Kolejna odsłona banana w roli głównej na śniadanie. Pyszne placuszki ryżowe są lekkie i puszyste. Gorąco polecam! Zapraszam również do obejrzenia filmu scroll down for English Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: 2 Wartość kaloryczna: 260 kcal Składniki(...)dojrzały banan · 1 jajko · 2 łyżki mąki ryżowej* · 1 łyżeczka proszku do pieczenia · 6 łyżeczek jogurtu naturalnego Przygotuj: blender patelnię z (koniecznie!) nieprzywierającym dnem Podaj z: miodem, syropem
Bazując na smakuprawda przepisy na bananowe wypieki niejednokrotnie pojawiały się już na blogu, jednak poniższa receptura jest wyjątkowa – zawiesista słodycz bananów nie występuje tu jedynie jako zdrowszy zamiennik cukru, lecz wysuwa się na pierwszy plan zagarniając swoim aromatem całe ciasto. Efekt ten potęguje bananowy lukier – aby go przygotować wystarczy na małym ogniu rozpuścić cukier puder w odrobinie nektaru bananowego i za pomocą(...)żadnych dodatków, więc jeśli boisz się cukru, równie dobrze możesz pominąć ten krok. Przepis jest naprawdę bardzo prosty; aby go przygotować wystarczy miska, łyżka i kilka niebezpiecznie dojrzałych bananów, które domagają się wykorzystania. To ciasto najlepiej smakuje następnego dnia po upieczeniu, co wiele ułatwia: wystarczy upiec go na przykład w weekend, żeby móc w tygodniu swobodnie sięgać po smakowity kawałek
Roślinna - blog wegańskiowocami w każdej kuchni, kiedy nie mamy na nie chęci i tak sobie leżą i leżą, czekając na lepsze czasy. Aż w końcu okazuje się, że na przykład taki banan jest cały w brązowe cętki i nikt nie chce go ruszyć nawet kijem. W takich momentach przydają się resztkowe przepisy, takie jak poniższy, nieco zmodyfikowany przeze mnie przepis na chlebek(...)bananowy. Pyszne, wilgotne ciasto, bardzo słodkie i ubóstwiane przez wszystkich w moim domu. Ciasto będące rewelacyjnym sposobem na utylizację mocno przejrzałych bananów. Prawdę mówiąc innych do niego nie powinno się używać. Zapraszam do lektury i zachęcam do wypróbowania przepisu. Takie ciasto będzie idealne na jesienne chłody. Chlebek bananowy Sophie Dahl 4 banany 5-6 daktyli 1 jajko 75g miękkiego masła
Przepysznik - BLW i nie tylkozimno. Postanowiłam więc, że wykorzystam moje ulubione płatki w placuszkach. Chyba przemyciłam w nich wszystko, co zdrowe, pożywne i przede wszystkim bogate w witaminy. Użyłam mąki pełnoziarnistej, bananów i dodałam kawałki śliwek. Nie smażyłam ich na oleju, ale dodałam niewielką ilość do ciasta. Zawsze tak robię przy wszelkiego rodzaju naleśnikach, czy innych placuszkach. Wychodzą wtedy takie delikatne i nieprzesiąknięte tłuszczem(...)dzień. ;) Placuszki smakują świetne także na zimno, więc bez problemu można je zapakować na wynos do pracy czy szkoły. Oczywiście z powodzeniem można użyć innych owoców niż śliwek. Z bananów radzę nie rezygnować, bo nadają ciastu naturalnej słodkości i ciekawe konsystencji. Zapraszam! Składniki: inspiracja 3/4 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej 4-5 łyżek płatków owsianych 2 średniej wielkości banany
Kuchnia Elliesię jak smakują wegańskie ciastka. Ostatnio przypadkiem trafiłam na informację, że masło można zastąpić zmiażdżonym awokado (100 g masła = 50 g awokado), natomiast jajko można zastąpić między innymi zmiażdżonym bananem (1 jajko = ¼ szklanki banana). Tak więc ciekawość wzięła górę i upiekłam wegańskie ciasteczka. Ciastka są dobre, mają ciekawy smak i na pewno warto je upiec, ale ja jednak wolę ciastka(...)dodać ulubione dodatki. Składniki: 360 g (3 szklanki) mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1 szczypta soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 90 g zmiażdżonego awokado ½ szklanki zmiażdżonego banana 6 łyżek miodu żurawina posiekana czekolada deserowa (½ tabliczki) Wykonanie: Mąkę, sól, sodę i proszek do pieczenia wymieszać. Dodać awokado, banany i miód, a następnie zagnieść ciasto. Dodać żurawinę i czekoladę
Mama Gotujeminut! :) Likier ten również jest na bazie mleka skondensowanego i wódki. Przepis na niego znajdziecie pod tym linkiem: Likier kawowy Likier bananowy – Składniki: 3 duże, dojrzałe banany 4 żółtka 1 szklanka cukru 500g mleka skondensowanego niesłodzonego 200ml wódki odrobina soku ze świeżo wyciśniętej cytryny Likier bananowy – Wykonanie: Banany pokroić w plasterki, skropić delikatnie sokiem z cytryny(...)następnie zblendować je na jednolitą masę. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Banany połączyć z żółtkami, dodać mleko skondensowane, wymieszać za pomocą łyżki. Następnie stopniowo dolewać wódkę i delikatnie mieszać łyżką lub trzepaczką, by masy ładnie się połączyły. Na koniec przelać likier przez gęste sitko, by pozbawić go zbędnego osadu. Przelać likier bananowy do butelek i rozkoszować się smakiem
Kulinarne PrzebojeZnowu manna, ale tym razem wegańska, z kakao i bananem. połowa tygodnia kasza manna z kakao i bananem podana z orzechami laskowymi Przepis: własny / 1 porcja / składniki: 50 g kaszy manny 250 ml wody (lub mleka roślinnego) łyżka lub dwie kakao średni banan jak zrobić? W wodzie rozpuścić kakao, przelać do garnka i gotować. Gdy woda będzie ciepła wsypać kaszę(...)manną i dokładnie wymieszać, aby nie powstały grudki. Gotować na wolnym ogniu. W międzyczasie banana rozgnieść widelcem za gładką masę. Mus bananowy wymieszać z gotującą się kaszką i jeszcze chwilę pogotować. Gotową mannę przełożyć do miseczki i podawać z ulubionymi dodatkami
tost z dżemempożywna i na bardzo długo pozwala zachować poczucie sytości. Gdy zjem taką owsiankę, nie podjadam w pracy łakoci – czuję się pełna bardzo długo. Najbardziej lubię wykorzystywać do owsianki banany, które dodają jej słodyczy i tworzą kremową teksturę, ale dodatkowo można dorzucić także inne owoce – u mnie tym razem były to borówki. Zamiast borówek można użyć także malin, kiwi(...)krowiego lub roślinnego (np. sojowe, migdałowe) 5 łyżek płatków owsianych górskich (są zdrowsze niż te błyskawiczne) 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka mielonego siemienia lnianego (lnu) 1 dojrzały banan garść borówek + do posypania na wierzchu (można użyć innych owoców) kilka posiekanych migdałów lub ulubionych orzechów np: laskowych, pekan, włoskich, ziemnych 2 łyżki syropu klonowego do polania (jest świetny
Poezja smakurozpływające się w ustach i tak smakowite, że kuchmistrz nie nadąża ze smażeniem. Poniżej moja propozycja, absolutny hit obiecany wczoraj. Już kiedyś robiłam podobne placuszki o TUTAJ, ale bez bananów i to jest ich największa wada. Banany bowiem w tych plackach robią kawał dobrej roboty, nadają niesamowity posmak i trzymają całą konstrukcję w ryzach. Źródło przepisu to grupa(...)rodzicom aktualnym i przyszłym. Natomiast same placuszki przeznaczone są dla każdego i dużego i małego! Placuszki pychotne 150g serka (Bieluch, President naturalny, Mój ulubiony) jajko 3 łyżki mąki 2 banany tłuszcz do smażenia Banana rozgnieść, dorzucić resztę składników, dokładnie wymieszać. Nakładać na patelnię po jednej łyżce ciasta i smażyć na małym ogniu, najpierw z przykryciem, żeby ścięły się szybciej
Przepysznik - BLW i nie tylkoteż dlatego, że może je zjeść właściwie każdy. Delikatne i bardzo kokosowe, świetne na niepogodę jako poprawiacz humoru i idealne na wspólne, rodzinne pitraszenie niedzielnego śniadania. Placuszki kokosowe z bananem 200ml śmietanki kokosowej 100ml wody 2 jajka 70g mąki pszennej 55g mąki orkiszowej 30g rozpuszczonego masła banan śmietanka kokosowa do ozdoby Śmietankę i wodę zmiksować z jajkami, dodać mąkę(...)zmiksować, na koniec wlać powoli masło. Smażyć placuszki na malutkim ogniu, na odrobinie oleju kokosowego aż się lekko zarumienią. Podawać z ulubionymi dodatkami, u nas banan i kapka śmietanki kokosowe, jeśli nie mamy takowej na stanie może być równie dobrze syrop klonowy, miód dla starszych maluchów, albo dżem Smacznego! Dla małych alergików: Zamiast jajek można dodać jednego rozgniecionego banana
Przepysznik - BLW i nie tylkoKolejny prosty przepis, ale tym razem na śniadanie albo podwieczorek. Ja jestem zachwycona smakiem i prostotą wykonania, a banan i kokos to zgrany tandem i pasują do siebie idealnie. Smakołyk znakomity dla maluchów, którym nie wolno jeść jajek ani pić krowiego mleka. Budyń kokosowo-ryżowy 1 szkl. mleka kokosowego 30g płatków ryżowych 1 banan wiórki kokosowe starta gorzka czekolada Mleko(...)zagotować, zmniejszyć ogień i wsypać płatki ryżowe. Gotować na najmniejszym ogniu aż zgęstnieje, około 5-7 minut, na koniec można jeszcze zblendować, żeby budyń był gładki. Banana pokroić na plasterki i rozgnieść widelcem na papkę (można odłożyć kilka plasterków do przystroju), wymieszać z gotowym budyniem. Przystroić plastrami banana, obsypać wiórkami kokosowymi i startą gorzką czekoladą. Smacznego
Przepysznik - BLW i nie tylkoPlacki z bananami (banana pancak) po amerykańsku są przepyszne, syte i puszyste. To takie danie, które każda mama może podać swoim dzieciom na śniadanie. Można je przyrządza ć z różnymi owocami, lub tradycyjnie z syropem klonowym. Składniki: 225 gr. mąki 2 duże jajka 1 szklanka mleka 4 łyżki masła, roztopionego 2 łyżki stołowe cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia trochę(...)soli 1 banan, rozdrobniony Przygotowanie: Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy sól oraz cukier. Następnie wlewamy mleko, masło, dodajemy rozdrobnionego banana i jajka. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą dokładnie mikserem. Pancak smażymy na średnio rozgrzanej patelni, po pojawieniu się bąbelków powietrza na wierzchu placuszka przekładamy na drugą stronę. Usmażone placki kładziemy na dużym płaskim talerzu. Smacznego. Podoba
Smaczne Potrawyprosto i szybko, nie licząc oczywiście całonocnego oczekiwania. Ale wtedy się śpi, a nie czeka na deser, więc tak jakby się nie liczy. Potem wystarczy już wyżyć się na bananie, i deser gotowy. Albo śniadanie, podwieczorek, a nawet kolacja. Jak się komu podoba, bo pudding ten niezwykle jest uniwersalny. Ja go zjadłam jako przekąskę w ciągu dnia, na drugie śniadanie(...)Spróbujecie...? Malinowo-bananowy pudding chia Składniki: (na 1 solidną porcję) 3 łyżki nasion chia 2 łyżeczki miodu 1 łyżka wiórków kokosowych 250 ml mleka 125 g malin dodatkowo: 1 banan 2 łyżki mleka Maliny rozgnieść widelcem (2-3 odłożyć do dekoracji), wymieszać z miodem, mlekiem, wiórkami i nasionami. Przykryć folią spożywczą, odstawić na noc do lodówki. Przed podaniem obrać banana
Pożeraczka, czyli raz adobrzewiecie, że kawa z dodatkiem soku z cytryny pomaga na ból głowy? Dodając jeszcze do tego zmiksowanego banana mamy pyszną kawę bananową, dającą nam dużą dawkę energii, bądź też.... koktajl bananowy z kawą, jak kto woli ;-) SKŁADNIKI: - 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej - 1/2 filiżanki gorącej wody - 2 banany - 4 łyżeczki cukru trzcinowego (użyłam cukru w kostkach) - 1 szklanka mleka(...)łyżeczki soku z cytryny - skórka z cytryny - szczypta kakao Kawę zalewam gorącą wodą, dodaję cukier. Miksuję dojrzałe banany (im ciemniejsza skórka, tym lepiej- banany są wtedy dużo słodsze), dodaję mleko, napar z kawy, wyciskam sok z cytryny. Mieszam wszystko, przelewam do szklanek, odstawiam do lodówki. Gdy napój jest wystarczająco schłodzony, wyciągam go, ścieram skórkę z cytryny, posypuję kakao. Orzeźwiający, sycący
WielopokoleniowoNajprostsze lody wegańskie, tym razem dwuskładnikowe - z banana i śmietanki z nerkowców ( przepis tutaj ). Bazą tradycyjnych lodów jest śmietanka kremówka zaparzana żółtkami, w wegańskich zastąpi ją śmietanka z nerkowców. Nerkowce ze względu na swój orginalny, delikatny słodki smak są znakomitą bazą deserów. Warto je jeść, ponieważ pod względem zawartości magnezu, fosforu, cynku i żelaza wygrywaja ze wszystkimi innymi orzechami.Te lody(...)znakomita okazją, by wprowadzic je do diety. Składniki na 4 porcje: 4 średnie banany 250 g śmietany z nerkowców 1 łyżka miodu Wykonanie: banany pokroić w plasterki, ułożyć pojedyńczo w woreczku foliowym i zamrozić zamrożone plasterki bananów wymieszać ze śmietaną z nerkowców i zblendować, bądź ręcznym blenderem-żyrafą lub najlepiej i najszybciej w blenderze szybkoobrotowym. Zmieloną w blenderze masę można
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!