ziemniaki - 38421 przepisów (strona:774/2562)

Składniki: Parówki (ilość zależy od tego ile kto zjada) Ziemniaki 350 ml wody 1 bulionetka pieczeniowa  1,5 łyżki prażonej cebulki sól, pieprz 30 g masła Ziemniaki obieramy, kroimy w kawałki i gotujemy do miękkości. Wodę zagotowujemy w garnku i dodajemy bulionetkę cały czas mieszając aż się całkowicie rozpuści. Kiedy już mamy gotową bazę na sos zagęszczamy go odrobiną(...)mąki doprawiamy solą i pieprzem i wsypujemy prażoną cebulkę. Gotujemy około 5 minut - mieszając. Parówki wrzucamy do wody i podgrzewamy aż zaczną się gotować. Masło rozpuszczamy na patelni, ziemniaki odcedzamy rozgniatamy i dokładnie mieszamy z masłem. Wszystko podajemy z surówką. Obiad gotowy w 20 minut. Smacznego

czasu a bardzo nam smakuje.  Zakupy:  1kg mięsa mielonego - ja używam wieprzowego - koszt ok. 14 zł - z czego wychodzi mi ok. 20 szt sznycli. 2,5 kg ziemniaków koszt ok. 4,50 zł one są pakowane w siatkę właśnie po 2,5 kg. Sałatka opisana została w innym poście na blogu.  Przygotowanie:  Ziemniaki chyba wszyscy wiedzą(...)Smażę potem na niewielkiej ilości oleju na małym ogniu żeby nabrały ładnego koloru i usmażyły się w środku..   Podsumowanie: Więc podsumowując drugie danie koszt jednej porcji z ziemniakami i sałatką wynosi 1,50 zł. Bierzcie pod uwagę, że ja całość dzielę na cztery osoby

wątróbki indyczej - użyłam jej bo jest większa od tej z kurczaka i lepiej ja usmażyć w panierce koszt to ok.4,2 zł, 2,5 kg ziemniaków koszt ok. 4,50 zł one są pakowane w siatkę właśnie po 2,5 kg. Sałatka opisana została w innym poście na blogu.  Przygotowanie:  Ziemniaki chyba wszyscy wiedzą jak gotować, ja gotuję(...)osobę żeby zjeść na świeżo do obiadu ponieważ odgrzewana wątróbka bez sosu nie ma już tak fajnego smaku. Podsumowanie: Więc podsumowując drugie danie koszt jednej porcji z ziemniakami i sałatką wynosi

smakiem i efektem końcowym podpatrzyłam przepis na stronie Kuchnia Marty , po czym go lekko zmodyfikowałam i oto poniżej są efekty: Puree z selera 1 seler średniej wielkości 1-2 ziemniaki 1-2 ząbki czosnku 1 cebula 1 szklanka mleka 1 łyżka masła liść laurowy sól biały pieprz gałka muszkatołowa sok z cytryny Cebule kroimy w drobną kostkę podsmażamy na łyżce(...)masła, ja podsmażałam od razu w średnim garnku, dodajemy po chwili pokrojony w drobną kostkę seler i ziemniaki, chwile podsmażamy doprawiamy solą i białym pieprzem. Dodajemy mleko, ja dodałam trochę więcej tak do poziomu warzyw, wrzucamy liść laurowy i dusimy pod przykryciem na małym ogniu aż warzywa będą miękkie - w zależności od wielkości kostki

możemy dodać do niego bułki tartej. Na patelni rozgrzewamy olej, wilgotnymi rękami formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Kotlety smażymy na rumiany kolor i gotowe :) Jako dodatek proponuję ziemniaki z marchewką i groszkiem  1 duży ziemniak 1 marchewka 3 łyżki groszku konserwowego szczypta soli Gotujemy ziemniaki i marchewkę ze szczyptą soli. Jak są już gotowe dodajemy groszek

filety śledziowe marynowane 2 ziemniaki ugotowane w mundurkach 1 jabłko 1 cebula 300 g majonezu Śledzie pokroić na małe kawałki, ziemniaki, jabłko i cebulę w drobną kosteczkę. Ułożyć warstwowo w salaterce przekładając majonezem, warstwy ziemniaków i cebuli można odrobinę posolić. Odstawić na kilka godzin do lodówki by sałatka się schłodziła

Składniki:    ok. 90 szt. ciasto: 450 g maki pszennej, 2 żółtka, 2 kopiaste łyżki jogurtu greckiego, 150 ml letniej wody, szczypta soli, farsz: 1,5 kg ziemniaków, 200 g twarogu półtłustego, 2 duże cebule, ok. 100 g masła, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, suszone papryczki świeżo mielone do smaku, sól do smaku, szczypta cukru, ponadto: masło(...)polania, posiekany świeży lub suszony szczypiorek, mąka do podsypania ciasta. Przygotowanie: Farsz: Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy, ugniatamy i pozostawiamy do przestygnięcia. Cebulkę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na złoty kolor z dodatkiem szczypty cukru i soli. Do ziemniaków dodajemy rozkruszony ser, cebulkę, doprawiamy solą, pieprzem i papryczką chili do smaku. Całość ponownie ugniatamy do zmieszania wszystkich

się skuszą. Myślę, że do środka pasuje nie tylko śledź, ale łosoś z ogóreczkiem czy inne smakołyki. Składników bardzo mało więc można działać. Składniki 1 większy burak 2-3 ziemniaki 2 płaty śledziowe 1 mała cebula 1 łyżka natki pietruszki natka pietruszki do dekoracji 2 łyżki szczypiorku 2 łyżki oleju sól pieprz sezam Buraka ugotować. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Buraka(...)ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce. Doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Śledzia wymoczyć i pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z olejem, pieprzem, cebulą pokrojoną w drobną kosteczkę, szczypiorkiem i natką pietruszki. Wymieszać. Z masę ziemniaczano-buraczaną nabierać łyżeczką i uformować w rękach placek nałożyć śledzia i skleić tak, aby śledź był w środku. Uformować truskawkę. Tak formować kolejne

proste w wykonaniu. Polecam! Naleśniki po gruzińsku  Składniki: naleśniki: 15 dag mąki, jajko, 3/4 szklanki mleka, 3/4 szklanki wody, sól, smalec (lub inny tłuszcz do smażenia). farsz : 4 ziemniaki, 25 dag białego twarogu, cebula, sól, pieprz, śmietana. + jogurt typu greckiego Wykonanie: Zimniaki obieramy, myjemy i gotujemy. Ugotowane i przestudzone ziemniaki oraz twaróg przepuszczamy przez praskę. Cebulę kroimy w kostkę(...)podsmażamy na oleju, żeby się zeszkliła. Ostudzoną cebulę dodajemy do ziemniaków i twarogu, doprawiamy solą, pieprzem i dodajemy śmietanę. Całość dokładnie mieszamy. Przygotowujemy naleśniki: Jajko musimy roztrzepać z mlekiem oraz wodą i stopniowo dodawać mąkę. Na rozgrzaną patelnię posmarowaną tłuszczem wlewamy cienką warstwę ciasta i smażymy naleśniki z obu stron. Na naleśnik nakładamy farsz, rozsmarowujemy i zwijamy w rulon. Gotowe

moich ulubionych ryb, w ywołującego  same negatywne skojarz enia kulinarne.  Karp został ugotowany w mleku arom atyzowanym przyprawami korzennymi i imbirem, podany na puree z pieczonych fioletowych ziemniaków,  w znakomitym towarzystwie  jajka w koszulce, kasztanów, pieczonej skorzonery i kalafiora. Staropolska kuchnia była bardzo kreatywna :) Wystarczą dobre krajowe produkty, karp ze sprawdzonej hodowli np. Stawy Milickie , dobry(...)tniemy w słupki o długości  koł o  2 cm. Rybę wykładamy  na dynie  i podajemy  z pieczoną   skorzonerą . Banię (dynię) można zastąpić pieczonymi ziemniakami i podać karpia np. z  puree z  fioletowych ziemniaków

Świąteczna kapusta z pieczarkami to doskonała alternatywa dla tradycyjnej kapusty z grochem.W towarzystwie smażonego karpia z ziemniakami będzie stanowić pyszne danie wigilijne. Kapusta z pieczarkami najlepiej smakuje na drugi dzień po przygotowaniu kiedy wszystkie smaki zdążą się "przegryźć".  składniki na 4 porcje 500 g kapusty kiszonej 500 g pieczarek 2 cebule 1 większy lub 2 mniejsze ziemniaki kilka ziaren(...)gotującą się kapustą, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. 15 minut przed końcem gotowania kapustę zagęszczamy startym na tarce o drobnych oczkach surowym ziemniakiem

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com   Krupnik - zupa na wywarze jarzynowym lub mięsnym, z ziemniakami, zasypana kaszą.  Zwykle dodaje się do niej grzyby suszone.  Można ją jeść także z kawałkami mięsa.   (Wikipedia)   mięso drobiowe/wieprzowe na wywar ok 3/4 szklanki pęczaku 4-5 ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 6 cm pora 2 listki laurowe(...)sól, pieprz Opcjonalnie: kilka grzybów suszonych śmietana 1 łyżka masła Ugotować wywar drobiowy z solą, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. (Opcjonalnie można dodać uprzednio namoczone grzyby) Wrzucić pokrojone warzywa (ziemniaki, marchew, pietruszkę, selera i pora) oraz opłukaną kaszę. Całość gotować do miękkości warzyw i kaszy. Na koniec gotowania zupę posypać niewielką porcją posiekanej zieleniny. (Ostrożnie, bo zielenina za bardzo zmieni

wydaniu magazynu Sielska Kuchnia . Jak pomyślałam tak zrobiłam. Lekko zmodyfikowałam przepis i dzielę się nim z Wami.  Składniki: - mała dynia hokkaido (u mnie ok. pół kilograma) - 70 dag ziemniaków - duża cebula - 20 dag boczku/baleronu/kiełbasy (u mnie domowa kiełbasa z indyka) - 1/2 łyżeczki gaaram masala - 1/2 łyżeczki curry - 1 łyżka miodu - sól i pieprz do smaku - 3 łyżki oleju(...)masła klarowanego Ziemniaki ugotuj w mundurkach, zostaw do ostygnięcia. Cebulę pokrój w plastry, posól i zeszklij na patelni na oleju lub maśle. Dodaj pokrojone w plastry mięso, smaż kilka minut. W tym czasie dynię pozbawioną pestek pokrój na małe kawałki (hokkaido nie trzeba obierać), dolej około 1/2 szklanki wody, dodaj przyprawy oraz miód i duś pod przykryciem 10 minut. Ziemniaki

białko, zawiera dużo wapnia, fosforu, magnezu, cynku, żelaza oraz witaminy z grupy B, PP, C. Gorąco polecam:) Składniki: 200 g soczewicy 2 marchewki 1/2 małego selera 3 duże ziemniaki 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki oliwy z oliwek 1 L wody  400 ml przecieru pomidorowego 1/2 pęczka szczypiorku 2 liście laurowe 3-4 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka mielonej(...)warzywa, chwilę dusić. Wlać wodę,(można dodać bulionu drobiowego) dodać soczewicę, liście laurowe oraz ziele angielskie. Gotujemy 35 minut na małym ogniu pod przykryciem. Po tym czasie dodajemy pokrojone ziemniaki, przecier pomidorowy, mieloną słodką paprykę, sól pieprz do smaku. Gotujemy jeszcze ok 20 minut, do miękkości ziemniaków.  Zupę rozlewamy na talerz i posypujemy posiekanym szczypiorkiem (koperkiem). Smacznego

Jest to proste i zdrowe danie, zawiera dużo pełno wartościowego białka i złożonych węglowodanów . Będziemy potrzebować : 300 g kaszy gryczanej (przed gotowaniem) 500 g białego sera 500 g ugotowanych ziemniaków 3 jajka 2 cebule (około 150 g) 4 łyżki oleju masło lub inny tłuszcz do wysmarowania foremki olej do smażenia foremka do pieczenia Link do filmu z przygotowania : Golas(...)Cebule kroję w drobną kostkę i na patelni z rozgrzanym olejem podsmażam żeby się zeszkliła . Końcowe przygotowanie golasa z kaszy gryczanej : Teraz do przestudzonej kaszy gryczanej przeciskam przez praskę ziemniaki i biały ser ( jeżeli nie mamy praski to możemy ziemniaki i biały ser zemleć w maszynce do mielenia mięsa i dodać do kaszy gryczanej ) . Następnie dodaję przestudzoną cebulę , jajka