Bryndza z nerkowców 159Lubię używać nerkowców do robienia serków, śmietany czy mleka. Dają się łatwo miksować i dają gładką, jedwabistą strukturę. Najmniej też „męczą” blender. Fajnie przejmują smaki z
Gotuj z Blue Raven
Dietetyczny domowy budyń waniliowy | szybki deser | przepis z odżywką białkową (opcjonalnie) 432Gdy byłam młodsza uwielbiałam budyń. Jadłam go bardzo często na podwieczorek lub kolacje razem z owocami lub sokiem malinowym. Gdy przychodziły do mnie koleżanki mama częstowała
Czarnawisienka
Zupa rzodkiewkowa i „prawie pesto” szpinakowe 178Natknęłam się na poważny problem podczas gotowania zup. Właściwie to problem pojawia się już po ugotowaniu, a tuż przed podaniem – co do zupy?! Unikam makaronów, klusek
Gotuj z Blue Raven
Bułeczki kukurydziane 163Bułeczki zrobiłam w zeszłym tygodniu (zdjęcia też), żeby dodać sobie trochę żółtego słońca, ale nie było okazji wstawić posta. Dzisiaj to nadrabiam. Bułeczki te nie są
Pełny talerz
Placki bananowe z sosem czekoladowym 211Ten tydzień zaczynam śniadaniowo i słodko. Zobaczymy, jak będzie dalej... Głównym składnikiem placków jest banan, dzięki czemu można znacznie zredukować ilość użytej mąki. Przez to jednak
Pełny talerz
Kolorowe szaszłyki z łososia i pomidorków z cukiniową falą 315Lubię potrawy, które przygotowuje się szybko i łatwo, a do tego są zdrowe, smaczne i kolorowe. Takie właśnie są szaszłyki z łososiem. Łosoś w marynacie z
Pełny talerz
Pstrąg z warzywami i białym winem 195Pstrąg z warzywami i białym winem Pierwsze postanowienie noworoczne prawie zrealizowane, więc mogę po przerwie wrócić do bloga. Dzisiaj coś lekkiego, zdrowego i szybkiego. Wystarczy świeży
Pełny talerz
Kremowa zupa marchewkowa z egzotycznym akcentem 210Krem marchewkowy z curry i imbirem Kap-kap-kap. Po wiosennej pogodzie ani śladu. Wiatr i deszcz. Niebo zasnute chmurami. I Szaro. I Ponuro? Nieee! U
Pełny talerz
Ryba z Veracruz (Pescado a la Veracruzana) 185Veracruz zostało założone przez Corteza i była to pierwsza hiszpańska osada na terenie obecnego Meksyku. Hiszpańskie wpływy można wyczuć również w rybie z Veracruz - jednym z
Pełny talerz
Cieciorkowa tarta z gruszką i budyniem waniliowym 200Od dawna chodziło za mną coś słodkiego.. Dreptało.. Podskakiwało...Zaczepiało..Szeptało.. Wczoraj dopiero odkryłam co to takiego.. Tarta! Słodka, budyniowa z owocami
Czarnawisienka
Koktajl z pietruszki i selera naciowego 305Koktajl z pietruszki i selera naciowego to samo zdrowie. Ma działania regeneracyjne i wzmacniające nasze organizmy. Pietruszka jest przez nas mało doceniana. Zazwyczaj pełni role
kulinarnyJa
Domowy zakwas na żurek 190Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Coraz częściej zastanawiam się, co by tu zrobić w tym roku. Na razie z nowymi pomysłami jakoś mi nie idzie, ale
Polska Zupa
Oczyszczająca zupa jaglana | najlepsza! | detoks jaglany 37478Po większym "cheat meal'u", urodzinach, chrzcinach czy weselu robię sobie na drugi dzień "detoks". Kasza jaglana jest zasadotwórcza, zawiera mało skrobi, dużo białka. Nie
Czarnawisienka
Waniliowe babeczki z owocami | bezglutenowe | dietetyczne 274Rano jedząc babeczki, myślałam o świętach Wielkanocnych.. Już niedługo będą! Kurcze, ten czas tak szybko mija.. Nawet nie zauważymy, a będą już wakacje. Uwielbiam
Czarnawisienka