ziemniaki - 38421 przepisów (strona:156/2562)

Krem z młodych ziemniaków 84

Byli tacy, którzy próbowali policzyć ilość potraw, w których głównym składnikiem są ziemniaki, kartofle, bądź pyry, tak różnie nazywane w zależności od rejonu naszego kraju, w którym solanum tuberosum, czyli ziemniak właśnie jest uprawiany. Nie wiem czy komukolwiek udało się dokładnie przeliczyć ile ich jest, ale zamierzam do tych setek przepisów dodać jeszcze jeden! I jest mój pomysł na zupę(...)krem z młodych ziemniaków. Wszystkim, którzy zechcą tą zupą urozmaicić swój jadłospis, zapraszam do szczegółowego opisu przygotowania i życzę smacznego.             Składniki:     1 kg młodych ziemniaków 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1 łyżeczka mielonego kminku 100 ml słodkiej śmietany 18% 1,2 litra wrzątku 2 łyżki posiekanego koperku

R'n'G Kitchen
Kotlety z batatów i komosy ryżowej 89

zrobić kotlety z batatów i komosy ryżowej. Ziarna quinoa wypłukać pod bieżącą wodą, włożyć do garnka, zalać wodą i ugotować do miękkości. Wylać na gęste sitko i wystudzić. Obrane ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki, włożyć do garnka wraz z wodą i ugotować do miękkości. Odlać wodę, lekko wystudzić ziemniaki a następnie przecisnąć je przez praskę lub zmiksować. W misce wymieszać(...)batatów i quinoa. Quinoa włożyłam do garnka i zalałam 1 litrem wody, zagotowałam i gotowałam na małym ogniu przez 15 minut od momentu, w którym całość zagotowała się. Ziemniaki zalałam wodą, wody było na tyle, że zakryła całkowicie ziemniaki. Bataty gotowałam przez 25 minut od momentu zagotowania się wody. Każdy kotlet składał się z dwóch pełnych łyżek masy ziemniaczanej

MeCooks
Muffiny jajeczne – przepis na śniadanie 92

Muffiny jajeczne to prosty przepis na pyszne i sycące śniadanie, które powstało z resztek zalegających w lodówce, czyli z kilku ziemniaków niezjedzonych na obiad, znalazło się także po kawałku boczku i szynki oraz oliwki i groszek. Jest to świetny pomysł na sprzątnięcie lodówki z resztek wędlin, można też do muffinek dodać paprykę, suszone pomidory, pieczarki, szczypiorek czy inne ulubione dodatki(...)sosem czosnkowym lub ketchupem. Można też podać z surówką ze świeżych warzyw. Składniki na muffiny jajeczne (12 sztuk): 4 jajka 1/4 szklanki mleka łyżeczka mąki pszennej 3-4 ugotowane ziemniaki (mogą być z dnia poprzedniego) średniej wielkości cebula około 150 g pieczonego schabu około 100 g boczku wędzonego pół szklanki groszku mrożonego 2 garście oliwek zielonych 200 g sera żółtego

e-PrzepisyKulinarne
Gulasz z jagnięciny 98

Gulasz z jagnięciny i ziemniaków, czyli jak zrobić Bonava Gulasz z jagnięciny, ziemniaków, cebuli z dodatkiem octu, czyli Bonava. „Kobieta zajmuje w sercu swojego mężczyzny przestrzeń, którą zajmuje w jego łóżku” do wyjaśnień przysłowia wrócimy później.  Mauretania jest bogatym kulturowo krajem, czego odzwierciedlenie możemy znaleźć w jej tradycyjnej kuchni. Różne regiony Mauretanii podobnie jak u nas słyną(...)odnajdziemy kulinarne ślady sąsiadów między innymi Senegalu, Maroka oraz Afryki Subsaharyjskiej. Mauretańczycy hodują kozy, wielbłądy oraz owce. Właśnie dlatego jedną z ich tradycyjnych potraw jest gulasz z jagnięciny i ziemniaków, czyli Bonava. W Mauretanii panują całkiem odmienne kanony piękna niż w Europie. Ogromnym powodzeniem cieszą się panie o dosyć sporych kształtach, o których urodzie rozpisują się poeci. Otyła kobieta

RafalCook
Pommes Anna. Placek ziemniaczany według słynnego francuskiego przepisu 107

względu na to, ziemniaczki miały oddawać rozkosz, co udało się znakomicie. Sami możecie się o tym przekonać. Przepis na Pommes Anna – ziemniaczki Anny Składniki: około 2 kg ziemniaków, pół kostki masła , sól, pieprz. Jak zrobić Pommes Anna – ziemniaczki Anny? Zaczynamy od wyboru naczynia do zapiekania – powinno być okrągłe, my używamy głębokiej patelni z powłoką nieprzywieraną, z której(...)przeciwnym wypadku istnieje ryzyko, że placek przywrze. We Francji kupić można specjalne naczynia do przygotowania Pommes Anna. Kolejny przyrząd, którego potrzebujesz do przygotowania Pommes Anna, to szatkownica – ziemniaki muszą być pokrojone bardzo cienko, jak na chipsy, jeśli będą grubsze, placek nie będzie miał właściwej, jednolitej konsystencji. Ziemniaki należy obrać, pokroić na cienkie płatki. Naczynie wysmaruj masłem, resztę masła rozpuść

Kulinarna Polska
Gulasz z kiszonej kapusty 103

Gulasz z kiszonej kapusty, boczku, ziemniaków i Chorizo czyli Zuurkoolstamppot Gulasz z kiszonej kapusty, chociaż zdaje sobie sprawę, że nazwa Gulasz to lekkie nadużycie, ale szukając odpowiedniego słowa do nazwy Holenderskiej – Zuurkoolstamppot – wszędzie natykałem się na – Gulasz -. Więc niech tak zostanie. Gulasz z kiszonej kapusty to kolejna odmiana Stamppot , które jest bez wątpienia najbardziej popularną potrawą(...)uwierzyć, Holandia przez wieki była potęgą kolonialną, nie wykształciła sobie swojej bardziej finezyjnej kuchni.  Dania typu Stamppot , Hutspot , czy Gulasz z kiszonej kapusta, mają jedną wspólną cechę, tłuczone ziemniaka i inne warzywa, plus kiełbasa. Bezsprzecznie są to proste składniki, co nie zmienia faktu, że są to po prostu pyszne potrawy.  Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi życzę

RafalCook
Curry z fasolki szparagowej i ziemniaków 73

aloo gobi , smakowała więc podobnie. Biorąc pod uwagę pogodę jaką mamy obecnie, potrawy tego typu są wielce poszukiwane. Poszukiwałam i odnalazłam. I tak jak przy okazji aloo, fasolkę i ziemniaki trochę przyjarałam – tak wolę. Wy zróbcie, jak uważacie, możecie nawet zostawić więcej płynu. Upierdliwie polecam jednak przyjarać. Składniki: 2 duże garści fasolki szparagowej (ja użyłam żółtej) 5 większych ziemniaków(...)łyżeczka curry 1/4 łyżeczki chili w proszku 1/4 łyżeczki imbiru w proszku pół szklanki wody 1 łyżka oleju rzepakowego sól (przepis na 2 porcje) Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w bardzo grube plastry. Fasolkę myjemy i odcinamy twarde końcówki. Na dużą patelnie wlewamy olej i wrzucamy curry, imbir i chili, które smażymy na małym ogniu jakieś 10 sekund. Po tym czasie

Kardamonovy
Sałatka z ziemniakami z ogniska 77

lecim z kolejnym przepisem. Powiem Wam od razu, że spodziewałam się dokładnie takiego smaku. Przy okazji ostatniego półekipowego spotkania, zapakowaliśmy parę ziemniaków do ogniska, upiekliśmy kiełbasy, podkradłam korniszony i tak oto jest. W dzisiejszym poście obiecałam Wam także napisać za co polubiłam Victorinoxa. A za ten niepozorny nóż, który jest z prawej strony zdjęcia. To najlepszy mały nóż jaki posiadam(...)domu. Zdążyłam już jednego sprezentować mojemu tacie, który uwielbia go równie bardzo jak my (My i ja).  #MyVictorinox Składniki: 6 średnich ziemniaków z ogniska 3 małe kiełbasy upieczone na ognisku 1 cebula 15 korniszonów 1 ząbek czosnku 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 czubata łyżeczka majonezu pół łyżeczki musztardy sól pieprz   Sałatkę najlepiej jest zrobić dzień po upieczeniu ziemniaków

Kardamonovy
Pieczone ziemniaki jak z ogniska 80

wielu lat sukcesywnie przeglądam różne przepisy w internecie, w książkach, rozmawiam z ludźmi. Nie jestem w stanie spamiętać kto z kim, kto kogo. Parę dni temu chciałam wykorzystać ziemniaki i za bardzo nie miałam na nie pomysłu. Przypomniały mi się te ziemniaki. I tak oto publikuję dla Was ten przepis, bo warto je zrobić w ten sposób, chociaż jeden jedyny(...)Sami ocenicie, jak bardzo Wam przypominają ziemniaki z ogniska. Składnik: 1 kg średnich ziemniaków 6 łyżek mąki pszennej (ja użyłam typ 1850) 1 łyżeczka soli Do miski wsypujemy mąkę i sól, mieszamy. Ziemniaki dokładnie myjemy, jeszcze mokre wrzucamy do miski z mąką, dokładnie obtaczamy. Wykładamy je na blaszce na papierze do pieczenia i pieczemy w 200 stopniach (grzanie góra

Kardamonovy
Aloo gobi z młodymi ziemniakami 78

Aloo gobi to indyjskie danie wegetariańskie, składające się z kalafiora i ziemniaków. Jest sezon na młode ziemniaki, postanowiłam więc to wykorzystać. Dawno temu zrobiłam także wersję klasyczną aloo gobi , ale dość lichą w przyprawy, co jednak było błędem. Dzisiejsza wersja jest o niebo lepsza, bo jest na większym wypasie. Potrawa może nie wygląda za ciekawie, ale jest genialna w smaku(...)Zróbcie koniecznie. Składniki: 1 mały kalafior 10 młodych ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pomidor bez skóry pół łyżeczki curry ćwierć łyżeczki mielonego imbiru 1/3 łyżeczki garam masala 1/3 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1/3 łyżeczki mielonej kolendry pół szklanki wody olej rzepakowy sól pół pęczka kolendry lub natki pietruszki (przepis na 3 porcje) Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze

Kardamonovy
Wegetariańska babka ziemniaczana 118

jeszcze pyszną zapieczoną skórkę. Po wystudzeniu świetnie smakuje również podsmażona. Najczęściej podaję ją z dodatkiem białego sera, jogurtu greckiego lub gęstej śmietany. Ilość mąki dostosować do jakości posiadanych ziemniaków. Najlepsze do zrobienia babki ziemniaczanej są odmiany mączyste, które zawierają więcej skrobi. Czas przygotowania: 40 minut + pieczenie Forma o wymiarach: 33 cm x 23 cm x 7 cm lub 2 mniejsze(...)Składniki na wegetariańską babkę ziemniaczaną: 2 - 2,5 kg ziemniaków (obranych) 2 cebule 2 marchewki 3 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku 2 - 3 gałązki natki pietruszki lub koperku 3 jajka (M) 2 - 3 łyżki kaszy manny 1 - 2 łyżki mąki pszennej lub ziemniaczanej (opcjonalnie) 2 łyżeczki pieprzu naturalnego 2,5 łyżeczki soli 100 ml oleju rzepakowego do smażenia Jak zrobić

Kuchcik gotuje
Sałatka norweska z wędzonym łososiem i ziemniakami. PRZEPIS 119

Wędzony łosoś, ziemniaki, por i zielony groszek – te składniki świetnie współgrają ze sobą w sałatce norweskiej. Przepis na sałatkę norweską z wędzonym łososiem i ziemniakami Składniki: 4-5 średniej wielkości ziemniaków, 200 gramów łososia wędzonego, 2 garście mrożonego groszku, 1 średni por, 3 łyżki dobrego majonezu, 1 łyżka chrzanu tartego, 1 łyżka musztardy francuskiej, sól, pieprz. Jak zrobić sałatkę(...)norweską z wędzonym łososiem i ziemniakami? Ziemniaki umyj, ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz i pokrój w dużą kostkę. Przełóż do miski. Groszek wrzuć do gotującej się wody na 2 minuty, odcedź, także przełóż do miski. Dodaj kawałki łososia, por pokrojony w półplasterki, majonez, musztardę i chrzan, dopraw solą i pieprzem, wszystko dokładnie, ale delikatnie wymieszaj. Sałatkę odstaw do lodówki

Kulinarna Polska
Mielone z ziemniakami i kapustą zasmażaną 106

Print Mielone z ziemniakami i kapustą zasmażaną Przepis dodany przez Marcin Porcja 4 Czas Przygotowania 1 godz  20 min Poziom Trudności Średni Kotlety mielone są smaczne, delikatne i chrupiące, a do tego tanie w przygotowaniu. To świetny sposób na urozmaicenie codziennego menu i pyszna alternatywa dla tradycyjnego mielonego. Składniki Sznycel: 500 g mięsa mielonego (z łopatki lub szynki wieprzowej(...)gotującej się kapusty. Zasmażkę mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie dodajemy zawartość patelni do gotującej się kapusty. Na koniec przyprawiamy kapustę solą i pieprzem. Całość podajemy z ziemniakami i mięsem mielonym. Smacznego ! Uwagi Do kapusty można dodać opcjonalnie łyżeczkę miodu {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Mielone z ziemniakami i kapust\u0105 zasma\u017can\u0105","image":["http:\/\/nieziemskiapetyt.pl\/wp-content

NieziemskiApetyt.pl
Najlepsze wegańskie placki ziemniaczane, bez jajek 111

Danie główne, Kolacja, Przekąska Cuisine: polska Difficulty: łatwy Porcje 4 porcje Czas przygotowania 30 minutes Składniki Możesz kliknąć na wybrane składniki poniżej i skreślić te, które już posiadasz 10 ziemniaków 1 średnia cebula 3 łyżki mąki z ciecierzycy 2 łyżki wody sól i pieprz naturalny do smaku olej do smażenia Przygotowanie Placki i cebulę obieramy oraz wrzucamy do maszynki(...)mielenia lub ścieramy ręcznie. Do kubka z wodą dodajemy 3 łyżki mąki z ciecierzycy (zastępuje jajka) i dokładnie mieszamy, aż uzyskamy gładką masę. Mieszamy wszystkie składniki: zmielone ziemniaki, cebulę, mąkę z wodą, sól i pieprz. Smażymy na średnim ogniu do uzyskania złotego koloru z każdej strony. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Najlepsze wega\u0144skie placki ziemniaczane, bez jajek","image

Heca w kuchni

Proponowane wyszukiwania