ziemniaki - 38421 przepisów (strona:489/2562)

kurczaka i pieczarek , Smażone kotleciki z kurczaka Ćwiartki kurczaka faszerowane mięsem Krucha sałatka z panierowanym kurczakiem Kurczak w piwie z warzywami: Składniki: ćwiartki kurczaka (2 sztuki) 1 kg ziemniaków 2 marchewki 200 g małych pieczarek 500 ml bulionu warzywnego lub 2 kostki bulionowe 4 gałązki tymianku garść kolorowej papryki pokrojonej w słupki piwo karmelowe (250 ml) Przygotowanie: Ziemniaki i marchewkę(...)obieramy i myjemy, marchewkę kroimy w grube plastry, a ziemniaki kroimy na ćwiartki. Pieczarki płuczemy na durszlaku. Ćwiartki kurczaka dzielimy na 2 części. Do garnka z wrzącym bulionem warzywnym (lub zagotowujemy 500 ml wody z 2 kostkami bulionowymi), wkładamy części kurczaka, ziemniaki, pieczarki i warzywa, gotujemy 10 minut. Następnie przekładamy całość do żaroodpornego naczynia, bulion z garnka mieszamy z karmelowym

Kolejny raz zapraszam do odkrywania kuchni podkarpackiej. Kotlety z ziemniaków i sera to proste, ale bardzo smaczne danie, popularne od Leska aż po Cisną. Bieszczadzki sposób na wykorzystanie ziemniaków pozostałych po obiedzie. Tak przygotowane kotlety podajemy z sosem pieczarkowym, z sosem mięsnym, albo po prostu z kefirem. Zapraszam :) Składniki na 12 niewielkich kotlecików: 300 g ugotowanych ziemniaków (całych lub tłuczonych(...)twarogu 1 jajko 1-2 łyżki mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1/2 łyżeczki pieprzu 1 płaska łyżka majeranku sól do smaku kilka łyżek bułki tartej do panierowania olej do smażenia Ziemniaki i twaróg mielimy. Dodajemy jajko, mąkę, sól, pieprz i majeranek i dobrze mieszamy. Nawilżonymi dłońmi formujemy podłużne kotleciki długości około 7 cm , panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym

przyznać się kto nie robił jeszcze sera z ziemniaka? jeżeli brakuje wam płatków drożdżowych i nie jesteście pewni to zdecydowanie polecam, jest to lekki wydatek, ale o dziwo starcza na bardzo długo.. a ich dodatek.. no.. koniecznie spróbujcie! :) dzisiaj mam dla was właśnie kilka propozycji z dodatkiem tego pysznego sera, no o ile nie zjecie go najpierw(...)prosto z pudełka/ew. z pieczonymi warzywami :D   gryczane naleśniki z pomidorowym farszem z czerwonej soczewicy i cebulki, z serem z ziemniaka (vegan) potrawka pomidorowa z ciecierzycą, kalafiorem z brokułami i tahini (vegan) makaron z sosem z sera z ziemniaka, z brokułami (vegan) kluski śląskie z serem z ziemniaka (vegan) gofry marchewkowe z pastą z zielonego groszka

zupę. Jak zwykle prosta i szybka w wykonaniu. Nastawiać, blendować i zajadać się!  Zupa pieczarkowa krem Przepis na 4 porcje Potrzebujemy: 200 dag pieczarek  3 średniej wielkości ziemniaki  1-1,5 litra wody 1 marchewka 1 pietruszka  1 cebula 1/4 małego selera  1 kawałek pora natka pietruszki sos sojowy olej  pierz czarny i ziołowy(...)Przygotowanie:   1. Najpierw obieramy pieczarki, cebulę, marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki. Pieczarki, marchew, por, seler pietruszkę kroimy w plastry. Ziemniaki oraz cebulę kroimy w kostkę. Nać pietruszki siekamy.  2. Rozgrzewamy olej i wrzucamy marchewkę, pietruszkę, seler, por, pół cebuli i nać pietruszki. Wszystko lekko podsmażamy, a następnie zalewamy odrobiną wody, żeby przykryć warzywa - dusimy na małym ogniu przez

nieco rzadziej niż tradycyjna zupa. Krem pasuje świetnie na świąteczny obiad mimo swojej prostoty... Składniki; 1 udko kurze 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 por ( biała część ) 5 ziemniaków sól, pieprz. kumin liść laurowy, ziele angielskie,majeranek masło grzanki lub ziarna dyni czy też słonecznika Przygotowanie; Mięso umyć i zalać zimną wodą. Warzywa obrać i pokroić na mniejsze kawałki(...)Dodać do zupy, dorzucić ziele i liść laurowy i gotować aż mięso będzie miękkie. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Pora pokroić na plastry a następnie podsmażyć kilka minut na maśle. Kiedy mięso jest już miękkie wyjmujemy a do zupy dodajemy ziemniaki oraz podsmażonego pora. Ziemniaki powinny być na równi z wodą, jeśli jest jej za mało wtedy uzupełniamy. Gotujemy

Kociołek to danie, które nie przetrwa u nas dłużej niż jeden dzień. O nie, znika nawet w pół dnia. Ziemniaki, kiełbasa, kapusta - raj mego męża.  Składniki: 500g kiszonej kapusty 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 10 pieczarek  5 ziemniaków 2 kiełbasy wiejskie 4 łyżki masła  2 szalotki słoiczek leczo paprykowego kminek, pieprz, papryka ostra, papryka słodka, papryka(...)wędzona Pieczarki kroimy na cztery części, papryki w kostkę a kiełbasę w plasterki. Ziemniaki kroimy na kawałki, gotujemy tak by były lekko twarde. Cebulę kroimy w pióra, podsmażamy na patelni z dodatkiem masła, następnie dodajemy pieczarki, a po chwili pociętą kapustę. Doprawiamy kminkiem i pieprzem, smażymy przez 15 minut.  W garnku podgrzewamy leczo, dodajemy ziemniaki, kiełbasę, paprykę oraz podsmażone

Wasi współbiesiadnicy długo tego nie zapomną. W dodatku jest to danie nie tylko smaczne, ale stosunkowo szybkie i proste w wykonaniu. Składniki: 1 filet z kaczki 100g dyni 100g ziemniaka 100g masła 1 żółtko 1/2 cytryny 1 łyżka oleju 1 ząbek czosnku 1 łyżka wody szałwia sól pieprz gałka muszkatołowa Przygotowanie: Łyżkę oleju mieszamy z łyżką wody, startym czosnkiem, szczyptą(...)pieczemy około 25 minut, aż zmięknie i zbrązowieje. Po wyjęciu skręcamy piekarnik do temperatury 75-80 stopni, aby wstawić do niego później kaczkę. Upieczoną dynię przekładamy do garnka. Obrane ziemniaki kroimy w kostkę i dokładamy do garnka z dynią. Warzywa zalewamy gorącą wodą, solimy i gotujemy, aż ziemniaki zmiękną. Suchą patelnię rozgrzewamy na kuchence. Na rozgrzaną patelnię kładziemy filet

łyżki oliwy z oliwek Sos beszamelowy 50 gram masła 5 łyżek mąki pszennej 3/4 litra mleka szczypta soli, pieprzu i gałki muszkatołowej Ponadto: 1/2 kg bakłażanów 1 kg ziemniaków 300 startego, żółtego sera Ziemniaki obieram i gotuję przez 20 minut w wodzie. Po przestudzeniu kroję w plastry. Na patelni rozgrzewam oliwę z oliwek i smażę na niej mięso aż zbrązowieje(...)gałki muszkatołowej, solą i pieprzem. Bakłażana kroję w plastry. W dużym naczyniu żaroodpornym (lub w dużej blaszce) układam ciasno plastry bakłażana. Niech na siebie zachodzą. Następnie układam plastry ugotowanych ziemniaków, również ciasno. Na warzywa wylewam cały sos mięsno- pomidorowy a na nim układam ponownie plastry bakłażana i plastry ziemniaków. Na całość wylewam sos beszamelowy i posypuję zapiekankę serem. Formę

już z kapustą kiszoną, batatami a dzisiaj miałam chęć na suszone pomidory, uwielbiam je :) Placki podałam z sosem do kanapek Roleski , smakowały wybornie :) Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : około 6 ziemniaków 1 cebula 1/2 szklanki posiekanych pomidorów suszonych w oleju 2 jajka sól, pieprz do smaku szczypta chili  2, 3 łyżki mąki w zależności od jakości ziemniaków 4 łyżki startego(...)żółtego sera oliwa do smażenia sos Roleski   Wykonanie :   Ziemniaki, cebulę obrać, umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej o średnich oczkach, następnie dodać posiekane pomidory, ser, jajka i mąkę. Wymieszać, przyprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą chili. Na patelni rozgrzać troszkę oliwy, kłaść porcje ziemniaków, smażyć placki z obydwu stron na rumiano.Podawać z dowolnym sosem. Smacznego

łamanej więc dodałam całą czyli pęczak. Zupka wyszła przepyszna i w takim wydaniu zdecydowaniej lepiej mi smakuje. Ogólnie ostatnio pęczak bardzo mi zasmakował i podaje go do obiadu zamiast ziemniaków. składniki: 2,5 l bulionu drobiowego ( ugotowałam na skrzydełkach) 1 szklanka pęczaku (szklanka 250 ml) 2 marchewki 800 g ziemniaków 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1/2 szklanki mleka Ziemniaki(...)marchewkę obarać. Ziemniaki pokroić w kostkę a marchewkę w plasterki. Pokrojone warzywa przełożyć do garnka zalać bulionem i zagotować. Następnie dodać pęczak i gotować aż warzywa i kasza będą miękkie. Od czasu do czasu przemieszać aby kasza nie przywarła do dna. Garnek zestawić z ognia dodać natkę pietruszki i mleko. Wymieszać i można nakładać na talerze

przypraw Skworcu . Musakę podałam na porcelanie Bogucice . Zapraszam do wypróbowania tej pysznej zapiekanki :) Składniki : 1 kg mięsa wołowego lub wieprzowego 1 duża cukinia 1 duży bakłażan około 10 dużych ziemniaków   500 ml sosu słodko kwaśnego  lub pomidorowego 1 łyżka oregano Skworcu 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny Skworcu sól, pieprz, szczypta chili 1,5 szklanki startego żółtego sera(...)ciągle mieszając  dodawać zimne mleko, gotować na małym ogniu aż powstanie sos.Przyprawić do smaku solą, pieprze, szczyptą chili i gałką muszkatołową. Warstwy : 1. Na spodzie ułożyć plastry ziemniaków i lekko posolić 2. Na ziemniaki plastry bakłażana i również posolić       i popieprzyć. 3. Polowa sosu mięsnego 4. polowa beszamelu 5. Warstwa ziemniaków, lekko posolić

siebie). Jeśli jeszcze nie próbowaliście zrobić placków po węgiersku w domu to gorąco Was do tego zachęcam :) Składniki (na ok. 6 porcji): Placki (ok. 5-6 sztuk): 1 kg ziemniaków (może być troszkę więcej) 2 cebule 1 duże jajko ok. 3-4 czubate łyżki mąki pszennej sól pieprz Sos/gulasz do placków: 700 g wołowiny (np. udziec) lub wieprzowiny (np. szynka(...)sosu pokrojoną w drobną kostkę i podsmażoną chwilkę na oliwie czerwoną paprykę. Następnie nie pozostaje nam nic innego, jak doprawić sos do smaku solą i pieprzem. Placki ziemniaczane: Ziemniaki i cebule obieramy, myjemy i ścieramy na tarce (można je także przepuścić przez szatkownicę, co przyspieszy pracę). Starte ziemniaki umieszczamy na gęstym sicie nad miską, aby odsączyć je z nadmiaru soków

Szybka i sycąca wersja zwykłych placków ziemniaczanych. Dałam do nich to co miałam w lodówce i wyszło smaczne danie :) Składniki: 1 kg obranych ziemniaków 2-3 małe cebule 3 łyżki mąki pszennej 3 jajka 200 g kiełbasy 100 g sera żółtego majeranek od Skworcu sól pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Kiełbasę kroimy w kostkę, ser żółty ścieramy(...)tarce o dużych oczkach. Ziemniaki i cebule ścieramy na tarce do ziemniaków. Starte ziemniaki z cebulami, mieszamy z kiełbasą, serem, jajkami, mąką i majerankiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na rozgrzany olej nakładamy po łyżce masy i smażymy na rumiano z obu stron. Smacznego

Soczyste, pachnące z odrobiną miodu, pomidorami i pieczonymi ziemniakami. Taki wyczarowałam obiadek z udek z kurczaka. Proste, ale jakie smaczne i aromatyczne. Koniecznie spróbujcie przygotować taki obiadek. Wszystko na blaszkę i do piekarnika, a Wy w tym czasie możecie poczytać ciekawą książkę lub obejrzeć fajny film. Potem wyjmujemy z piekarnika i obiadek na stół. Czy może być lepiej? Składniki(...)podudzi z kurczaka 3 gałązki pomidorów koktajlowych (około 400 g ) 500 g ziemniaków 1 duża cebula 1 duży ząbek czosnku 4 łyżki ketchupu 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki miodu 5 łyżek oleju 1 łyżeczka słodkiej papryki natka pietruszki sól pieprz Udka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym, oprószyć solą i pieprzem , a następnie ułożyć na blaszce. Cebulę obrać, pokroić