przygotować quiche ze szparagami . Dotychczas na blogu pojawiła się niezwykle smaczna t arta ze szparagami i pomidorkami oraz wiele innych pomysłów na szparagi . Także, jeżeli macie w lodówce zielone szparagi, a brakuje Wam pomysłów co z nich zrobić to zapraszam po inspiracje. Dzisiejszy quiche ze szparagami był tak pyszny, że zjadłam go w całości sama ;) Mam nadzieję
Codzienne Gotowaniejaki lubię - ekspresowy, gotowy w 15 minut i do zrobienia w jednym garnku :) Ekspresowe Fettuccine Alfredo (z sosem śmietanowo-serowym) ze szparagami Składniki / na 4 porcje: pęczek zielonych szparagów 400 g makaronu fettuccine (lub innych wstążek) 4 łyżki masła 200 g śmietany (powinna być 30%, ja dałam 22% tłuszczu) szczypta gałki muszkatołowej skórka z 1/2-1 umytej i spażonej
Chilli Czosnek i Oliwaweekendowe śniadanie, kiedy mamy więcej czasu i możemy celebrować jedzenie. Składniki na 2 porcje: • 4 jajka • sól, pieprz biały, papryka słodka do smaku • pęczek szparagów zielonych • kilka pomidorków koktajlowych Wykonanie: • Każdy szparag złamać trzymając jedną ręką za koniec, a drugą pośrodku. Szparag złamie się w odpowiednim miejscu, gdzie nie będzie już włókien. • Zagotować
To co kochamCudowne szparagi, teraz są młode, mięciutkie i pyszne. W domu pachnie latem Do garnka wlać wodę, wrzucić kostkę rosołową, obrane i okrojone w plasterki marchewki i
Kuchnia PokoleńZupa ze szparagów jest bardzo szybka i prosta do przyrządzenia a za razem bardzo smaczna . Szkoda że szparagi są tak krótko. Składniki: pęczek zielonych szparagów 1 cebula 1 litr bulionu warzywnego 100 gram serka topionego kremowego olej do smażenia sól,pieprz Sposób przygotowania: Do garnka wlewamy olej , dodajemy obrana i pokrojoną w kostkę cebulę , smażymy do momentu
Bajeczna Kuchniaszparagi, obtoczone w serze bursztyn, podane z jajkiem w koszulce i aioli cytrynowym. Przepis pochodzi czerwcowego wydania magazynu 'Kuchnia'. Zapraszam do przygotowań! Szparagi (dla dwóch osób): 1/2 pęczka zielonych szparagów sól i cukier do smaku 2 jajka, rozbełtane 100 g sera bursztyn, startego 1 łyżka bułki tartej olej do smażenia Aioli cytrynowe: 1 białko 1/2 łyżeczki pikantnej musztardy
My Culinary Artpęczki zielonych szparagów, sól, cukier, 40 g masła, 40 g mąki, 0,5 l mleka, 2 żółtka, sól, gałka muszkatołowa, 2 łyżki startego parmezanu Sos beszamelowy to sos podstawowy przygotowany z białej zasmażki z masła i mąki (w równych ilościach wagowych) oraz mleka. Szparagi obrać obieraczką do miękkich warzyw i owoców. Końcówkę odłamać a nie odcinać !!! Gotować, najlepiej
królestwo garówSkładniki: 8 zielonych szparagów, gotujemy w osolonej wodzie 5-6 minut 1/4 awokado, kroimy w plasterki garść roszponki 4 plastry szynki parmeńskiej sól, pieprz oliwa z oliwek Ugotowane szparagi, po dwa, oraz kawałek awodako zawijamy w plaster szynki parmeńskiej. Na talerzu kładziemy odrobinę roszponki, zawinięte szparagi. Całość doprawiamy solą i pieprzem, polewamy oliwą z oliwek i gotowe
Mango PapajaChoć osobiście wolę zielone szparagi i w sezonie kupuję tylko te, w listopadzie nie pogardziłem białymi. Zwłaszcza, że były w takiej samej cenie, jak te, które kupuję wiosną. Z listopadowych szparagów zrobiłem zupę. Podałem ją z plasterkiem gorgonzoli i zblanszowanym wierzchołkiem pędu szparaga. Składniki: pęczek białych szparagów 3 ziemniaki 4 szalotki 1,5 l bulionu 1 łyżka klarowanego masła
W SMAKAniado wrzuciła ostatnio na swojego bloga Lepszy smak bardzo prosty i pyszny przepis na szparagi. Z tym, że ja szparagi robię na parowniku. Polecam ! Szparagi z sezamem Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów2 łyżki ziaren sezamu2 łyżki masłasok z cytrynysól, pieprz Wykonanie:Ze szparagów odłamujemy zdrewniałe końcówki. Parujemy na parowniku około 15 minut.W międzyczasie sezam prażymy na suchej
Kulinarne przygody Gatityzwyczajnego w okresie Wielkanocnym. Ale można je zastąpić cienkimi pędami zielonych szparagów, do których bruscandori są podobne z wyglądu. Przypuszczam, że dobrze by tu się sprawdziły pędy dzikich szparagów, o których wam pisałam w poście na temat szparagów . Ja specjalnie wybierałam na targu jak najcieńsze szparagi, co mam nadzieje widać na zdjęciu:) Omlet jest bardzo lekki, a mięta nadaje(...)razem poszłam na przekór autorce, zalewając szparagi małą ilością wrzątku i gotując je przez 2 minuty. Choć 5-centymetrowe kawałki szparagów ładniej wyglądają, następnym razem pokroiłabym je na mniejsze kawałki, takie na jeden gryz. Frittata ze szparagami i miętą - przepis porcja dla 2-4 osób Składniki: 1 pęczek cienkich zielonych szparagów, pozbawionych końcówek łodyg i pociętych na 5-centymetrowe
Chilli Czosnek i Oliwataka niespodzianka – szparagi są pyszne;) A zwłaszcza według tego przepisu:) Czekałam cały rok, by móc przygotować je ponownie:) Ech, zjadłabym jeszcze…. Polecam gorąco. 1 pęczek zielonych szparagów 1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki 2-3 pojedyncze piersi kurczaka 500 ml śmietany 30% 2 szczypty gałki muszkatołowej 500 g makaronu np świderki lub penne kilka-kilkanaście pomidorków koktajlowych niewielka(...)wadze nie przekraczającej 550g). Jeśli macie wątpliwość w którym miejscu należy odciąć końcówkę szparaga, wygnijcie go, a końcówka sama złamie się w odpowiednim miejscu. Co do obierania bądź nie obierania szparagów są różne szkoły. Za pierwszym razem ich nie obrałam, bo wyczytałam gdzieś, że tych zielonych obierać nie trzeba, a później trochę mi to przeszkadzało, więc to już pewnie
Smaki Na Talerzuzaopatrzyłem się od razu w cztery pęczki i przyrządziłem kilka dań z ich udziałem. Częścią z nich podzielę się z Wami. ;) Na pierwszy ogień idzie ryżowy makaron ze zielonymi szparagami i pieczonym łososiem, marynowanym w iście azjatyckim stylu. Jak wiemy połączenie: imbiru, sosu sojowego, soku z limonek i papryczki chili działa cuda i stanowi świetną bazę w wielu daniach(...)łosoś, świetnie chłonie te przyprawy i powoduje, że danie nabiera wielowymiarowości - smaki: kwaśny, ostry i słony łączą się, tworząc idealnie wyważoną kompozycję. Do tego cudowne szparagi, ugotowane al dente i nadające słodyczy oraz zielony szczypiorek, który wspaniale uzupełnia potrawę, dodając jej powiewu świeżości i wiosennego sznytu. Gorąco polecam. Mam nadzieję, że danie zachwyci Was równie mocno, jak moich domowników
Food Squaresię ze smakiem bazylii, oliwek, suszonych pomidorów i czosnku, powstanie potrawa idealnie łącząca w sobie wartości zdrowotne i smakowe. Jeśli przy tym do gotującej się kaszy wrzucimy kilka pokrojonych szparagów (jedzmy je w sezonie jak najczęściej), to całość stanie się już wyjątkowo pyszna i odżywcza. I tak, małym trudem i w mniej niż dwa kwadranse, w jednym garnku przygotujemy pełnowartościowe(...)wzbogacić danie o jego dodatek. Składniki na 2 – 3 porcje: 1 nieduża cebula 2 ząbki czosnku 2 laski selera naciowego około 10 suszonych pomidorów (bez konserwantów) 5 – 10 zielonych szparagów około 20 marynowanych oliwek bez pestek (zielonych lub czarnych) 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 2 łyżki oliwy nierafinowana sól i przyprawy: po 1/3 łyżeczki mielonej kozieradki, kuminu, kurkumy
Even Better Foodużyciem szparagów to zachęcam do przyrządzenia pizzy lub sałatki z dodatkiem pomidorów, cebuli oraz grzanek . Składniki na 2 porcje: domowy sos holenderski (przepis tutaj ) 1 pęczek zielonych szparagów 2 jajka sól, pieprz Do średniej wielkości garnka wlać wodę. Posolić i zagotować. Szparagi umyć, odłamać twarde końcówki. Do gotującej się wody włożyć szparagi. Uwaga: główki nie powinny być(...)przyciskam wystające główki szparagów. Gdy końcówki szparagów będą już prawie miękkie to do wody wkładam całe szparagi. Gotuje pod przykryciem dosłownie minutę. Ugotowane szparagi należy od razu przełożyć na talerz. Uwaga: powinny być jędrne i zielone. W międzyczasie do mniejszego garnka wlać wodę. Posolić. Gdy zacznie wrzeć to za pomocą łyżki utworzyć wir i wbić jajko. Gotować
Ugotowaćobieramy (jeśli mamy zielone to nie trzeba obierać). Gotujemy na parze (10-15 minut, zależy od grubości, najlepiej sprawdzać nakłuwając widelcem, jak łatwo wchodzi tzn. że gotowe. Zielone szparagi gotujemy 8-10 minut.) lub w wodzie. Gotowe szparagi układamy na talerzu, przyprawiamy solą, pieprzem, a na wierzchu kładziemy usmażone jajko i posypujemy szczypiorkiem. Smacznego :) Zapraszamy na nasz
Dieta Rozdzielna i Zdrowiemałe ruloniki i ułóż na talerzach. Możesz go też po prostu rozrzucić. Mozarellę pokrój w słupki. Ułóż na sałatce. Ułóż ugotowane szparagi. Całość skrop sosem cytrynowym. Składniki pęczek zielonych szparagów 200 g rukoli 150 g wędzonego łososia 125 g mozarelli Wykonanie Sparz wrzątkiem cytrynę. Zetrzyj z niej trochę skórki. Skórkę wymieszaj z jogurtem. Dodaj pół łyżeczki soku z cytryny
Eat me! Fit me!zachętę zapraszam do spróbowania mojej sałatki ze szparagami i pomidorami malinowymi. Sałatka ze szparagami, pomidorami i serem korycińskim Składniki: ½ pęczka zielonych szparagów 2 duże pomidory malinowe 150g sera korycińskiego garść listków bazylii 2-3 łyżki ulubionych pestek np. dynia i słonecznik Sos: 1-2 ząbki czosnku 60ml oliwy
kuron.com.plroku i cudowności na talerzach. Coś czuje że ten sezon będzie równie smaczny ( jeśli nie smaczniejszy) niż poprzedni. Na początek szparagi zapiekane w panierce. Mniam! Składniki: Pęczek zielonych szparagów Około 50g drobno startego żółtego sera 3 jajka Bułka tarta Przyprawy: sól i pieprz Szparagi myjemy i odłamujemy twarde zdrewniałe końcówki. W jednej miseczce umieszczamy jajka i roztrzepujemy
Kolizje Smakówpolecam! A do dobrej książki, coś sezonowego! Potrawka z kaszą jaglaną, szparagami, suszonymi pomidorami i fetą Potrawka z kaszą jaglaną, szparagami, suszonymi pomidorami i fetą Składniki: pęczek zielonych szparagów 5-6 kawałów suszonych pomidorów w oleju 3 łyżki oliwy (może być spod suszonych pomidorów) 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 i ¼ szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki posiekanej pietruszki
Moja Mama GotujeSezon na szparagi trwa, jem je bardzo często, szczególnie zielone. Dzisiaj zrobiłam prostą tartę, z kilku składników. Składniki: ciasto - 1 szklanka mąki razowej, - 1/2 szklanki mąki orkiszowej, - 1/2 szklanki mąki(...)siemienia lnianego, Można użyć tylko jednego rodzaju mąki (np razowej, lub orkiszowej) - 1/2 szklanka oleju, - szczypta soli, - odrobina wody żeby udało się zagnieść ciasto. farsz - 1 pęczek zielonych szparagów, - 1 paczka tofu naturalnego, - garść nerkowców, - 1 ząbek czosnku, - sól, pieprz, - olej. Wykonanie: Wymieszać mąki i sól, dodać oleju i odrobinę wody, zagnieść kulkę ciasta, wykleić nim formę do tarty
Co na wege obiad?spróbujesz wykrzyczeć swój sprzeciw? Nikt i tak Cię nie usłyszy. Bierz, co oferuje Ci życie. JAJKA W SOSIE MUSZTARDOWO-KOKOSOWYM NA SZPARAGACH /własny:/ dla 4 osób pęczek zielonych szparagów 1-2 jajka na osobę 1/2 szklanki musztardy Dijon 1/3 szklanki płynnej fazy mleka kokosowego 1 łyżka gęstej części mleka kokosowego 1 łyżka soku z cytryny szczypta mielonej kolendry
W kuchni Karmel-itkiSzparagi i jajka to dla mnie idealny duet:) Jajecznica ze szparagami SKŁADNIKI: pół pęczka szparagów zielonych 5 jajek sól, pieprz, masło pomidorki Szparagi umyć, odłamać twarde końcówki i ugotować na parze i od razu przełożyć do baaardzo zimnej wody. Pokroić na 1-2 cm kawałki. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła, wrzucić odcedzone, pokrojone i obgotowane szparagi. Smażyć
MarciochaKucharzyugotowanie ich na parze, nie tracą wtedy żadnych swoich właściwości odżywczych i zachowują pełnię smaku. Ja używam do tego celu parowara. Szparagi gotowane na parze Składniki: 500 g zielonych szparagów 1 łyżka bułki tartej 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki ziaren słonecznika sól pieprz Wykonanie:Ze szparagów odłamujemy końcówki. To najprostszy
Kulinarne przygody GatitySzybka, pyszna i niskokaloryczna sałatka z sezonowych warzyw ! Sałatka: szparagi, szpinak i mozzarella Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów 3 garści szpinaku sałatkowego 1 kulka mozzarelli 2 pomidory chili w płatkach sól, pieprz oliwa z oliwek ocet balsamico Wykonanie: Szparagom odłamujemy końcówki i gotujemy na parze przez 15 minut. Szpinak porządnie opłukać, odciąć końcówki i rozłożyć
Kulinarne przygody Gatity