Karkóweczka, karkóweczka lecz tym razem niestandardowo a mianowicie na słodko z ananasem. Na mojej przedwczorajszej, sobotniej małej grillowej imprezce była bardzo zachwalana, przez co polecam Wam ją również do spróbowania. Składniki : ( na 6 porcji ) ok 1 kg karkówki łyżka przecieru z chilli (ew. chilli w proszku ) puszka ananasów 50 ml oliwy ok 5 łyżek miodu Przygotowanie : Jak opisałem(...)ubijania mięsa a obsługa jest na tyle miła że pokroją na plastry i przepuszczą przez maszynkę. Marynatę przygotowuję z połączenia oliwy, łyżki przecieru i całego soku z ananasów. Dokładnie mieszam. W gotowej marynacie moczę z obu stron plastry karkówki i przekładam je do pojemnika które mogę szczelnie zamknąć. Na koniec jak zostanie w misie jeszcze marynata wlewam ją również
Mechanik grillujemożna poprawić sobie humor w leniwy, zimny i szary dzień ;) Osobiście nie przepadam za owocami z puszki, bo są przede wszystkim za słodkie, ale jeśli dla wygody chcecie użyć ananasa z puszki to polecam kupić go w lekkim syropie (nie będzie zbyt słodki). Jeśli deser ma być 'fit' śmietanę można oczywiście zastąpić serkiem lub jogurtem naturalnym a cukier słodzikiem (polecam(...)bardzo przyjemnego aromatu i odmienia tym samym cały deser. To mój ulubiony deserowy składnik :) A teraz do rzeczy: Składniki na 2 porcje: 200 ml śmietanki 30% 4-5 plastrów ananasa (może być z puszki) 1 kiwi garść suszonych jagód goji 1 łyżka wody różanej 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 kostki gorzkiej czekolady Przygotowanie: Schłodzoną kremówkę ubijamy z cukrem waniliowym, dodajemy
Ze smakiem i z pasjąUlubiona sałatka mojego męża. Bardzo szybka w przygotowaniu, doskonała w smaku... Po trosze słodka i pikantna. Polecam! Sałatka królewska. Składniki: 400 g szynki/polędwicy drobiowej lub wędzonego indyka; ananas z puszki; seler konserwowy - słoik; 1 puszka kukurydzy; 200 g sera żółtego; 1 por, 4 - 5 łyżek majonezu; sól, pieprz. Szynkę/ polędwice/ wędzonego indyka kroimy w kostkę. Seler, kukurydzę(...)ananasa odsączamy. Ananasa kroimy w kostkę, selera siekamy na drobniejsze kawałki. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jasną część pora myjemy, dzielimy wzdłuż na 4 i kroimy drobno. (Pora można przelać wrzątkiem, żeby był łagodniejszy). Wszystkie składniki łączymy dodajemy majonez, sól i pieprz do smaku i dokładnie mieszamy. Smacznego!!! PS. Do sałatki można dodać ugotowanie na twardo
Miksturownikwszystkiego jest pyszna. Proporcji składników nie bierzcie sobie bardzo do serca - na koniec trzeba ją po prostu spróbować i ewentualnie dokroić trochę papryki, kwaśnego ogórka lub słodkiego ananasa, bo różne są rozmiary cebuli itp;) Z podanych składników wychodzi średniej wielkości miska sałatki. Składniki: - wędzone udko kurczaka - ok. 5 plastrów ananasa z puszki - 1/3 torebki ugotowanego ryżu paraboiled(...)średniej wielkości cebula - 3 - 4 płaty papryki konserwowej - 3 - 4 nieduże ogórki konserwowe - małe jabłko - pół puszki kukurydzy - 2 - 3 łyżki majonezu - sól, pieprz Przygotowanie: 1. Udko i ananasa kroimy w około 1 - 1,5 cm kawałki. 2. Pozostałe składniki kroimy drobno. W międzyczasie podjadamy sobie jabłuszko albo kukurydzę prosto z puszki ;) 3. Dodajemy majonez, doprawiamy do smaku solą
Kraina Tysiąca Smakówlatem, za długimi, słonecznymi, gorącymi dniami. Wiem, wiem - już niedługo ! Żeby poprawić humor przygotowałam słoneczny koktajl ananasowy. Wystarczą dwa składniki, kilka obrotów blendera i gotowe ! Składniki: 1/2 ananasa 200 ml mleczka kokosowego Wykonanie: Ananasa obrać ze skóry, wyciąć zdrewniały środek i pokroić na mniejsze cząstki. Do kielicha blendera wrzucić cząstki ananasa - zmiksować. Mleczko kokosowe dodać do ananasa - raz jeszcze zmiksować(...)Jeśli mleczko kokosowe przybrało postać gęstego kremu - możecie je przed dodaniem do ananasa lekko podgrzać, zanurzając puszkę w gorącej wodzie. Koktajl podawać od razu ! Smacznego
kolorowotorcikowoFirma Winiary wypuściła na rynek galaretki o nowym smaku arbuzowym i jagodowym. Musiałam je wypróbować i wpadłam na pomysł żeby zrobić deser "nabity w butelkę". Połączyłam ananas i jagody z galaretką i wyszedł idealny deserek na letnie popołudnie. Składniki 1,5 puszki ananasa z puszki 2 galaretki jagodowe Winiary (na 375 ml) 650 ml wody borówki amerykańskie lub jagody Przygotowanie(...)Galaretki zalać przegotowaną wodą wymieszać i odłożyć do lekkiego stężenia. Z butelki plastykowej ściąć górę. Ułożyć odsączone plastry ananasa. Do środka ananasa włożyć borówki. Całość zalać lekko tężejącą galaretką i włożyć do lodówki do stężenia najlepiej na całą noc. butelkę rozciąć i wyjąć deser na talerz. Kroić deser wg plasterków ananasa i spożywać bezpośrednio po wyjęciu z lodówki
Ala piecze i gotujeZapraszam na bardzo proste, ale efektowne i pyszne ciasto z ananasem. Nie przepadam za „suchymi” ciastami, preferuję te bardziej wilgotne, owocowe lub kremowe. To ciasto miło mnie zaskoczyło. Dzięki ananasowi zyskało delikatny aromat i zostało odpowiednio nasączone, więc nie było zyt suche. Ciekawy efekt smakowy dodała mu również aromatyczna, karmelowa polewa i zanurzone w niej orzechy i owoce. Polecam bardzo(...)masła/margaryny v 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia v wanilina lub prawdziwa wanilia v 2-3 łyżki mleka Na polewe: v puszka ananasów w plasterkach (12 sztuk) v 100 g siekanych orzechów laskowych v kolorowe wisienki lub owoce kandyzowane v 60 g masła/margaryny v 80 g brązowego cukru v kropla
Mia Cucina Sofietatego bardzo prosto i mam nadzieje hawajsko. Wszystko to z okazji "Hawajskiego weekendu" zaproponowanego przez Monsai. W prawdzie o kuchni hawajskiej mam znikome pojecie, przewaznie kojarzy mi sie z ananasem. Nie wiem nawet na ile jest to prawdziwe skojarzenie, wszystko za sprawa oferowanej w pizzeriach pizzy hawajskiej, ktorej podstawowym skladnikiem zawsze jest szynka i ananasy. Tak wiec idac tym tropem(...)przygotowalam szaszlyki na hawajska nute, proste i smaczne. Bardzo soczyste miesko z dodatkiem slodkawego ananasa i stopionego sera, ktory doskonale komponuje sie z cala potrawa. skladniki: 300g piersi z kurczaka 2 lyzki ostrej papryki w proszku 1 lyzka curry 1 zabek czosnku 2 lyzki oliwy z oliwek 4 plastry ananasa z puszki okolo 80g sera gouda sol, pieprz maslo
Przysmaki KarolkiKurczaka na słodko uwielbiam i często gości na naszym stole. Ale w sosie słodko kwaśnym powoli się nudzi i wykorzystałam tym razem samego ananasa do kurczaka. Obiad wyszedł rewelacyjny i przede wszystkim lekki, co bardzo służy naszym brzuszkom nie tylko na diecie. Składniki : * podwójna pierś z kurczaka * 2 łyżki oleju kokosowego * ulubione przyprawy do kurczaka - u mnie czerwona papryka(...)pikantna przyprawa do kurczaka , sól i świeżo mielony pieprz kolorowy * mała marchewka * 4 plastry ananasa z puszki plus pół szklanki soku * mała cebula * łyżeczka mąki ziemniaczanej * brązowy ryż * łyżeczka curry Przygotowanie : Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Przyprawić i odstawić na godzinę bądź dwie.Olej kokosowy rozpuścić, przesmażyć kurczaka. Dodać pokrojoną w piórka cebulę i pokrojoną w cienkie
Magiczne Życie Martybyło tym razem. Kiedy dojrzałam tytuł przepisu, przeczytałam go chyba ze sto razy, wiedziałam iż muszę go sprawdzić na własnych kubkach smakowych. Pewnie wielu się wydaje, że cukinia i ananas mają niewiele ze sobą wspólnego. Też tak sądziłam, zmieniłam zdanie po skosztowaniu poniższej wersji cukiniowego przetworu.. Jakbym podjadała ananasy z puszki w lekko korzennej zalewie! Poezja. ANANASOWA CUKINIA (Janina(...)Andrzej Kaczorek, "Przetwory i nalewki" 8/2012, Warszawa 2012 z Biblioteczki Poradnika Domowego) 1 kg młodych cukinii (powinny być wąskie) 2 szklanki wody (dałam jedną) szklanka soku z ananasa (dałam dwie - soku z kartonika) 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 goździki mała laska cynamonu skórka i sok z 1 cytryny Cukinię obrałam, umyłam, odkroiłam końce i pokroiłam w plastry
W kuchni Karmel-itkidynia! Już śni mi się po nocach jej pomarańczowe lico. Postanowiłam tym razem dobrać jej jakiegoś partnera. W końcu, urocza dama nie powinna być sama! Pan Ananas, zacny gość, z chęcią zaprzyjaźnił się z pełną gracji Panną Dynią, tworząc duet, o dziwo bardzo zgrany i udany! Zresztą, próbując tegoż dżemu, samemu się można przekonać. DŻEM DYNIOWO-ANANASOWY /autorski(...)obranej dyni 1kg obranego ananasa 1kg cukru 3 galaretki pomarańczowe (lub cytrynowe) sok z 1 cytryny Dynię i ananasa kroję w mniejsze kawałki. Najpierw duszę dynię, dodając cukier i sok z cytryny. Kiedy dynia zacznie nabierać miękkości, dodaję ananasa i razem duszę do całkowitej miękkości (rozpadu dyni) i odparowania większości płynu, jaki puszczą składniki. Ananas się nie rozpadnie, więc
W kuchni Karmel-itkiwybór gotowych sosów, na które decyduje się wiele osób. Ja jednak namawiam do przygotowania go samemu, ponieważ jest dużo zdrowszy i smaczniejszy. Przedwczoraj robiłam zakupy w E.Leclercu, gdzie kupiłam ananasa w promocyjnej cenie 2,99zł za sztukę. Od razu pomyślałam o sosie słodko-kwaśnym :) Jeżeli ktoś nie chce kupować świeżego ananasa lub po prostu nie ma takiej możliwości, można użyć(...)tego w puszce. Należy jednak pamiętać, że ananas w puszce jest sztucznie dosładzany czyli bardziej kaloryczny. KURCZAK W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM (składniki na 4 porcje) - 2 torebki brązowego ryżu - 500 gram piersi kurczaka - 500 gram przecieru pomidorowego - cebula - marchewka - papryka - 4 plastry ananasa - pół puszki kukurydzy - pół puszki fasoli czerwonej - biała część pora - sól, pieprz - 2 łyżki sosu
Zgrabne Gotowaniesesję zamknąć. Mam tak długą listę potraw do zrobienia, że nie wiedziałam od czego zacząć! Ale miałam straszną ochotę na sałatkę, stąd dzisiejszy przepis. SAŁATKA Z KURCZAKIEM, RYŻEM I ANANASEM Składniki: - jedna pierś z kurczaka (około 300 gram) - woreczek białego ryżu - pół puszki kukurydzy - 4 plasterki ananasa (najlepiej świeżego) - garść rodzynek - sól, pieprz, curry - oliwa z oliwek do smażenia(...)łyżki jogurtu naturalnego - 1 płaska łyżka majonezu (opcjonalnie) Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić delikatnie solą, pieprzem i curry, smażyć na oliwie z oliwek. Ryż ugotować, ananasa pokroić w kostkę. Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić na około 30 min, po czym odcedzić. Wszystkie składniki pomieszać ze sobą w misce. Składniki na sos wymieszać ze sobą do uzyskania jednolitej konsystencji, dodać
Zgrabne Gotowanierobię danie z ryżem, to zazwyczaj wybieram ten brązowy lub dziki. Ale do tej sałatki zdecydowanie lepszy będzie biały. Oczywiście wybór należy do Was :) SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, RYŻEM I ANANASEM (składniki na dużą porcję dla 4-5 osób) Składniki: - 2 puszki tuńczyka w sosie własnym - 2 woreczki ryżu - puszka kukurydzy konserwowej - puszka czerwonej fasoli - 6 plasterków ananasa - kawałek pora(...)łyżki gęstego jogurtu naturalnego Ryż zagotować z dodatkiem soli. Pora pokroić w plasterki, ananasa w kostkę. Ze wszystkich puszek odlać wodę. Składniki wymieszać ze sobą w misce, dodać jogurt, wymieszać, doprawić do smaku. Smacznego
Zgrabne Gotowanieoczy. O patelniach napiszę więcej, ale jeszcze nie dziś. Teraz przechodzę do przepisu tego co widać na zdjęciach. Składniki: 1 pierś z kurczaka kilka plasterków sera żółtego kilka kawałków ananasa (może być świeży, może być z puszki) przyprawa do kurczaka w młynku Kamis sól morska w młynku Kamis 1 pomidor 1/2 młodej cukinii gałązka świeżego rozmarynu kilka listków sałaty mały(...)czosnkiem i bazylią oliwa z oliwek Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w cienkie paski, które lekko smarujemy oliwą, oprószamy solą i przyprawą do kurczaka, odstawiamy na ok. godzinę. Ananasa odsączamy na sitku. W tym czasie ser żółty kroimy w cienkie paski o szerokości około 1 cm. Pomidora w grube plastry, cukinię wzdłuż w cienkie plastry. Myjemy sałatę i suszymy
Blondynka Gotuje