Boeuf bourguignon czyli francuski gulasz wołowy z pieczarkami, marchewką i czerwonym winem. Kwintesencja smaku. U nas podany z domowymi speclami, ale idealnie sprawdzą się także wszelakie kasze, ziemniaki, a także bagietka, itp. Inspiracją był ten przepis pominęłam tylko mąkę (nigdy nie zagęszczam nią gulaszów), jak dla nas warzywa zagęszczają wystarczająco. Składniki: - 1,5kg wołowiny (np. rozbratel, karczek, itp.) - 150g
Smaczne Zdrowesosu włożyć podsmażone klopsiki i gotować pod przykryciem około 20 - 25 minut. W międzyczasie delikatnie zamieszać, aby sos się nie przypalił. Pulpeciki podawać z kaszą jęczmienną lub tłuczonymi ziemniakami. Zobacz również: klopsiki z indyka w sosie koperkowym
Kuchcik gotujelekkiego zarumienienia papryczek) . Podawać na ciepło. Można jeść je w całości (wraz z nasionami) trzymając za ogonek. Papryczki przed i po upieczeniu Pomysł na obiadowe danie: pieczone papryczki, ziemniaki i filety z dorsza
Ugotowaćzrumienią, zalej je sosem buffalo, obtocz w nim dokładnie kurczaka i smaż obracając co jakiś czas. Dodaj brzoskwinie pokrojone w plastry. Smaż jeszcze przez chwilę. Podawaj z frytkami, opiekanymi ziemniakami lub ryżem Artykuł Środa – Polędwiczki drobiowe z brzoskwiniami pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzPyszne kotlety z kaszy gryczanej i mięsa mielonego, super proste, bardzo pożywne i zdrowe. Gryczanki można podać same, bez dodatków, albo z ziemniakami, lub ryżem. Czas : 40 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 2 Wspaniałe danie typu left overs , czyli wykorzystujące resztki z wczorajszego obiadu, na który była kasza gryczana. Jeśli zostało Wam trochę niezjedzonej kaszy zróbcie gryczanki. Choć jest
Niedzielny kucharzmarchewki 0,5 zł Opakowanie boczniaków 5 zł 2 ogórki 1,5 zł 2 cebule 1 zł Sałata 2,5 zł Natka pietruszki 1,5 zł 0,5 kg ziemniaków 1,7 zł Konserwowe Puszka czerwonej fasolki 2 zł Puszka groszku zielonego 1,65 zł Puszka kukurydzy 2,5 zł Passata pomidorowa 4 zł 2 szklanki kaszy gryczanej
Niedzielny kucharzmisy malaksera, lub do głębszej misy. Zmiksuj w malakserze, lub przy pomocy ręcznego robota, ale nie na gładką masę, lecz zostaw większe kawałki grzybów. Ugotowaną kaszę rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków, ale nie na pure, lecz zostaw część całych ziarenek. Zrób to samo z odsączoną na sicie czerwoną fasolą. Wymieszaj kaszę z fasolą i grzybami. Dodaj posiekaną pietruszkę, posól i popieprz
Niedzielny kucharzjeśli jest kulinarnym antytalentem. Szybki gulasz warzywny może być daniem głównym, a dla mięsożerców znakomitym dodatkiem do obiadu. Warzywa duszone w sosie pomidorowym pasują do wszystkiego - do ryżu, makaronu, ziemniaków i chleba. Gulasz warzywny pozwala też wykorzystać grillowane warzywa, które pozostały po imprezie, wystarczy podgrzać je w wyrazistym, pikantnym sosie i nic się nie zmarnuje. To bardzo uniwersalny wegetariański gulasz
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataUdka kurczaka pieczone w sosie pomidorowym, idealne danie na kilka dni. Soczyste mięso w aromatycznym sosie pomidorowym z ziołami podane z ziemniakami, najlepiej puree i dowolną surówką czy warzywami z wody. Obiad, który smakuje nawet w te upalne dni. Polecam na rodzinny obiad, nie tylko w tygodniu. SKŁADNIKI: 4 udka z kurczaka (ćwiartki) przyprawa do kurczaka, pieprz, lubczyk 3 łyżki
Zasmakuj Kuchniplażach. Restauracje ceviche (cevicherías) często już blisko godziny 14-15 są pozamykane – złowione rano ryby nie są już świeże. Pikantne i zdecydowane w smaku, ceviche podawane jest ze słodkimi ziemniakami, gotowaną kukurydzą, sałatą lub awokado. Klasyczny peruwiański przepis to biała ryba zalana sokiem z limonek, cytryn i gorzkich pomarańczy. Marynowanie w kwasie owocowym odkaża mięso ryby, nie jest jednak równoznaczne
KUCHNIA POLSKAPyszna grochówka ze smażonymi ziemniaczkami!! Składniki Marchew 2 marchewki Pietruszka 1 sztuka Seler kawałek Por 1 mały por Liść laurowy 2 liście Ziele angielskie 3 ziarenka
Kulinarne Przeboje