rozmaryn kilka gałązek Mięso obficie solimy solą ziołową, obtaczamy w mące i podsmażamy 5 minut na niewielkiej ilości oleju, żeby się lekko zarumieniło. Mieszamy z pokrojonym porem, marchewką i ziemniaczkami w dowolnej formie, przekrojonymi na pół ząbkami czosnku, rozmarynem i pokrojoną w plasterki cytryną. Doprawiamy solą ziołową, chlustamy oliwą i wodą przykrywamy, "miąchamy", żeby wszystko się wymieszało i pieczemy około
Cytryna&Co.karczochowa planowana jest jednak na jutro z Wężem, Rafim i Doboszami :) Do karczochów zrobiłam pieczoną w całości polędwicę wołową, wyszła genialnie miękka, rozpływająca się w ustach. No i oczywiście ziemniaczki, bo bez nich Wąż nie uznaje obiadu ;) Polędwica: 600-800 g polędwicy wołowej (robiłam dla trzech osób, dla 4 osób cała polędwica: wycięty środek, a reszta na tatar albo
Cytryna&Co.Czyli ziemniaczki w pysznym, ostrym sosie :) Z tym sosem można podać też pieczone bataty, topinambur lub inne warzywa. Zainspirowana dzisiejszym hiszpańskim lunchem, postanowiłam przygotować Chłopakom domową salsę. Wyszła wyśmienita, najlepszych na świecie pomidorów od Teścia. Mam zamiar zrobić kilka słoiczków na zimę :) Składniki na sos: cebula 4 średnie pomidory 2 ząbki czosnku łyżka cukru pół łyżeczki soli łyżka octu balsamicznego
Cytryna&Co.podsmażamy na łyżce masła aż wyparuje woda, dodajemy szczyptę gałki muszkatołowej i pieprzu. W osobnym naczyniu smażymy pokrojony, surowy, wędzony boczek, 3 ząbki czosnku, chilli, dodajemy ugotowane ziemniaczki (przyznaję miałam gotowca), przez chwilę je rumienimy i mieszamy ze szpinakiem. Doprawiamy solą, jeśli jest taka potrzeba. Smacznego! Obok "gwiazdy wieczoru" - stek z polędwicy wołowej, polany masłem ze zredukowanym balsamico, pieprzem
Cytryna&Co.lecie i w zimie chętnie do nich wracamy. Za chwilę zaczniemy sezon grillowy i wtedy można je zrobić właśnie na grillu. Póki co, musimy wykorzystać piekarnik do czego zachęcam. Ziemniaczki są bardzo dobre. Składniki 8 dużych ziemniaków 100 g żółtego sera 100 g szynki 150 g białego … Czytaj dalej Ziemniaki w mundurkach faszerowane
gotuj ze mnąZapiekane ziemniaki z czosnkiem to bardzo tania wersja obiadu. Tak, tak danie to może być pełnowartościowym posiłkiem. Sprawdzi się też idealnie jako dodatek do potraw z
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!duszone w śmietanie. Muszę się Wam przyznać, że dawno nie jadłam tak dobrego mięsa. Wyszły mięciutkie i pyszne. Zdecydowanie można polubić tak przygotowane mięso. A sosik… jeżeli lubicie ziemniaczki polane sosem, to ten zdecydowanie będzie Wam smakował. Polecam jak najbardziej. 5 udek kurczaka (u mnie 2 tzw ćwiartki i 3 udka) 1 łyżka masła + 2 łyżki oleju
Smaki Na Talerzupanierce z płatków kukurydzianych, z dodatkiem parmezanu, pieczone w piekarniku. Dzięki temu są one mniej kaloryczne niż te tradycyjne smażone w głębokim oleju. Nuggetsy można podać do obiadu z ziemniaczkami i ulubioną surówką. Mogą być również przekąską podaną z ulubionym sosem. 2 filety z kurczaka Ciasto: 1 szkl mleka 1/2 szkl mąki pszennej jajko 2 łyżeczki papryki wędzonej sól, świeżo
Smakołyki Asiczegoś nowego. Pytanie jak to nowe znaleźć, jak szukać przepisów, inspiracji? Opowiemy Wam jak w tym tygodniu dobraliśmy zestaw przepisów. Punkt wyjścia był taki, że Miłosz lubi pure ziemniaczane. „Ziemniaczki” jak na razie wygrywają z ryżem, nie mówiąc o kaszach. To był pierwszy punkt odniesienia do poszukiwań. Drugi był taki, że Miłosz jest dość kapryśnym konsumentem jeśli chodzi o warzywa
Niedzielny kucharzpłaskie kotlety / placuszki i smażymy na średnim ogniu, z obu stron na złoto. Zdejmujemy placuszki z patelni, układając je na ręczniku papierowym i podajemy od razu na gorąco z ziemniaczkami i surówką warzywną, można podawać je na zimno np. z sosem czosnkowym. Smacznego! The post Siekane kotlety z kurczaka z papryką appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsukcesie mojej ostatniej zapiekanki a'la gołąbki przedstawiam kolejną wersję zapiekanej kaszy, tym razem z ziemniaczkami. Pachnie i smakuje swojsko. Koniecznie zjadamy z dużą ilością surówki na boku. To kolejny łatwy przepis na tanie, smaczne i zdrowe danie obiadowe. Polecam! Składniki : 2 szklanki NAMOCZONEJ kaszy gryczanej niepalonej (kaszę moczymy min 1 h), 5 ziemniaków, 2 szklanki wody
Jeść, by żyć w zdrowiuDziś przedstawiam kolejną propozycję świetnego dodatku do każdego dania głównego zamiast klasycznych ziemniaczków. Ziemniaki zapieczone z grzybami i podsmażoną cebulką w sosie śmietanowym, pod warstwą parmezanu. Po prostu przepyszne! Zapraszam po przepis. Scroll down for recipe in English Zapiekane ziemniaki z grzybami i cebulą (4 porcje) Składniki: 250 g pieczarek, pokrojonych w plasterki lub ćwiartki 2 ząbki czosnku, pokrojone
karmelowyZrazy w nieco innej formie – z mięsa mielonego z kolorowym środkiem. Idealnie smakują z ziemniaczkami. Polecam ten smaczny obiad! 500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej 2 ogórki konserwowe ½ czerwonej papryki ½ żółtej papryki 2 cebule 5 plastrów boczku wędzonego ½ pęczka natki pietruszki 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 3 łyżki bułki tartej 2 jajka Sól Pieprz Czosnek granulowany Mięso
VioletoweKucharzeniepush({}); Gotowanie na parze ziemniaków odbywa się podobnie jak przygotowywanie innych potraw. Obrane i umyte ziemniaki doprawiamy i wrzucamy na sitko, kiedy woda się już gotuje. Małe i młode ziemniaczki parują się ok. 25 minut, natomiast starsze i większe do pół godziny. Również w tym przypadku, jeśli pokroimy je w plastry, słupki czy kostkę, to skrócimy gotowanie o prawie połowę
Kulinarne Przebojegodziny. Pieczemy schab w 200 stopniach C. Po czasie pieczenia naczynie odkrywamy i zostawiamy całość jeszcze na 15 minut w piekarniku. Pieczony schab smakuje doskonale z tłuczonymi ziemniaczkami. Wioleta Gargula
MamaOskarka