bita śmietana - 3939 przepisów (strona:189/263)

Eton mess z owocami leśnymi 540

robiąc pavlovą nie wyjdzie nam totalnie beza? Wyrzucić żal, wiec... jest na to idealna rada, mianowicie zrobić Słodki bałagan z Eton . To angielski deser składający się z pokruszonych bez, bitej śmietany i owoców, najczęściej truskawek. Ja wykorzystałam mieszankę leśnych i ogrodowych owoców porzeczki, agrest, maliny i jagody, co dało razem najlepszy deser na letnie popołudnie. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jak zrobić mężczyźnie dobrze bez większego wysiłku? 100

miski nakładamy lody, dodajemy bitą śmietanę, polewę czekoladową. I w myśl zasady mężczyzna, to duże dziecko dodajemy wszystko co jest pod ręką słodkie i kolorowe. Aby radocha była większa włączamy Władcę Pierścieni i mamy prawie 4h spokoju

Brzuszki Łakomczuszki
Leniwe niedzielne śniadanie. 276

mieszamy do jednolitej konsystencji (polecam przesiać mąkę). No i tak na prawdę tyle roboty. Rozgrzewamy suchą patelnię i smażymy pancakes. Tym razem zjadłam z domowymi powidłami (ale uwielbiam z bitą śmietaną, polewą czekoladową i kwaśnymi wiśniami, mmm...). Smacznego

Brzuszki Łakomczuszki
Pijane galaretki z ananasem 231

Następnie przygotowujemy kieliszki do szampana, do każdego wrzucamy pokrojone w kostkę plastry ananasa i napełniamy winem musującym z żelatyną. Kieliszki wstawiamy do lodówki na 3 godziny. Galaretkę możemy udekorować bitą śmietaną i owocami

Mango Papaja
Zaproszenie do Poznania na set degustacyjny w Piano Bar 142

których uniesieniu uniósł się nad stołem obłoczek dymu. To danie Nr 1 wg Piotra.   Na koniec podano nam typowo włoski deser: krem carmel z kokosową pianką z bitej śmietany, dla mnie ciut za słodki, dla Piotra idealny w smaku ( ale on uwielbia bardzo słodkie desery). Spędziliśmy tutaj miło 1,5 godziny, obsługiwani przez ujmującego kelnera, po tak obfitym, dobrze

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
VICTORIA SPONGE (BISZKOPT KRÓLOWEJ WIKTORII) 388

Victoria sponge to kolejne ciasto, które zostało nazwane na cześć sławnej postaci historycznej - królowej Wiktorii. Biszkopt był ulubionym dodatkiem do popołudniowej herbatki. Królowa lubiła go z dżemem malinowym i bitą śmietaną. Przepis na Victorię zaczerpnęłam z książki "How to be a domestic goddess" Nigelli Lawson. Ciasto jest bardzo łatwe i jestem w lekkim szoku, że mi ładnie wyrosło

Przepisy Aleksandry
EKLERKI Z KREMEM MAŚLANYM I TRUSKAWKAMI 170

Eklerki to kolejna odsłona możliwości użycia ciasta ptysiowego . Można podawać je z bitą śmietaną, budyniem lub kremem. CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
TORTA DE TRES LECHES (Polish & English) 165

swoje -tradycyjne. Na ogół mówi się, że powstało w Meksyku albo w Nikaragui. W smaku jest waniliowe, mocno wilgotne. Prawdopodobnie będę je piec ponownie. Tradycyjnie podaje się je z bitą śmietaną. Zrobiłam małe odstępstwo i podałam z pysznym gęstym sosem owocowym. Przepis zaadoptowałam z książki "Warm bread and honey cake" autorstwa Gaitri Pagrach-Chandra. CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ

Przepisy Aleksandry
WALENTYNKI 2012:TORT CZEKOLADOWO MALINOWY 162

jednego przepisu można przygotować różne pyszne wypieki. Niedługo Walentynki, więc mam nadzieję, że może Was zainspiruję do pieczenia dla ukochanej osoby. Jako pierwszy przygotowałam tort czekoladowy z malinową bitą śmietaną. Ciasto jest mocno czekoladowe i bardzo wilgotne. Pięknie wyrasta. Konsystencja ciasta jest bardzo podobna do amerykańskiego: chocolate mud cake. Inspirowałam się amerykańskim ciastem "Mud cake". Jeżeli nie lubicie

Przepisy Aleksandry
WALENTYNKI 2012: CZEKOLADOWE BABECZKI 130

pozostałych dwóch walentynkowych postach przedstawiłam przepisy na: - Tort czekolady z malinową bitą śmietaną (Tort jest wysoki i ma średnicę 23 cm) - Torciki serduszka (2 torty o wielkości mniej więcej dłoni) Jeżeli nie masz ochoty na tort, może uraczysz ukochaną osobę walentynkowymi babeczkami? Przepis taki sam, jak na tort, ale krótszy czas pieczenia. Babeczki są bardzo czekoladowe i dobrze wyrastają. Doskonałe

Przepisy Aleksandry
WALENTYNKI 2O12: CZEKOLADOWY TORCIK SERDUSZKO 202

jest na dwa torty. Jeden wystarczy dla dwóch osób. W poprzednich postach przedstawiłam ten sam czekoladowy przepis, ale dwa inne zastosowania. O to linki: - Duży czekoladowy tort z malinową bitą śmietaną (tort ma średnicę 23 cm) - Czekoladowe babeczki z serduszkową dziurką (przepis na około 12 dużych babeczek) CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
Owsiane z rodzynkami 180

stylu amerykańskich pancake, ale o wzbogaconym wnętrzu. Dziś proponuję opcję z dodatkiem płatków owsianych i rodzynek. Swoje podałam ze świeżym bananem, ale mogą występować także w towarzystwie innych owoców, bitej śmietany, syropu klonowego, płynnego miodu, czekolady lub po prostu cukru pudru. Jednak gdy wybieramy zdecydowanie słodkie dodatki, warto zmniejszyć ilość cukru w cieście. Nasze były w sam raz. Delikatnie słodkie

Ratunku obiad
Kawowy murzynek z kremem cappuccino. 338

Miałam upiec murzynka przekładanego bitą śmietaną. Ponieważ jednak ostatnio często u nas gościł zmieniłam odrobinę koncepcję i powstało ciasto kawowe z kremem cappuccino. Okazało się strzałem w dziesiątkę i szybko zniknęło ze stołu. Kawowy murzynek z kremem cappuccino. Składniki: 4 jaja; 4 szkl. mąki; 2 szkl. cukru; 2 szkl. mleka; 1 szk, oleju; 2 łyżeczki sody oczyszczonej; 1/2 słoika dowolnego

Miksturownik
Truskawkowe pole na kruchym cieście 248

zalane galaretką, dlatego zrobiłam takie truskawkowe ciasto, a może raczej deser z dużą ilością owoców pokrytych galaretką. Boki dodatkowo obsypałam zmielonymi orzeszkami w karmelu a wierzch udekorowałam kleksami z bitej śmietany. Ciasto wyszło soczyste, orzeźwiające i naprawdę smaczne;)) Spód: 100g margaryny,  jajko,  1 i 1/4 szklanki mąki pszennej,  2/3 szklanki cukru,  2 łyżki cukru waniliowego, szczypta

Z miłości do słodkości
Bananowe latte 234

Kawa z mlekiem i... bananem :) A całość uzupełnia kremowa bita śmietana. Kiedyś w pewnej ogólnopolskiej sieci z literą "M" w nazwie piłam takie bananowe latte i bardzo mi posmakowało, choć przypuszczam, że z bananami za wiele wspólnego nie miało, a pewnie tylko zawierało dodatek sztucznego syropu :) Później podobną kawę podejrzałam u Ady (Pora Coś Zjeść

Kraina Tysiąca Smaków