. Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier. Mąki przesiać, zmieszać z proszkiem do pieczenia. Do białek dodawać na przemian po jednym żółtku i po trosze mąki. Ciasto przelać do przygotowanej tortownicy o średnicy 27cm. Piec ok. 40 minut w temp. 175st. Ostudzić i przekroić na 3 równe części. Nasączyć 1/4 szklanką wody oraz(...)minut. Przestudzić. Masło utrzeć z cukrem waniliowym, powoli dodawać utarte jajka. Na koniec dodać kakao. Masą przełożyć blaty tortu, wierzch udekorować przy pomocy szprycy. Boki oprószyć pokruszoną bezą
Z miłości do słodkościnaszej niczym nieograniczonej wyobraźni. Tym sposobem i łosoś i olej stały się podstawą do wspaniałego, wytrawnego wypieku, o cytrynowo-czosnkowym aromacie. Norweskie ciasto z łososiem składniki: 300 g łososia bez skóry i ości 150 g mąki 1 opakowanie drożdży instant 3 jajka 100 ml oleju Kujawskiego z czosnkiem 150 ml mleka starta skórka i sok z połowy cytryny(...)dodajemy mąkę z drożdżami i dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Dodajemy sok i skórkę z cytryny, koperek oraz pokrojonego w kostkę łososia. Doprawiamy pieprzem. Foremkę keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i napełniamy ciastem. Wkładamy do nagrzanego wcześniej piekarnika i pieczemy 45 minut w temperaturze 180°C. Ciasto smakuje na ciepło i na zimno
Przysmaki KarolkiZa oknem coraz piękniejsza pogoda, że z przyjemnością wstaje się każdego poranka! Z okazji początku wiosny, chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszne babeczki owsiane
Be Fit Be StrongZapraszam na kolejna sałatkę z wątrobką drobiową . Po tej z makaronem , proponuję wersję bardziej, że tak powiem zieloną z dodatkiem rzodkiewek, rzeżuchy i brzoskwiń...Polecam
Gosia gotujelukru, skórką pomarańczową i płatkami migdałóe. Nieważne jak mało mam czasu czy sił, baba na stole być musi 🙂 Kapryśna babka? Niekoniecznie Wiem, że wiele osób obawia się pieczenia babki wielkanocnej. Wiadomo, pieczenie w formie do babki do najłatwiejszych nie należy i historie o niedopieczonym czy opadającym cieście nie należą do rzadkości. Warto jednak pamiętać o kilku zasadach(...)dwóch-trzech miejscach, by sprawdzić, czy na pewno jest dopieczona Zanim wyjmiesz upieczoną babkę z formy, daj jej odpocząć po pieczeniu ok. 10-15 minut. Dopiero po tym czasie przełóż ją na kratkę. Jeśli nie piekłaś/piekłeś wcześniej ciasta drożdżowego, polecam Ci przeczytać mój poradnik o tym, jak upiec idealne ciasto drożdżowe . Babka wielkanocna – najważniejsze składniki Mąka
Na-talerzu.plbarszcz wigilijny z suszonymi grzybami – wigilijne uszka z suszonymi grzybami – zakwas z buraków na barszcz – śledzie w czosnku i majeranku – śledzie w śmietanie na pieczonym ziemniaku – śledzie w oleju – śledź pikantny z chilli i suszonymi pomidorami – tatar ze śledzia – śledzie w wiśniówce – śledź marynowany w occie – śledź na konfiturze(...)cebuli – śledzie w kiszonych cytrynach KULEBIAK Przygotowanie : 2 h + czas przygotowania kapusty Porcje: około 40-50 pasztecików *Uwaga – z tego ciasta możesz przygotować paszteciki i pierogi pieczone, pół na pół Składniki ciasto: – 450 g mąki pszennej + dodatkowa o podsypywania – 250 ml ciepłego mleka – 50 g rozpuszczonego masła – 2 żółtka – 8 g drożdży instant (lub 25 g świeżych drożdży
nietylkopasta.plulicy jedzenie bardzo szybko traciło wysoką temperaturę. Dlatego, żeby mięso dłużej zachowywało ciepło, Juan wpadł na pomysł, by nadzienie zawijać w pszenne tortille – zwykłe placki, które codziennie piecze każda szanująca się meksykańska gospodyni. Klienci pokochali taki sposób podawania, bo zawinięte w tortillę tacos łatwiej było jeść na ulicy. Sukces był gigantyczny. Nawet z sąsiednich miast przyjeżdżali smakosze, którzy pytali(...)kupić na każdej ulicy. W centralnym i południowym Meksyku burrito są powszechnie nazywane tacos de harina (tacos z mąki pszennej) oraz burritas. Meksykanie je kochają i jedzą bez ograniczeń – na śniadanie, obiad i kolację. Print Burrito – pikantna meksykańska tortilla Burrito to najprostsze i najsmaczniejsze danie z Meksyku. Pikantne i rozgrzewające jest idealną potrawą na chłodniejsze dni. Kategoria Obiad Kuchnia
smakowitehistorie.comEridanous 250 g - 1,99 PLN Zdaje sobie sprawę, że najlepsze tzatziki robi się w domu. Jeśli jednak i na to brakuje czasu, a chcecie mieć fajny dodatek do pieczonych ziemniakó w , czy kotlecików z cukinii polecam wypróbować powyższy sos. Produkt jest tani co zachęca, aby chociaż raz po niego sięgnąć. Tzatziki są dostępne podczas tygodnia greckiego, ale często(...)pesto w słoiczku skusiłam się na te oferowane podczas tygodnia "Smaki 1001 nocy". Początkowo miało ono całkiem zachęcający skład, a dodatek mięty sprawił, że wylądowało w moim koszyku. Niestety bez szału. Mięta prawie niewyczuwalna, a i skład jak potem doczytałam, nie okazał się najlepszy. Zapasowy słoiczek jednak warto mieć w szafie, kiedy przyjdzie ochota na pesto, a pod ręką
Bez CebuliSuper wyszły! Tylko niestety mało, bo stać nad kuchenką i je "smażyć" nie dawały mi dzieci, więc po dwóch partiach poszłam ciasto rozwałkować i wyciąć foremkami, żeby szybciej i bez pilnowania się upiekły :) Część upiekłam "nie do nadziewania" (elementy, które wycięłam) - do schrupania ot tak i dla Zuzi (a wyjadała mi też połówki orzeszków i te z kremem). Ciasteczka(...)się zapoznać przed wyjazdem do Warszawy) czekają tam na Was! Składniki: Ciasto: 3 szkl. mąki pszennej luksusowej 2 całe jajka 1/2 kostki margaryny 1 banan 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szkl. cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego Krem: 125g serka mascarpone 1/3 szkl. śmietany 30% 3 łyżeczki cukru 1 czubata łyżeczka żelatyny 2-3 łyżki gorącej wody Dodatkowo: borówki
Kolorowy PrzepisownikMimo długiego przepisu, przygotowanie wołowiny w czerwonym winie zajmuje około 30 minut + czas pieczenia. Danie jest cudowne w smaku, rozpływa się w ustach i na nowo pozwala odkryć smak wołowiny. Julia Child to moja mentorka w gotowaniu i dla mnie będzie wiecznie żywa, dzięki temu, że nadal jej programy można zobaczyć na youtubie. Składniki: 0,60 kg wołowiny (ładnego(...)zamiast przykrywki owinęłam górę folią aluminiową. Wyszło pysznie. Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy, dodajemy pokrojony w kostkę boczek i podsmażamy go na złoto z każdej strony. Wrzucamy boczek (bez tłuszczu) do garnka. Patelnię rozgrzewamy jeszcze bardziej, żeby tłuszcz prawie zaczął dymić. Wołowinę tniemy na duże kawałki (około 5cm), osuszamy każdy z nich ręcznikiem papierowym (uwaga! Eko ręczniki się
Gotowanie i blogowanieWiększość z nas, przynajmniej raz w życiu odwiedziła popularne restauracje, w których serwowane są kanapki z mięsem wołowym. Wielu z nas je uwielbia i mogłoby je jeść bez końca. Warto zatem, samemu stworzyć takie kanapki, które nie dość że będą zdrowsze, to i my będziemy mieli satysfakcję, że udało nam się zrobić coś pysznego. Taka kanapka może zarówno nadawać(...)idealnie przyrządzona. Wybierając mięso na nasze kanapki, najlepiej sięgnąć po polędwicę wołową, rostbef lub antrykot. Wybrane mięso, po przygotowaniu musi być delikatne i soczyste, dlatego bardzo ważny jest czas pieczenia naszego mięsa. Wołowinę należy ogrzać do temperatury pokojowej, pokroić w cienkie plasterki, można trochę je rozbić tłuczkiem. Następnie natrzeć ją tymiankiem, rozmarynem, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać masło
Kuchennyviral.plkuchni polskiej niż mogłoby nam się wydawać. Przepis jest wegański i może być też bezglutenowy – jest to sycąca, roślinna potrawka, którą można podać z ryżem zamiast chlebków. Bez wyrafinowanych przypraw – nie potrzebne są wyprawy do małych sklepików z wyjątkowymi przyprawami, bo wszystkie przyprawy w tym przepisie możemy dostać w najbliższym dyskoncie. Tak samo z resztą jak wszystkie(...)kapustą, ziemniakami i marchewką Chlebek: Dojrzały zakwas (opcjonalnie)* 40 g Drożdże (świeże) 5 g Woda* 50 ml Cukier 1/3 łyżeczki Sól 1/3 łyżeczki Ocet jabłkowy 1 łyżeczka Proszek do pieczenia 1/3 łyżeczki Potrawka: Oliwa 20 g Czosnek 4 ząbki Imbir kawałek wielkości kciuka Chili 2 sztuki Cebula 1 sztuka Kminek i czosnek granulowany po 1/3 łyżeczki Kurkuma 1 łyżeczka
rabarbarowoOszukana tarta - bo bez kruchego ciasta a w wersji fit:) Polecam na zdrowy obiad. 400g mięsa mielonego z piersi kurczaka lub indyka 1kg cukinii 2 cebule 3 jajka 1 pęczek koperku 150g tartej mozzarelli 4 czubate łyżki bułki tartej sól, pieprz, czosnek granulowany 1. Cukinię ścieramy na grubych oczkach tarki, posypujemy łyżeczką(...)Cukinię mieszamy z mięsem mielonym, cebulą, koperkiem, jajkami, serem, bułką tartą, odrobiną soli, pieprzem i czosnkiem. Zagniatamy do dokładnego połączenia składników. Masę wykładamy do formy na tartę. 3. Pieczemy w temperaturze 190 stopni przez 50 minut. Można podać z sosem czosnkowym
Szefowa kuchni