 Kotlety ziemniaczane z pietruszką 163
Kotlety ziemniaczane z pietruszką 163Świetnie smakują polane sosem lub jako dodatek do mięsnych potraw. Lekkie i zdrowe, bez panierki i smażenia w głębokim tłuszczu. Przygotowanie: 20 minut Koszt: Tanie Dzisiaj na talerzach wylądowały ziemniaczki w nieco innej formie. Jeśli komuś zostały z poprzedniego dnia lub ma ochotę na świeże, ale w nowej wersji, ten przepis jest właśnie rozwiązaniem. Wystarczyło dodać pietruszki, aby kotleciki nabrały
Zdrowie i pysznie na talerzu Delikatne i kruche zrazy z karkówki 228
Delikatne i kruche zrazy z karkówki 228przez ok. 40 minut. W kubeczku mieszamy mąkę z odrobiną wody i dodajemy do sosu. Zmniejszamy ogień pod zrazami i dusimy aż sos zgęstnieje. Danie to możecie podać z ziemniaczkami i sałatką z ogórka kiszonego i cebulki. Smacznego! Artykuł Delikatne i kruche zrazy z karkówki pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować! PIECZARKOWY STROGANOFF 161
PIECZARKOWY STROGANOFF 161piórka cebulka i czosnek. Wszystko podlane brandy lub winem i krótko gotowane w bulionie. Na koniec zagęszczone passatą pomidorową i minimalną ilością mąki Najlepiej smakuje podany z ryżem, ziemniaczkami lub po prostu z pieczywem. Sosik jest lekko kwaśny (dużo zależy od tego, jak kwaśną mamy passatę pomidorową) - taki ma być - w razie wątpliwości, polecam dodawać passatę stopniowo. SKŁADNIKI
cool and minty NUGGETSY Z SELERA Z DIPEM KOPERKOWYM 230
NUGGETSY Z SELERA Z DIPEM KOPERKOWYM 230ilości dobrze rozgrzanego klarowanego masła lub oleju, po około 2 minuty z każdej strony, aż panierka się przyrumieni. Podajemy z sosem koperkowym (wszystkie składniki mieszamy w miseczce) i np. ziemniaczkami puree
cool and minty Dorsz w boczku na soczewicy 270
Dorsz w boczku na soczewicy 270inaczej. Miałam w domu soczewicę w puszce, świeży szpinak i resztkę mleka kokosowego – idealnie pasowały do dorsza w boczku. Jeśli nie lubicie soczewicy – można wykorzystać ugotowane, młode ziemniaczki, zaś równie dobrze jak szpinak sprawdzi się jarmuż. Dorsz w boczku: 300 g polędwicy z dorsza lub innej białej ryby kilka plasterków wędzonego boczku lub pancetty 2 gałązki rozmarynu
Poezja smaku Ile produktów z olejem palmowym masz w swojej kuchni? – przerażające informacje 249
Ile produktów z olejem palmowym masz w swojej kuchni? – przerażające informacje 249draże (oczywiście nie wszystkie, polecam wpis – jak cukier wpływa na mózg dziecka – 13 potwierdzonych przypadków ) płatki śniadaniowe (czytaj etykiety zwłaszcza płatków smakowych) gotowe obiady mrożone (kotleciki, rybki, ziemniaczki…) gotowe pakowane rogaliki i drożdżówki napoje czekoladowe i smakowe w proszku czekoladowe i orzechowe kremy do pieczywa (polecam zrobienie własnego czyt wpis – domowa nutella bez cukru i masło
W Kawiarence Karkówka W Sosie Chrzanowym 231
Karkówka W Sosie Chrzanowym 231wywaru, mieszamy tak aby nie było gęste i dodajemy do naszego sosu z karkówką) Całość gotuje jeszcze z około 10 minut doprawiając jeszcze ewentualnie do smaku. Karkówkę podałam z ziemniaczkami i np. ogórkiem kiszonym. Smacznego
Gotowanie...to proste ! Szarpane kotleciki drobiowe z camembertem 205
Szarpane kotleciki drobiowe z camembertem 205Szarpane kotleciki drobiowe z camembertem Proste i szybkie w wykonaniu kotleciki z kurczaka, warzyw i sera, które smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Możemy je podać z ziemniaczkami, frytkami lub ryżem albo w bułce – w formie burgerów. Świetny pomysł na pyszny, rodzinny obiad! Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 łyżka majonezu 2 jajka 2 łyżki mąki
Blog z Apetytem MINTAJ W CIEŚCIE Z MIGDAŁAMI 200
MINTAJ W CIEŚCIE Z MIGDAŁAMI 200stron płatkami migdałowymi i wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron na złocisty kolor. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podajemy z frytkami, pieczonymi ziemniaczkami lub innymi ulubionymi dodatkami
Kuchnia MagdaLeny TARATOR BY FIOLKA 150
TARATOR BY FIOLKA 150upał najlepszy jest chłodnik. Ten, według bułgarskiego przepisu Fiolki, jest przepyszny i orzeźwiający. Doskonały sam lub do młodych ziemniaczków z koperkiem. Składniki: dwa średnie ogórki pęczek rzodkiewek 2 duże jogurty naturalne (mogą być greckie) ząbek czosnku dwie garście posiekanego koperku sól, pieprz chlust oliwy z oliwek opcjonalnie: posiekane włoskie orzechy Ogórki obieramy i ścieramy na tarce. Ja odlewam wodę. dodajemy
Cytryna&Co. WYLUZOWANE UDKA Z KURCZAKA Z CYTRYNĄ I ROZMARYNEM 192
WYLUZOWANE UDKA Z KURCZAKA Z CYTRYNĄ I ROZMARYNEM 192rozmaryn kilka gałązek Mięso obficie solimy solą ziołową, obtaczamy w mące i podsmażamy 5 minut na niewielkiej ilości oleju, żeby się lekko zarumieniło. Mieszamy z pokrojonym porem, marchewką i ziemniaczkami w dowolnej formie, przekrojonymi na pół ząbkami czosnku, rozmarynem i pokrojoną w plasterki cytryną. Doprawiamy solą ziołową, chlustamy oliwą i wodą przykrywamy, "miąchamy", żeby wszystko się wymieszało i pieczemy około
Cytryna&Co. POLĘDWICA WOŁOWA Z ZIELONYM PIEPRZEM I KARCZOCHY Z CZOSNKIEM I CHILLI 167
POLĘDWICA WOŁOWA Z ZIELONYM PIEPRZEM I KARCZOCHY Z CZOSNKIEM I CHILLI 167karczochowa planowana jest jednak na jutro z Wężem, Rafim i Doboszami :) Do karczochów zrobiłam pieczoną w całości polędwicę wołową, wyszła genialnie miękka, rozpływająca się w ustach. No i oczywiście ziemniaczki, bo bez nich Wąż nie uznaje obiadu ;) Polędwica: 600-800 g polędwicy wołowej (robiłam dla trzech osób, dla 4 osób cała polędwica: wycięty środek, a reszta na tatar albo
Cytryna&Co. PATATAS CON SALSA BRAVA 151
PATATAS CON SALSA BRAVA 151Czyli ziemniaczki w pysznym, ostrym sosie :) Z tym sosem można podać też pieczone bataty, topinambur lub inne warzywa. Zainspirowana dzisiejszym hiszpańskim lunchem, postanowiłam przygotować Chłopakom domową salsę. Wyszła wyśmienita, najlepszych na świecie pomidorów od Teścia. Mam zamiar zrobić kilka słoiczków na zimę :) Składniki na sos: cebula 4 średnie pomidory 2 ząbki czosnku łyżka cukru pół łyżeczki soli łyżka octu balsamicznego
Cytryna&Co. Ekspresowy obiad, co tam stek - ziemniaczki wygrały! 187
Ekspresowy obiad, co tam stek - ziemniaczki wygrały! 187podsmażamy na łyżce masła aż wyparuje woda, dodajemy szczyptę gałki muszkatołowej i pieprzu. W osobnym naczyniu smażymy pokrojony, surowy, wędzony boczek, 3 ząbki czosnku, chilli, dodajemy ugotowane ziemniaczki (przyznaję miałam gotowca), przez chwilę je rumienimy i mieszamy ze szpinakiem. Doprawiamy solą, jeśli jest taka potrzeba. Smacznego! Obok "gwiazdy wieczoru" - stek z polędwicy wołowej, polany masłem ze zredukowanym balsamico, pieprzem
Cytryna&Co. Ziemniaki w mundurkach faszerowane 196
Ziemniaki w mundurkach faszerowane 196lecie i w zimie chętnie do nich wracamy. Za chwilę zaczniemy sezon grillowy i wtedy można je zrobić właśnie na grillu. Póki co, musimy wykorzystać piekarnik do czego zachęcam. Ziemniaczki są bardzo dobre. Składniki 8 dużych ziemniaków 100 g żółtego sera 100 g szynki 150 g białego … Czytaj dalej Ziemniaki w mundurkach faszerowane
gotuj ze mną