego

Moja Delicja