Krem z kalafiora - wegański :) 267takie zupy z brokuła, zapominając o kalafiorze. Jednak teraz nadrobię zaległości, bo coś czuję, że te danie zostanie ze mną na długo 😉 Składniki: 1 średni kalafior 3 średnie ziemniaki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 pietruszka kawałek selera 1 łyżka oleju kokosowego 1 l wody przyprawy: sól himalajska, pieprz ziołowy, pieprz czarny 1 łyżka(...)Przygotowanie: Cebulę, czosnek, pietruszkę oraz seler pokrój w kostkę. W garnku podgrzej olej i podsmażaj na nim przez około 5-7 minut pokrojone warzywa. Następnie dodaj pokrojone ziemniaki i rozdrobniony na różyczki kalafior. Całość zalej 1 l wody. Zagotuj. Od momentu zagotowania gotuj na małym ogniu, pod przykryciem przez 35 minut. Teraz dodaj bulion w proszku, pozostałe przyprawy
Zdrowie na języku :P
Kopytka 204Średnie Przystępne Przepis na idealnie miękkie i pyszne domowe kopytka. Składniki 1 kg ziemniaków 3 szklanki mąki (w tym 0,5 szklanki kartoflanki) 1 jajko sól i pieprz do smaku 1 kg kapusty kiszonej 1 średnia cebulka 1 łyżka smalcu skwarki lub boczek wędzony Sposób przyrządzenia 1 Przygotowanie kopytek: Ziemniaki umyć, obrać i […] Artykuł Kopytka pochodzi z serwisu Blog
PysiaGotuje.pl
Pampuchy z malinami i recenzja bambusowego parownika 231dyspozycji dwa poziomy jestem w stanie przygotować jednodaniowy obiad za jednym zamachem, wystarczy, że na pierwszy poziom wrzucę kawałki lekko doprawionego mięsa (nawet bez soli), a na drugi warzywa- ziemniaki, marchewkę, brokuł czy kalafior, by po kilkunastu minutach cieszyć się ich smakiem. Pamiętajcie jednak, by warzyw nie rozgotowywać, takie al dente są najlepsze :) Jego pochodzenie może nam sugerować przygotowywanie potraw(...)dostałam, ale dopóki sami się nie przekonacie, że smak parowanych warzyw jest w zupełności inny- lepszy od tych gotowanych, to proszę, nie bluzgajcie ;) Na początek "uparujcie" sobie nawet ziemniaki i porównajcie z tymi gotowanymi... A później napiszcie czy widzicie tę różnicę, co ja... Jedyny problem jaki na razie mi się przytrafił, to problem ze sparowaniem ryżu. Wysypałam
Kuchnia w czekoladzie
Zupa z młodej kapusty i groszku cukrowego 155Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Jarzyny ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wedle upodobań można pokroić w kostkę lub julenkę. Ciachanie zupełnie dowolne. Ziemniaki kroimy w kostkę. Kapustę szatkujemy, my dosyć grubo, ze względu na to, że tak lubimy. Bardziej wtedy czuć smak produktu. Groszek kroimy ukośnie tak na oko, na 1,5 cm kawałki. Można(...)ktoś chce dać w całości. Jarzyny i ziemniaki, podsmażamy chwilę na odrobinie tłuszczu. My użyliśmy masła, wtedy smak zupy jest aksamitny, a warzywa nabierają niezwykłego aromatu. Przed wrzuceniem warzyw na rozgrzany tłuszcz wrzucamy liść laurowy i ziele angielskie, aromat z tych ziół przeniknie do tłuszczu, nada warzywom specyficzny aromat. Całość zalewamy wodą ( na początek 1 l wrzątku, później uzupełniamy płyn
R'n'G Kitchen
Placuszki z kalafiora 707Placuszki z kalafiora to ciekawa alternatywa dla placuszków ziemniaczanych , chociażby dlatego, że kalafior jest dużo delikatniejszy od ziemniaka, a także mniej kaloryczny! Dzięki dodaniu do placuszków czerwonej cebulki, nabierają one bardziej wyrazistego smaku. Placuszki z kalafiora są zarówno smaczne od razu po usmażeniu, jak i później odgrzane, jako lunch do pracy Przepis na placuszki z ziemniaków Drukuj przepis Porcji
Kuchnia Bazylii
szybkowar-rolada z boczku do pieczywa... 234Składniki: boczek surowy 1,5 kg, przyprawa do ziemniaków 1 opakowanie, majeranek 2 łyżki, kucharek 1 łyżka, cebula 3 sztuki, ząbki czosnku 6 sztuk, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, woda 2 szklanki mało tłusty kawał boczku bez kości posypać całą przyprawą do ziemniaków rozłożyć pokrojone cebule z czosnkiem, papryką ostrą posypać, kucharkiem zawinąć ciasno roladę, obwiązać grubszą nitką
W Mojej Kuchni Lubię
czosnkowe kotlety z piersi na obiad... 274sztuki "L", kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, wędzona papryka w proszku 1 łyżeczka, ząbki czosnku 8 sztuk, olej rzepakowy - ile potrzeba, mąka pszenna - ile potrzeba, ziemniaki gotowane w mundurkach 1 kg, kalafior 1 średni podwójne piersi rozciąć na 8 kotletów, lekko je rozbić w woreczku jajka, kucharek, pieprz, papryka, wyciśnięte ząbki czosnku, 4 łyżki oleju wymieszać, włożyć(...)piersi i marynować z 3 godziny piersi z marynaty obtaczać w mące, na goracym oleju smażyć rumiane kotlety ugotowane ziemniaki w mundurkach obrać, pokroić w talarki, podać z ugotowanym w osolonej wodzie kalafiorem i kotletem, polać trochę tłuszczem ze smażenia kotletów - aromatycznie czosnkowe kotlety na pyszny obiad..........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Żurek wegański na domowym zakwasie czyli Zupowy Wtorek odc.90 267spore kawałki i podsmażamy na łyżce oleju. Zalewamy wodą, zagotowujemy i pyrkoczemy ok 2 godzin. Gdy warzywa są miękkie a wywar już sporo odparował, wyjmujemy warzywa. żurek: 3 spore ziemniaki łyżka majeranku łyżeczka wędzonej papryki szalotka Szalotkę siekamy i podsmażamy na łyżce oleju. Wsypujemy paprykę i smażymy chwilę by zaczęła mocno pachnieć. Do wywaru warzywnego wrzucamy obrane i pokrojone(...)sporą kostkę ziemniaki, gotujemy aż będą miękkie, dolewamy zakwas, dodajemy cebulkę podsmażoną z papryką i dodajemy majeranek, ew. możemy dodać pokrojone warzywa z wywaru. Całość pyrkoczemy ok 5-7 minut. Doprawiamy solą wg własnych preferencji i podajemy
Dzieje kuchennej Wiewióry
Zupa krem z porów i zielonego groszku 316rozpuścić masło, dodać do niego wyciśnięty czosnek, sól oraz zioła prowansalskie, wymieszać i posmarować tą mieszanką zapieczony na chrupko chlebek...pyyychotka😊 Składniki: por 1 szt, marchew 1 szt, ziemniak 2 szt, zielony groszek mrożony 1 szklanka, kostka warzywna pół szt, czosnek 1 ząbek, majeranek 1/4 łyżeczki, liść laurowy 2 szt, ziele angielskie 3 ziarna, sól i pieprz do smaku(...)olej do smażenia, Sposób przygotowania: Pory przekroić wzdłuż, dokładnie umyć. Następnie kroimy pora w półplasterki i podsmażamy na oleju. Marchew i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do pora. Warzywa podlewamy wodą, dodajemy przekrojony na pół ząbek czosnku, liście laurowe, ziele angielskie oraz warzywną kostkę. Gdy warzywa będą półtwarde to dodajemy zielony groszek. Doprawiamy zupę do smaku. Z ugotowanej
kulinarne odsłony pati
Sałatka jarzynowa (klasyka) 217solo, bez pieczywa, ale ostatnio była rewelacyjną przekąską podaną z chipsami warzywnymi (do nabycia w eSłoneczku). 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy 4 jajka 5-6 średnich ziemniaków 2-3 średnie marchewki 1 duża pietruszka kawałek selera 3-4 ogórki kiszone 1 duże jabłko 1 cebula 1/2 pęczku koperku (opcjonalnie) Dodatkowo: majonez (wg uznania) musztarda (do smaku) sól(...)pieprz Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Marchew, pietruszkę, selera i ziemniaki ugotować w łupinach, ostudzić, obrać i także pokroić w kostkę. Ogórki i obrane jabłko pokroić jak powyższe składniki. Cebulę i koperek posiekać. Wszystko zmieszać z groszkiem i kukurydzą (bez zalewy) oraz majonezem. Doprawić odrobiną musztardy, solą i pieprzem
Di gotuje
Jak zrobić idealny krem z brokułów? 194litr wywaru warzywnego; 1 brokuł; puszka mleka kokosowego pieprz i sól z młynka łyżka soku z cytryny łyżeczka startego imbiru szczypta lub dwie gałki muszkatołowej opcjonalnie 1 duży ziemniak Brokuł dzielimy na różyczki. Bulion zagotowujemy, jeśli lubimy gęściejsze zupy, dodajemy najpierw ziemniaka pokrojonego w drobną kostkę. Następnie dodajemy brokuł, pamiętając, że ten nie lubi długiego gotowania. Razem z brokułem
Moja smaczna kuchnia
Knedle ze śliwkami 154knedli) - 1 kg ziemniaków - 2 duże lub 3 mniejsze jajka - 2 szklanki mąki pszennej - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 1,5 łyżeczki soli - 30 śliwek - 15 łyżeczek cukru - masło do polania - cukier do posypania - mięta do dekoracji S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a: Ziemniaki
Gocha gotuje!
Sałatka wielkanocna 213łyżka świeżo startego chrzanu -sok z całej cytryny -szklanka kwaśnej śmietany -2 kwaskowe jabłka -cebula -2 ziemniaki ugotowane w łupinach -sól, cukier -świeżo zmielony biały pieprz Utarty na tarce z małymi otworami chrzan natychmiast zalewamy sokiem z cytryny. Jeżeli używamy chrzanu ze słoiczka, pomijamy sok z cytryny. Jajka, ziemniaki bez łupinek oraz jabłka kroimy w kostkę. Cebulę drobno
Kulinarne przemyslenia
PIECZEŃ RZYMSKA Z JAJKIEM I SZPINAKIEM 382rzędzie. Całość przykryć drugą warstwą mięsa. Piekarnik nagrzać do 200 º i nastawić na grzanie góra i dół. Piec 50 – 60 minut. Moją pieczeń serwowałam na obiad ze słodkimi ziemniakami. Wystarczyło 2 ziemniaki pokroić na plasterki, ułożyć na blachę z folią aluminiową. Pokropić oliwą z oliwy, posypać solą i dorzucić do piekarnika na pół godziny
kuchniabellissima.wordpress.com
pieczony kurczak w party dip meksykański z warzywami... 236łyżek, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, Dip Party Meksykański 2 opakowania, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, czosnek 2 główki, cebula 2 sztuki, cukinia 1 średnia, ziemniaki młode 1 kg kurczaka podzielić na cztery porcje, odciąć grzbiet, z szyją, skrzydełka (można użyć do wywaru zupy), nadmiar tłustej skóry, opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, do brytfanki wkładać porcje kurczaka(...)główki czosnku obrać, ząbki pokroić na mniejsze kawałki razem z cebulą wsypać do mięsa, dodac przyprawę w płynie, paprykę ostrą dodać pokrojone w plastry cukinię ze skórką, wyszorowane młode ziemniaki ze skórką, nakryć pokrywką, piekarnik nagrzany na 220 C, grzanie góra/dół, piec pod przykryciem 50 minut, następnie porcje mięsa obrócić i bez przykrycia na termoobiegu
W Mojej Kuchni Lubię