Domowa wędlina 255Lubię wędliny i trudno mi z nich zrezygnować, choć ostatnio jadam ich i tak zdecydowanie mniej niż kiedyś. Za mięsem nie przepadam, a wędlinę często traktuję
Zdrowa Kuchnia Sowy
Sałatka z wędzonym pstrągiem 263Zrobiłam ją kilka dni temu, cyknęłam zdjęcia, ale zapomniałam zapisać jaki sos i teraz się głowię co ja tam dodawałam;) W każdym razie odkąd odkryłam, że
Zdrowa Kuchnia Sowy
Domowy karczek na soli 209Następny przepis na wędlinę przygotowaną domowym sposobem, ten jeszcze prostszy niż poprzedni:) Taką metodą podobno można przygotowywać każde mięso i ryby. Dotąd raczej słyszałam o kurczaku
Zdrowa Kuchnia Sowy
Kapusta włoska w roli głównej 225Tak jak niedawno odkryłam i zachwyciłam się porem w zapiekance, tak teraz padło na kapustę włoską; do tej pory taka kapusta w ogóle dla mnie nie
Zdrowa Kuchnia Sowy
Golonka w kapuście pieczona 237Przyszedł nam smak na golonkę, została zakupiona. Tym razem jednak miałam ochotę na jakąś modyfikację, bo zwykle przyrządzamy ją gotowaną i jemy z chrzanem bądź
Zdrowa Kuchnia Sowy
Zupa zielona z serem 235Oj, teraz już bardzo wyraźne widzę zmiany, jakie zachodzą w moim jadłospisie! Zaczęło się od ciepłych śniadań, a teraz doszły zupy!!! Dla mnie do tej pory
Zdrowa Kuchnia Sowy
Karkówka palce lizać! 192Nigdy nie jadałam ciepłych śniadań, a zwłaszcza naleśników czy omletów (to były dla mnie dania obiadowe), nie jadałam zup, ani duszonych mięs. Wszystko się zmieniło:) Czytaj
Zdrowa Kuchnia Sowy
Pieczona pierś indycza 264Do tej pory rzadko jadaliśmy mięso indycze, mnie się kojarzyło raczej z mięsem suchym, ale w sumie to nie wiem dlaczego królowały generalnie kurczaki. Poszukując alternatywy
Zdrowa Kuchnia Sowy
Ziemniaki pieczone z pastą z makreli 319Pieczonych ziemniaków nie jadłam bardzo długo, a kiedyś to było jedno z często pojawiających się u mnie dań obiadowych lub kolacyjnych. Podawałam je z dipem jogurtowym
Zdrowa Kuchnia Sowy
Ziemniaki puree pyszne 369Przepis, który podała nam prowadząca warsztaty Kuchni Pięciu Przemian , w których uczestniczyłam w grudniu, a który to przepis zaraz wypróbowałam i potwierdzam, że ziemniaczki są
Zdrowa Kuchnia Sowy
Makaron z kurczakiem i niezawodną gorgonzolą 242Robiłam ostatnio z gorgonzolą pyszne placki ziemniaczane oraz równie smaczną jajecznicę . Dzisiaj szybkie danie typu zapiekanka (ale bez zapiekania) również z gorgonzolą:) Wykonane wg zasad Kuchni
Zdrowa Kuchnia Sowy
Hummus w końcu zrobiłam! 231Jadłam go pierwszy (i ostatni też) raz ponad rok temu u koleżanki. Od tego czasu go robię;) Najpierw nie miałam ciecierzycy, a potem dłuższy czas poszukiwałam
Zdrowa Kuchnia Sowy
Smalec/pasta z białej fasoli 213Po zrobieniu (i zjedzeniu) hummusu przyszła kolej na pastę, którą znalazłam u Wegetarinki . Tym razem poszło szybko, przepis nie musiał - tak jak w przypadku hummusu - odczekać
Zdrowa Kuchnia Sowy
Zupa czosnkowa wg Kuchni Pięciu Przemian 329Zarówno zupa cebulowa, jak i czosnkowa były u mnie na liście zup do wykonania:) Były, bo zupa czosnkowa została wykonana i skonsumowana:) Cebulowa dalej czeka na
Zdrowa Kuchnia Sowy
Pasta z zielonego groszku bardzo wiosenna:) 239Przyszła mi wielka ochota na jakąś kanapkową pastę w stylu pasty/smalcu z fasoli , którą niedawno robiłam. Ale nie miałam namoczonego grochu, a ochota była na teraz
Zdrowa Kuchnia Sowy