ziemniaki - 38921 przepisów (strona:745/2595)

Zupa fasolowa z jarmużem. Gotujemy wg Pięciu Przemian. 217

zwracaj uwagi na oznaczenia (O), (Z) itp. po prostu ugotuj zupę i ciesz się jej smakiem. Składniki:  500 g ugotowanej białej fasoli  (W)* 4 średnie ziemniaki  (Z)*   2 marchewki  (Z)   1 cebula  (M)*   3 ząbki czosnku  (M)   2 szkl. pokrojonego jarmużu  (M)   7 szklanek bulionu warzywnego (w wersji(...)Ziemi (M)   - przemiana Metalu (W)   - przemiana Wody Przygotowanie: (Z) W garnku rozgrzać olej. Dodać pokrojoną cebulę (O) i smażyć aż zmięknie (wraca do Z). (Z) Marchewki i ziemniaki, obrać, pokroić drobno i dodać do garnka. (M) Następnie dodać pokrojony czosnek, liście laurowe. (W) Dodać bulion, fasolę  i gotować zupę na wolnym ogniu do czasu aż zmiękną ziemniaki

Codziennik Kuchenny
Zupa grzybowa z suszonych grzybów 314

Zupa grzybowa, najbardziej aromatyczna ze wszystkich zup, a przygotowana z suszonych grzybów podwójnie uwodzi i aromatem i smakiem. Dodatkowo wzbogaciłam ją porcja mrożonych borowików. Z dodatkiem ziemniaków i makaronu jest bardzo pożywna i syta, idealna na zimowa porę. Jeśli tylko masz pod ręką porcję suszonych grzybów, koniecznie ją przygotuj! Nigdzie nie zjesz tak pysznej zupy, musisz ją zrobić sama! Składniki(...)suszonych grzybów 300 g mrożonych borowików 3 marchewki 3 ziemniaki 1 cebula 1 pietruszka kawałek selera 1/4 pora 2 łyżki masła ghee sól, pieprz 2 listki laurowe 4-5 kulek ziela angielskiego 1-1.5l bulionu warzywnego śmietana makaron - opcjonalnie Wykonanie: grzyby dokladnie umyć, namoczyć na noc w zimnej wodzie warzywa obrać, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, również pokroić

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tarta z kiszką ziemniaczaną 269

kruche ciasto upieczone, plastry szynki zostały położone, następnie kiszką ziemniaczaną wypełnione, na niej talarki z ziemniaków położone. Masą śmietanowo –jajeczną zalane i serem żółtym posypane. Po 40 min pieczenia, tarta gotowa była do jedzenia. 🍴Kiszka ziemniaczana Gzella idealnie miedzy kruche ciasto i talarki się wkomponowała, smaku i delikatności całej tarcie nadała. Danie smaczne, wyjątkowe, takie babcine, domowe.😉 Składniki: ciasto (okrągła(...)posiekanego koperku, pieprz czarny mielony do smaku, ½ łyżeczka soli, 100 ml śmietany 18%, ponadto: 4 szt. kiszki ziemniaczanej Gzella, 6 plastrów szynki wieprzowej wędzonej, surowej, dojrzewającej, 0k. 3-4 ziemniaki, 10 -15 g startego sera grana padano. Przygotowanie: Ciasto: Z wszystkich składników: mąki, jajek, soli, wody, masła wyrabiamy gładkie, jednolite ciasto. Ciastem wykładamy dno i boki formy na tartę, nakłuwamy

Moniki Smakołyki
Placki ziemniaczane 312

Składniki: -5 dużych ziemniaków -200 ml przegotowanego mleka           -1 mała cebula -łyżka mąki pszennej -2 łyżki mąki ziemniaczanej - jajko -łyżeczka czosnku granulowanego -płaska łyżeczka soli -pieprz wg uznania -olej Ziemniaki ścieramy na tarce o średnich oczkach .Wlewamy gorące przegotowane mleko (nie będą tak szybko ciemniały) Mieszamy starte ziemniaki z mlekiem. Dodajemy jajko, mąkę pszenną

Kulinarne przemyslenia
Pomysł na… kolorowy obiad 387

oznacza od razu, że potrzeba dużo pracy, by przygotować kolorowy obiad. U mnie sznycle z indyka owinęły się wokół pietruszki, pora, marchewki i papryki. Do tego zapiekany kalafior i ziemniaki oraz podpiekana brukselka z szalotką. Dla opornych na urok brukselki – sałata z ogórkiem, papryką, pomidorkami i białą rzodkiewką. Wspaniałości! Mięso doprawiłam solą i pieprzem. Pietruszkę, marchewkę i paprykę pokroiłam(...)słupki, do tego ćwiartka pora. Wokół tych warzyw zawinęłam sznycle, przypięłam wykałaczką. Marchewki, ziemniaki pokrojone w kostkę i różyczki kalafiora obtoczyłam w oleju z przyprawami. Ziemniaki skąpały się w oleju orzechowym. Kalafior natomiast kąpał się w oleju z dodatkiem papryki, korzenia lubczyku, mielonego ziela angielskiego i listka laurowego oraz kolendry. Marchewkę natarłam olejem kokosowym. Na łyżeczce oleju kokosowego zeszkliłam szalotkę

Kucharzyca
ziemniaki ze śledziem w śmietanie... 265

Składniki: ziemniaki gotowane w mundurkach 1 kg, czosnek niedźwiedzi  - ile potrzeba, matiasy 8 sztuk, cebula 2 sztuki, jabłka 2 sztuki, cukier 2 łyżka, ocet jabłkowy 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 3/4 łytżeczki, śmietana gęsta 18% 330 ml śledzie matiasy wymoczyć w zimnej wodzie: 3 x po 40 minut, za każdym razem wylać wodę i wlać świeżą, na koniec matiasy wylac(...)skórki jabłka szara reneta zetrzeć na tarce grubsze oczka i dać do śledzi, wlac ocet jabłkowy i wymieszać, dodać śmietanę 18%, wymieszać i schować do lodówki 1 godzinę ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać z łupinki, przekroić wzdłuż na połowę ziemniaki podać ze Śledziami, posypać czosnkiem niedźwiedzim suszonym - sycące, zdrowe, smaczne danie nie tylko na piątek............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Drobiowe piramidki z serem brie 223

jedzeniem, a to filety w panierce, pałki w przyprawach...Czasami warto więc zaszaleć, i zrobić coś po swojemu. Składniki 2 filety z kurczaka (po 200 g) 2 średniej wielkości ziemniaki 2 duże pieczarki 1 cebula ser brie (125 g) olej do smażenia sól, pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Ziemniaki obieramy, kroimy na talarki(...)pół. Filety z kurczaka, myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie lekko rozbijamy, oprószamy z obu stron solą i pieprzem. Układamy w naczyniu żaroodpornym, na wierz każdego układamy najpierw ziemniaki, następnie pieczarki, cebulę, a na końcu ser. Całość zapiekamy 25 min w temperaturze 180°C. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
Udka po hiszpańsku - danie z jednej blaszki. 227

Składniki: -8 udek -10 ziemniaków -100 g. kiełbasy chorizo -4 marchewki -4 pomidory -4 czerwone cebule -sok z połowy cytryny -2 łyżki papryki słodkiej wędzonej -1 łyżka papryki ostrej wędzonej -sól -pieprz -0,5 łyżki zioła prowansalskiego -0,5 łyżki tymianku -4 łyżki oleju Sposób przygotowania: Udka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Przyprawy mieszamy z sokiem z cytryny i olejem. Gotową(...)marynatą nacieramy mięso. Odstawiamy do lodówki na co najmniej 4 godziny. Ziemniaków nie obieramy, myjemy i kroimy w ćwiartki. Układamy na blaszce i polewamy olejem, przyprawiamy solą, pieprzem i wędzonymi paprykami. Mieszamy by dobrze je obtoczyć w przyprawach. Na ziemniaki układamy pokrojone w grube plastry marchewki, pokrojone w ćwiartki cebule i pomidory. A także pokrojoną w plastry kiełbasę chorizo

Magia jedzenia.
Indyjski wege kebab 222

przepyszne smaki. Więc jeśli potrzebujecie ugotować coś zarówno dla wegetarian, jak i mięsożerców z całego serca polecamy kuchnię indyjską. A te kebaby - to po prostu majstersztyk! SKŁADNIKI: 8-10 ziemniaków 400 g kalafiora mrożonego 2 duże cebule 200 g groszku mrożonego 2 kostki szpinaku mrożónego w brykiecie  3 świeże ostre papryczki 3 ząbki czosnku 4 cm korzenia imbiru(...)mielonej 2 łyżeczki soli DODATKOWO: sezam do obtoczenia * olej do smażenia * Lepiej użyć jasnego sezamu ze względów estetycznych. Na zdjęciu widać, że czarne ziarna sezamu wyglądają, jakby były spalone. Ziemniaki obieramy i kroimy razem z cebulą i kalafiorem. Kiedy warzywa się ugotują dodajemy do nich rozmrożony i odsączony z wody groszek oraz szpinak. Wszystko razem rozgniatamy za pomocą tłuszcza

Kuchnia od dwojga
Zupa krem ziemniaczana z koperkiem 244

Idealna zupa na wracające mrozy. Rozgrzewa i smakuje przepysznie! Smacznego!  Składniki : * kg ziemniaków * włoszczyzna  * 300g żeberek wieprzowych  * ziele angielskie, liść laurowy, ziarenka pieprzu  * łyżka śmietany kremówki  * koperek  Przygotowanie : Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Włoszczyznę obrać i zostawić w całości. Zagotować włoszczyznę razem z mięsem i przyprawami. Wyciągnąć mięso z wywaru i dodać ziemniaki

Magiczne Życie Marty
Placki ziemniaczane nadziewane pieczarkami i serem. 412

się nie stało. Być może kluczem jest tu energiczny ruch. Tak tu potrzeba zdecydowanej ręki ;) ;) Polecam, jak dla mnie ta wersja placków ziemniaczanych jest super. Składniki: Ciasto: 1 kg ziemniaków (odmiana mączysta) 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej sól pieprz olej do smażenia Nadzienie: 350 g pieczarek 1 cebula 1/2 pęczka natki pietruszki sól pieprz garść tartej mozzarelli (lub innego(...)drobną kostkę i dodać do cebuli. Całość smażyć kilka minut, aby nadmiar wody z grzybów odparował. Pod koniec smażenia dodać posiekaną natkę pietruszki i doprawić solą i pieprzem. Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce. Starte ziemniaki przełożyć na sitko i odcisnąć dokładnie z nadmiaru wody. Do odsączonej masy ziemniaczanej dodać jajka, mąkę, sól i pieprz, a następnie wymieszać

zadanie-gotowanie
placki z gotowanych ziemniaków 404

Jeden z moich ulubionych sposobów na wykorzystanie, pozostałych z obiadu, gotowanych ziemniaków. Pyszne placki, bardzo proste i szybkie. Tym razem zajadaliśmy je z sosem tzatziki. składniki: około 1/2 kg ugotowanych (najlepiej dzień wcześniej) ziemniaków 1 - 1 1/2 szklanki mąki 1 jajko sól, pieprz wykonanie: Ugotowane i wystudzone ziemniaki przepuszczam przez praskę. Dodaję mąkę, jajko, doprawiam solą i pieprzem, krótko zagniatam

babka w formie
Kotleciki z ziemniaków i makreli 212

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Kotleciki z makreli Składniki: Ziemniaki – 6 średnich Tuńczyk wędzona – 1 sztuka Jajko – 1 sztuka Kukurydza konserwowa – 4 łyżki Groszek konserwowy – 4 łyżki Fata – 100g Mąka – 2 łyżki Sól, pieprz, suszone oregano Natka pietruszki – 3 łyżki(...)posiekanej Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości, a następnie przeciskamy przez praskę. Do ziemniaków dodajemy rozdrobnioną widelcem makrelę, kukurydzę, groszek i drobno pokrojoną fetę.. Wszystko mieszamy z natką pietruszki i doprawiamy do smaku. Następnie dodajemy jajko i mąkę. Z ciasta formujemy kotleciki, które układamy na blasze do pieczenia i pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach

Kuchnia Bon Appetit
ZUPA Z ZIELONEGO GROSZKU Z GRUSZKĄ PRAŻONĄ 269

jest to przepis 100% skopiowany z książki - opisany jest moimi słowami 😉 Składniki: 1 marchewka 1 pietruszka 1/2 selera 1/2 pora natka pietruszki liść laurowy, ziele angielskie 2-3 ziemniaki 2 ząbki czosnku 2 małe cebule ze szczypiorkiem 450 g zielonego groszku mrożonego 1 pęczek świeżej mięty 1 łyżeczka miodu 1/2 łyżeczki ziaren kolendry oliwa sól, pieprz w ziarnach szczypta gałki(...)litra wody. Wrzucamy ziele angielskie, liścia laurowego, sól oraz ziarenka pieprzu. Dodajemy umytą natkę pietruszki i gotujemy ok. 1 godzinę. Po tym czasie, bulion przelewamy przez sitko. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w drobną kostkę. Obrany czosnek drobno siekamy, a cebulę wraz ze szczypiorkiem kroimy na małe kawałki. Wszystko razem wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy do zeszklenia. Ziarna kolendry

Kuchnia MagdaLeny
Krążki ziemniaczane z boczkiem i mozzarellą, czyli jedzenie nie pyta, jedzenie rozumie 209

wiecie co? Był to najlepszy lek na moją zbolałą obolałym kolanem duszę. Parafrazując powiedzonko o czekoladzie…: Jedzenie nie pyta, jedzenie rozumie Składniki leku (na 4 porcje): 4 średnie ziemniaki 1 mała cebulka 1 łyżeczka klarowanego masła Kulka mozzarelli (nie z zalewy) Kilka plasterków wędzonego boczku Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku 4 jajka Akcesoria: plastikowa butelka + ostry nóż LUB krążek(...)nakładania sałatek Przygotowanie: Ziemniaki obrałam, pokroiłam na kawałki i ugotowałam. Cebulkę posiekałam i zrumieniłam na łyżeczce klarowanego masła. Ziemniaki lekko ugniotłam tak, aby powstało „puree” z kawałkami warzywa. Dodałam podsmażoną cebulkę oraz pokrojoną w niewielką kostkę mozzarellę i wymieszałam. Doprawiłam do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową Ponieważ nie jestem posiadaczką takiego krążka do ładnego układania np. sałatek, to sobie

Kate's Kitchen