Przepis na : obiad
Kolejny sposób na pyszne i delikatne mięsko. Jak widać było tak kruche że prawie się całkowicie rozleciało ;) Składniki na 3 osoby: 4 plastry karkówki 2 czubate łyżki mąki pszennej 1/3 łyżeczki pieprzu 1/3 łyżeczki soli 1 łyżeczka majeranku oliwa do smażenia natka pietruszki na sos: 3 szkl wody 2 listki laurowe 1/2 główki cebuli pokrojonej w piórka 1 średni, przeciśnięty ząbek czosnku 1/3 korzenia pietruszki pietruszki 1 łyżeczka warzywka np. domowego 4 łyżki śmietanki 30 % lub 36 % 1/2 słoiczka chrzanu zasma... czytaj dalej...