klimaty mają zagościć w naszej kuchni, to nie obędziemy się bez dyni – warzywem, które nierozłącznie kojarzy się z tą porą roku. Dynia doskonale nada się nie tylko na zupę, ale też na… ciasto. Na dodatek z czekoladą! Krótka charakterystyka: miękki czekoladowy spód, do którego pasuje określenie „lekko kremowy, soczysty i wilgotny”, a dopełnieniem jest dyniowy, gładki
Szybko Tanio Smaczniezimniej wodzie. Warto pamiętać, że glony bardzo mocno zwiększają swoją objętość, nawet 10-krotnie. Wakame będą idealnym składnikiem różnego rodzaju sałatek, dań z makaronem sojowym lub ryżowym czy też zup. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Makaronowa sałatka wakame Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1,5 szklanki ugotowanego cienkiego makronu ryżowego 1,5 szklanki glonów wakame z solanki 3 namoczone grzybki mun 1,5 łyżeczki
Kulinarne przygody GatityLawasze albo inaczej chlebek ormiański to bardzo popularny na całym Zakaukaziu chlebek. Jedzą go w Turcji, Gruzji czy Azerbejdżanie. Lawasze to znakomity dodatek do mięs, dipów, zup czy past. Sam smakuje również wyśmienicie, spróbujecie go upiec? W oryginale piecze się go w specjalnych piecach umieszczonych w ziemi i nazywa się je tonirami. Ormiańskie chlebki. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniedodaj do makaronu, całość wymieszaj z sosem pomidorowym (sos dodawaj według własnego uznania,nie musisz wlewać całego). Na wierz makaronu zetrzyj parmezan. I jak? Pycha prawda! Smacznego! Zobacz też: Zupa pomidorowo-paprykowa z grzanką Drobiowe pulpeciki z serem Sycylijska pasta z kalafiorem, rodzynkami i orzechami Artykuł Spaghetti z pieczonym kalafiorem w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzskładniki tego pysznego dania. U nas w domu zawsze mamy porcje zamrożonego sosu pomidorowego. Gotujemy go dużo, ponieważ jest to doskonała baza do sosów do makaronów , sosów do mięsa , zup itp. Najpiękniejsze w tym sosie jest to, że gotuje się sam! Poporcjowany, zamknięły w woreczkach strunowych, może leżeć w zamrażalniku do 2 miesięcy. Nasza najprostsza shakshuka doskonale smakuje z kremowym
Niedzielny kucharzMoje dziecko do niejadków zdecydowanie nie należy, ale na obiad jadłaby najchętniej rosół na zmianę z pomidorową i od czasu do czasu pierogi. Mięso jada tylko w zupie, ewentualnie pod postacią kabanosów, a wszelkimi kotletami, pulpetami czy pieczonym gardzi, dlatego też postanowiłam przygotować siekane kotleciki, które widziałam wcześniej na kilku blogach i sprawdzić czy taki sposób na przemycenie mięsa
Cynamonowe szczęścieJuż trzeci raz pojawia się tu danie kuchni algierskiej. Była chorba frik , czyli zupa pomidorowa z ciecierzycą i zieloną pszenicą oraz cous cous aux sept légumes , czyli kuskus z siedmioma warzywami. Dzisiaj proponujemy karczochy, niezbyt kojarzące się z kuchnią Maghrebu i inspirowane przepisem z bloga The Teal Tadjine . Tak się również złożyło, że jest to setny przepis
Roślinożerni urlopowiczecukrem. W osobnym naczyniu miksujemy ricottę. Dodajemy esencję waniliową. Mieszamy śmietanę z serem. Artykuł Cannoli – włoskie rurki z kremem z ricotty pochodzi z serwisu Przepisy na chleb, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnkukażdej strony. Pączki wyrażnie staną się lżejsze, że tak powiem Osuszamy pączki na ręczniczku papierowym. Artykuł Pyszne pączki z marmoladą pochodzi z serwisu Przepisy na chleb, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w GarnkuTutaj zawsze dzieje się bardzo dużo. Restauracja jest pełna gości, choć nie jest ogromna to zalicza się do tych większych. Panuje tu kuchnia śródziemnomorska. W restauracji można zjeść od zup rybnych po same owoce morza które są bardzo smaczne. Wszystko jest przygotowywane od podstaw z dbałością o szczegóły i świeżość – dostawy świeżych produktów są codziennie. Komunikacja nie jest problemem
Gotuj po hiszpańskuszklanego lub plastikowego, zamykam przykrywką. Przechowuję w lodówce do kilku dni. Taka kapusta jest gotowa i czeka aż po nią sięgniemy robiąc surówkę , kapustę smażoną, omlet , warzywa z patelni, zupę , parzybrodę czy inne danie. Polecam! PRZEPIS NA KAPUSTA ZASMAŻANA Z SOCZEWICĄ Składniki na kapusta zasmażana z soczewicą: 1 puszka soczewicy lub 1 szkl soczewicy gotowanej ćwierć główki kapusty 2 łyżki
Dorota Smakujeprzyrządzenia i szybki – danie jest gotowe w czasie w jakim gotuje się ryż. Kalafiora możesz, jak my, pokroić w grube plastry, a resztę główki wykorzystać np. na zupę kalafiorową, albo upiec (my tak zrobiliśmy), albo podzielić na mniejsze różyczki. Tu znajdziesz przepis na spaghetti z pieczonym kalafiorem oraz zapiekankę z kalafiorem i kurczakiem . Więcej przepisów na dania z pieczony
Niedzielny kucharzKrem z ziemniaków to bodaj najłatwiejsza spośród różnych zup - kremów. Zawiera mało składników, jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a zimową porą dobrze rozgrzewa i wyśmienicie smakuje. Jest sycąca mimo braku klusek czy dodatków pochodzenia zwierzęcego. Składniki (na 4 porcje): 0,5 kg ziemniaków pół łyżeczki kozieradki sól pieprz olej do smażenia wrzątek czarnuszka Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę
Weekendy w domu i ogrodzie