Zupa z botwinki z koperkiem i ziemniakami 190pierwszy w tym roku. Wyczekiwana: zupa z botwinki SKŁADNIKI: 1 pęczek botwinki koperek szczypiorek młode ziemniaki bulion warzywny śmietana sól, pieprz, lubczyk, olej 3 ząbki czosnku Ziemniaki wyszorować i pokroić na cienkie plasterki. W szerokim garnku na oliwie podsmażyć ziemniaki (ok. 5 minut), następnie wsypać pokrojoną botwinkę (bez liści) i wlać gorący bulion,zagotować. Gotować przez ok. 10- 15 minut
MarciochaKucharzy
Krem z brunatnej ciecierzycy i awokado na bulionie drobiowym 195Został mi jakiś litr z zamrożonego wcześniej bulionu, po przygotowaniu fioletowego risotta . Myślę sobie - zrobię na dziś jakąś zupę. Szukam warzyw w lodówce. Pomidory, pieczarki, grzybki, włoszczyzna...eee, znowu, nie. Otwieram szafkę, a tam ciecierzyca brunatna w puszcze. Ok - myślę - działamy! Czego zatem użyłem? -puszka ciecierzycy brunatnej -cebula biała posiekana -oliwa -sól, pieprz -awokado, obrane i w plastry pokrojone -czosnek
BaRepas
zupa szczawiowa z ziemniakami i koperkiem 120Przedstawiam Wam efektowny przepis na pyszną potrawę Polecam zupę szczawiową .. Produkty
Ugotujmy Coś
Chłodnik litewski 188dodać ostudzoną botwinkę (wraz z wodą), dodać resztę składników, przyprawić do smaku - delikatnie wymieszać i włożyć do lodówki na 2 godziny SMACZNEGO! Zobacz także przepis na Rozgrzewającą tajską zupę kokosową <klik
Pora na pora i pomidora
Tatrzańska kwaśnica na żeberku 161Będąc w Tatrach nie sposób przejść obojętnie obok tradycyjnych potraw regionalnych. Jednym z dań, obok oscypków, czy placków zbójnickich, bez którego nie wyobrażam sobie wakacji w górach jest kwaśnica- zupa z pozoru i z nazwy nie zachęcająca do spróbowania, w rzeczywistości smakuje o wiele lepiej niż się nazywa. Serwowana praktycznie w każdej karczmie Zakopanego - o ile oczywiście wybieramy
Kuchenne aromaty
Zupa meksykańska 197Zupa meksykańska nieco inna niż ta klasyczna, ponieważ pozbawiona kukurydzy. W zamian wprowadziłam groszek. Zamiana spowodowana została faktem, iż moi domownicy, kukurydzy nie tkną absolutnie, zresztą musiałabym się nasłuchać długich wywodów czym to można było zastąpić ową kukurydzę. Wolałam uniknąć wybierania na bok ziaren kukurydzy, jak to zazwyczaj ma miejsce w gyrosie kiedy ja jem ze smakiem wszystkie warstwy
Kuchenne aromaty
Zupa ogórkowa 232tylko prosta, ale również pyszna - ZUPA OGÓRKOWA! Składniki: 1 litr rosołu 4 ziemniaki 4 marchewki 4 ogórki kiszone (ja zazwyczaj daje więcej) ok 0,5 szkl. soku z kiszonych ogórków vegeta sól, pieprz śmietanka Sposób Ugotować rosół, wyjąc mięso, do wywaru wrzucić obraną marchewkę i ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować na małym ogniu do czasu, aż warzywa zmiękną
Kuchenne aromaty
zupa gulaszowa z pieczarkami 177zupa gulaszowa z pieczarkami Produkty: 50 dag wołowiny gulaszowej 20 dag pieczarek 10 dag smalcu domowej roboty ze skwarkami 1 puszka pomidorów 1 marchew 1 papryka czerwona 1 cebula 5 ząbków czaosnku 2 łyzki masła 1 ły zka słodkiej papryki 1/2 łyżeczka chili 1/2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki ziół prawonsalnych 2 liście laurowe sól
Ugotujmy Coś
Bulion z marchewką i białą fasolą 183lubicie, tak jak ja, szybkie i jednocześnie zdrowe posiłki? W około 30 minut przygotujecie tą przepyszną zupę ponadto możecie puścic wodze fantazji: dodać wg mięso, kaszę jaglaną czy przyprawić Waszymi ulubionymi ziołami. Jesteście zainteresowani? Do przygotowania 6 porcji bulionu potrzebujecie: - 6 średnich marchewek - puszkę białej fasoli - 500 ml wody - 2 liście laurowe - ziele angielske - przyprawę "Eko Smacznek" (do kupienia
Szybko Tanio Smacznie
Prosta zupa brokułowa kremowa 149Zupa-krem brokułowy przede wszystkim nie jest trudna. Na dodatek bardzo szybka do przygotowania, nie jest bowiem gotowana na mięsie (korpusie) i nie trzeba jej specjalnie doprawiać aby smakowała wyśmienicie! Skład: - 2 kostki rosołowe lub bulionetka - 1 marchewka - 0,5kg brokułów - ser żółty - mleko lub śmietana (opcjonalnie) - 1,5 cebuli - 3 ząbki czosnku - olej Przede wszystkim - myjemy wszystkie warzywa
upichcona
Prosta zupa z cieciorki i soczewicy 145zaletą roślin strączkowych są ukryte w nich wartości odżywcze: białko, błonnik, potas, wapń, magnez oraz pokłady witamin z grupy B. Dlatego na zimowe obiady bardzo polecam prostą w wykonaniu zupę z cieciorki i soczewicy. Składniki: - puszka konserwowej soczewicy - puszka konserwowej cieciorki - puszka pomidorów całych lub w kawałkach - szczypta kolendry - szczypta kuminu - szczypta pieprzu - kostka rosołowa - 3 ząbki czosnku - 1 cebula
upichcona
Zupa fasolowa Florki 181Przepis na tę pyszną zupę fasolową dostałam od mojej przyjaciółki Florki :-) Syta, bardzo aromatyczna, pożywna - tak najprościej można ją opisać. Po prostu mniam! Składniki: - 30cm wędzonych żeberek - koncentrat pomidorowy - włoszczyzna (może być w słupkach mrożona) - puszka czerwonej fasoli konserwowej - 4 ziemniaki - przyprawy: majeranek, sól, pieprz, ewentualnie kostka rosołowa dla smaku W 3 litrach wody gotujemy wędzone żeberka, ok. 30 minut
upichcona
Piramidka smaku do zupy pomidorowej "Mikado" 368dawno natknęłam się w Lidlu na mieszankę przypraw do zup, skomasowaną w jednej małej piramidce. Parametry techniczne: Skład: pieprz czarny ziarnisty, suszona cebula w płatkach, ziele angielskie w ziarnach, bazylia, rozdrobniony liść laurowy, cynamon Ilość piramidek: 7 sztuk Waga: 7 x 5g Cena: 2,99PLN (Lidl) Niby nic wielkiego a wynalazek mi się spodobał. Sprytne i aromatyczne rozwiązanie. Polecam
upichcona
Zupa z botwinki z mleczkiem kokosowym 203bazarkach zapowiada, że sezon na pyszności właśnie się rozpoczął. Bo przecież niedługo po nich mamy truskawki, później maliny, jagody, porzeczki... W tym roku sezon inauguruje u mnie zupa z botwinki z mleczkiem kokosowym. Zawsze przygotowuję jej spory garnek, żeby starczyła na dwa dni, ale i tak często już po pierwszym dniu niewiele zostaje;) Składniki: 0,5 l bulionu
Kulinarne Inspiracje
Toskańska zupa kapuściana z fasolą (Zuppa di cavolo con fagioli) 193Corner by "jagodzianka" Czy toskańska kuchnia jest taka prosta? Czy w książce, którą dostałam zebrano wszystkie najłatwiejsze przepisy? -Nie wiem, bo w Toskanii … Przeczytaj cały artykuł Post Toskańska zupa kapuściana z fasolą (Zuppa di cavolo con fagioli) pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Corner