ziemniak - 9653 przepisów (strona:538/644)

Placki ziemniaczano-kapuściane z sosem grzybowym 1088

Idzie jesień, chłodne dni, a w lesie wysyp grzybów. I jak tu nie zrobić pysznie chrupiących placków, polanych aromatycznym sosem z leśnych grzybów. No nie da

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Barszcz ukraiński z botwinka 220

Postanowiłam zrobić barszcz ukraiński, ale nie taki typowy, bo w przypadku mojej rodziny fasola w zupie nie przejdzie, a ze miałam pęczek ślicznej, dorodnej botwinki to

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Placki ziemniaczane z pesto i oliwkami pod sosem grzybowym 215

Placki ziemniaczane, kto ich nie kocha? Element każdej polskiej kuchni. Dzisiaj tez wam przedstawiam pomysł na placki, ale w wersji mojego męża, który wymyślił je sobie

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gotuje z Julia - zupa cebulowo-ziemniaczana 205

Zaczynamy akcje Gotuje z Julia Child, na którą wszystkich serdecznie zapraszam na portalu Zmiksowani, gdzie można dokładać swoje wpisy przez cały sierpień. Mam nadzieje, ze się

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gulasz z pieczarkami na winie i rosti 204

Już zapewne wiecie ze często w naszym domu goszczą rożne gulasze. Lubię je robić, bo są niewymagające w składniki, z tego co akurat jest w domu

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kluski śląskie białe i szare 233

Ja wiem ze kluski w Polsce potrafią zrobić wszyscy, ale czy wszyscy dobrze umieją zrobić prawdziwe śląskie kluski białe a szczególnie szare, które są już mniej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Placek ziemniaczany zapiekany jak z Osła 305

Czy każdy placek ziemniaczany musi być tradycyjnie z cukrem albo sosem? Czy można podać inaczej? Pewnie, ja zrobiłam zapiekankę z placka z dodatkami, do której możecie

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pierś gęsia wędzona w woku z placuszkami rosti, kapustą i olejem rzepakowym 234

Ciąg dalszy rozbierania naszej gąski na elementy. Tym razem na tapetę wzięłam piersi z gęsi i uwędziłam je chińską metodą w woku na herbacie. Podałam z

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka jarzynowa 261

Bez tej sałatki nie ma żadnych świąt, czy uroczystości rodzinnych nieprawdaż? Ja rzadko ją robiłam, teraz coraz częściej do niej wracam i doceniam ją. Moja wersja

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Langosze z kozim serem 235

Langosze to specjalność kuchni węgierskiej i słowackiej. Można je tam kupić prawie w każdym barze szybkiej obsługi. Pierwszy raz jadłam je ponad 10 lat temu na

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gulasz z ozorków z plackami z ciasta na kluski 238

Ozorki często u nas bywają w postaci gulaszu podawanego z kaszą. Ale żeby nie być taka monotematyczna postanowiłam tym razem podać je z plackami zrobionymi z

Bernika - moj kulinarny pamietnik
,, Kulane " puree ziemniaczane z wędzonką 206

Lubię bawić się słowem. Fantastycznie opisuje się potrawy nadając im zniekształcone nazwy. Np. jak określić puree ziemniaczane zmieszane dla smaku z paseczkami wędzonki i podane w

Buniabaje w kuchni
Szare kluski wersja 4 ( z otrębami) 172

Pewnie już zauważyliście że lubię eksperymenty. Często wracam do tradycyjnych przepisów i lekko je modyfikuję szukając optymalnego smaku. Tak jest z szarymi kluskami. Ta super prosta

Buniabaje w kuchni
Parzybroda 256

Cześć :) Pewnie pamiętacie jak ostatnio pisałam o tym, jaki mam stosunek do zup... Zaczynam się powoli przekonywać i szukać przepisów w książkach, które mam na półce

Pora coś zjeść