ziemniak - 9653 przepisów (strona:21/644)

WIEPRZOWINA DUSZONA W POMIDORACH + KLUSKI ŚLĄSKIE – 5 zł 364

serwujemy Wam przepis na domowy obiad w tradycyjnym stylu w ekspresowym tempie. DRUKUJ LISTĘ SKŁADNIKÓW ILE KALORII MA TO DANIE? w przygotowaniu PRZYGOTOWANIE Jeśli robicie też sos zacznijcie od ziemniaków. Jeśli interesują Was tylko kluski, przewińcie na dół przepisu. GOTOWANIE ZIEMNIAKÓW NA KLUSKI (20 min): ziemniaki obieramy, kroimy w mniejsze kawałki, aby szybciej się ugotowały i wrzucamy do osolonej wody(...)Gotujemy na średnim ogniu od chwili zagotowania się wody ok. 15-20 min, aż będą miękkie. W czasie gdy się gotują, my zabieramy się za sos. Oczywiście można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego obiadu, ale wtedy gorzej wyrabia się ciasto na kluski. 1. WIEPRZOWINA (10 min): my użyliśmy schabu, ale szynka wieprzowa też dobrze się nada – chodzi o to, aby mięso

Nerds Kitchen
Warsztaty kulinarne z pysznym śledziem od SEKO i 10 przepisów na śledzie. Świąteczne inspiracje z SEKO. 220

opakowanie śmietanki 18%  50 ml oleju lnianego tłoczonego na zimno  3-4 liście laurowe  3-4 ziarna ziela angielskiego  pieprz do smaku  1/2 kg ziemniaków  2 łyżki mąki pszennej  1/2 cebuli  1 jajko  sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku olej roślinny do smażenia  WYKONANIE: Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce(...)część na małych oczkach, część na większych). Następnie zostawiamy na 10 minut, aby ziemniaki wypuściły sok, który odlewamy przed dodaniem startej cebuli, jajka, mąki oraz soli, gałki i pieprzu. Całość mieszamy i smażymy na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu przekładamy na ręczniki papierowe, aby pozbyć się zbędnej ilości oleju. Filety śledziowe kroimy pod kątem, delikatnie skrapiamy octem i zostawiamy

SMYKWKUCHNI
Ziemniaki pieczone w folii podane z twarożkiem i salsą z pomidorów. 211

posiłku mieliśmy siłę do dalszej ciężkiej pracy. Pomimo trudu pracowało się przyjemnie, wytrzymałością hartowało charakter. Były śpiewy, zabawy, beztroska. W połowie wykopek gospodarz przygotowywał duże ognisko, w żarze zagrzebywał ziemniaki i na koniec pracy częstował nas tymi pieczonymi ziemniakami. Bez soli, bez śmietany, bez masła, a tak nam smakowały, że każdy chciał dokładkę. Już nigdy nie smakowały(...)jesień zawsze nastraja mnie melancholijnie. Chętnie wtedy wracam pamięcią do dzieciństwa, do rodzinnego domu, do tych wszystkich magicznych chwil i smaków. Dziś przedstawiam Wam mój przepis na pieczone ziemniaki. Niestety nie pieczone w ognisku, tylko w piekarniku. Szczelnie otulone folia aluminiową podczas pieczenia zachowują wszystkie swoje składniki. Po upieczeniu zawsze je obieram, posypuję solą, wierzch dekoruję twarożkiem lub innymi dodatkami

Rozpustne gotowanie
Prażaki - Mordoklejki 307

Składniki: ziemniaki mąka pszenna 1 łyżka masła boczek wędzony Nie podałam ilości, bo to wszystko zależy od tego ile jesteśmy w stanie tego zjeść, a danie jest wyjątkowo zapychające. Ja użyłam 5 dużych ziemniaków i mąki tak na chybił trafił, dosypywałam powoli i ciągle ugniatałam ziemniaki. Mają wyjść kleiste, ale bez grudek. Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Gdy będą(...)wody. Dodajemy mąkę i mieszamy. Zdejmujemy z ognia i jeżeli mamy jeszcze jakiś nadmiar wody to odlewamy. A teraz zaczyna sie najcięższa robota. Bierzemy garnek z ziemniakami na podłogę i wkładamy między nogi i zaciskamy. Dodajemy do garnka stopniowo mąkę i mieszamy to z ziemniakami szybko i mocno ubijakiem do ziemniaków

ClauditteMissCooking
Zapiekanka syta i treściwa z ziemniaków, kapusty i mięsiwa :) 218

Właściwie tytuł posta mówi wszystko. Pyszna, bardzo treściwa, może trochę bardziej zimowa niż wiosenna ale to nic. Znalazłam ją u Magdy K. i powtórzę nie raz

Dzieje kuchennej Wiewióry
Barszcz czerwony z ziemniakami 249

To moja ulubiona wersja obiadowa barszczu.Składniki:3 średnie buraki3 skrzydełka drobioweziele angielskieliść laurowy1 marchewka1 pietruszka1 cebula2-3 ząbki czosnku ocet do smaku1/2 łyżeczki kminku 2

Kuchnia domowa Ani
Pierogi z boczkiem, serem i ziemniakami 168

Farsz :350 g ugotowanych ziemniaków300 g serka śmietankowego ( z wiaderka )350 g wędzonego boczku ( parzonego )1 duża cebulasól morska do smakupieprz kolorowy do smakuCiasto :500 g

Ewa w kuchni
Pieczone młode ziemniaczki 1034

Pieczone młode ziemniaki Danie, które może stanowić samodzielny posiłek, bądź też jako dodatek do mięsa, ryby itp. Podałam ziemniaczki z sosem paprykowym i sosem czosnkowym . Danie to wygląda rewelacyjnie, smakuje równie dobrze, jest łatwe w przygotowaniu i oczywiście tanie. Polecam gorąco. Składniki: młode ziemniaki oliwa rozmaryn sól słodka papryka czosnek Sposób przygotowania: Ziemniaki dokładnie myjemy, jeśli potrzeba szorujemy szczotką(...)pozbyć się wszelakiego piasku. Ziemniaki nacinamy w plastry grubości 2-4 mm, ale nie do końca. Pomocna nam w tym będzie zwykła drewniana łyżka, na której układamy ziemniaka. Krawędzie łyżki uniemożliwią nam przecięcie ziemniaka do końca. Ziemniaki ponownie przepłukujemy, zapobiegnie to sklejaniu się plastrów podczas pieczenia. Blachę, bądź też inne naczynie żaroodporne wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć

na moim stole...
Zapiekanka drwala 493

Pyszna, ale również czasochłonna zapiekanka z ziemniakami, kalafiorem, pieczarkami, cebulą mięsem z kurczaka, sosem beszamelowym i mozzarellą . Mimo wszystko warto spróbować ;-) Tym bardziej, że zapiekankę można przygotować częściowo lub w całości już dzień wcześniej, a na następny skończyć bądź podgrzać. Porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI Na zapiekankę 800-900 g ziemniaków (najlepiej młodych) 1 kalafior 1 duża pierś z kurczaka(...)pieczarek 1 cebula 1 kulka mozzarelli przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, oregano, przyprawa do ziemniaków dodatkowo: oliwa, masło lub margaryna Na sos beszamelowy 1,5 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej (np. Wrocławskiej) 1 szklanka mleka 2-3 ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa 85 g sera żółtego WYKONANIE Ziemniaki umyć i gotować w mundurkach około 10 minut, następnie

Passions hobbies life
ziemniaki smażone, po ukraińsku 503

przygotowane ziemniaki pierwszy raz spróbowałam na Ukrainie. Są one całkowicie inne, w smaku, jak znane nam wszystkim frytki. Połączenie przypraw, z cebulką i ziemniakami da nam prostą, smaczną, a zarazem sycącą potrawę.  Składniki : 5 dużych lub 10 małych ziemniaków 1 średnia cebula 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego 1/3 łyżeczki słodkiej papryki czerwonej w proszku(...)listki laurowe olej do smażenia Przygotowanie: 1. Ziemniaki myjemy i dokładnie obieramy, z nich skórkę. 2. Oczyszczone ziemniaki kroimy w plasterki lub w słupki (tak jak na frytki).  3.  Do pokrojonych ziemniaków dodajemy nasze przyprawy, przy czym listek laurowy łamiemy na małe kawałki. Wszystko razem dokładnie mieszamy.  4. Cebule obieramy, z łupiny i kroimy, w kostkę

Kulinarnie z Polką na Kresach
Pieczone ziemniaki Hasselback z serem 214

lubi pieczonych ziemniaczków? Wszyscy lubią :) A wersji szwedzkiej i  z dodatkiem żółtego sera są po prostu wyśmienite :) Ilość składników dopasowujemy do ilości ziemniaków- możemy też użyć ulubionych przypraw. Możemy też zrezygnować z sera :) SKŁADNIKI kilka średniej wielkości ziemniaków czosnek pokrojony w plasterki oliwa z oliwek roztopione masło kilka plasterków sera (ok 1/2-1/3 plasterka na sztukę ziemniaka) lub tarty(...)sól morska pieprz majeranek, oregano PRZYGOTOWANIE Ziemniaki obieramy i nacinamy w cieniutkie plasterki na drewnianej łyżce - dzięki temu nie przekroimy przypadkowo ziemniaka do końca. Myjemy ziemniaki (by wypłukać skrobię, aby się nie sklejały) i osuszamy papierowym ręcznikiem.  Do każdego wkładamy około 5 plasterków czosnku pomiędzy plastry ziemniaka. Przy pomocy pędzelka smarujemy ziemniaki oliwą - tak by powchodziła do środka. Przyprawiamy

Moje Kuchenne Rewelacje
Ziemniaczane ravioli 155

Dawno już nie jadłam ziemniaków. Jakoś tak, nie są mi po drodze. Na obiad wolę przygotować ryż lub makaron. Kiedy jeszcze mieszkałam z rodzicami, ziemniaki były praktycznie codziennie na obiad, do schabowego, mielonego czy kurczaka. Ja postanowiłam przygotować je inaczej. Przygotowałam ziemniaczane ravioli. Oto przepis... Dla 2 bardzo głodnych osób Potrzebujemy: Na farsz 150g mielonej wołowiny 1 cebula(...)selera naciowego olej do smażenia 1 łyżka mąki (ziemniaczanej) 2-3 łyżki świeżej bazylii (to ważne koniecznie świeża) 1/2 łyżeczki papryki słodkiej chili S&P Na ravioli 500g ziemniaków 3 żółtka jaj 3 łyżki oliwy z oliwek ok.180g mąki Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy w posolonej wodzie. Rozgrzewamy patelnię z olejem, kroimy drobno cebulę i podsmażamy. Dodajemy

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/